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Mini clafoutis au camembert, aux pommes et au cidre


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Ingrédients

6 portion/s

Mini clafoutis au camembert, aux pommes et au cidre

  • 2 oeufs
  • 1/2 Camembert
  • 1/2 pommes
  • 30 g de farine
  • 50 g de cidre
  • 75 g de lait
  • 50 g de râpé
  • 15 g de beurre, sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210. Dans le bol, placer le lait et le beurre pour 2mn, 80, 1. Ajouter le râpé pour 20s, 4. Terminer par le cidre, la farine, les oeufs, le sel, le poivre pour 30s, 4. Enfin, c'est au tour des pommes coupées en cubes pour 20s, 2. Verser dans les moules à muffins et recouvrir chaque moule d'un bout de camembert. Cuire 20mn.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfait pour un dîner du soir....

    Soumis par Lasko33 le 9. janvier 2018 - 18:25.

    Parfait pour un dîner du soir.
    J'ai doublé les portions pour remplir mes 12 alveoles à muffins et il m'en est resté pour un petit ramequin supplémentaire. J'ai également mis plus de pommes
    Peut être mettre un peu plus de farine, je l'ai trouvé un peu trop "humide".
    Toute ma famille a aimé et les enfants m'ont dit "tu pourras en refaire !"

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  • Recette simple mais très bonne....

    Soumis par Gef le 7. octobre 2017 - 08:15.

    Recette simple mais très bonne.
    J'ai remplacé le cidre par de la bière.
    Je l'ai servi sur un lit de salade en entrée.

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  • Délicieux avec une salade ...

    Soumis par Cece59 le 12. mars 2017 - 14:58.

    Délicieux avec une salade Smile

    je n.avais que du leerdamer qui a remplacé le gruyère râpé et comme on aime beaucoup les pommes ,mis 1 entière

    merci pr cette recette originale

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  • En tant que Normande je me dois de tester !!...

    Soumis par cath2733 le 5. mars 2017 - 20:56.

    En tant que Normande je me dois de tester !! À bientot donc !!!!

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  • Voici encore une recette extraite de Cookidoo ! Il...

    Soumis par Papilles-on-off le 5. mars 2017 - 20:38.

    Voici encore une recette extraite de Cookidoo ! Il s'agit ici de mini clafoutis au camembert, aux pommes et au cidre . A la maison, nous adorons ce genre de mélange sucré-salé, parfait pour le soir avec une bonne feuille de chêne.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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