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Artichaut sauce citronnée


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Ingrédients

3 personne/s

  • 1 litre d'eau
  • 3 c. à soupe bombées de crème fraiche
  • 1 c. à soupe rase de moutarde
  • 1 c. à soupe rase d'huile d'olive
  • sel,poivre

  • 3 artichauts coupés en 2 horizontalement
  • 6
    45min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Faire cuire les artichauts
  1. Mettre 1 litre d'eau salée dans le Couvercle verrouillé

    Couper les artichauts en 2 s'ils sont gros et les mettre dans le varoma.

    Programmer 40 min sur varoma à vitesse 1.

     

  2. Pendant la Cuisson préparer la sauce dans un petit récipient:

    Battre avec une fourchette la crème fraiche 1 min et y ajouter tout le reste des ingrédients en mélangeant. 

  3. Servir les artichauts avec la sauce froide.

  4.  

     

    Https://zazoun40.wordpress.com

     

    venez voir mon blog de recettes...

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Si. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au cœur.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette citronnée mais où est

    Soumis par Caroline8414 le 2. mai 2016 - 18:30.

    Recette citronnée mais où est le citron ?

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  • Et le citron?

    Soumis par alex_40 le 23. septembre 2015 - 11:48.

    Et le citron?

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  • Bonne recette !! !!

    Soumis par maricha72 le 18. juin 2015 - 20:11.

    Bonne recette !! !!

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  • Euh... Je ne vois pas de

    Soumis par Rosyzefurie le 4. avril 2015 - 12:14.

    Euh... Je ne vois pas de citron dans les ingrédients ? !

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine Wink

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  • Merci Christelle.

    Soumis par enza40 le 21. février 2015 - 18:59.

    Merci Christelle.

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  • Très bonne recette j'ai tous

    Soumis par christelle 38 le 18. février 2015 - 13:38.

    Très bonne recette j'ai tous fait avec Momo! Recette qui change.

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  • Humm ça donne envie voici la

    Soumis par christelle 38 le 10. février 2015 - 19:16.

    Humm ça donne envie

    voici la photo

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