Bonjour les copines On vient de me donner quelques kilos de tomates et je voudrais essayer une ou plusieurs recette de sauce avec de l'acide salicylique. Quelles recettes me conseillez -vous et comment utiliser l'acide.Je ne sais pas si vous avez chaud mais ici à Vienne c'est la fournaise.On se tient au frais dans la maison, oh pas vraiment frais!!Bises à toutes
j'ouvre mon ordi ce matin et qu'est ce que je vois, 14 messages, j'avoue j'étais contente, je me suis dit oh des messages de Andyw, et bien non, grosse déception, comme vous les filles. Pourtant il était fier d'avoir créé ce fil qui fonctionnait à merveille,. Comme vous je ne comprends pas, c'est dommage, mais enfin espérons toujours, on ne sait jamais, que faire d'autre!! Ce fil nous a fait connaître virtuellement gràce à Andyw, ce qui est formidable, si bien qu'à chaque message passé nous avons une pensée pour lui. Courage et bonne journée les filles, ne baissons pas les bras et restons à l'ombre et au frais, car encore aujourd'hui il va faire chaud 
j'ouvre mon ordi ce matin et qu'est ce que je vois, 14 messages, j'avoue j'étais contente, je me suis dit oh des messages de Andyw, et bien non, grosse déception, comme vous les filles. Pourtant il était fier d'avoir créé ce fil qui fonctionnait à merveille,. Comme vous je ne comprends pas, c'est dommage, mais enfin espérons toujours, on ne sait jamais, que faire d'autre!! Ce fil nous a fait connaître virtuellement gràce à Andyw, ce qui est formidable, si bien qu'à chaque message passé nous avons une pensée pour lui. Courage et bonne journée les filles, ne baissons pas les bras et restons à l'ombre et au frais, car encore aujourd'hui il va faire chaud
Allez la vie
continue !! pour nous réconforter, je vous ai fait des petits palets bretons pour le goûter :
Servez vous ! ils sont tout frais !!
Oh merci ma Coco, ils arrivent juste bien pour le five o'clock tea ! ça passe tout seul
Après une tit' glace à la pistache 
(pas Momo : oh 
"tinymce_custom_buttons.soft" c'est pas bien :O )
Allez la vie
continue !! pour nous réconforter, je vous ai fait des petits palets bretons pour le goûter :
Dis Coco, on pourrait p'têtr' prendre le thé et les p'tits gâteaux sur ta terrasse "tinymce_custom_buttons.soft" 
C'est sympa il me semble que c'est un althéa qui fleurit juste devant
Moi j'ai pas le courage d'allumer le four, je me contente de fruits pour le goûter et peut être d' un palet breton, si le mari de Corinne n'a pas tout mangé.
Ici 30° à l'ombre, on transpire sans bouger, même Momo est au repos canicule les derniers jours. Moi aussi je piquerai bien une tête dans la mer.
Moi aussi j'ai cru avoir des nouvelles d'Andy en allumant l'ordi comme laline, et bien non fausse alerte, c'est quand même bizarre. Il doit lire nos messages et voir qu'il nous manque, allez un petit coucou pour nous rassurer toutes et tous.
Bon je vais encore chercher quelques recettes "fraîches" .
Biz
Eureka !
Je viens d'avoir un appel de Andy ! Il m'a expliqué les raisons de son silence : un coup de grisou comme il le nomme lui même , une overdose de surmenage suite aux riches évènements dans sa vie cette année , la naissance de Léa, le mariage avec Leeloo, le forum etc... Il a craqué et a senti le besoin de s'isoler quelques temps!
Il va mieux et nous reviendra prochainement !!
Une bonne nouvelle qu'Andy aille mieux, nous voilà rassuré. Il en a trop fait, le corps a des limites, je me demandais toujours comment il arrivait à tout cumuler, mariage, travail, ses cours et toutes les préparations avec MOMO, moi j'aurai pas pu.
Je lui souhaite encore de bien se reposer et de profiter de la vie, on attendra qu'il aille mieux Je lui fais de gros bisous. 
Merci à Corinne d'avoir transmis le message
Eureka !
Je viens d'avoir un appel de Andy ! Il m'a expliqué les raisons de son silence : un coup de grisou comme il le nomme lui même , une overdose de surmenage suite aux riches évènements dans sa vie cette année , la naissance de Léa, le mariage avec Leeloo, le forum etc... Il a craqué et a senti le besoin de s'isoler quelques temps!
Il va mieux et nous reviendra prochainement !
OUF ! Enfin des nouvelles d'Andy 
on n'y croyait plus !
Merci ma Coco (tu as bien fait d'insister auprès de lui !)
Andy, maintenant que nous savons toutes la raison de ton silence, nous le respectons !
Prends bien soin de toi et reviens-nous quand tu en sentiras l'envie, avec ta verve, ton humour et la bonne humeur qui te caractérise !
Je ne doute pas que Leeloo est à tes côtés pour remettre ton moral au beau fixe, fais-toi cajoler pour une fois, tu le mérites bien !!!
Je t'embrasse bien affectueusement !
A bientôt la joie de te lire à nouveau sur notre Fil
Eureka !
Je viens d'avoir un appel de Andy ! Il m'a expliqué les raisons de son silence : un coup de grisou comme il le nomme lui même , une overdose de surmenage suite aux riches évènements dans sa vie cette année , la naissance de Léa, le mariage avec Leeloo, le forum etc... Il a craqué et a senti le besoin de s'isoler quelques temps!
Il va mieux et nous reviendra prochainement !!
Merci de nous donner des nouvelles! on est rassuré, même si son absence est dû à une grande fatigue qui se comprend! c'est le contre coup des évenements.
Repose toi bien Andy et à bientôt.
bonne soirée à tous
alors là moi aussi après être une folle de momix je suis une folle
de Andyw.c'est trop bon a lire...
Je suis conseillère et chez nous aussi il n'y que trop peu de matous! 
enfin,pour la chantilly si tu n'as pas de place au congelo tu mets des glaçons dans ton bol 10mn avant.
Et pour ton "grand"j'ai une super recette de crème à tartiner genre
"Nutella"mais sans huile de palme... 
Eureka !
Je viens d'avoir un appel de Andy ! Il m'a expliqué les raisons de son silence : un coup de grisou comme il le nomme lui même , une overdose de surmenage suite aux riches évènements dans sa vie cette année , la naissance de Léa, le mariage avec Leeloo, le forum etc... Il a craqué et a senti le besoin de s'isoler quelques temps!
Il va mieux et nous reviendra prochainement !!
merci Corinne de nous tenir au courant de la santé d'Andy, cela rassure de le savoir sur le chemin du mieux!
La vie réserve parfois des surprises et nous redsecend en flèche sans nous prévenir!
Ce sera avec plaisir que nous le retrouverons toutes, et tous, quand tout ira mieux pour lui dans sa vie et dans sa tête...
reviens nous vite nous raconter tes périphéties, tu nous manques.
bises à toutes, et tous.
merci Coco de donner des nvelles d'Andy ça fait plaisir de savoir qu'il va nous revenir et peut etre que tes petits gateaux sentaient trop bons alors il n'a pas résisté à te faire un ptit signe
ils ont l'air super bons tu m'en garde un pour tout à l'heure
merci
Merci pour les nouvelles d'Andy
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
merci, merci Corinne de nous donner des nouvelles d'Andyw, quel plaisir. Même s'il n'a pas la forme, de savoir qu'il pense à nous ça remonte le moral. Qu'il se repose, après tout ce qu'il a fait rien d'étonnant, arrive un moment que les nerfs lachent, on n"est pas des surhommes. Qu'il remonte à fond les batteries comme on dit, et qu'il nous revienne vite nous raconter ses péripéthies, qu'on retrouve notre Andyw d'avant. Très bon tes petits palets breton Corinne, j'en prends un 2eme pour faire passer le 1er!!!!!!!! 
pas à dire, quelle famille formidable la famille momo bon courage à vous tous les momos flingueurs, on se sert les coudes pour encourager Andyw à nous revenir au plus vite.
Comme j'avais un peu le bourdon : ( mon amie Nicole est repartie ce matin) je me suis connectée et là : des nouvelles d'Andy !!!! rassurée qu'il ne nous ait pas abandonnés
le corps a ses limites, il faut savoir s'écouter de temps en temps et faire une pause : prend ton temps Andy le principal c'est que tu retrouves la forme.
Ici il fait très chaud aussi hier dans les 40° heureusement on a une petite piscine pour se rafraichir l'après-midi.
Malgré tout je me suis servie aussi de mon four pour certains de mes menus, momo m'a bien aidé toute cette semaine, j'ai eu droit à des compliments !!! c'est qu'il va avoir deux ans le petit momo ça passe vite !!!!!!
Aujourd'hui je vais me reposer : tous les soirs couchés très tard mais que du bonheur à partager avec mes amis.
Et vous mes amis momixiens je suis tout de même arrivée à me connecter de temps en temps pour vous lire et ne pas perdre le fil.
Je vous fais de grosses bises à tous
Bonjour Marianne,Je suis contente de savoir que tu as passé de très bons moments avec tes amis. Pour Andy nous sommes toutes soulagées d'avoir eu de ses nouvellesCe matin le four a marché chez moi aussi, mais c'est un petit four que je peux mettre sur la terrasse pour ne pas chauffer la maison d'avantage.Pour aujourd'hui, j'ai fait du pain aux céréales et une brioche que j'ai ratée. je me suis rendue compte à la sortie de momo que j'avais fait une erreur.Bonne journée à toutes et tous
Juste une petite photo de ce que j'ai pu sauver du reste de ma tarte chèvre/pesto/tapenade/tomates cerises,
si j'y arrive je vous mets la recette
Bonjour tout le monde.
Marianne, sympa ta tarte!
Pour ma part, pas grand chose en ce moment car beaucoup de salade. J'ai fait du pain ce matin, je n'arrive toujours pas a avoir du pain bien levé. De toute façon, toujours mieux que celui de la boulangerie proche de chez moi, car lla qualité de leur pain s'est degradé! Donc, je vais éviter la boulangerie. En plus, maintenant je m'ameliore dans pâtisserie.
Bonne journee à tous.
Je vais essayer de faire des efforts et mettre un petit mot plus régulièrement.
Bonjour tout le monde.
Marianne, sympa ta tarte!
Pour ma part, pas grand chose en ce moment car beaucoup de salade. J'ai fait du pain ce matin, je n'arrive toujours pas a avoir du pain bien levé. De toute façon, toujours mieux que celui de la boulangerie proche de chez moi, car lla qualité de leur pain s'est degradé! Donc, je vais éviter la boulangerie. En plus, maintenant je m'ameliore dans pâtisserie.
Bonne journee à tous.
Je vais essayer de faire des efforts et mettre un petit mot plus régulièrement.
Marianne, as tu essayé les " baguettes comme chez le boulanger " de Analada ? Elles sont extra ! Depuis le mois de mars, je n'ai pas remis les pieds chez ma boulangère qui doit croire que je suis morte !! Je fais 8 baguettes par semaine , je les congéle !
D'un point de vue gout et mie aérée, elles sont top !
D'un point de vue financier, je fais 4 baguettes avec 30 cts de farine et 25 cts de levure ! Même en rajoutant l'electricité pour le four et l'eau , on est loin des 4,40 € que j'aurai dépensé chez la boulanger pour 4 baguettes tradition !! C'est donc tout benef , car c'est bon et pas cher et en plus il y a le plaisir de faire soi même !!
Ok, la prochaine fois, j'essaye la recette. Merci pour l'info!
Merci Corinne.J'essaierai peut-être cette recette quand je reprendrai la fabrication du pain, après les grosses chaleurs.Jusqu'à présent, je faisais du pain cocotte au levain.Mais comme je suis partie 3 semaines,j'ai arrêté de nourrir mon levain avant mon départ.Je referai mon levain bien plus tard car je dois encore m'absenter en octobre.
Bonsoir Sameva tu dit que tu fais ton propre levain? Cela m'intéresse, comment fait tu? C'est compliqué ?
Merci d'avance. Bonne soirée.
Bonsoir à tous et à toutes
Je suis très contente d'avoir lu qu'Andyw a donné de ses nouvelles. Qu'il se repose car il nous manque et sa prose si irrésistible nous manque terriblement, bien que j'apprécie également de lire les autres momomixiennes. Hier j'ai fait une réunion ce qui m'a permis d'avoir deux nouveaux livres ("Les soupes en 4 saisons" et "Le meilleur de votre espace recettes") ; je les ai feuilletés et j'ai déjà noté un tas de recettes que j'ai envie d'essayer surtout dans celui de l'espace recettes. Il n'y a pas eu de commande signée à l'issue de la réunion, mais l'une de mes invitées à la ferme intention de se faire payer le TM31 pour son prochain noêl.
Là MOMO vient juste de finir les "Boulettes de viande sauce aux câpres" que nous avons préparé pour la famille pour demain midi car je travaille jusqu'à 14 h 30.
Bonne nuit à tous et à toutes 
Coucou tout le monde,
Un petit signe rapide pour vous dire au revoir, je pars en vacances demain matin pour 10 à 15 jours et malheureusement sans pouvoir vous joindre car je n'aurai pas de connection internet
Corinne, tu gardes les clés de la maison comme d'habitude et tu papotes bien avec tous les Momo flingué(e)s qui viennent !
N'en profitez pas pendant mon absence, pour vous "goinfrer" de bons gâteaux- Momo "tinymce_custom_buttons.soft" Soyez sympas les filles ...attendez mon retour
Sérieusement, ça va être dur de me passer de vous pendant tout ce temps 
Je vous fais de gros bisous, portez vous bien
je lis le message de Joly ce matin, je n'ai pas eu le temps de lui dire au revoir. je lui souhaite de passer de très bonnes vacances. Elle va nous manquer.ce soir j'ai des invités et je voudrais les épater pour l'apéro mais je n'ai pas d'idée.Pour mon entrée, j'ai fait une terrine d'asperge, Grillades sans Momo bien sûr, et en dessert je vais profiter des mirabelles à la maison pour faire un clafoutis et une tarte.merci d'avance
La recette de ma tarte qui en réalité s'appelle feuilleté arlequin aux tomates cerises est en ligne mais comme je ne suis pas dégourdie, je ne retrouve pas l'explication pourtant donnée de la tapenade et du pesto, je vais attirer des commentaires à ce propos ! lorqu'on à pas l'habitude ce n'est vraiment pas évident à faire de plus pour la photo elle ne se trouve pas au bon endroit.
Je préfére aller me baigner que recommencer une autre fois ! Ne m'en voulez pas trop.
bonjour tout le monde,
me voilà de retour après 3 semaines de vacances à calvisson entre nimes et montpellier sans internet : 324 posts à lire !!!!!!!!!!!!!!
je dis bon anniversaire avec du retard à toutes et tous ceux qui ont souflé les bougies durant ces 3 semaines.
je peux voir et lire que de bon desserts ont été fait avec succès.
je viens de lire les nouvelles pour Andy, bon établissement à toi.
bon je retourne à la lecture. a bientot
Je souhaite aussi de bonnes vacances à Joly, c'est sûr qu'elle va nous manquer, toujours un petit mot gentil pour tout le monde, mais 15jrs passent vite et elle nous reviendra en pleine forme momixienne.
Merci aussi à Marianne pour sa recette de tarte et bonne baignade.
Bonne journée à toutes et tous
bonjour à toutes et tous
tout d'abbord bonnes vacances à Jolynoise et prompt rétablissement à Andyw, revenez nous tous les 2 en pleine forme.
Mes vacances se terminent et cet été j'ai beaucoup fais bosser momo : crèmes chocolat, café, pistache, pâtes brisée, sablée pour de succulentes tartes aux prunes, confitures de prunes reine claude, sauté de proc marengo, poisson au beurre blanc, veloutés de courgettes, haricots verts, pannacota carembars......
momo a eu beaucoup d'admirateurs, c'est vraiment un robot magique
bonjour à toutes et tous
tout d'abbord bonnes vacances à Jolynoise et prompt rétablissement à Andyw, revenez nous tous les 2 en pleine forme.
Mes vacances se terminent et cet été j'ai beaucoup fais bosser momo : crèmes chocolat, café, pistache, pâtes brisée, sablée pour de succulentes tartes aux prunes, confitures de prunes reine claude, sauté de proc marengo, poisson au beurre blanc, veloutés de courgettes, haricots verts, pannacota carembars......
momo a eu beaucoup d'admirateurs, c'est vraiment un robot magique
Bonjour a toutes les Momo F
"tinymce_custom_buttons.corn" !
Joly est en vacances, Andy n'est pas encore revenu, reste plus que nous pour faire vivre ce fil ! Je compte sur vous toutes, pour l'alimenter !
Ce matin je vais faire mes sempiternelles baguettes puis ce sera ménage et un peu de courses !
Il va falloir que je me réhabitue a m'organiser autrement car le 1er octobre je reprend le travail après 7 mois d'arrêt !!
On te souhaite une bonne future reprise , tu as encore un mois pour faire marcher Momo à donf !!!
bonnes vacances à Jolynoise. part-elle avec momo ???
en ce qui me concerne, je l'emporte avec moi lorsque je suis en location. et cet été il a bien fonctionné : crutidté diverses, couscous, ratatouille, purée, sorbet, cougette tomate sechées à l'huile (accompagnement pour les pates) etc..... ma soeur qui a réussi a avoir ses vacances en meme temps que moi (nos enfants ont presque le meme age : les grands 19 ans et ma fille 17 ans et les petitits 13 ans ils n'ont que 10 jours d'écart) était contente de pouvoir s'enservir : on va lui offrir pour ses 50 ans au mois de janvier. youpi !!!
corinne profites bien du mois qu'il te reste. meme en travaillant momo est toujours en activité. mais c'est plus compliqué pour le pain ou les baguettes. j'avoue que je ne les fait que le week end et parfois le mercredi (je travaille en 4/5) les autres jours pas le temps.
bon je dois aller faire les courses, je fete les 17 ans de ma fille samedi midi. a ce sujet, corinne, penses tu que ta sauce au poivre irait avec un roulé de blanc de poulet au lard ???
bonne journée à toutes et tous
Coco, pour l'apéritif j'ai donc fait les minis tartelettes au St agur recette tup.et le tzatziki, les deux ont eu du succès et pour le dessert la crème aux deux saveurs qui a toujours autant de succès. Un grand merci à Sameva pour le levain que je vais tester.Bon retour pour celles dont les vacances sont terminées. Le fil va reprendreson rythme de croisière.Bonne journée
Bonnes vacances bien méritées Joly, et profites en bien, mais tu vas nous manquer. Heureusement que Coco est là pour prendre la relève, ne t'inquiète pas, on la soutient et l'aide à tenir la "maison". Nous attendons impatiemment ton retour et celui d'Andyw, et après tout redeviendra comme avant. Bon retour à toutes celles qui rentrent de vacances et bonnes vacances à celles qui y sont encore. Coco profites bien de ton dernier mois de vacances , profite de momo à fond, mais c'est vrai quand nous ne le voyons pas il nous manque, c'est dingue cette euphorie, mais c'est pareil pour tout le monde, c'est vraiment phénoménal sinon on est un peu mieux, il fait moins chaud, bonne journée à vous tous et toutes - bises 
profites bien du mois à venir Corinne et aprés tu seras bien organisée j'en suis sure pour gérer boulot et recttes avec Momo ce sera l'affaire des 1 ers jours
bon we
Encore une semaine de vacances et dèjà il faudra penser à la rentrée mais c'est la vie, ne nous plaignons pas il y en a qui peinent pour avoir du travail.
Corinne on va tâcher de palier au manque de la douce Joly mais ça va être dur pour lui arriver à la cheville, j'en profite qu'elle ne me lit pas : elle est adorable, toujours un mot gentil, un encouragement, elle fait partie des personnes qui méritent d'être connues.
Contente pour toi Corinne de ta reprise : c'est bon signe !
Aujourd'hui inauguration de notre expo poteries, et ensuite pendant tout le week end, cette année ce sera triste car mon amie Mari-Lou ne sera plus là mais en sa mémoire et en son honneur nous allons être à la hauteur.
Pour l'apéro j'ai préparé mes mini quiches sans pâte qui ont toujours du succès, je fais la recette en la doublant et j'obtiens 64 mini quiches (cuites dans des mini moules en silicone.
Demain soir une belle tarte aux prunes avec comme base la pâte sablée du livre 100 façons page 276 : elle est divine, c'est en allant chez ma petite belle soeur qui a momo depuis peu que je l'ai découverte et depuis je ne fais que celle là.
Gros bisous à toutes et tous.
cet après midi j'ai fait la recette de tapenade du livre 100 façons : eh bien moi j'aime pas. j'ai suivi les quantités à la lettre (1er essai) et je la trouve trop citronnée, pas assez le gout d'olive. bref pas une réussite.
j'ai fait aussi des minis éclairs aux chocolats : ils sont en train de refroidir. la forme n'est pas toujours égale mais le gout est là.
demain verrines carottes, jus d'orange, noisette.
bonne soirée à toutes et tous
Bonsoir tout le monde, aujourd'hui, baguettes, recettes "comme chez le boulanger", trop bon.
Ce soir, j'ai un peu honte d'avouer un plat tout prêt surgelés. en fait, je veux vider mon congélateur, mais c'est vrai que maintenant je préfère des plats momo. J'achète encore des plats pour les enfants quand ils sont seuls et qu'il n'y a pas de restes. Il faudrait aussi que je prévois des plats rapides à faire quand pas le temps.
Corinne, profite de ton dernier mois.
Bonne soirée à tous.
