Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Jolynoise wrote:

gwemarana wrote:

Ah bah ça alors, le changement de photo à marché. Je suis étonnée car quand j'ai fait changement il y avait toujours la même photo!

Juste pour dire, photo prise juste après le relooking de mai! 

Marianne, je ne sais pas si je suis atteinte d'Alzheimer, mais il me semble connaître cette photo et j'ai l'impression que c'est toujours la même (tu as un pull blanc avec des rayures bleu-marine)

Dites-le moi les filles si je suis atteinte

Alors là cela tient du surnaturel car moi je vois bien ma nouvelle photo! Entre les tétines et mon gobelet qui disparaissent je vais commencer à me poser des questions!  

saher wrote:

Profites de ton petit fils Joly , c'est tellement beau le role de mamie !!

J'ai noté ta recette Joly et demain, je m'y colle !!

Entre le boulot, les reunions d'école, le petit malade, j'ai eu tres peu de temps pour cuisiner cette semaine. J'ai quand meme fait le pain cocotte, la brioche de marie, du poisson/riz/courgettes sauce chorizo, des tuiles avec les blancs d'oeufs de la brioche pour mes collegues demain et des cookies pour mes loulous !!

Les filles, j'aimerai varier ma farine pour le pain mais je ne sais pas où en trouver, J'aimerai en faire aux céréales. Vous devez savoir les filles ??

Et vous parlez d'aromes pour les yaourths ou les cremes, vous trouvez ça où??

Allez pour vous remercier, je vous envoie du soleil et de la chaleur du sud ouest, nous avions encore 30°c cette aprem !!

Moi, je trouve différentes farines dans un magasin bio.

ah moins que ce soit moi qui disjoncte! Je vais dormir on verra plus clair demain!

Merci! Mais bizarre que cela n'apparaisse pas sur les messages!

Ouf, me voilà rassurée

Bon, Marie, l'asile, c'est pas encore pour tout de suite ! tu peux continuer à siroter ton  GM !

Marianne,cherche pas à comprendre !

Allez les filles, je coupe, demain je me lève assez tôt

Bonne nuit et bon Dimanche à toutes

Big bisous mes cop's Momo

On voit bien ta nouvelle photo Marianne dans tes post

Alors les filles on veille, on papote la nuit et matin, on n'est pas là ?  on dort ?

En tout cas, pour moi Marianne a toujours son ancien look et sans grand marnier, juste mes flocons d'avoine ce matin

Eh, les filles ça y est !

ça fonctionne

Voilà un morceau de mon clafoutis

pêches/framboises/amandes !

Servez-vous ! j'apporte la tarte de Marianne !

Qu'est-que c'est bien quand ça "marche" l'informatique

Un petit bout de tarte amandine/pêches de Marianne ?

Qui a encore une petite faim ?

youpi ça marche, par contre depuis hier elle n'est plus dans le même état

Pour la photo de Marianne, moi aussi j'ai pas la nouvelle et j'ai pas bu de GM.

Bon dimanche à toutes, je m'en vais à une fête d'automne sous la grisaille et le froid.

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Qu'est-que c'est bien quand ça "marche" l'informatique

Un petit bout de tarte amandine/pêches de Marianne ?

Qui a encore une petite faim ?

Moi !!!!!!!!

Ah ma Coco, toujours prête à te dévouer pour goûter les sucreries

Je vois que pour Tina ça marche aussi, donc c'était bien au niveau du site. Sameva pourra certainement mettre aussi ses photos !

Ce soir, si ça marche toujurs je vous mets mes "Joly" crèmes !

Bon, je viens chercher la recette de MamieKinder (poulet marocain)

A + les Cop'

tina57 wrote:

youpi ça marche, par contre depuis hier elle n'est plus dans le même état

Pour la photo de Marianne, moi aussi j'ai pas la nouvelle et j'ai pas bu de GM.

Bon dimanche à toutes, je m'en vais à une fête d'automne sous la grisaille et le froid.

si elle est aussi bonne que belle , ça promet!!! d'ailleurs toutes les tartes faites ces jours ci sont à faire au plus tôt

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Qu'est-que c'est bien quand ça "marche" l'informatique

Un petit bout de tarte amandine/pêches de Marianne ?

Qui a encore une petite faim ?

Moi !!!!!!!!

Ah ma Coco, toujours prête à te dévouer pour goûter les sucreries

Je vois que pour Tina ça marche aussi, donc c'était bien au niveau du site. Sameva pourra certainement mettre aussi ses photos !

Ce soir, si ça marche toujurs je vous mets mes "Joly" crèmes !

Bon, je viens chercher la recette de MamieKinder (poulet marocain)

A + les Cop'

bonjour à toutes les copinnes momo , je vous suis tous les jours , C'est mon petit moment de d'étente . Je ne prends pas le temps d'ecrire , mais le coeur y est et puis je trouve que vous etes plus fortes que moi en écriture ( je n'ai fait que 4 ans d'école en france ) joly si tu fais le poulet marocain tu me diras coment tu l'as trouvé. aujourd'hui je suis entrain de faire un poulet en papillotte . S'il est bon, je le mettrai sur le cite . continuez à vous éclater et à nous faire rire celà fait du bien et souvent on en à besoin !!.

Après quelques jours passés en Touraine avec visite de château, me voilà revenu  et beaucoup de message à lire. hier au soir momo a travaillé car en rentrant il y avait 16° dans la maison. soupe de lègumes ,tomates farcies et crème de Joly que ma belle soeur a aimé et je lui mets 5 étoiles.ce matin la pluie est revenu donc je ne peux pas aller au jardin cueillir tous mes légumes. ce midi momo se repose car je suis invitée mais je prendrais bien un peu de Bénédictine  c'est le g m de notre région et c'est bon pour me réchauffer.

a + car j'ai du retard dans le fil bon week-end à tous

 crianne

pourquoi il y a  des écritures que je n'es pas mis dans mon commentaire cela doit être le mystère de l'informatique

quelqun peut me  répondre

tina57 wrote:

youpi ça marche, par contre depuis hier elle n'est plus dans le même état

Pour la photo de Marianne, moi aussi j'ai pas la nouvelle et j'ai pas bu de GM.

Bon dimanche à toutes, je m'en vais à une fête d'automne sous la grisaille et le froid.

Jolie tarte aux quetches Tina, j'espère que vous n'allez pas tout manger ce midi qu'on puisse y goûter

crianne wrote:

pourquoi il y a  des écritures que je n'es pas mis dans mon commentaire cela doit être le mystère de l'informatique

quelqun peut me  répondre

C'est à n'y rien comprendre Crianne, j'ai la même chose sur ma recette de crumble aux courgettes/pesto/parmesan

Je n'arrive pas à les supprimer !

merci joly je croyais à une fausse manoeuvre car je ne suis pas une experte de l'ordi a voir pour la prochaine fois

Wouah vos tartes me donne envie

Chez nous 2 tartes aux pommes , essai de pates fraiches et poisson vapeur et sa petite sauce (sais pas encore la quelle d'ailleurs)

Bon dimanche

Sameva wrote:

Moi aussi, je veux bien un morceau de cette belle tarte ! Hier soir,après mon post de 0h01,la page s'est bloquée et il m'a été impossible de revenir sur le site. J'obtenais le même message que pour les photos...

Marie n'a rien répondu depuis...J'espère que son mari n'y a pas été trop fort et qu'elle est réveillée !

Alors, je vais essayer de mettre une photo,pour voir si cela fonctionne comme chez vous. Eh oui ! C'était  donc bien dû au site, et je préfère cela ...

La semaine dernière dans "un dîner presque parfait" un jeune homme possédant le thermomix a fait du pesto.Quand j'ai vu la quantité de feuilles de basilic qu'il mettait dans le bol, je me suis dit que je devrais essayer d'en faire un car j'ai un plant de basilic au jardin et je ne l'utilise pas autrement que pour mettre dans les tomates mozarella. Je ne connaissais pas le pesto et nous l'avons bien apprécié à l'apéritif sur des toasts.J'avais fait un plateau alternant les rangées de toasts au pesto et des mini pizza, mais j'ai oublié de prendre la photo ,car je surveillais d'autres cuissons et je n'étais pas encore prête à recevoir mes invités !

Sameva, tu  n'as donc pas vu ma recette de crumble aux courgettes-pesto-basilic-parmesan !!!! :O

http://www.espace-recettes.fr/recettes/crumble-de-courgettes-au-pesto-et-parmesan/215917

Sameva wrote:

Je vais aller voir, mais tu sais bien que je ne cuisine guère avec momo (pour les plats chauds). J'ai fait une fois tes lentilles , un tajine de boulettes, et 2 ou 3 risotto....et je préfère le sucré !

Bon, tu es excusée (entre nous moi aussi je préfère le sucré )

Bonjour  tout le monde,

sympa les encornets Marie et les tartes aux fruits ont l'air bon!

il est  beau le pesto Sameva, moi je n'arrive pas à garder intact le basilic, qu'on le plante ou qu'on le laisse en pot, il meurt tout le temps! sniff.

aujourd'hui, journée off, trop fatiguée, je devais faire plein de choses, mais Anaelle m'épuise depuis quelques jours. je n'ai rien fait de ce que je voulais faire (et je l'avoue conflit familial). bah, cela ira mieux demain

Bon aprés midi à tout le monde.

MARIEBEL wrote:

Bon, me voilà revenue. Hier soir, ou plutôt cette nuit, il y a eu un gros bug car tout était bloqué, impossible d'aller sur l'espace recettes. C'est pour ça que je ne répondais plus. Du coup, je me suis couchée, du reste il était l'heure. Et ce matin, ça remarche. Seulement moi, j'étais très occupée ce matin. J'ai donc refait un essai de choco pour le concours. J'aurai le verdict cet après midi, car je suis allée le porter à une amie: mon cher et tendre ne veut plus goûter, il n'aime pas trop le chocolat! Ensuite j'ai fait pour la première fois un filet mignon en croûte, garniture forestière. Sur le livre "jour de fête" c'est avec un filet de dinde, mais moi la dinde..... bof!!!!! donc j'ai pris filet mignon de porc. Nous allons goûter tout à l'heure. En entrée, palourdes farcies, et pas de dessert, juste un fruit.

Vos tartes sont magnifiques!!! rien qu'à les regarder, j'ai pris 5 kg.

Mamiekinder, tu es à l'honneur aujourd'hui, ton gateau a l'air super! je mets la recette de côté et je la ferai un de ces jours. Bon dimanche.

Oui j'en suis râvie , cela fait plaisir de temps en temps d'etre à l'honneur . Fais le tu veras il est D E L I CI E U X !!!

Sameva wrote:

Moi aussi, je veux bien un morceau de cette belle tarte ! Hier soir,après mon post de 0h01,la page s'est bloquée et il m'a été impossible de revenir sur le site. J'obtenais le même message que pour les photos...

Marie n'a rien répondu depuis...J'espère que son mari n'y a pas été trop fort et qu'elle est réveillée !

Alors, je vais essayer de mettre une photo,pour voir si cela fonctionne comme chez vous. Eh oui ! C'était  donc bien dû au site, et je préfère cela ...

La semaine dernière dans "un dîner presque parfait" un jeune homme possédant le thermomix a fait du pesto.Quand j'ai vu la quantité de feuilles de basilic qu'il mettait dans le bol, je me suis dit que je devrais essayer d'en faire un car j'ai un plant de basilic au jardin et je ne l'utilise pas autrement que pour mettre dans les tomates mozarella. Je ne connaissais pas le pesto et nous l'avons bien apprécié à l'apéritif sur des toasts.J'avais fait un plateau alternant les rangées de toasts au pesto et des mini pizza, mais j'ai oublié de prendre la photo ,car je surveillais d'autres cuissons et je n'étais pas encore prête à recevoir mes invités !

Sameva le pesto j'en fais l'été et je le congèle dans des petites boites en plastique et l'hiver sur un plat de pâtes : hum !!!!! c'est délicieux et ça rappelle un peu l'été et ça permet d'utiliser son basilic. Et pour d'autres recettes aussi : moi je suis fan

bien contente que ton informatique refonctionne Joly.

 les tartes sont bien tententes, si il vous reste un peu de place pour quatre heure avec un petit thé ou un petit café vous pourrez picorer quelques petits flancs Portuguais du livre 100 façons, régalez-vous.

Ici il fait encore chaud plutôt lourd la pluie est annoncée pour cette semaine, ce qui veut dire que les températures vont baisser.

Bon dimanche à tout le monde.

Sameva wrote:

Marianne,merci pour cette idée de congeler le pesto. Je vais en refaire  et je le congèlerai. Mais peux-tu me dire si le plan de basilic gèle l'hiver dans le jardin et s'il faut en replanter chaque année, car je l'ignore puisque  c'est la première fois que j'en plante ?

oui malheureusement il gèle, normalement en fin de saison il y a au bout un genre de fleurs avec des petites graines à l'intérieur , je coupe cette fleur ( elle doit être de couleur marron ) ensuite je conserve les petites graines noires( qui sont logées dans cette fleur) dans un endroit sec dans une enveloppe kraft par exemple et au printemps je les sème ce qui fait que je n'achète plus de basilic en pot, j'en ai suffisemment pour tout l'été dans toutes mes préparations et même pour l'hiver pour mon pesto.

Sameva wrote:

MARIANNE27 wrote:

bien contente que ton informatique refonctionne Joly.

 les tartes sont bien tententes, si il vous reste un peu de place pour quatre heure avec un petit thé ou un petit café vous pourrez picorer quelques petits flancs Portuguais du livre 100 façons, régalez-vous.

Ici il fait encore chaud plutôt lourd la pluie est annoncée pour cette semaine, ce qui veut dire que les températures vont baisser.

Bon dimanche à tout le monde.

 

Oh ! les problèmes continuent ! on ne voit pas ta photo dans ton commentaire ! 

Pour la photo c'est bizarre chez moi elle apparait bien à l'écran ?

Sameva wrote:

MARIANNE27 wrote:

Sameva wrote:

Marianne,merci pour cette idée de congeler le pesto. Je vais en refaire  et je le congèlerai. Mais peux-tu me dire si le plan de basilic gèle l'hiver dans le jardin et s'il faut en replanter chaque année, car je l'ignore puisque  c'est la première fois que j'en plante ?

oui malheureusement il gèle, normalement en fin de saison il y a au bout un genre de fleurs avec des petites graines à l'intérieur , je coupe cette fleur ( elle doit être de couleur marron ) ensuite je conserve les petites graines noires( qui sont logées dans cette fleur) dans un endroit sec dans une enveloppe kraft par exemple et au printemps je les sème ce qui fait que je n'achète plus de basilic en pot, j'en ai suffisemment pour tout l'été dans toutes mes préparations et même pour l'hiver pour mon pesto.

Merci beaucoup pour ta réponse. Je surveillerai le plant et je tenterai de conserver les graines, pour faire comme toi. 

Il faut que j'arrête de bavarder car je dois égoutter mes tranches de melon, pour faire un sirop plus dense et les remettre à confire...Je n'en suis qu'au quatrième bain !

Tu as bien du courage car moi je l'achète tout fait le melon confit !

MARIANNE27 wrote:

Sameva wrote:

MARIANNE27 wrote:

bien contente que ton informatique refonctionne Joly.

 les tartes sont bien tententes, si il vous reste un peu de place pour quatre heure avec un petit thé ou un petit café vous pourrez picorer quelques petits flancs Portuguais du livre 100 façons, régalez-vous.

Ici il fait encore chaud plutôt lourd la pluie est annoncée pour cette semaine, ce qui veut dire que les températures vont baisser.

Bon dimanche à tout le monde.

 

Oh ! les problèmes continuent ! on ne voit pas ta photo dans ton commentaire ! 

Pour la photo c'est bizarre chez moi elle apparait bien à l'écran ?

moi non plus je ne la vois pas . mais il y à problème je vies de mettre unu recett ( poulet  entier en papillote parfumé) et je n'ai pas pu metter la photo et en plus en voulant la mettre j'ai tout effacé et il m'a falu recomances

Bonjour Marianne, le basilic, tu le plante où? à l'abri de la lumiere, en plein soleil? il faut l'arroser régulièrement? faut il aussi récupérer régulierement les feuilles de basilic? je me renseigne pour l'année prochaine. merci

c'est vrai que Momo nous facilite la vie pour les desserts mais heureusement que on l'a pour les repas car il nous facilite la vie!

Moi aussi je les vois que trop bien les petits flans

je vais etre en surpoids si je continue

A midi on s'est eclaté le ventre avec les pâtes fraiches et poisson sauce verte

et bonne tarte .....

une petite meringue pour le café demain ???

sylvie-77 wrote:

une petite meringue pour le café demain ???

J'adore les meringues, mais je n'arrive jamais à les avoir aussi blanche, elles ont toujours une couleur crème. J'en chipe une ou deux. Merci

pain cocotte aux céréales : pour moi farine blanche bio de chez leclerc et melanges de graines que je fais moi meme avec différentes graines : pavot, sezame, tournesol, lin et 50 grs pour 500 grs de farine.

et une tite soupe pour faire trempette avec le pain.

Sameva wrote:

Marianne 95, voici la photo de mon plant de basilic. Il est dans un recoin de mon jardin entre 3 murs peu espacés,où j'ai planté aussi de la menthe,de la ciboulette,du persil et du thym. Il ne voit donc  le soleil que  45 minutes vers midi. Je l'arrose quand la terre est sèche et je désherbe un peu autour.

moi n'on plus je n'arrive pas à le garder. j'adore le basilic !!! 

Sameva wrote:

Voila les tartelettes aux pommes.Celle qui manque, je l'ai dévorée avant de faire la photo...mais je vous en ai laissées

très jolies tes tartellettes : la tarte aux pommes et une des seules tartes de je mange avec celle aux prumes. je n'aime pas les fruits cuits donc pas de tartes aux fruits, pas de compotes, pas de confiture. je suis plutôt salée. j'ai une préparation à samoussa qui tourne au boeuf. et le sucré pour les filles demain matin : brioche de..........Marie bien sûr (toujours avec mon sucre vanillé momo) 

le four avec les brioches sonne, et momo m'appelle pour sortir la prépa des samoussa. donc à toute à l'heure avec des photos........

ici aussi c'est velouté et compote pommes pommes non Corinne je n'ai pas copié

eh bien que de messages...ça papote dur entre deux recettes

je reviens de week end ...107 messages !

j'ai tout lu...pas mal ....les encornets ...les meringues ...

je vois que les crèmes à la vanille .... ou grand marnier

 ont du succès avant même que la recette soit publiée ..

.que des gourmandes

ça popote et ça papote  bien ici !

Bravo Marie-K, tu es à l'honneur aujourd'hui, je suis contente pour toi, c'est vrai que ça fait plaisir

Les flans de Marianne invisibles au départ sont bien présents maintenant

J'espère qu'il en reste un peu ainsi qu'une tartelette aux pommes et puis tiens je goût'rais bien aussi une tit' meringue pour finir

Ici, on s'est régalés avec le poulet "marocain" de Marie-Kinder

http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-marocain-grill%C3%A9-vu-sur-forum-espagnol/31339

et en dessert j'avais fait un roulé à la mousse de framboises, je vous en ai gardé un peu (ça a été dur )

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

ça popote et ça papote  bien ici !

Bravo Marie-K, tu es à l'honneur aujourd'hui, je suis contente pour toi, c'est vrai que ça fait plaisir

Les flans de Marianne invisibles au départ sont bien présents maintenant

J'espère qu'il en reste un peu ainsi qu'une tartelette aux pommes et puis tiens je goût'rais bien aussi une tit' meringue pour finir

Ici, on s'est régalés avec le poulet "marocain" de Marie-Kinder

http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-marocain-grill%C3%A9-vu-sur-forum-espagnol/31339

 

et en dessert j'avais fait un roulé à la mousse de framboises, je vous en ai gardé un peu (ça a été dur )

Ça m'a l'air bien bon tout ça Joly ! Le roulé j'peux pas l'avoir a l'abricot ? J'aime pas trop la framboise ! Mais bon , je le mangerai quand même si il y a que ça !

Ooohhh, je suis désolée ma Coco mais des abricots, "j'en ai pas" dans mon jardin alors que des framboises..........

Ici, on s'est régalés avec le poulet "marocain" de Marie-Kinder

http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-marocain-grill%C3%A9-vu-sur-forum-espagnol/31339

 moi je veux bien une grosse part du poulet, j'adore la volaille. je vais acheter ce qu'il faut pour faire cette recette qui me parait excellente pour accompagner mon couscous !!!!

miam miam miam

 Sympa toutes vos préparations aujourd'hui! Les petits flans portugais, j'essaierai bien et aussi le poulet marocain. La, je doit mettre un frein mais j'ai essayé un sorbet pêche de vignes ( pour essayer avant la demo de samedi). Et bien très bon même si j'ai eu beaucoup de mal à le faire car les fruits étaient congelés d'un bloc! Bonne semaine à tous. 

Je l'avoue oui.

gwemarana wrote:

Je l'avoue oui.

On avait compris 

Eh, Marianne, puisque tu as cette chance, dis-lui bonjour de notre part, parce qu'ici, on n'y arrive plus beaucoup

elles sont moins dorées qu'elles ne paraissent sur la photo.

j'ai dû me battre afin qu'elles ne soient pas dévorées ce soir : elles sentent tellement bon. hum hum hum

Jolynoise wrote:

gwemarana wrote:

Je l'avoue oui.

On avait compris 

Eh, Marianne, puisque tu as cette chance, dis-lui bonjour de notre part, parce qu'ici, on n'y arrive plus beaucoup

Ok pas de problème, je lui dirai. 

sylvie-77 wrote:

elles sont moins dorées qu'elles ne paraissent sur la photo.

j'ai dû me battre afin qu'elles ne soient pas dévorées ce soir : elles sentent tellement bon. hum hum hum

Tu peux m'en emmener une pour mon petit déjeuner? Tu n'es pas très loin après tout.  

Super Sylvie......bien tressees en tous les cas

gwemarana wrote:

 Sympa toutes vos préparations aujourd'hui! Les petits flans portugais, j'essaierai bien et aussi le poulet marocain. La, je doit mettre un frein mais j'ai essayé un sorbet pêche de vignes ( pour essayer avant la demo de samedi). Et bien très bon même si j'ai eu beaucoup de mal à le faire car les fruits étaient congelés d'un bloc! Bonne semaine à tous. 

tu fais une démo chez toi ???

gwemarana wrote:

sylvie-77 wrote:

elles sont moins dorées qu'elles ne paraissent sur la photo.

j'ai dû me battre afin qu'elles ne soient pas dévorées ce soir : elles sentent tellement bon. hum hum hum

 

Tu peux m'en emmener une pour mon petit déjeuner? Tu n'es pas très loin après tout.  

avec plaisir, si je me lève à 4 heures je peux faire l'aller retour chez toi et ensuite me préparer pour le train, metro boulot !!!!!!!!!!!

tout bien réfléchi, tu préfères pas venir la chercher ???