Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Ce matin, je suis allée à la gym ! et comme chaque Mardi avant d'aller "lever la jambe" , pour nous mettre en forme, on va boire un p'tit jus entre copines !  et aujourd'hui je leur avais préparé un petit en-cas, genre café-gourmand "tinymce_custom_buttons.corn"   Heureusement, elles tiennent la ligne,donc il en reste un peu ! 

Vous voulez goûter ?

 

Waouhhh ! Ça m'a l'air vachement bon ! C'est quelle recette de fondant au citron Joly ? Ça m'interesse pour mon repas de samedi, comme je fais des verrines de panna cotta vanillée au lemon curd, cela accompagnerai bien !!! 

Coco, je reviens sur ta demande (un peu tardivement.... mais mieux vaut tard que jamais ) avant d'aller dormir !

Pour le fondant au citron, j'ai fait un mix de ces deux recettes !!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-au-citron/29278  pour le nappage

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-fondant-au-citron/224247   pour le biscuit (un peu augmenté)

Mais je trouve que les zestes ne sont pas assez mixés, (j'en ai filtré une bonne partie) je crois que la prochaine fois je ne mettrai que les jus !  C'était délicieux comme ça (mais tout le monde n'aime pas sentir des petits morceaux) !

J'ai la même chose dans le lemon curd !

Si tu le fais, dis-mois ce que tu en penses !

Merci ma Joly mais le lien ne fonctionne pas ça m'amène sur " cette page n'a pas été trouvée" et ça pour les 2 liens ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-fondant-au-citron/224247

http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-au-citron/29278

Coco, revoici les liens, ça semble fonctionner ce matin"tinymce_custom_buttons.soft"

Pour le lemon curd, je mixerai davantage la prochaine fois

Bonne journée à tou(te)s

solmar wrote:

Les filles , j'ai besoin de vous, que faire a l'aperitif pour mon repas samedi midi ? Je cherche des recettes a préparer la veille, pas trop compliquée car j'ai déjà pas mal de boulot avec mon menu !!

Là, honnêtement Coco, je laisse les Cop' te répondre, ça n'est pas trop mon truc !

Hier il y a eu plus de 1 300 visites sur votre fil. Il va falloir un forum à vous toutes seules les filles !

Pour ma fille future infirmière j'ai cuisiné hier : un velouté au potimarron + un gratin de choux fleurs + un jambon au porto et pour finir un gâteau au pommes dit marie-christine - recette de "Envie de desserts" page 42, ça nous change de Marie la Nantaise !

C'est pas gentil je sais mais la fête est finie.

Bon hier j'ai gagné les 169 millions de l'euromillions. Et vous si vous gagnez qu'est-ce que vous faites avec tout ce fric ????   Ca fait 169 000 Momos ! De quoi accroître le cercle de foldingues que nous sommes !

andyw wrote:

Bon hier j'ai gagné les 169 millions de l'euromillions. Et vous si vous gagnez qu'est-ce que vous faites avec tout ce fric ????   Ca fait 169 000 Momos ! De quoi accroître le cercle de foldingues que nous sommes !

Andy, tu va avoir du boulot à vendre tout ces Momos Mais au fait, tu n'as plus besoin d'aller bosser avec tout ces sous-sous !!

Coco non, je suis pas très apéro (je n'en bois pas) et donc je n'ai jamais fait de ppetites préparations Momo, je préfère GRANDEMENT  le sucré

Bon j'arrête de papoter, je vais préparer un flan aux pommes et, voir pour le plat de ce midi et aussi un velouté betterave rouge-carottes pour ce soir car cet après-midi je vais chez ma "P'tit' Manman"   (je vais lui porter un peu de tout ça, elle sera contente )

MARIEBEL wrote:

[...

Je dois être idiote, je ne comprends pas! c'est une valise???A mon tour je ne comprends pas !!!!

MARIEBEL wrote:

andyw wrote:

Hier il y a eu plus de 1 300 visites sur votre fil. Il va falloir un forum à vous toutes seules les filles !

Pour ma fille future infirmière j'ai cuisiné hier : un velouté au potimarron + un gratin de choux fleurs + un jambon au porto et pour finir un gâteau au pommes dit marie-christine - recette de "Envie de desserts" page 42, ça nous change de Marie la Nantaise !

C'est pas gentil je sais mais la fête est finie.

Je dois être idiote, je ne comprends pas! c'est une valise???

Marie, j'espère que tu ne vas pas faire du ..........boudin

Jolynoise wrote:

J'ai fait le test............POSITIF

Je suis des vôôtres...

Oui j'ai fait le test comme vous zôôtres

Il faut même que j'apprenne à dire non de temps en temps ........ah bon !

Je l'ai fait aussi et comme toi je dois apprendre à dire non car je suis du genre à me faire avoir . Donc je suis des votres j

!! je me fais avoir comme les autres !!!

 comme on dit , bon et bête ça comence par la méme létre !!!

moi aussi j'en veux !!! ça à l'air bien bon tout ça et ça donne vraiment tres envie d'y gouter ( heureusement que ce n'est que du virtuel) sinon on aurait deja toutes éclaté !!!

maminou71 wrote:

MARIEBEL wrote:

Désolée de ne pas vous amener de gâteaux! mais ça y est j'ai fini mes essais. Alors voilà la tite photo: macarons boudin aux pommes. Si si, ça existe, en mise en bouche. Je suis partie d'une recette de Monsieur Yves Camdeborde, et je l'ai arrangée thermomix et sauce Marie. J'ai goûté, c'est super bon. J'ai parfumé la coque avec un arôme pomme et j'ai fait une crème de boudin avec des pommes, cuites et mixées. Ca vous branche-ti d'essayer??? dessus j'ai mis de la poudre d'or. Ca peut être sympa pour Noël.

je suis épatée devant ces beaux macarons

trop beaux !!! sûrement très bons hummmmmmmmmmm !!!!!!

oui vraiment tres beaux , je veux bien les préparer pour nöel ça sortira de l'ordinaire  . L'année derniére je les ai faits avec de la créme de fromage de chévre  (ils etaient tres bons )

solmar wrote:

Et me répondez pas : les macarons de Marie ! J'ai jamais fait de macarons de ma vie !!!!!!!! Trop duuuuurrrrrrr ! 

coco tu peus faire la veille des canneles ( au fromage , au thon , aux lardons ) etc..

  des quiches avec ou sans pâte , des pizzas  ( que tu fais rechauffer vite fait )

 des feuilletés  ' avec tout ce que tu veux dedans . J'espére t'avoir donné des idées!!!!

 tu peus aussi faire de la tapenade avec des petites tartines de pain grillé ..

solmar wrote:

ethiopic wrote:

Eh bein les filles, ça ne chome pas...

Alors moi, j'ai préparé un gâteau de semoule aux raisins, et là cuit le cake pommes/banaes de Coco (ou Joly, j'sais plus !) auquel j'ai rajouté des pépites chunks de chocolat, miam !!!

Puis j'ai prévu une purée de pommes de terre, et cet après-mid je prévois de faire du lemon curd.

Vous aurez les photos ce soir ou avant si j'y arrive...

Là j'attaque mon repassage, j'en ai une tonne !

Cet après-midi, RV chez le cardiologue... pendant que les enfants seront à l'athlétisme.

Allez, bonne journée et Coco, t'as d"jà retrouvé tes aiguilles ???

Je réfléchis à ton apéro.

Bisous

Isa

Oui Isa, ça y est je sors tout juste du grenier avec les aiguilles a la main ! Une vraie caverne d'ali baba ce grenier ! J'ai revu tous les jouets de mes puces qui attendent d'être ressortis pour un petit !!! C'est long !!!! 

Soit j'ai lu trop vite et j'ai loupé une ligne, soit j'ai raté un épisode , Coco, de quelles aiguilles s'agit-il ? à coudre , à tricoter, pour de l'acupuncture ou...fais-tu de la sorcellerie dans ton grenier ? Dis-moi tout

Le cake pommes-bananes est de moi Isa, je l'ai encore fait il y a quelques jours, avec les pépites chocolat  mmmhhh ! Ils vont se régaler tes Amours

solmar wrote:

Les filles , j'ai besoin de vous, que faire a l'aperitif pour mon repas samedi midi ? Je cherche des recettes a préparer la veille, pas trop compliquée car j'ai déjà pas mal de boulot avec mon menu !!

Bon là je file au grenier pour une durée indeterminée, je cherche mes aiguilles a tricoter ! Solenne veut que je lui tricote un bonnet, mais comme j'ai plus tricoté depuis des années, je trouve plus mes aiguilles  !!! 

Si vous ne me voyez pas revenir , appelez les pompiers c'est que je suis écrasée sous une pile de cartons !!

Ici on adore faire du préfou à l'apéro, bien sûr il faut aimer l'ail 

Voici la recette  (la baguette peut-être achetée si tu n'as pas trop le temps):

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pr%C3%A9fou-au-beurre-aill%C3%A9/26857

Bonne journée les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

ethiopic wrote:

 

Oui Isa, ça y est je sors tout juste du grenier avec les aiguilles a la main ! Une vraie caverne d'ali baba ce grenier ! J'ai revu tous les jouets de mes puces qui attendent d'être ressortis pour un petit !!! C'est long !!!! 

Soit j'ai lu trop vite et j'ai loupé une ligne, soit j'ai raté un épisode , Coco, de quelles aiguilles s'agit-il ? à coudre , à tricoter, pour de l'acupuncture ou...fais-tu de la sorcellerie dans ton grenier ? Dis-moi tout

Le cake pommes-bananes est de moi Isa, je l'ai encore fait il y a quelques jours, avec les pépites chocolat  mmmhhh ! Ils vont se régaler tes Amours

Oui Joly tu as du louper des posts ! Avec les changements de posts ça arrive ! Remonte plus haut a ce matin et tu comprendras !! Aiguilles a tricoter ! Pour la sorcellerie, j'ai pas encore essayer mais je suis pas fan des sciences occultes !! 

Pour le cake a la banane , Isa, rendons a Joly ce qui est a Joly ! 

Ouh là, ça devient inquiétant, j'ai lu ta demande de recettes-apéro et je ne me souviens plus du tout avoir lu ta recherche d'aiguilles dans le grenier et l'appel aux pompiers !!!   c'est grave Docteur ?  Alzheimer :O ? Oh...vous croyez ?

Un bonnet comment tu vas faire ? Péruvien ? ...c'est la grande mode !

corinne tu peux aussi faire rillettes de sardines ou de maqueraux moi je fais aussi un truc tres simple et tres bon 1 boite de thon au naturel que je melange avec moitie mayo moitie ketchup et curry que je tartine sur du pain souvent je farcis des demi avocats avec cette preparation

corinne pour le tricot va voir sur le site drops il y a plein de modeles sympa

Bonjour à toutes et tous !

Corinne, à l'apéro, j'aime bien la tartinade de poivrons du livre 100 façons et une petite crème brulée au foie gras et le guacamole de petits pois (revue tm et moi) et le gaspacho de betteraves, les gougères ...

vite vite, je file au boulot

andyw wrote:

Bon hier j'ai gagné les 169 millions de l'euromillions. Et vous si vous gagnez qu'est-ce que vous faites avec tout ce fric ????   Ca fait 169 000 Momos ! De quoi accroître le cercle de foldingues que nous sommes !

Mon pauvre Andy,  tu n'auras jamais le temps de tout vendre tes momos avant ton grand départ ! Tu te rends compte le nombre de démos à faire, tu vas être tout le temps sur la route !

Perso, si je gagnais, je ferai du bien autour de moi car je n'utiliserai jamais tout ça. L'argent c'est fait pour tourner et faire plaisir. Mais quelque part, ça doit pourrir la vie autant de sous. Quel problème le matin en se levant de se dire "que vais-je m'offrir aujourd'hui ?" Ce n'est plus une vie si on n'a plus de rêves !

On est mieux sur le fil à échanger des idées et de la rigolade !

GABYJOCE wrote:

andyw wrote:

Bon hier j'ai gagné les 169 millions de l'euromillions. Et vous si vous gagnez qu'est-ce que vous faites avec tout ce fric ????   Ca fait 169 000 Momos ! De quoi accroître le cercle de foldingues que nous sommes !

Mon pauvre Andy,  tu n'auras jamais le temps de tout vendre tes momos avant ton grand départ ! Tu te rends compte le nombre de démos à faire, tu vas être tout le temps sur la route !

Perso, si je gagnais, je ferai du bien autour de moi car je n'utiliserai jamais tout ça. L'argent c'est fait pour tourner et faire plaisir. Mais quelque part, ça doit pourrir la vie autant de sous. Quel problème le matin en se levant de se dire "que vais-je m'offrir aujourd'hui ?" Ce n'est plus une vie si on n'a plus de rêves !

On est mieux sur le fil à échanger des idées et de la rigolade !

Je suis d'accord avec toi Joce, trop c'est trop !!!!

Il vaudrait mieux que ce gain soit réparti entre plusieurs gagnants.......

En attendant (rien du tout d'ailleurs parce que je ne joue pas ) continuons à agrémenter notre vie en venant papoter sur notre fil, tu as bien raison "tinymce_custom_buttons.soft"

Sur ce, je vous laisse........à ce soir ! Bon après-midi.........un point à l'endroit, un point à l'envers, un point à l'endroit....... vas-y Coco

 Corinne

dans mes recettes ....j'ai langoustines mayo à l'avocat

roulé de crepes....tu peux les faire longtemps à l'avance

Maki de saumon

Bonjour a tous !!

Grand jour car voici mes premieres photos de mes jolycremes qui sont en train de refroidir ! j'ai lécher la cuillere et j'ai franchement hate qu'elle soient froide !!

Maintenant je passe au Lemun Curd

Bon apres midi

c'est deja ça les courses sont faites

pour votr gouter je vous propose des tartes au chocolat  les petites car je garde la grande pour ce soir s il en reste je vous ferai signe alors qui en veut

moi pour nager ce soir et le chocolat c bon pour le moral qui va dire le contraire;;;;

je te dis un grand merci tout de mm

FRAMBOISE56 wrote:

pour votr gouter je vous propose des tartes au chocolat  les petites car je garde la grande pour ce soir s il en reste je vous ferai signe alors qui en veut

J'en veux bien aussi, c'est l'heure du goûter. Merci Framboise

je m en doutais je t attendais j attends aussi ta copine joly et toutes les autres

comme el me restait des blancs voici les petits gateaux pour utiliser les blancs j espere que vous voyez la fumee ils sortent du four bon appetit

hello !!

tu ne chômes pas Framboise, ces petits gâteaux tout chauds me font très envie, avec un bon thé !!! à cette

heure-ci, ça devrait le faire  allez j en prends 2 !!! il faut en laisser aux autres gourmandes !!!!!

c est beau le partage. je m en vais vite aux courses voir si je trouve des oignons nouveaux pour faite les cassolettes de la mer ce soir mais je doute en trouver à cette periode je tente quand mème

sameva je t en donne une grosse part car c est grace à toi que l on voit mes photos

Framboise

ça tombe bien je suis en train de boire un thé

je vais donc opter avec plaisir pour les petits gateaux encore chauds

bonne nuit à toutes et un grand merci à celles qui nous ont encore régalées

aujourd hui

bye  à demain sans doute

Momo a bien bossé .... On s'est régalé j'avais mis les joly crèmes dans des pots a yaourt Zom s'est 2 par 2 qu'il les mange !!!

J'ai fais aussi le fond de légumes ça a parfumé la cuisine !

Bonne soirée a tous

un petit service : quelqu'un peut-il ou elle m'envoyer en MP la recette de la soupe de camembert du livre les chefs ???

merci d'avance.

solmar wrote:

Merci Marianne27 pour l'envoi de la recette !!! 

Avec plaisir, mais j'en ai envoyé 3 : verrines de saumon, sablés parmesan et la dernière cannelés chorizo/comté

26Aneth71 wrote:

Bonjour a tous !!

Grand jour car voici mes premieres photos de mes jolycremes qui sont en train de refroidir ! j'ai lécher la cuillere et j'ai franchement hate qu'elle soient froide !!

Maintenant je passe au Lemun Curd

Bon apres midi

Merci Aneth pour mes p'tit' crèmes, je suis drôlement contente qu'elles plaisent à ton "zom"

Merci aussi  Anne-Françoise pour les tartelettes au chocolat, je n'étais pas là à l'heure du thé, mais je pense que les Cop's m'en on mis une de côté

Et de quelle recette parles-tu Coco ? je n'ai rien vu (encore une fois )

solmar wrote:

sylvie-77 wrote:

un petit service : quelqu'un peut-il ou elle m'envoyer en MP la recette de la soupe de camembert du livre les chefs ???

merci d'avance.

 

Si tu veux bien attendre demain matin, je la scanne et te l'envoie a ton adresse mail 

oui oui bien sur j'attend demain. merci !! 

Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....

marjeanat wrote:

Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....

cet elan de gentillesse me va droit au coeur, merci à vous toutes et tous !!!! 

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

solmar wrote:

Merci Marianne27 pour l'envoi de la recette !!! 

Avec plaisir, mais j'en ai envoyé 3 : verrines de saumon, sablés parmesan et la dernière cannelés chorizo/comté

Je n'ai reçu que la mousse de saumon en verrine ! Mais ne t'inquiètes pas , je vais les chercher sur le site ! Ce sont des recettes que tu as déjà faites ? 

oui faites toutes les 3. Les sablés parmesan peuvent se faire à l'avance, congelés et cuisson au dernier moment avec 1/2 tomate cerise, la dernière fois j'ai fais des triangles, j'en prépare d'avance, j'en ai toujours au congél c'est pratique.

la mousse de saumon c'est sympa aussi : c'est frais et pas trop bourratif avant un repas.

Je viens de recevoir cuisine actuelle et il y a une recette de crèmes brulées au brie de meaux présenté dans des cuillères , je pense essayer cette recette si elle te tente je te copie la recette.

maminou71 wrote:

bonne nuit à toutes et un grand merci à celles qui nous ont encore régalées

aujourd hui

bye  à demain sans doute

Bonne nuit Jacqueline.. à demain "tinymce_custom_buttons.corn"

marjeanat wrote:

Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....

je n'ai pas le livre recette des chefs : il me tente mais j'ai lu que certaines étaient déçues par rapport aux ingrédients ( difficilement trouvables ) vous qui l'avez qu'en pensez-vous ? vous vous en servez régulièrement ou plutôt lorsque vous recevez? merci de vos réponses.

Jacqueline...BONNE NUIT

Football :

A la mi-temps Italie : 1 / France : 1

marianne27 les sablés de parmesan sont dans un livre "grandes tables" il me semble, c'est une chouette idée de mettre 1/2 tomate cerise dessus. pour la mousse de saumon, je vais aller sur les recettes voir si je la trouve car ça ma l'air bien sypathique.

Bonne nuit les drôlesses. Moi je regarde mon match en lisant un livre de recettes (espace recettes).

A demain !

andyw wrote:

Football :

A la mi-temps Italie : 1 / France : 1

ça aurait pu etre pire bonne deuxième mi-temps

andyw wrote:

Football :

A la mi-temps Italie : 1 / France : 1

Ah bon  ya du foot ? Ravie de l'apprendre !

Vas-y Andy... shoote

En shootant, le ballon s'est écrasé sur la barre transversale !