Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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dim 06/01/2013 - 14:25

voila mes 2 galettes faites ce matin, une joly galette et une couronne des rois  pour mes enfants qui la préferent à la frangipane mais moi, j'ai un faible pour la frangipane. Je voulais en faire une petite donc j'ai divisé par 2 la quantité de pate feuilletée mais en l'étalant, ça faisais grand donc j'ai mis la meme dose de frangipane...elle va etre gourmande cette galette !! Bravo pour toutes les galettes du jour !!! Jolynoise est dans toutes nos maisons !!Corinne, si tu veux, on les mange pour le gouter donc tu peux passer !!

Sympa tes petits pains burger Framboise, il faudra que j'essaie pour mes loulous, ils sont certainement meilleurs que ceux du commerce.

Quelle chance elle a la Marie de faire cette grasse mat...remarquez maintenant, c'est la sieste plutot !! Pas de grasse mat ce matin pour moi non plus car footing d'1h30 à 8h pour se mettre en forme pour la jounée !!

Bon dimanche à toutes !!

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dim 06/01/2013 - 14:36
elleisab wrote:

"j'aime la galette,savez-vous comment?

comme Joly l'a faite,avec des amandes dedans!

lalalalalalère,lalalalala!"

qu'elles sont belles toutes ces jolygalettes et celle mariebriochedes rois!!!!!

Marie as tu réussi à avancer pour le concours?ça va mieux pour supporter les odeurs de cuisine?

Françoise ça fait vraiment plaisir de te voir pour presque du vrai!es-tu en train de noter une recette pour nous sur le fil??? tmrc_emoticons.wink

j  aurai préféré isabelle mais je fais la compta de mon fils

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dim 06/01/2013 - 14:50

superbes toutes vos galettes elles sont magnifiques et appétissantes merci pour toutes ces photos pains burgers bonne idées c'est sympa

marianne comment va Monsieur moins de souffrance..??

reprenez bien la semaine car je crois que demain y en a qui vont trainer des chaussures plus les grands certainement  bon courage

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dim 06/01/2013 - 14:50

si tu veux marie j ai une trés bonne recette de terrinne de faisans aux fruits secs pas momo  mais on à le droit des fois jai un mari chasseur et pécheur

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dim 06/01/2013 - 15:11

trop beau tes roulés comment sont tes moules? bravo

 

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dim 06/01/2013 - 15:11
elleisab wrote:

waouh Marie!repas de gala en perspective!

tout compte fait j'ai eu trop hâte de faire mes roulés avec mes nouveaux moules et on a mangé ça ce midi avec salde d'endives et riz;à la place du jambon j'ai mis de l'escalope de dinde;trop bon!

isa à priori mon com de ce matin est passé à l as

à quoi resemblent tes moules je les ai pourtant presque tous je suis fan des nouveautés mais jamais entendu parler de ces moules

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dim 06/01/2013 - 15:14
smp wrote:

 

marianne comment va Monsieur moins de souffrance..?? c'est pas encore ça + des problèmes du type gastro, pas mangé ce midi, ni hier soir, il faut  le temps que tout se remette en place. Merci

Je viens de faire une couronne provençale peut être que ça va lui donner de l'appêtit ?

bon dimanche

 

 

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dim 06/01/2013 - 15:16
FRAMBOISE56 wrote:
elleisab wrote:

waouh Marie!repas de gala en perspective!

tout compte fait j'ai eu trop hâte de faire mes roulés avec mes nouveaux moules et on a mangé ça ce midi avec salde d'endives et riz;à la place du jambon j'ai mis de l'escalope de dinde;trop bon!

isa à priori mon com de ce matin est passé à l as

à quoi resemblent tes moules je les ai pourtant presque tous je suis fan des nouveautés mais jamais entendu parler de ces moules

je viens d aller voir méme mr google connait pas

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dim 06/01/2013 - 15:18

si j ai bien compris tu roules ta pate feuilletée autour du tube et ça te fait un rouleau de pate que tu garnis ensuite

est ce ça isabelle

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dim 06/01/2013 - 15:22

la gourmande de corinne se réveille comme d habitude

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dim 06/01/2013 - 15:23

Ces moules je les ai vus chez Zodio, c'est sympa ce qu'on peut faire avec.

 

C'est l'heure du goûter : bon je sais je ne suis pas originale aujourd'hui j'ai fais aussi de la galette ( Brioche Mariebel avec des fruits confits à l'intérieur )

Avec que préférez-vous du Thé ou du cidre ? moi je vais me faire un thé vert de Madagascar : Vanille, chocolat, féves cacao et amandes : je l'adore

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dim 06/01/2013 - 15:26

il faut avouer que c'est tellement tentant elle a raison on salive

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dim 06/01/2013 - 15:33

Marianne c'est pas possible elle est trop top ta couronne j'ai fait la brioche la semaine derniére mais pas levée raplapla ratée quoi trop tassée je recommencerai

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dim 06/01/2013 - 15:41
MARIANNE27 wrote:

Ces moules je les ai vus chez Zodio, c'est sympa ce qu'on peut faire avec.

 

C'est l'heure du goûter : bon je sais je ne suis pas originale aujourd'hui j'ai fais aussi de la galette ( Brioche Mariebel avec des fruits confits à l'intérieur )

Avec que préférez-vous du Thé ou du cidre ? moi je vais me faire un thé vert de Madagascar : Vanille, chocolat, féves cacao et amandes : je l'adore

pour moi ce sera un thé s'il te plait !!!! merci pour le gouter

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dim 06/01/2013 - 15:43

moi j aurai du cidre comme coco et on va trinquer ensemble avec vous aussi méme avec du thé

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dim 06/01/2013 - 15:50
solmar wrote:
MARIANNE27 wrote:

Ces moules je les ai vus chez Zodio, c'est sympa ce qu'on peut faire avec.

 

C'est l'heure du goûter : bon je sais je ne suis pas originale aujourd'hui j'ai fais aussi de la galette ( Brioche Mariebel avec des fruits confits à l'intérieur )

Avec que préférez-vous du Thé ou du cidre ? moi je vais me faire un thé vert de Madagascar : Vanille, chocolat, féves cacao et amandes : je l'adore

Euh .... Moi je veux bien du cidre !! Elle est bien belle ta couronne ! 

Magnifique ta brioche j'en prendrai bien une part

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dim 06/01/2013 - 15:55
FRAMBOISE56 wrote:

je me doutais bien que tout le monde allait faire la galette donc je vous ai fait des pains à burger ils sont super bons mon fils en à embarquer la moitie

 

 

et comme c est dimanche je vous mets une petite photo

ravie de te voir Anne françoise 

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dim 06/01/2013 - 16:06

Bonjour. Pouvez vous me donner la recette du bouillon de volailles. J'utilise beaucoup les cubes dans mas soupe et j'aimerais essayer le " fait maison ". Merci d'avance

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dim 06/01/2013 - 16:11

Moi aussi ravie de faite ta connaissance Famboise...je dis toujours Framboise car j'ai une copine qui s'appele Françoise et on lui dit Framboise ...j'aime bien

je ne sais pas si on essaie de mettre un visage sur les noms en tous les cas c'est vrai qu'avec une photo c'est plus parlant

Pour moi ce sera un bout de brioche de Marianne et les cornets d'Isabelle et comme une bonne bretonne un p'tit verre de cidre

Quand j'etais petite je me souviens de cornets remplis de creme patissiere et sur le feuilletage il y avait du sucre glace...un peu le même genre

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dim 06/01/2013 - 16:16
Jolynoise wrote:
liolys wrote:
Jolynoise wrote:

Cet après-midi, je fais ma bûche, traditionnelle, avec  de la crème au beurre au café (je l'ai toujours faite à la main, je vais peut-être tentée avec Mon Pot'Momo tmrc_emoticons.party )

Concernant le pain d'épices, vous le décongeler dans son film alimentaire ou il vaut mieux le "déballer" ?

tmrc_emoticons.love   tmrc_emoticons.love J'ai  fait ces jours-ci une tit' bûche au lemon-curd "à ma façon" mais.......ils z'ont pas trop aimé tmrc_emoticons.puzzled!  trop fort en citron m'ont dit mes zhoms ! Ah bon tmrc_emoticons.aw

Ah Joly je suis contente pour toi que tu fasses Noël avec tes petits 

Profites en bien, plein de bisous à petite Jeanne et à Alexis, ta bûche est tres belle !!

Profites bien de ta journée, ce sont les meilleures quand on a les petits loulous et nos grands

Gros bisous  tmrc_emoticons.bigsmile   tmrc_emoticons.love

Anne

Merci Anne tmrc_emoticons.smile C'est très gentil à toi tmrc_emoticons.love

Tu portes le même prénom que ma belle-fille, la Maman de mes deux petits tmrc_emoticons.wink

Bon Dimanche à toi aussi tmrc_emoticons.smile

Alors elle doit être tres sympa ta belle fille !!!  tmrc_emoticons.bigsmile   tmrc_emoticons.wink

j'espère que tu as passé une tres bonne journée avec toute la petite famille

nne

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dim 06/01/2013 - 16:16

moi aussi je mev rappelle trés bien de ces cornets j adorais ça degoulinais quand on les mangeait

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dim 06/01/2013 - 17:53

Bravo les filles

Quelles belles galettes, brioches des rois, et pain d'épice...

On les dirait tous sortis d'une patisserie de renom...

Pour moi, aujourd'hui simplement mon "fond de légumes maison" qui refroidit... mais je me permet de croquer un morceau de ces belles réalisations... je me délecte de tout ce que je goûte... tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.love

 

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dim 06/01/2013 - 17:57
Sameva wrote:

Voilà la galette de Pérouges et sa très fine épaisseur! C'est un régal ! Si j'habitais Pérouges, je m'en offrirais une part chaque jour !

 

et on la trouve ou la recette de cette super galette car mr google il connait pas

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dim 06/01/2013 - 18:00
FRAMBOISE56 wrote:
Sameva wrote:

Voilà la galette de Pérouges et sa très fine épaisseur! C'est un régal ! Si j'habitais Pérouges, je m'en offrirais une part chaque jour !

 

et on la trouve ou la recette de cette super galette car mr google il connait pas

excusez j ai trouvé mais j avais mal écrit donc mr google connait

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dim 06/01/2013 - 18:29
Sameva wrote:
FRAMBOISE56 wrote:
Sameva wrote:

Voilà la galette de Pérouges et sa très fine épaisseur! C'est un régal ! Si j'habitais Pérouges, je m'en offrirais une part chaque jour !

 

et on la trouve ou la recette de cette super galette car mr google il connait pas

Ici   http://www.perouges.org/programmes/galette.html  leur photo ne rend pas bien car elle est encore sur son papier cuisson qui ressemble à du papier kraft. Il faut mettre seulement 100 g de beurre dans la pâte et le restant sur la pâte quand elle est saupoudrée de sucre. Ils disent de rouler le bord de la pâte,c'est uniquement pour faire une épaisseur  afin que le beurre ne s'écoule pas dans le four, mais je ne le fais pas car je l'étale et la pose sur une grande tôle ronde qui a un léger rebord, suffisant pour retenir le beurre qui fond.

 

sameva fais tu fondre le beurre pour le mélanger au sucre

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dim 06/01/2013 - 18:55
elleisab wrote:
KELDAN wrote:

Isabelle , peux tu me dire ou tu as trouvé ces petits moules à lille , j'y vais quelques fois et j'aimerai regarder si cela me convient !

Je te souhaite un bon dimanche .

Moi je reçois dimanche prochain pour la galette, j'en ferai 3 .   

KELDAN

dans la galerie marchande qui mène à la fnac(entrée galerie sur la grand place)la boutique s'appelle little extra et c'est plein de petites choses sympa pour la cuisine,la déco,les enfants

bonne journée Keldan!

Merci isabelle , dès que j'irai à lille, je pense faire un tour par là .

Encore merci pour le tuyau .

KELDAN

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dim 06/01/2013 - 19:11

Merci beaucoup. Je le ferais le week end prochain.

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dim 06/01/2013 - 19:42

Bonsoir les Momo Flings

Voilà mes amis parisiens sont partis retrouver les pistes de ski !

J'ai eu un livre de recette en cadeau car il y a quelque temps je suis montée a Paris avec Momo j'ai fait ma démo et a la suite de ça ils ont acheté leur Thermomix du coup pour me remercier leur conseillere m'a offert un livre 

Super c'est "Petits plats pour grande tablée "

Je vois que vous avez encore fait de belles choses ....Bravo

Les petits et grands malades sont guéris ?

Pour moi c'est la rentrée des classes demain ...

Bonne soirée

Haut
dim 06/01/2013 - 19:54

Profites bien Corinne !

Du courage j'en ai pas trop apres tout ce monde a la maison et les microbes géants !!!!!suis nazzzzzzzzzz

Bonne soirée

Haut
dim 06/01/2013 - 20:01

Un petit coucou en passant.

Je viens de rattraper mes 174 messages de retard.

J'suis maladeeeeeee. J'ai chopé un gros rhume.

Tout le monde s'est régalé hier, je vous ai pris des photos et si demain j'ai plus la tête comme une patate, je vous explique tout cela.

Bisous les cops , je retourne me coucher  tmrc_emoticons.aw

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dim 06/01/2013 - 20:07
Sameva wrote:

Et moi, Marianne, je veux bien une tasse de thé avec une part de ta couronne des rois ! Je suis comme Marie, les galettes frangipanes ne me tentent pas. Heureusement,car avec toutes celles qui viennent de défiler sous mes yeux,se serait un supplice ! Elles sont magnifiques vos galettes !

J'ai fait un pain d'épices car j'en avais déjà envie avant Noël et je n'avais pas eu le temps de le faire.Et j'ai préparé une galette de Pérouges que j'adore !

Moi non plus Sameva je n'avais jamais entendu parler de cette galette de Pérouges, super une recette de plus à essayer. ton pain d'épices est bien tentant mais toi aussi tu es aussi gourmande que Corinne !

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dim 06/01/2013 - 20:09
mimix wrote:

Un petit coucou en passant.

Je viens de rattraper mes 174 messages de retard.

J'suis maladeeeeeee. J'ai chopé un gros rhume.

Tout le monde s'est régalé hier, je vous ai pris des photos et si demain j'ai plus la tête comme une patate, je vous explique tout cela.

Bisous les cops , je retourne me coucher  tmrc_emoticons.aw

mimix on t'aime bien mais pas tes bicrobes

Haut
dim 06/01/2013 - 20:13

Aneth...bon courage pour ta reprise demain

Mimix ...soigne toi bien à ton tour

finalement les fetes ce n'est pas terrible tmrc_emoticons.crazy

je crois que mon petit Maxence a chopé la varicelle ...en tous les cas les premiers boutons semblent etre des boutons de varicelle...sympa juste pour la rentrée !

Haut
dim 06/01/2013 - 20:17
marjeanat wrote:

Aneth...bon courage pour ta reprise demain

Mimix ...soigne toi bien à ton tour

finalement les fetes ce n'est pas terrible tmrc_emoticons.crazy

je crois que mon petit Maxence a chopé la varicelle ...en tous les cas les premiers boutons semblent etre des boutons de varicelle...sympa juste pour la rentrée !

la varicelle il vaut mieux l'avoir petit, je l'ai eue en même temps que mon fils aîné et j'ai été vraiment malade pendant quelques jours alors que mon fiston à passé ce cap sans trop de problème.

Haut
dim 06/01/2013 - 20:22

Demain boulot, + beaucoup de choses à gérer donc je vous souhaite

Haut
dim 06/01/2013 - 20:25

tmrc_emoticons.party bonne nuit bon courage

Haut
dim 06/01/2013 - 20:48

tout le monde se prépare pour la rentrée de demain?? peut etre

Haut
dim 06/01/2013 - 20:50

tant mieux  car c'est un plaisir de lire vos messages à toutes

Haut
dim 06/01/2013 - 20:56

ou elles digérent tranquillou

Haut
dim 06/01/2013 - 20:56

non pas encore mais je sens que ça ne va pas tarder tmrc_emoticons.wink

Haut
dim 06/01/2013 - 21:04

je ne sais pas il va aller voir le medecin demain

et je vais peut etre faire la nounou car l'ecole quand ils sont malades ...c'est niet

oui ce faisan ...tu en as fais quoi finalement ?

Haut
dim 06/01/2013 - 21:15

ça marche  on attend

Haut
dim 06/01/2013 - 21:25

trop beau Marie

Haut
dim 06/01/2013 - 21:26

LE FAISAN ...il est dedans

Super belle !

 

 

Haut
dim 06/01/2013 - 21:28

quel talent ...pas etonnant que tu disparaisses si longtemps dans ta cuisine !

Haut
dim 06/01/2013 - 21:29

Ben oui....il faut gouter à toute heure du jour et de la nuit ...on y va

Haut
dim 06/01/2013 - 21:29

ça y est maintenant on peut gouter et je vois que les gouteuses pro sont fidéles au post

Haut
dim 06/01/2013 - 21:31

Coucou les Cop's

Enfin je me pose tmrc_emoticons.tongue

J'ai lu vos 100.000 messages mais je m'étais interdite de m'asseoir devant mon pc tant que la maison ne serait pas en ordre tmrc_emoticons.tongue!  Pfffttt incroyable j'ai bien cru que je n'en finirais jamais tmrc_emoticons.tongue

C'était Noël alors j'avais sorti l'argenterie tmrc_emoticons.party

Oui mais ,c 'est bien beau tout ça, mais ça passe pas au lave-vaisselle et qui c'est qu'a fait la plonge ? Le lave-linge aussi a tourné pour la nappe du Dimanche tmrc_emoticons.lol!  Reste plus que les décos de Noël, mais ça, on verra demain !!!

J'ai tellement lu que je ne sais plus :

J'ai retenu les roulés d'Isabelle fourrés à la crème et les cornets de A-Françoise au gruyère tmrc_emoticons.wink , le pain d'épices de Sameva, les galettes plates, gonflées, fourrées au bouillon de légumes et le faisan de Marie qui a chopé des boutons ! p'têt' bien que Pat' va devoir le garder si jamais c'est la varicelle tmrc_emoticons.bigsmile

Vous voyez j'ai bien suivi, j'ai tout lu et tout retenu tmrc_emoticons.crazy

Ah oui, j'ai vu aussi la photo de notre belle Framboise qui vient s'ajouter à notre trombinoscope ! (Vachement sérieuse sur la photo, heureusement qu'on la connait tmrc_emoticons.wink!  Faut dire que la compta, je sais ce que c'est et  c'est barbant !)

A-Françoise, t'as bien raison de venir avec ta robe sexy de temps en temps, pour te changer les idées de ces foutus comptes tmrc_emoticons.puzzled

Et notre pôv' Petite Mimix qu'a chopé la "crève" !!!  soigne-toi bien  !

Bon, en tout cas les filles merci de m'avoir souhaiter un bon Noël tmrc_emoticons.love

Tout s'est bien passé, mes petits ont retrouvé la forme et toute la petite famille  était contente de se retrouver tmrc_emoticons.party

J'ai vu aussi que ma galette a été goûtée et appréciée sur de nombreuses tables aujourd'hui et Isabelle, je te remercie pour en avoir fait la promotion dans la recette de la pâte feuilletée tmrc_emoticons.smile

Faites gaffe à vos plumes, Marie après les canards et les lapins, a décidé de s'en prendre aux faisans !

Mais jusqu'où ira-t-elle tmrc_emoticons.crazy ?

Bonne fin de soirée et Bonne nuit tmrc_emoticons.smile

Bon courage à celles qui reprennent demain (Aneth....)

 

 

 

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dim 06/01/2013 - 21:34
MARIEBEL wrote:

Je vous montre l'intérieur peut-être?

 

 

 

Wouaouh Marie, je viens de découvrir ta tourte tmrc_emoticons.smile!   Superbe !

Les Filles, vous passez me prendre ??!!!!!!     J'suis pas malade moi !  Je fais partie de celles qui résistent moi !! tmrc_emoticons.party

Haut
dim 06/01/2013 - 21:34

on vient tout de suite

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