Bonsoir,
il y a un moment j'avais lu comment faire de la creme fraiche épaisse à partir de creme liquide ,malheureusement je ne l'ai pas note ,est ce que l'une d'entre vous pourrait me renseigner?
merci pour votre réponse ....
Bonjour, j'ai lu quelque part qu'il faut ajouter à la crème liquide quelques gouttes de jus de citron ....mais je n'ai jamais testé. Bonne journée.
Ça y est j'ai retrouvé : c'est étoile qui donne ce conseil dans la recettes des bouchons au thon http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-bouchons-au-thon/32114 Bonne journée et bon courage à ceux et celles qui sont au boulot !