A propos de baguettes quelle recette fais-tu Corinne ? j'avoue que je me sers de ma machine à pain, j'achète une farine que je ne trouve qu'à C........r, lorsque j'ai des invités je préférerai mettre des baguettes que je pourrai congeler et ressortir pour l 'occasion car le pain en machine n'a pas une jolie tronche.
Moi aussi Marianne, je continue à faire mon pain dans la MAP et j'utilise la farine bio de Carrfr, type 65 et je mets un soupçon de farine de seigle bio ! Nous somme habitués comme ça et je n'ai fait qu'une fois le pain-cocotte