Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

ethiopic wrote:

Bah non, moi j'arrive !!!!

Avec tarte du nord au sucre et idem au Maroilles.... c'est bon, mais c'est bon !!! On n'a pas résisté et on a goûté ce soir après un resto chinois de dernière minute !!! Et maintenant j'ai mal au ventre, bien fait !!!

Allez, servez vous les filles, je vous les offre de bon coeur....

Le nord est à l'honneur chez les Momoflingueuses on dirait....

Allez, au lit et à demain

Gros bisous à mes cop's préférées.

Isathiopic

Gourmande Isa !   Ah je me suis encore mélangé les pinceaux !  il me semblait que tu avais dit que tu allais chez des amis et que tu voulais porter quelque chose   (oh je perds la boule )

Bon, fais comme moi, prends une tit' tisane avant d'aller dormir.....pour digérer ta gourmandise de ch'ti

Bisous Isa...à demain

Coucou,

Alors pour répondre à la question sur les vermines crevettes-avocat, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net (non-Momo) - il y a dedans une mousse d'avocats (avec jus de citron vert, piment d'Espelette, vinaigre balsamique blanc) et dessus des dés de crevette et un peu de chair de crabe, et dessus des dés de pamplemousse rose et un brin d'aneth - une crevette & un gressin pour décorer ! C'était SUPER BON alors je vais regarder s'il n'y en a pas déjà 50 sur ce site, je la mettrais en ligne

Je suis la premiere ce matin ?

Alors bonne journée a tous

aujourd'hui rizotto a l'ancienne !!!

C'est un temps a cuisiner .....

magadorag wrote:

Coucou,

Alors pour répondre à la question sur les vermines crevettes-avocat, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net (non-Momo) - il y a dedans une mousse d'avocats (avec jus de citron vert, piment d'Espelette, vinaigre balsamique blanc) et dessus des dés de crevette et un peu de chair de crabe, et dessus des dés de pamplemousse rose et un brin d'aneth - une crevette & un gressin pour décorer ! C'était SUPER BON alors je vais regarder s'il n'y en a pas déjà 50 sur ce site, je la mettrais en ligne

Magali presque ne meme temps !!! bonne journée

Et bien après recherche, il n'y avait pas encore ici de recette de verrine avocat-crevette alors j'ai mis la mienne en ligne ici :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrines-avocat-crevettes/266505

J'ai noté la recette des tartes du Ch'Nord et je pense que je les ferais bientôt, ça risque d'aimer ça chez moi

Bisous & bon dimanche à toutes !

Et oui, j'avais buggé & posté sur l'autre fil ... après je me suis dit que j'avais oublié d'appuyer sur publier vu que je ne le voyais pas !!  Un peu fatiguée par une nuit agitée de miss Gab, la Mag !

Et oui coco j'ai vu le temps de trouver ma photo et hop 2 commentaires !!!

Bon dimanche !

elleisab wrote:

coucou Marie!dommage que tu sois sortie du carton j'aurais bien aimé te réceptionner à la maison!!!!!!!!!on aurait fait nos thermostars à 2!!!!!!

hier j'ai fait une dégustation chez des personnes plus que charmantes qui se sont régalées!je pense qu'elles vont bien réfléchir sur momo qu'elles ne connaissaient pas et qui les a enchantées!!mon but n'étant pas de vendre à tout prix mais de donner l'envie de partager mon enthousiasme;je crois que Marie et moi sommes sur la même longueur d'ondes à ce sujet....

il me reste 6 jaunes d'oeufs de mes meringues,qui a une idée pour les utiliser mais en salé????????

Comme ça je dirais un truc à base de pommes de terre non, genre pommes dauphines ou un truc du genre ? 

coucou les cops juste pour vous souhaiter de passer un bon dimanche , ici il pleut et il ne fait pas chaud . vous etez formidables ,!!!çà fait du bien de venir vous lire méme si c'est du vite fait

 J'ai pris un peu de mon temps pour vous mette la recette d'un gâteau que j'ai fait hier avec des blancs d'oeufs

 Je vois que vous faites toujours de tres bonnes choses Magalie surtout  va nous étonner !!! elle est tres forte en cuisine et en informatique

 Je vous ambrasse  . Voici mon gâteau !!!

Très joli gâteau effectivement !

Moi aujourd'hui je vais faire des oeufs au lait (maintenant que j'ai acheté le film alimentaire résistant à la chaleur ), ça me fait mes desserts pour mes midis au boulot. Et ça, c'est quand même génial, parce que j'ai arrêté de prendre les menus sandwich-yaourt du boulanger, j'en avais trop marre ! Je mange beaucoup + varié le midi, mais ça demande de l'organisation (lister les plats que je veux faire pour la semaine) histoire de ne pas avoir à réfléchir le soir quoi faire à manger.

Le seul souci, c'est de bien prélever la portion du lendemain midi AVANT de servir le plat à table le soir.... Sinon c'est pas sûr d'en avoir assez pour le lendemain avec notre gourmandise

mamiekinder wrote:

coucou les cops juste pour vous souhaiter de passer un bon dimanche , ici il pleut et il ne fait pas chaud . vous etez formidables ,!!!çà fait du bien de venir vous lire méme si c'est du vite fait

 J'ai pris un peu de mon temps pour vous mette la recette d'un gâteau que j'ai fait hier avec des blancs d'oeufs

 Je vois que vous faites toujours de tres bonnes choses Magalie surtout  va nous étonner !!! elle est tres forte en cuisine et en informatique

 Je vous ambrasse  . Voici mon gâteau !!!

coucou les filles

Marie ...tu as fait des cours de patisserie dans ton jeune temps !!!!

il est super beau ton gateau ....comme d'hab

ce midi chez moi ...tartiflette...salade

piege au specuos avec creme anglaise

bonne journée

Bonjour les filles,

Que c'est agréable de voir toutes vos belles réalisations et c'est vrai que toutes les idées lancées donnent envie d'être faites, mais le temps me manque un peu, alors je garde dans mes collections pour plus tard...  :

Bravo Magali, pour toute cette créativité !

Que de belles tartes maroilles et sucrées, je testerai plus tard...

Les pains cocotte sont magnifiques... comme le gateau à l'orange de Mamiekinder...

Comme je l'avais dit précédemment, une envie de faire des sablés bretons, ça y est, c'est chose faite, sur les conseils de Coco et d'Isabelle, je vous joins une p'tite photo... ils sont trop bons, et je les trouve jolis...

En fait, je les ai fait sous forme de petites galettes bretonnes... moins épaisses que les sablés... et comme vous le voyiez deux petits sucres dans le boite en fer,  il parait que c'est une astuce pour les conserver... (je ne sais pas si ils vont rester longtemps dans la boite... )

Merci les filles pour votre partage.

salut Babeth...je ne connaissais pas cette astuce...tu diras si ça marche si toutefois ils restent quelques jours dans la boite

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pi%C3%A8ge-au-sp%C3%A9culos/28052

delicieux acec une petite creme anglaise

et ma tartiflette sans Momo

mon ventre est bien "rebondi" avec tout ça

Coco...en effet tres light...la choucroute ...c'est pas mal non plus !!!

Alors tu as changé tes lunettes ?

Quelqu'un peut'elle(il) me dire pourquoi les tartes au sucre et maroille ne sont pas dans les dernières recettes. Si je clique sur" tout afficher" , en dessous des nouvelles recettes, elles n'apparaissent pas.

Bon dimanche à tous (tes).

ça c'est coco le 26 mars : comme elle n'a pas de branches à ses lunettes elles vont tomber sans cesse hi hi hi !!!!!!

Coucou tout le monde,

Non Marianne, c'est l'inverse : Coco n'a que des branches à ses lunettes

on dirait l'homme invisible

elleisab wrote:

Coco Pat a apporté un superbe dessert et voilà les miens!tu boudes plus?

 

 

 

 

merveilleux au spéculos et au chocolat (pas encore goûté,j'vous dis quoi +tard et mettrai en ligne éventuellement...)

Isabelle,

Le piège ....je le connais et je sais qu'il est bon

Mais tes merveilleux sont ....merveilleux !  et eux je ne les connais pas

J'y goûterais bien tiens !!!!   Paaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaattttttttt' t'es là ?????????    ()

solmar wrote:

elleisab wrote:

MARIANNE27 wrote:

ça c'est coco le 26 mars : comme elle n'a pas de branches à ses lunettes elles vont tomber sans cesse hi hi hi !!!!!!

Ah ça vous fait bien marrer ! 

T'as d'beaux yeux, tu sais...

Merci corinne ,j'ai trouvé.

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

elleisab wrote:

MARIANNE27 wrote:

ça c'est coco le 26 mars : comme elle n'a pas de branches à ses lunettes elles vont tomber sans cesse hi hi hi !!!!!!

Ah ça vous fait bien marrer ! 

T'as d'beaux yeux, tu sais...

Un peu globuleux , non ? 

Mais non mais non ........ biche ô ma biche, lorsque tu soulignes.............

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

ça c'est coco le 26 mars : comme elle n'a pas de branches à ses lunettes elles vont tomber sans cesse hi hi hi !!!!!!

Ah ça vous fait bien marrer ! 

T'as d'beaux yeux, tu sais...

Un peu globuleux , non ? 

Mais non mais non ........ biche ô ma biche, lorsque tu soulignes.............

Au crayon noir , tes jolis yeux ..... moi je m'imagine que ce sont 2 papillons bleus..... 

Que ce sont 

solmar wrote:

 Ça me rappelle ma petite chienne Lola , qui nous a quitté il y a maintenant 3 ans !

Tu l'avais emmenée au bal costumé ?

Coucou les filles un passage rapide. Maman est venue encore ceWE à la maison et là on part voir une pièce de théâtre. 

Coco et toutes les cops servez vous

elleisab wrote:

guilou38 wrote:

Coucou les filles un passage rapide. Maman est venue encore ceWE à la maison et là on part voir une pièce de théâtre. 

Coco et toutes les cops servez vous

 

 

bonjour Guilou!ah oui on se sert!profite bien de ta maman et de votre sortie!

Va bien te promener avec ta Maman Guilou !

T'inquière pas, on rangera la brioche (on vous en laissera un p'tit bout ) et on mettra les tasses à café dans le lave-vaisselle

Ce sera nickel quand vous rentrerez

Voilà mes baguettes de la semaine !!! de la recette "baguettes comme chez le boulanger " j'ai juste mis 1/4 de farine de seigle ! Désolée

 Impossible sur la tablette de remettre la photo à l'endroit !

solmar wrote:

elleisab wrote:

solmar wrote:

 Ça me rappelle ma petite chienne Lola , qui nous a quitté il y a maintenant 3 ans !

 

 

on sent le chien très agressif!!!!!!!!!!!vous devez bien le regretter............... tit pépère...

Un amour  ! Tellement mignonne que je n'ai jamais eu le courage de la remplacer , de peur d'être déçue ! 

 comme je te comprend moi j'ai perdu une labrador Melba ! a l'époque j'étais famille d'accueil pour handichien elle avait été réforme car trop craintive elle est partie à 9 ans d'un cancer 

apres 3 ans je l'ai remplacé par Elya golden retriever adorable certe mais je compare encore !

solmar wrote:

26Aneth71 wrote:

Voilà mes baguettes de la semaine !!! de la recette "baguettes comme chez le boulanger " j'ai juste mis 1/4 de farine de seigle ! Désolée

 Impossible sur la tablette de remettre la photo à l'endroit !

 

Normal ! Quand tu prends ta photo avec l'Ipad , il faut mettre le gros bouton ( de l'Ipad ) à droite pour prendre la photo ! Et tes photos seront a l'endroit ! 

super merci beaucoup !!!!! Jamais 2sans 3 grâce toi je vais être top!!!

Et voilà merci coco

Et ben les nanas ça couisine dur chez vous, tout à l'air bon, je prends si vous le voulez bien une petite part de chacune, du salé comme du sucré : ça m'a l'air bien bon tout ça.

Si il en manque un peu voici quelques petits financiers et crinkles, bon goûter à toutes et tous.

Bon je vais me reposer un peu vu qu'il pleut aujourd'hui dans le Vaucluse j'ai trié, rangé la chambre à Théo et changeé de place des meubles ce qui veut dire qu'il faut tout vider et tout remettre !!!!!! mais je suis contente et satisfaite du résultat c'est le principal, ce soir raclette donc repos .

Salut les filles!! Vous me faisiez trop envie avec vos coco roules alors je me suis lancée, j'suis trop fière!! Merci, c'est grâce à vous toutes

Et ça c.est le flan de poireaux au surimi de l'espace!! 

Servez vous, on n'est que 3 à table ce soir, il y en aura pour vous toutes!!

Coucou les filles

Dimanche pluvieux, c'est d'un triste, du coup un peu de popote et beaucoup de famille.

Vous avez toutes fait de bonnes choses, entrée, plat dessert rien ne manque.Je rajoute un petit dessert pour ce soir, des feuilletés crème pâtissière et fraise

Et j'ai fais une variante pour le soir, epinards et chèvre.

Coco les tartelettes au maroilles c'est une bonne idée et ça fait une jolie présentation pour une entrée.

A+

solmar wrote:

 Ça me rappelle ma petite chienne Lola , qui nous a quitté il y a maintenant 3 ans !

Trop mignonne, c'est un caniche? Parce que moi j'en ai 2 du même genre, égalemment des crèmes et gourmandes comme le chat d'Isabelle

solmar wrote:

tina57 wrote:

solmar wrote:

 Ça me rappelle ma petite chienne Lola , qui nous a quitté il y a maintenant 3 ans !

Trop mignonne, c'est un caniche? Parce que moi j'en ai 2 du même genre, égalemment des crèmes et gourmandes comme le chat d'Isabelle

Oui, une petite canichette champagne ! Une crème ! Elle aussi était très gourmande ! Elle nous guetais dès qu'elle voyait la fin du repas arriver , car mon mari lui faisait lécher le fond du pot de yaourt ! Elle nous a quitté suite a une maladie genre Alzheimer du chien à 15 ans ! 

Les miennes n'attendent même plus la fin du repas, trop gâtées. J'espère les avoir encore longtemps même si cette année elles auront 11 et 10 ans.

Sand11300 wrote:

Salut les filles!! Vous me faisiez trop envie avec vos coco roules alors je me suis lancée, j'suis trop fière!! Merci, c'est grâce à vous toutes

Bien réussi, pour une première bravo

solmar wrote:

Marianne, Sand, Sameva et Tina bravo pour vis réalisations toutes plus allechantes les une sque les autres ! 

Une mention spéciale pour Sand11300 qui a particulièrement bien réussi le Cocoroulé ! 

tina57 wrote:

solmar wrote:

tina57 wrote:

solmar wrote:

  Ça me rappelle ma petite chienne Lola , qui nous a quitté il y a maintenant 3 ans !

Trop mignonne, c'est un caniche? Parce que moi j'en ai 2 du même genre, égalemment des crèmes et gourmandes comme le chat d'Isabelle

Oui, une petite canichette champagne ! Une crème ! Elle aussi était très gourmande ! Elle nous guetais dès qu'elle voyait la fin du repas arriver , car mon mari lui faisait lécher le fond du pot de yaourt ! Elle nous a quitté suite a une maladie genre Alzheimer du chien à 15 ans ! 

Les miennes n'attendent même plus la fin du repas, trop gâtées. J'espère les avoir encore longtemps même si cette année elles auront 11 et 10 ans.

Trop beaux ces caniches, j ai eu un caniche abricot   ,il nous a quitté à 12 ans , il y a plus de 10 ans, je ne l ai jamais remplacé comme toi Coco, je ne voulais pas faire de comparaison !! nous avons trop de peine quand ils partent !!!

Sameva wrote:

Mon fils est reparti avec des pots de confitures ,des quiches sans pâte et une part de tarte au Maroilles que j'avais congelée pour lui. Pour le goûter j'ai fait un cocktail de fruits (mangue, golden, fraises et banane) pour accompagner la tarte au sucre. Pour être honnête,elle est bonne, mais nous préférons la galette de Pérouges...

   

super tentant tout ça !!!! le cocktail est une bonne idée !!! il fallait y penser !!!! il me fait très envie !!hmmmmmmm

elleisab wrote:

une de mes 3 chattes:Bouny ;adoptée à 3mois à la SDA en bien piteux état avec un choriza carabiné (3 semaines d'inhalation matin et soir,médoc...)mais quand elle nous a vu ma fille et moi elle a fait tout un cirque pour qu'on la choisisse par rapport à un autre...C'est un amour;je la surnomme :boune ou grouchette ("sourcils" à la groucho),ma rondeur (elle profite bien de la gamelle...euh...comme moi tout compte fait!)

éh bé, elle se porte bien!!! cette chatoune, elle est trop rigolote

MARIEBEL wrote:

Pff! trop mangé ce midi! Pourtant, il va bien falloir aider Aneth à manger les brioches! Elle ne va quand même pas tout enfiler demain matin! non mais! Bon, je fais une tite pause. Voici les photos de mes "Magali vermines", pain cocotte, mousse de foies de volailles au porto. 

 

super tout ça !! comme d hab.

guilou38 wrote:

Coucou les filles un passage rapide. Maman est venue encore ceWE à la maison et là on part voir une pièce de théâtre. 

Coco et toutes les cops servez vous

très belles tes brioches Guilou !!!

bien raison de faire une sortie au théatre !!!

elleisab wrote:

Coco Pat a apporté un superbe dessert et voilà les miens!tu boudes plus?

 

 

 

 

merveilleux au spéculos et au chocolat (pas encore goûté,j'vous dis quoi +tard et mettrai en ligne éventuellement...)

Ils portent bien leurs noms !!!! et doivent être très bons !!! tu continues de m épater !!!

solmar wrote:

tu nous mettras une petite photo quand elles seront sur ton nez

Comme promis Joly, j ai fais le cake pommes-bananes un vrai régal !! ça change des cakes traditionnels, Anne tu peux te lancer tu ne seras pas déçue (mon mari a adoré) je le précise,parce qu il est assez classique en pâtisserie !!!  merci Joly pour cette variante

je mettrai la photo + tard

Coco ...pourquoi veux tu etre moche avec des lunettes....ça fait un peu plus mamie....

Bravo Sand pour ton coco roulé ..bien reussi pour une premiere

Isabelle.... j'ai hate de gouter tes merveilleux ...moi non plus je ne connais pas

les cop's bonne soirée et bon courage demain pour celles qui vont au boulot

Maintenant les lunettes c'est un accessoire mode, il y a tellement de jolies montures.

Moi aussi je dois retourner chez l'ophtalmo, cela fait 3 ans que j'ai des lunettes a verre progressif, et je n'ai jamais pu les mettre, vertiges et nausées dés que je les ai sur le nez. J'avais la flemme de retouner chez l' ophtalmo du coup ma vue a bien baissé de près je ne vois pratiquement plus rien.

maminou71 wrote:

Comme promis Joly, j ai fais le cake pommes-bananes un vrai régal !! ça change des cakes traditionnels, Anne tu peux te lancer tu ne seras pas déçue (mon mari a adoré) je le précise,parce qu il est assez classique en pâtisserie !!!  merci Joly pour cette variante

je mettrai la photo + tard

Jacqueline, est-ce que tu veux bien mettre le lien vers la recette du cake ? Mon homme & ma fille adorent les cakes & ça changerait ! Merci

Moi cet après-midi & ce soir, pas de cuisine - sortie en famille cet après-midi & il y a encore des choses à manger du festin de samedi !!

Bisous les filles, bonne soirée & bon courage pour demain matin ....

Je vais regarder "enfin veuve" ça a l'air marrant