Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Eh bin voilà, recette faite ce midi

On s'est régalés et...........................je ne sortirai plus ma cocotte-minute !

J'ai eu beaucoup de jus car j'avais mis plus de tomates (360g) que de haricots verts (300g)

J'ai ajouté des saucisses (comme dans ma recette habituelle en cocotte) (et comme dans ma recette des saucisses-lentilles avec Momo)

Je n'y ai pas pensé mais j'aurais pu mettre aussi des "patates" dans le varoma !

Merci Marianne

Tu devrais mettre ta recette sur l'Esp@ce "tinymce_custom_buttons.soft"

Jolynoise wrote:

Eh bin voilà, recette faite ce midi

On s'est régalés et...........................je ne sortirai plus ma cocotte-minute !

J'ai eu beaucoup de jus car j'avais mis plus de tomates (360g) que de haricots verts (300g)

J'ai ajouté des saucisses (comme dans ma recette habituelle en cocotte) (et comme dans ma recette des saucisses-lentilles avec Momo)

Je n'y ai pas pensé mais j'aurais pu mettre aussi des "patates" dans le varoma !

Merci Marianne

Tu devrais mettre ta recette sur l'Esp@ce "tinymce_custom_buttons.soft"

 

sauf que pour mettre une recette il faut la photo et sur les publications de recettes j'ai du mal à les insérer.

Modérateur m'a envoyé un message personnel , je suis arrivée à mettre un tout petit bout de la photo pour le concours c'est déjà mieux mais pas terrible, la photo fait 640 x 480 ça fait bien moins de 5 Mo où je me trompe ?

Bon ce n'est pas grave du tout !

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Eh bin voilà, recette faite ce midi

On s'est régalés et...........................je ne sortirai plus ma cocotte-minute !

J'ai eu beaucoup de jus car j'avais mis plus de tomates (360g) que de haricots verts (300g)

J'ai ajouté des saucisses (comme dans ma recette habituelle en cocotte) (et comme dans ma recette des saucisses-lentilles avec Momo)

Je n'y ai pas pensé mais j'aurais pu mettre aussi des "patates" dans le varoma !

Merci Marianne

Tu devrais mettre ta recette sur l'Esp@ce "tinymce_custom_buttons.soft"

 

sauf que pour mettre une recette il faut la photo et sur les publications de recettes j'ai du mal à les insérer.

Modérateur m'a envoyé un message personnel , je suis arrivée à mettre un tout petit bout de la photo pour le concours c'est déjà mieux mais pas terrible, la photo fait 640 x 480 ça fait bien moins de 5 Mo où je me trompe ?

Bon ce n'est pas grave du tout !

Zut, c'est dommage ! Moi, je peux sans doute mettre la photo de mes "zaricots" sur ta recette (bien qu'il n'y ait pas beaucoup de "zaricots" !  mais pour la confiture d'ananas, je n'ai pas d'ananas (et tu sais que je n'utilise pas d'agar-agar ) ça me parait difficile dans ce cas de t'aider :O

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Eh bin voilà, recette faite ce midi

On s'est régalés et...........................je ne sortirai plus ma cocotte-minute !

J'ai eu beaucoup de jus car j'avais mis plus de tomates (360g) que de haricots verts (300g)

J'ai ajouté des saucisses (comme dans ma recette habituelle en cocotte) (et comme dans ma recette des saucisses-lentilles avec Momo)

Je n'y ai pas pensé mais j'aurais pu mettre aussi des "patates" dans le varoma !

Merci Marianne

Tu devrais mettre ta recette sur l'Esp@ce "tinymce_custom_buttons.soft"

 

sauf que pour mettre une recette il faut la photo et sur les publications de recettes j'ai du mal à les insérer.

Modérateur m'a envoyé un message personnel , je suis arrivée à mettre un tout petit bout de la photo pour le concours c'est déjà mieux mais pas terrible, la photo fait 640 x 480 ça fait bien moins de 5 Mo où je me trompe ?

Bon ce n'est pas grave du tout !

Zut, c'est dommage ! Moi, je peux sans doute mettre la photo de mes "zaricots" sur ta recette (bien qu'il n'y ait pas beaucoup de "zaricots" !  mais pour la confiture d'ananas, je n'ai pas d'ananas (et tu sais que je n'utilise pas d'agar-agar ) ça me parait difficile dans ce cas de t'aider :O

l'agar agar c'est facultatif, j'en ai mis pour être sûre que ça ne soit pas trop liquide.

A mon retour du cours de step, comme la pluie tombait dehors, j'ai demandé à Momo s'il se sentait "d'attaque" pour commencer les pâtes de fruits

J'ai vu, à son air réjoui !  qu'il était prêt :

Je lui ai rempli le ventre de beaux coings en morceaux, je lui ai offert quelques zestes de citron odorant et je l'ai parfumé de vanille

Il a ronronné tranquillement pendant un moment jusqu'à ce qu'il m'appelle, pour que je lui donne une belle dose de sucre "tinymce_custom_buttons.soft" Il a aussitôt retrouvé son entrain

Et là, récompense suprême : il a laissé échapper une odeur subtile,  délicate, qui a embaumé ma cuisine

Quand Momo m'a appelée à nouveau, j'ai eu juste a versé délicatement la jolie pâte de fruits, toute dorée, sur ma plaque à pâtisserie

Elle va sécher quelques jours sur une face, puis sur l'autre. 

Alors, je découperai des petits morceaux, que j'enroberai délicatement du sucre cristallisé "tinymce_custom_buttons.soft"

Ces petites douceurs feront la joie des petits et des grands pour les fêtes de fin d'année

Merci Momo

Jolynoise wrote:

A mon retour du cours de step, comme la pluie tombait dehors, j'ai demandé à Momo s'il se sentait "d'attaque" pour commencer les pâtes de fruits

J'ai vu, à son air réjoui !  qu'il était prêt :

Je lui ai rempli le ventre de beaux coings en morceaux, je lui ai offert quelques zestes de citron odorant et je l'ai parfumé de vanille

Il a ronronné tranquillement pendant un moment jusqu'à ce qu'il m'appelle, pour que je lui donne une belle dose de sucre "tinymce_custom_buttons.soft" Il a aussitôt retrouvé son entrain

Et là, récompense suprême : il a laissé échapper une odeur subtile,  délicate, qui a embaumé ma cuisine

Quand Momo m'a appelée à nouveau, j'ai eu juste a versé délicatement la jolie pâte de fruits, toute dorée, sur ma plaque à pâtisserie

 

Elle va sécher quelques jours sur une face, puis sur l'autre. 

Alors, je découperai des petits morceaux, que j'enroberai délicatement du sucre cristallisé "tinymce_custom_buttons.soft"

Ces petites douceurs feront la joie des petits et des grands pour les fêtes de fin d'année

Merci Momo

 

 

 

je suis toujours emerveillée de voir ce qu'on peut réaliser avec momo ! et avec quelle facilité ! en plus si tu as les produits de base c'est tout bénéf !

bon il n'est pas très tard mais je vais faire dodo de bonne heure, je n'arrête pas de bailler !

Bonne fin de soirée .

Bonne nuit Marianne

J'espère que Bougnette ne va pas te réveiller en pleine nuit, lors de ses fringales

Bisous et à demain

Je suis Marianne et je vais retrouver mon lit

Bonne nuit à Tou(te)s

A demain

Jolynoise wrote:

A mon retour du cours de step, comme la pluie tombait dehors, j'ai demandé à Momo s'il se sentait "d'attaque" pour commencer les pâtes de fruits

J'ai vu, à son air réjoui !  qu'il était prêt :

Je lui ai rempli le ventre de beaux coings en morceaux, je lui ai offert quelques zestes de citron odorant et je l'ai parfumé de vanille

Il a ronronné tranquillement pendant un moment jusqu'à ce qu'il m'appelle, pour que je lui donne une belle dose de sucre "tinymce_custom_buttons.soft" Il a aussitôt retrouvé son entrain

Et là, récompense suprême : il a laissé échapper une odeur subtile,  délicate, qui a embaumé ma cuisine

Quand Momo m'a appelée à nouveau, j'ai eu juste a versé délicatement la jolie pâte de fruits, toute dorée, sur ma plaque à pâtisserie

 

Elle va sécher quelques jours sur une face, puis sur l'autre. 

Alors, je découperai des petits morceaux, que j'enroberai délicatement du sucre cristallisé "tinymce_custom_buttons.soft"

Ces petites douceurs feront la joie des petits et des grands pour les fêtes de fin d'année

Merci Momo

 

Joly, quelle poésie

Bonsoir

il se fait tard je n'ai même pas eu le temps de revenir tant j'ai été prise par les enfants, j'en ai profité à fond, maintenant je suis sur les rotules et le travail m'attend... ALors j'espère que tout le monde va bien, qu'Andy se remet petit à petit. Je passerai vous lire fin de semaine je pense, avant si j'ai le temps. J'ai eu tellement de monde que momo a servi mais surtout pour des choses ponctuelles. AUjourd'hui la maison est vide ou presque alors c'est reparti. Par contre j'ai essayé une recette que j'avais prise sur le site, une véritable catastrophe et c'est bien la première fois que cela m'arrive. J'ai eu beau remettre à cuire les légumes n'ont jamais cuit. Faut dire qu'à 90 ° des carottes mm en petits morceaux c'est pas top. Bref... A bientôt. ):

Jolynoise wrote:

A mon retour du cours de step, comme la pluie tombait dehors, j'ai demandé à Momo s'il se sentait "d'attaque" pour commencer les pâtes de fruits

J'ai vu, à son air réjoui !  qu'il était prêt :

Je lui ai rempli le ventre de beaux coings en morceaux, je lui ai offert quelques zestes de citron odorant et je l'ai parfumé de vanille

Il a ronronné tranquillement pendant un moment jusqu'à ce qu'il m'appelle, pour que je lui donne une belle dose de sucre "tinymce_custom_buttons.soft" Il a aussitôt retrouvé son entrain

Et là, récompense suprême : il a laissé échapper une odeur subtile,  délicate, qui a embaumé ma cuisine

Quand Momo m'a appelée à nouveau, j'ai eu juste a versé délicatement la jolie pâte de fruits, toute dorée, sur ma plaque à pâtisserie

 

Elle va sécher quelques jours sur une face, puis sur l'autre. 

Alors, je découperai des petits morceaux, que j'enroberai délicatement du sucre cristallisé "tinymce_custom_buttons.soft"

Ces petites douceurs feront la joie des petits et des grands pour les fêtes de fin d'année

Merci Momo

 

 Super ta pâte de fruits! Je suis sûre que c.est bien meilleur que ce qu'on acheté dans le commerce et que je n'aime pas! Bonne journée à tous.

 

Fabienne777 wrote:

Jolynoise wrote:

A mon retour du cours de step, comme la pluie tombait dehors, j'ai demandé à Momo s'il se sentait "d'attaque" pour commencer les pâtes de fruits

J'ai vu, à son air réjoui !  qu'il était prêt :

Je lui ai rempli le ventre de beaux coings en morceaux, je lui ai offert quelques zestes de citron odorant et je l'ai parfumé de vanille

Il a ronronné tranquillement pendant un moment jusqu'à ce qu'il m'appelle, pour que je lui donne une belle dose de sucre "tinymce_custom_buttons.soft" Il a aussitôt retrouvé son entrain

Et là, récompense suprême : il a laissé échapper une odeur subtile,  délicate, qui a embaumé ma cuisine

Quand Momo m'a appelée à nouveau, j'ai eu juste a versé délicatement la jolie pâte de fruits, toute dorée, sur ma plaque à pâtisserie

 

Elle va sécher quelques jours sur une face, puis sur l'autre. 

Alors, je découperai des petits morceaux, que j'enroberai délicatement du sucre cristallisé "tinymce_custom_buttons.soft"

Ces petites douceurs feront la joie des petits et des grands pour les fêtes de fin d'année

Merci Momo

 

Joly, quelle poésie

Merci Fabienne

celestyne wrote:

Bonsoir

il se fait tard je n'ai même pas eu le temps de revenir tant j'ai été prise par les enfants, j'en ai profité à fond, maintenant je suis sur les rotules et le travail m'attend... ALors j'espère que tout le monde va bien, qu'Andy se remet petit à petit. Je passerai vous lire fin de semaine je pense, avant si j'ai le temps. J'ai eu tellement de monde que momo a servi mais surtout pour des choses ponctuelles. AUjourd'hui la maison est vide ou presque alors c'est reparti. Par contre j'ai essayé une recette que j'avais prise sur le site, une véritable catastrophe et c'est bien la première fois que cela m'arrive. J'ai eu beau remettre à cuire les légumes n'ont jamais cuit. Faut dire qu'à 90 ° des carottes mm en petits morceaux c'est pas top. Bref... A bientôt. ):

Coucou Celestyne, je me doutais bien que tes Enfants étaient encore chez Toi d'où ton absence prolongée

Tu as bien fait d'en profiter à fond, surtout de ton petit bonhomme

Tu vas pouvoir reprendre tes actvités de couture et peut-être la salle de sp...............

J'ai vu sur le forum, ton commentaire sur la recette qui t'a posé des soucis ! Je crois que tu n'as pas remarqué, qu'il était indiqué de : mettre sur Varoma (soit Température Varoma !) après avoir ajouté les carottes, le lait de coco et le bouillon ! Voilà d'où vient ton problème de manque de cuisson !

C'est une recette d'Etoile -qui est une référence en la matière sur l'Esp@ce- aussi j'étais étonnée qu'elle comporte une erreur ! Tu pourras la refaire et tu seras satisfaite, sans aucun doute

Bon rangement, à bientôt

Marianne, je suis allée revoir ta recette de marmelade d'ananas et je pense que ta photo, telle qu'elle est, est très bien Je trouve même que la prise de vue fait un "petit genre"

Je me tâte pour mettre ma recette de confiture de coings-poires-pruneaux et mon chutney de dattes au citron vert

Pour l'instant je vais retrouver Momo.... on va préparer un petit velouté courgettes-tomates pour ce soir

A tout à l'heure

Elle est belle ta pâte de fruits, si j'en trouve, je vais essayer ta recette. Pour le sucre, tu le mets tout de suite quand la pâte est sèche? il ne fond pas en attendant de régaler ta famille au moment des fêtes?

tina57 wrote:

Elle est belle ta pâte de fruits, si j'en trouve, je vais essayer ta recette. Pour le sucre, tu le mets tout de suite quand la pâte est sèche? il ne fond pas en attendant de régaler ta famille au moment des fêtes?

Merci Tina ! J'attends que la pâte soit bien sèche en surface, des deux côtés (ça peut prendre 10-15 jours voire 3 semaines si le temps est humide) après seulement j'enrobe de sucre !  Je fais un essai sur une bande ! Il m'est arrivé de le mettre trop tôt, il fond au bout de quelques jours et les pâtes de fruits sont collantes, alors j'attends, je refais sécher et je refais la même chose !

L'an dernier, je n'ai pas eu de coings, j'en ai fait avec des poires, des pommes, pommes-épices, tu peux faire coings-poires, coings-pommes..... j'ai des amateurs dans la famille

Merci Joly, ma fille m'en ramène souvent de chez sa belle-mère et je fais toujours ta recette de compote que j'aime bien, le coing est un fruit bien parfumé. Si elle m'en ramène cette année, je tente la pâte de coings.

http://lacuisinedelilly.canalblog.com/archives/2013/09/03/27944506.htmlSamedi soir, j'ai essayé une recette de pâte à pizza liquide, c'est vite fait, mais je ne suis pas trop fan de la pâte, c'est un peu comme une pâte à gâteaux. Par contre mon mari a aimé et ça peut également plaire aux enfants.

tina57 wrote:

http://lacuisinedelilly.canalblog.com/archives/2013/09/03/27944506.htmlSamedi soir, j'ai essayé une recette de pâte à pizza liquide, c'est vite fait, mais je ne suis pas trop fan de la pâte, c'est un peu comme une pâte à gâteaux. Par contre mon mari a aimé et ça peut également plaire aux enfants.

Tiens, je ne connaissais pas du tout !

2 sachets de levure (chimique et boulangère) !!!!!! ça fait beaucoup non ?

Je trouve aussi, j'ai vérifié sur un autre blog, mais c'est aussi 2 sachets de levure. C'est pas mauvais, c'est seulement la consistance un peu molle que je n'aime pas

Jolynoise wrote:

Marianne, je suis allée revoir ta recette de marmelade d'ananas et je pense que ta photo, telle qu'elle est, est très bien Je trouve même que la prise de vue fait un "petit genre"

Je me tâte pour mettre ma recette de confiture de coings-poires-pruneaux et mon chutney de dattes au citron vert

Pour l'instant je vais retrouver Momo.... on va préparer un petit velouté courgettes-tomates pour ce soir

A tout à l'heure

Dépêche-toi Joly le concours se termine demain quoique si tu as déjà publié il suffit juste que tu modifie en ajoutant que c'est pour le concours ( enfin je crois que c'est comme ça ? )

Le chutney de dattes au citron vert il faudra que je l'essaye, jusqu'à présent j'ai toujours fait le chutney mangues du livre 100 façons ( mon livre préféré d'ailleurs) et à chaque fois je ne suis jamais déçue.

C'est rigolo mon mari m'a réclamé pour demain des haricots verts à  l'Italienne.

Ce soir c'était velouté de potiron et fruits de mer ( toujours tiré du livre 100 façons) c'est onctueux, j'aime beaucoup.

aujourd'hui il a fait doux dans le Vaucluse mais pluvieux et tristounet, on n'a pas vu le soleil !

Oui, merci, j'ai vu Marianne pour le concours !

Par contre, moi, je n'ai jamais fait le chutney de mangues  

Tu me fais envie avec ton velouté potiron-fruits de mer ! J'ai prété mon bouquin "100 façons" à ma belle-fille depuis un bon moment...va falloir que je lui demande

Ce soir chez nous, la lune est très claire (comme j'aime) et donc la température baisse (environ 6°) bientôt il nous faudra rentrer les plantes gélives et autres légumes qui sont encore dans le jardin

Aujourd'hui Momo a juste fait une tit' compote de pommes-pêches pour mon p'tit Lou et le velouté pour ce soir "tinymce_custom_buttons.soft"

Demain, je prévois mes saucisses-lentilles

Bonne nuit à toutes Celles (et Ceux ????) qui nous lisent

A demain

Trés bonne nuit à tous. A demain

*

Jolynoise]</p><p>[quote=celestyne wrote:

Bonsoir

il se fait tard je n'ai même pas eu le temps de revenir tant j'ai été prise par les enfants, j'en ai profité à fond, maintenant je suis sur les rotules et le travail m'attend... ALors j'espère que tout le monde va bien, qu'Andy se remet petit à petit. Je passerai vous lire fin de semaine je pense, avant si j'ai le temps. J'ai eu tellement de monde que momo a servi mais surtout pour des choses ponctuelles. AUjourd'hui la maison est vide ou presque alors c'est reparti. Par contre j'ai essayé une recette que j'avais prise sur le site, une véritable catastrophe et c'est bien la première fois que cela m'arrive. J'ai eu beau remettre à cuire les légumes n'ont jamais cuit. Faut dire qu'à 90 ° des carottes mm en petits morceaux c'est pas top. Bref... A bientôt. ):

Coucou Celestyne, je me doutais bien que tes Enfants étaient encore chez Toi d'où ton absence prolongée

Tu as bien fait d'en profiter à fond, surtout de ton petit bonhomme

Tu vas pouvoir reprendre tes actvités de couture et peut-être la salle de sp...............

J'ai vu sur le forum, ton commentaire sur la recette qui t'a posé des soucis ! Je crois que tu n'as pas remarqué, qu'il était indiqué de : mettre sur Varoma (soit Température Varoma !) après avoir ajouté les carottes, le lait de coco et le bouillon ! Voilà d'où vient ton problème de manque de cuisson !

C'est une recette d'Etoile -qui est une référence en la matière sur l'Esp@ce- aussi j'étais étonnée qu'elle comporte une erreur ! Tu pourras la refaire et tu seras satisfaite, sans aucun doute

Bon rangement, à bientôt

Coucou Joly

Un passage encore rapide car mon boulot me tient et j'ai peu de temps, nonobstant, voici le copier coller de la recette :

Mettre dans le bol l'oignon vit 5 / 5 sec et ajouter l'huile 3mn/ /varoma.Ajouter les épices ,bien mélanger 1mn /90°C/.Ajouter le quinoa , bien mélanger le quinoa aux épices 3 mn/ / /90°C.Ajouter la carotte coupée en petits dés, le lait de coco et le bouillon, mettre sur varoma ///12 mn.Quand ça bout descendre à 90°C.Au bout de 12 mn, ajouter la courgette coupée en petits dés, les haricots coupés en tronçons et les petits pois , mélanger avec l'aide de votre spatule.Mettre le gobelet et laisser cuire 8 mn /90°C/Le quinoa doit avoir tout absorbé, rectifier l'assaisonnement et servir.Si ce n'est pas tout à fait absorbé , laisser le tout dans le bol un moment 10mn au moins.

Comme tu le vois le varoma dure 12 mn ni plus ni moins ensuite tu es invitée à mettre tes légumes à 90° et à poursuivre la cuisson de cette manière. J'ai strictement respecté tout ce qui a été dit et le constat (comme d'autres l'ont fait, il suffit de lire d'ailleurs les critiques, c'est que les légumes ne sont aucunement cuits). En outre je peux également ajouter que pour avoir essayé de poursuivre la cuisson, le manque de liquide s'est fait sentir, j'en ai donc rajouté il a été absorbé mais le quinoa a pris en masse plus rien ne bougeait et les légumes n'ont toujours pas cuit.

A l'impossible nul n'est tenu ! Personne n'est infaillible la preuve cette  personne, que tu cites comme une référence et qui d'ailleurs est très sympa de poster ses recettes, doit sans doute avoir de grandes qualités culinaires mais  là : elle s'est plantée. Je trouve qu'il est important de dire qu'une recette n'est pas bonne ni adaptée au robot, d'une part pour ce dernier et d'autre part pour ne pas décourager des utilisatrices qui pourraient se désintéresser à la longue des capacités de Momo. Il importe d'être honnête dans ce cadre pour ces deux raisons. Certes il est toujours agréable de flatter l'égo de quelqu'un, mais il faut aussi prendre en compte l'impact d'une mauvaise information. Et dans ce cadre bien entendu, il peut toujours y avoir un impact. Comme tu as du le remarquer j'ai toujours remercié des bonnes recettes et ai toujours souligné la qualité de ces dernières. Il est fort probable que j'ai déjà essayé une autre recette de cette grande cuisinière et que j'ai salué son talent. Mais je ne dirai pas qu'une chose est blanche si elle est noire. J'avoue que fort heureusement pour moi j'avais testé bien d'autres recettes avant et n'en ai jamais loupé aucune, donc je n'ai pas pu mettre le fait que les légumes n'aient pas cuit, sur le compte du robot. Mais j'imagine bien qu'une débutante pourrait s'interroger sur la question devant un piètre résultat. Je maintiens que cette recette ne peut pas cuire les légumes avec seulement douze minutes de varoma, et qu'elle est totalement à revoir. Il s'entend bien sûr que j'ai coupé les carottes en rondelles et les courgettes en bout de trois cm. Alors certes si je les avais hachés ils auraient cuits (enfin peut être ...). Je suis d'ailleurs entrain de l'adapter et la faire toute autre pour avoir en finalité quelque chose de mangeable et de présentable. Ce midi là nous n'avons pas mangé il était trop tard faute de légumes cuits !!!!

Quant aux enfants oui ils m'ont tenue bien occupée. Je vais pouvoir me lancer dans l'ensemble et oui comme tu le dis me pointer à la salle de sport. Encore quelques rangements à faire et ce sera bon... Bises à tous et bonne nuit.

un coucou rapide : c'est mercredi et la semaine de Théo, le repas dure plus longtemps.

figurez-vous que les haricots à l'Italienne ont terminé dans la poubelle, j'aime bien ajouter des lardons fumés et ce matin j'ai sorti du congél des lardons et non seulement ils n'étaient pas fumés mais ils avaient mauvais goût, habituellement quand ça cuit ça embaume la cuisine et bien ce matin pas du tout ! Il y a des jours comme ça ! grrrrrrr !

Il fait un temps superbe à côté d'hier et les températures remontent + de 25°, il faut en profiter !

Ce soir poterie : youpie !

Bises à tout le monde !

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Eh bin décidément, vous n'avez pas de chance avec vos recettes, ces jours-ci les Filles

Mes saucisses-lentilles prévues pour le déjeuner, se sont transformées en potée au chou

Plus de boulot : aller chercher les légumes dans le jardin, dans l'humidité, la brume et le froid matinal ( j'aime pas du tout !) ensuite éplucher tout ça et 1h15 de cuisson en tout mais le résultat est concluant

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

J'y ai juste ajouté des tomates fraîches et mis un peu de vin blanc dans le bol avec l'eau !

MARIANNE27 wrote:

un coucou rapide : c'est mercredi et la semaine de Théo, le repas dure plus longtemps.

figurez-vous que les haricots à l'Italienne ont terminé dans la poubelle, j'aime bien ajouter des lardons fumés et ce matin j'ai sorti du congél des lardons et non seulement ils n'étaient pas fumés mais ils avaient mauvais goût, habituellement quand ça cuit ça embaume la cuisine et bien ce matin pas du tout ! Il y a des jours comme ça ! grrrrrrr !

Il fait un temps superbe à côté d'hier et les températures remontent + de 25°, il faut en profiter !

Ce soir poterie : youpie !

Bises à tout le monde !

Marianne, profite bien du beau temps dans ton "midi"!  Chez nous, on a ressorti les doudounes !   10° à l'heure où je te parle !

Et belle fin d'après-midi, à ton cours de poterie..... ces moments-là sont des petits bonheurs

Un petit bisou à ton petit Théo

Coucou tout le monde,

Elle a l'air bien appétissante ta potée au chou, Joly, merci pour le lien, encore une recette à tester dans momo.

Ma fille est venue manger à midi avec Flora et Noé, ils avaient une coupure de courant dans leur quartier depuis ce matin, et comme tout fonctionne à l'électricité, pas de réchauffage du biberon.

Petite photo prise dimanche à la fête de la pomme

Bonsoir

Apparemment y a des jours comme ca où l'on tombe mal... Mais il y tant d'autres jours où l'on tombe bien que ca n'est pas bien grave. La potée aux choux a l'air bien bonne : à tester. A pluche

tina57 wrote:

Coucou tout le monde,

Elle a l'air bien appétissante ta potée au chou, Joly, merci pour le lien, encore une recette à tester dans momo.

Ma fille est venue manger à midi avec Flora et Noé, ils avaient une coupure de courant dans leur quartier depuis ce matin, et comme tout fonctionne à l'électricité, pas de réchauffage du biberon.

Petite photo prise dimanche à la fête de la pomme

 

 

trop mimi le mister bogosse ! ( comme la mamie, sans oublier la grande soeur ! )

Mais quand je vois vos vêtements ? j'ai du mal à réaliser qu'il fasse si froid par chez vous.

Il est 21H 03 et sur mon ordi la météo de Piolenc affiche encore 18°, cet après-midi j'ai travaillé avec la porte grande ouverte ! ça ne va pas durer mais c'est tout bénéf.

bises

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Eh bin décidément, vous n'avez pas de chance avec vos recettes, ces jours-ci les Filles

Mes saucisses-lentilles prévues pour le déjeuner, se sont transformées en potée au chou

Plus de boulot : aller chercher les légumes dans le jardin, dans l'humidité, la brume et le froid matinal ( j'aime pas du tout !) ensuite éplucher tout ça et 1h15 de cuisson en tout mais le résultat est concluant

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

J'y ai juste ajouté des tomates fraîches et mis un peu de vin blanc dans le bol avec l'eau !

y a pas à dire on mange bien dans la famille Joly !

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Eh bin décidément, vous n'avez pas de chance avec vos recettes, ces jours-ci les Filles

Mes saucisses-lentilles prévues pour le déjeuner, se sont transformées en potée au chou

Plus de boulot : aller chercher les légumes dans le jardin, dans l'humidité, la brume et le froid matinal ( j'aime pas du tout !) ensuite éplucher tout ça et 1h15 de cuisson en tout mais le résultat est concluant

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

J'y ai juste ajouté des tomates fraîches et mis un peu de vin blanc dans le bol avec l'eau !

y a pas à dire on mange bien dans la famille Joly !

Merci Marianne, oui c'était bien bon !  (j'avais mes deux "zhoms" -mari et fils- ce midi)  et pour finir le repas en légèreté, Momo nous avait fait une tit' compote de pommes toute simple

Alors, c'était bien ton "cours" de poterie ? Tu as passé un bon moment ?

Marianne, tu as de la chance d'avoir des températures aussi douce, profites en bien.

Il paraît qu'a partir de demain les températures remontent à nouveau, c'est toujours ça de gagné.

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Eh bin décidément, vous n'avez pas de chance avec vos recettes, ces jours-ci les Filles

Mes saucisses-lentilles prévues pour le déjeuner, se sont transformées en potée au chou

Plus de boulot : aller chercher les légumes dans le jardin, dans l'humidité, la brume et le froid matinal ( j'aime pas du tout !) ensuite éplucher tout ça et 1h15 de cuisson en tout mais le résultat est concluant

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

J'y ai juste ajouté des tomates fraîches et mis un peu de vin blanc dans le bol avec l'eau !

y a pas à dire on mange bien dans la famille Joly !

Merci Marianne, oui c'était bien bon !  (j'avais mes deux "zhoms" -mari et fils- ce midi)  et pour finir le repas en légèreté, Momo nous avait fait une tit' compote de pommes toute simple

Alors, c'était bien ton "cours" de poterie ? Tu as passé un bon moment ?

 

oh que oui, j'ai passé un bon moment avec les copines, on parle de tout et de rien en faisant notre activité tout comme toi quand tu vas marcher à avec tes copines.

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Coucou tout le monde,

Elle a l'air bien appétissante ta potée au chou, Joly, merci pour le lien, encore une recette à tester dans momo.

Ma fille est venue manger à midi avec Flora et Noé, ils avaient une coupure de courant dans leur quartier depuis ce matin, et comme tout fonctionne à l'électricité, pas de réchauffage du biberon.

Petite photo prise dimanche à la fête de la pomme

 

 

trop mimi le mister bogosse ! ( comme la mamie, sans oublier la grande soeur ! )

Mais quand je vois vos vêtements ? j'ai du mal à réaliser qu'il fasse si froid par chez vous.

Il est 21H 03 et sur mon ordi la météo de Piolenc affiche encore 18°, cet après-midi j'ai travaillé avec la porte grande ouverte ! ça ne va pas durer mais c'est tout bénéf.

bises

Tina, il est tout beau ton p'tit bout (oui oui toi aussi, ainsi que Flora !  bien sûr)

Je n'en reviens pas qu'il ait dejà deux dents ! Louis n'en a pas encore ! ( mes petits enfants ne sont pas en avance sur ce point !)

Dis-donc, heureusement que tu n'es pas loin, si je comprends bien, chez tes Enfants, il n'y avait pas de chauffage non plus !

On est bien mieux chez Mamie

Eh oui Marianne, quand je te disais qu'on avait ressorti les doudounes !  C'est ça le grand Nord

Profites-en au maximum ! Ta piscine est toujours "en service" ?

Je viens de refaire un pain cocotte : ma machine à pain est en train de me regarder de travers !

MARIANNE27]</p><p>

1 a écrit:

</p><p>[quote=MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Alors, c'était bien ton "cours" de poterie ? Tu as passé un bon moment ?

 

oh que oui, j'ai passé un bon moment avec les copines, on parle de tout et de rien en faisant notre activité tout comme toi quand tu vas marcher à avec tes copines.

Oui, j'y vais demain matin et là, crois-moi, on endure la doudoune et l'écharpe autour du cou ! J'espère qu'il ne pleuvra pas   

Auquel cas, on écourtera la marche et on allongera la pause café qui suit

MARIANNE27 wrote:

Je viens de refaire un pain cocotte : ma machine à pain est en train de me regarder de travers !

Tu m'étonnes ! si tu lui fais des infidélités....forcément

Et Bougnette, il aime bien le pain cocotte ?

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Coucou tout le monde,

Elle a l'air bien appétissante ta potée au chou, Joly, merci pour le lien, encore une recette à tester dans momo.

Ma fille est venue manger à midi avec Flora et Noé, ils avaient une coupure de courant dans leur quartier depuis ce matin, et comme tout fonctionne à l'électricité, pas de réchauffage du biberon.

Petite photo prise dimanche à la fête de la pomme

 

 

trop mimi le mister bogosse ! ( comme la mamie, sans oublier la grande soeur ! )

Mais quand je vois vos vêtements ? j'ai du mal à réaliser qu'il fasse si froid par chez vous.

Il est 21H 03 et sur mon ordi la météo de Piolenc affiche encore 18°, cet après-midi j'ai travaillé avec la porte grande ouverte ! ça ne va pas durer mais c'est tout bénéf.

bises

Tina, il est tout beau ton p'tit bout (oui oui toi aussi, ainsi que Flora !  bien sûr)

Je n'en reviens pas qu'il ait dejà deux dents ! Louis n'en a pas encore ! ( mes petits enfants ne sont pas en avance sur ce point !)

Dis-donc, heureusement que tu n'es pas loin, si je comprends bien, chez tes Enfants, il n'y avait pas de chauffage non plus !

On est bien mieux chez Mamie

Eh oui Marianne, quand je te disais qu'on avait ressorti les doudounes !  C'est ça le grand Nord

Profites-en au maximum ! Ta piscine est toujours "en service" ?

oh non la piscine est bachée : il y a eu des nuits fraîches, ici les changements de temps sont assez déroutants on passe d'une extrémité à l'autre.

J'avais rentré mes tortues mais elles sont de nouveau dehors, dès qu'il va faire froid il faudra à nouveau les chercher. Normalement elles doivent s'enterrer pour l'hiver mais je ne peux pas m'y résoudre ! alors elles passent tout l'hiver à dormir dans un carton bien rempli de feuilles mortes que je laisse dans le cellier où il ne gèle pas. Si la température est trop élevée elles ne peuvent pas hiberner et ce n'est pas bon pour elles.

Ah si on pouvait faire pareil dormir pendant l'hiver et ressortir aux beaux jours ! Mais dans ces conditions la socièté vorwek serait en déficit ! hi, hi, hi

Bon je vais rejoindre bougnette maintenant que le pain est sorti du four.

Bonne nuit faites de beaux rêves.

Bonne nuit Marianne, Joly

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Eh oui Marianne, quand je te disais qu'on avait ressorti les doudounes !  C'est ça le grand Nord

Profites-en au maximum ! Ta piscine est toujours "en service" ?

oh non la piscine est bachée : il y a eu des nuits fraîches, ici les changements de temps sont assez déroutants on passe d'une extrémité à l'autre.

J'avais rentré mes tortues mais elles sont de nouveau dehors, dès qu'il va faire froid il faudra à nouveau les chercher. Normalement elles doivent s'enterrer pour l'hiver mais je ne peux pas m'y résoudre ! alors elles passent tout l'hiver à dormir dans un carton bien rempli de feuilles mortes que je laisse dans le cellier où il ne gèle pas. Si la température est trop élevée elles ne peuvent pas hiberner et ce n'est pas bon pour elles.

Ah si on pouvait faire pareil dormir pendant l'hiver et ressortir aux beaux jours ! Mais dans ces conditions la socièté vorwek serait en déficit ! hi, hi, hi

Bon je vais rejoindre bougnette maintenant que le pain est sorti du four.

Bonne nuit faites de beaux rêves.

Ah si je comprends bien la piscine est comme les tortues ! .....elle va hiberner !  sauf que, elle, n'ira pas dans le cellier bien au chaud ! 

J'ai une de mes copines qui en a une également, déjà âgée (pas la copine...la tortue ! je ne sais plus exactement) et elle hiberne effectivement dehors, jusqu'en Avril je crois ! Je lui demanderai demain, si elle est encore sortie !!

Marianne

A demain

Tina

et toutes les personnes qui nous lisent

A demain

Bonjour à toutes

Marianne tu fais de la poterie et si tu nous montrai un peu ce que tu fais ?Tu as bien raison de rentrer tes tortues. Je me demande si les nains de jardin hibernent   eux aussi ?Le pain cocotte est celui que je fais systématiquement , top il est.

Jolynoise j'attends d'avoir des coins pour faire les pâtes. j'ai hâte.

Bonne fin de journée à toutes.

Bonjour à toutes

Marianne tu fais de la poterie et si tu nous montrai un peu ce que tu fais ?Tu as bien raison de rentrer tes tortues. Je me demande si les nains de jardin hibernent   eux aussi ?Le pain cocotte est celui que je fais systématiquement , top il est.

Jolynoise j'attends d'avoir des coins pour faire les pâtes. j'ai hâte.

Bonne fin de journée à toutes.

Bonjour à tout le monde.

J'espère que vous allez bien.

Sympa ta pôtée au choux Jolynoise, c'est une idée à retenir

Tina, ta photo avec ton petit bout est trop mignonne.

Marianne, j'espère que tu va bien. J'adopte définitivement ta recette d'haricot vert, simple et rapide de les préparer.

Sinon, depuis deux jours, j'ai fait baguette avec du levain (mais les baguettes n'ont pas monté mais sont très bonnes), j'ai laisser reposer momo et fait des pilons de poulet à l'actifry, des crèmes et j'ai voulu faire des biscuits enrobés de chocolat dans mon nouveau moule sourire mais anaelle ne les a pas aimés (bon je l'ai fait à la va vite).

Demain je teste un nouveau drive dans un centre commercial qui s'est ouvert pas loin de chez moi. 

Bonne aprés midi à tous

Coucou à tous

Et voilà le goûter du jour, une tarte au sucre, servez vous si vous avez un petit creux.

Ouverture des votes pour les confitures, je m'en vais y faire un petit tour.

A+

quelques petits objets fait par mes petites mains

tina57 wrote:

Coucou à tous

Et voilà le goûter du jour, une tarte au sucre, servez vous si vous avez un petit creux.

Ouverture des votes pour les confitures, je m'en vais y faire un petit tour.

A+

J'ai faim !!!!!!!! je mange un gros morceau sans prendre un gramme : youpie !