Coucou : ce soir je regarde la 6 le meilleur pâtissier : on va certainement voir de belles choses !
la pâtisserie c'est ce que je préfére faire ( je suis un bec sucré ) et depuis momo je m'épate moi-même du simple gâteau je suis parvenue à de belles réalisations et il faut le dire aussi grâce aux recettes mises sur le forum car je ne suis interprête mais pas créatrice.
Joly je sais que tu es bien occupée avec ta petite Jeanne, pour le délice si je me souviens bien, tu mets moins de beurre, mais je ne me souviens plus si tu remplace par de la graisse de canard ou de la crème fraîche ? et dans quelles proportions ?
Si tu n'as pas le temps ce n'est pas important je le referai avec les ingrédients du livre.
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