http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-poirechocolat/31873 : c'est cette recette que je vais faire en dessert je l'ai déjà réalisée et elle avait eu du succès. Je change juste le fromage blanc par du mascarpone.
j'espère que ça sera aussi réussit que l'autre fois !
Marianne, tu profites aussi d'un week-end prolongé, tu dois être contente.
A+ les filles
Oui super 3 jours mais ils seront bien remplis car je reçois dimanche : momo va bosser !
Coucou Marianne, alors que vas-tu préparer pour ton Fils Dimanche ?
Le délice de foies au riesling
! et après ???? Je suis curieuse
! Tu vas demander à Momo
? (peut-être nous l'as-tu dit mais....Alzheimer me guette
)
après le délice, je vais faire le poulet Thaï avec le fameux curry ( dans la sauce il y a une pomme de terre entière par personne ) ça ne fait pas beaucoup comme légume je vais donc accompagner de riz étant donné qu'il y aura une sauce onctueuse ( ce ne sera pas avec momo )
je voudrais faire une salade césar c'est assez simple mais mes enfants n'aiment pas trop le compliqué ou le sophistiqué contrairement à ma petite belle soeur qui sera là mais comme c'est l'anniversaire d'Olivier j'opte pour la première solution. ( la sauce se fait avec momo tiré du livre aux goûts du monde )
Pour le dessert je vais refaire le bavarois poire chocolat c'est hyper léger après le repas. Je suis en train de pocher les poires qui serviront pour le bavarois. ( momo sera donc à contribution et puis je vais faire du pain cocotte : je viens d'en sortir du four cette fois-ci j'ai fait un mèlange de farine complète et blanche ) j'ai fait deux jolies boules et je viens de me bruler en les sortant du four : je ne suis pas dégoudie !
je referai du pain frais pour dimanche. j'hésite encore pour l'apéro ? je voudrais faire quelque chose de léger !
bon je crois que je n'ai rien oublié !
Ouïe ! protège-toi bien pour la prochaine fournée
Ton repas m'a l'air bien sympathique 
Vous allez vous régaler Tu as raison de faire plaisir à ton Fils : c'est lui qui sera à l'honneur ce Dimanche 
La recette du poulet thaï et le fameux curry, c'est une recette du site ?
Je viens d'aller regarder sur mon bouquin la salade César, je ne l'ai jamais faite ! Tout est dans la sauce et les petits croûtons frits qui font l'originalité de la recette ça doit être bon
J'espère que tu auras le temps de faire quelques petites photos
Ce matin décidément ce n'est pas mon jour j'ai fait ta recette de saucisses/ lentilles et je ne me suis pas rendue compte 'en sortant le bol du lave-vaisselle j'ai oublié de remettre le joint au couteau : j'ai eu de la chance pas de débordements juste un tout petit peu de liquide dans le fond du momo,
ça n'a pas empêché au plat d'être parfait mais j'aurais pu abimer momo ! grrrr !
Il y a des jours comme ça où on est tête en l'air ! Enfin surtout moi qui suis la reine des gaffes !
En effet, tu as eu de la chance ! Tu mets souvent le
"tinymce_custom_buttons.locked" au lave-vaisselle ? Il ne ternit pas ?
En 4 ans 1/2, je crois que j'ai dû le mettre une fois peut-être deux !
Non la recette du poulet n'est pas sur le site c'est une recette que je fais depuis longtemps en mijoteuse ou dans une sauteuse :
couper des cuisses de poulet en deux dans la jointure, faire dorer de l'oignon , ajouter les cuisses de poulet, faire dorer tout doucement, ajouter la pâte de curry ( une bonne cuillère à soupe ) vider du lait de coco de façon a recouvrir complètement la viande et ajouter une pomme de terre entière par personne, saler un peu, ne pas poivrer car le curry est dèjà relevé, laisser mijoter tout doucement jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite.
Le curry et le lait de coco apportent une saveur délicieuse, en petite quantité je pense que ce plat peut se faire avec momo. Le seul ingrédient à avoir c'est le curry en pâte, en poudre ça n'a aucun rapport au niveau goût !
Pour le bavarois je l'avais fait pour l'anniversaire de Bougnette, j'aurais pu trouver autre chose : mes enfants ne vont pas découvrir mais pour mon frère et ma belle soeur ce sera une première !
Ce matin décidément ce n'est pas mon jour j'ai fait ta recette de saucisses/ lentilles et je ne me suis pas rendue compte 'en sortant le bol du lave-vaisselle j'ai oublié de remettre le joint au couteau : j'ai eu de la chance pas de débordements juste un tout petit peu de liquide dans le fond du momo,
ça n'a pas empêché au plat d'être parfait mais j'aurais pu abimer momo ! grrrr !
Il y a des jours comme ça où on est tête en l'air ! Enfin surtout moi qui suis la reine des gaffes !
En effet, tu as eu de la chance
En 4 ans 1/2, je crois que j'ai dû le mettre une fois peut-être deux
ce n'est pas tous les jours qu'il passe au lave-vaisselle mais quand j'ai de la place je n'hésite plus car au contraire il revient tout brillant, tout pimpant ........... mais ne pas y mettre les joints surtout !
Ce matin décidément ce n'est pas mon jour j'ai fait ta recette de saucisses/ lentilles et je ne me suis pas rendue compte 'en sortant le bol du lave-vaisselle j'ai oublié de remettre le joint au couteau : j'ai eu de la chance pas de débordements juste un tout petit peu de liquide dans le fond du momo,
ça n'a pas empêché au plat d'être parfait mais j'aurais pu abimer momo ! grrrr !
Il y a des jours comme ça où on est tête en l'air ! Enfin surtout moi qui suis la reine des gaffes !
En effet, tu as eu de la chance
En 4 ans 1/2, je crois que j'ai dû le mettre une fois peut-être deux
ce n'est pas tous les jours qu'il passe au lave-vaisselle mais quand j'ai de la place je n'hésite plus car au contraire il revient tout brillant, tout pimpant ........... mais ne pas y mettre les joints surtout !
Ah ! ok Alors je vais lui faire un "ravalement de façade" très prochainement
Les amies je vais au bal des petits lits blancs jusqu'à demain matin ! Je vous souhaite une bonne nuit et vous dit :
Les amies je vais au bal des petits lits blancs jusqu'à demain matin ! Je vous souhaite une bonne nuit et vous dit :
Bonne journée à toutes
Pas grand chose de prévu aujourd'hui, un p'tit tour au cimetière, repas et sortir les chiens. J'ai acheté 2 revues que je vais essayer de lire.
Hier soir Flora est passée chercher des bonbons pour Hallowenn, elle m'a dit "Mamie, des bonbons ou une farce", trop mimi. Elle s'est déguisée en princesse parce qu'elle a peur des sorcières, d'ailleurs elle ne voulait plus partir parce que dans la rue ça grouillait de petits monstres.
Bon je traîne ce matin, suis encore en pyjama, ya des jours comme ça ou on a envie de rien.
A plus tard les filles, bonne popotte avec momo
Salut la Compagnie des Momo-Fl
"tinymce_custom_buttons.corn" ing 
Il bruine, il y a de la brume un vrai temps de Toussaint 
Mais il y a du dans vos Coeurs et je souhaite un très
à Fifille Martine
et un aussi JOYEUX ANNIVERSAIRE
à Fiston -Marianne (Olivier ou Nicolas je crois !)
Et à TOI aussi Gwem, je souhaite une excellente journée en Famille, je reviendrai demain pour te faire de grosses bises
Bon week-end à Tou(te)s, pour nous aussi -comme toi Tina- ce sera la visite à nos défunts parents et sans doute un tour en bord de mer (avec k-way) car des grands-parents reposent près d'Abbeville !
coucou les filles,
suite prête, j'ai passé la matinée en cuisine, pirate a joué dehors sous la surveillance de papy.
Merci Jo pour ma fille.
La table est dressée j'attends les invités.
Bonne journée à vous.
Bon appétit et belle journée en famille Martine
Un bisou à ton Pirate
Bonjour les amies je vous souhaite une bonne journée bien que les RDV dans les cimetières ne soient pas bien gais.
j'aurai bien voulu vous envoyer du soleil mais il se cache derrière les nuages, comme dit si bien Joly il est dans nos coeurs de toute façon.
Et merci de vos attention pour mon fiston Olivier. Bonne journée à vous toutes, je vous embrasse.
Bonjour les amies je vous souhaite une bonne journée bien que les RDV dans les cimetières ne soient pas bien gais.
j'aurai bien voulu vous envoyer du soleil mais il se cache derrière les nuages, comme dit si bien Joly il est dans nos coeurs de toute façon.
Et merci de vos attentions pour mon fiston Olivier. Bonne journée à vous toutes, je vous embrasse.
ouf des fois il faut se relire
Grrrr! momo repart en réparation! après avoir fait un risotto hier soir, il marchait bien. Ce matin, j'ai voulu faire des crèmes vanille et chocolat, et là, le même problème est apparu! En fait, quand je met la balance, cela rebascule sur le temps en clignotant et 37° se met à clignoter. Donc, j'attends le colis pour le renvoyer et encore attendre peut etre 15 jours.
ta mésaventurd me rappelle de très mauvais souvenirs : il y a deux ans juste avant les fêtes de fin d'année, momo est tombé très grièvement malade, changement de couteau et de........moteur !!!!
Martine : j'ai zappé que c'était l'anniversaire de ta fille alors avec du retard bon anniversaire !
aujourd'hui le soleil était caché sous les nuages mais il a fait doux.
J'espère que dimanche il ne va pas pleuvoir parce que le soir on risque d'être sur les rotules si les enfants ne peuvent pas se défouler dehors.
Hier Théo à fait pour la première fois Hallowen avec ses petits copains et les mamans qui accompagnaient, ils sont rentrés à la nuit et ont envahi la maison ça grouillait tellement que je n'ai même pas eu le temps de prendre des photos pourtant ils étaient bien déguisés.
J'ai un peu avancé mon repas de dimanche en faisant le délice de foie façon Joly j'ai filmé dessous et dessus d'une part pour le démoulage et d'autre part pour que ça ne change pas de couleur sur le dessus.
Demain je ferai le bavarois, les apéros, j'aime bien m'avancer quand c'est possible.
Ce soir le + grand pâtissier je sais que Tina est fan comme moi, on va certainement voir de belles choses.
Je suis perdue hier soir je croyais que c'était vendredi je me demandais bien pourquoi il n'y avait pas l'émission des pâtissiers et aujourd'hui je crois être samedi, du coup je vais avoir l'impression d'avoir 4 jours au lieu de 3.
Bonne soirée à vous toutes qui nous lisez
Grrrr! momo repart en réparation! après avoir fait un risotto hier soir, il marchait bien. Ce matin, j'ai voulu faire des crèmes vanille et chocolat, et là, le même problème est apparu! En fait, quand je met la balance, cela rebascule sur le temps en clignotant et 37° se met à clignoter. Donc, j'attends le colis pour le renvoyer et encore attendre peut etre 15 jours.
ta mésaventurd me rappelle de très mauvais souvenirs : il y a deux ans juste avant les fêtes de fin d'année, momo est tombé très grièvement malade, changement de couteau et de........moteur !!!!
Sylvie, je me souviens très bien de ta mésaventure avec Momo 
: erreur 52.... que j'ai eue moi aussi mais de manière moins "violente" J'avais eu juste à changer les couteaux
Tina et Marianne, je vois que vos Petits ont fêté Halloween
Dommage qu'il n'y a pas de photos
Chez nous, ça se perd un peu, deux gamins seulement sont venus
Marianne, pour le délice, je fais comme toi, je filme tout autour ! c'est plus pratique à démouler et comme tu dis, pas de contact avec l'air donc pas de modification de couleur ! En plus, c'est plus hygiénique (même s'il y a un couvercle)
Bon courage demain, pour la suite des préparatifs
Gwem, j'espère que tu as passé une belle journée en famille et que tu as été bien gâtée par les Tiens
Après le déjeuner, nous sommes allés prendre le café chez notre Copain qui est veuf !
Comme promis et "traditionnellement " je lui ai préparé une pâtisserie
Aujourd'hui, j'ai choisi les tranches fondantes d'Isa
Bien sûr, il a apprécié et il était heureux comme un gamin, quand je lui ai laissé (re-traditionnellement ) les parts restantes
Martine : j'ai zappé que c'était l'anniversaire de ta fille alors avec du retard bon anniversaire !
aujourd'hui le soleil était caché sous les nuages mais il a fait doux.
J'espère que dimanche il ne va pas pleuvoir parce que le soir on risque d'être sur les rotules si les enfants ne peuvent pas se défouler dehors.
Hier Théo à fait pour la première fois Hallowen avec ses petits copains et les mamans qui accompagnaient, ils sont rentrés à la nuit et ont envahi la maison ça grouillait tellement que je n'ai même pas eu le temps de prendre des photos pourtant ils étaient bien déguisés.
J'ai un peu avancé mon repas de dimanche en faisant le délice de foie façon Joly j'ai filmé dessous et dessus d'une part pour le démoulage et d'autre part pour que ça ne change pas de couleur sur le dessus.
Demain je ferai le bavarois, les apéros, j'aime bien m'avancer quand c'est possible.
Ce soir le + grand pâtissier je sais que Tina est fan comme moi, on va certainement voir de belles choses.
Je suis perdue hier soir je croyais que c'était vendredi je me demandais bien pourquoi il n'y avait pas l'émission des pâtissiers et aujourd'hui je crois être samedi, du coup je vais avoir l'impression d'avoir 4 jours au lieu de 3.
Bonne soirée à vous toutes qui nous lisez
Marianne, ce soir c'est Masterchef, la pâtisserie c'est lundi Tu es toute chamboulé avec les jours feriés.
Bonne soirée à toi
Après le déjeuner, nous sommes allés prendre le café chez notre Copain qui est veuf !
Comme promis et "traditionnellement
Aujourd'hui, j'ai choisi les tranches fondantes d'Isa
Bien sûr, il a apprécié
c'est super gentil de gâter ce monsieur, à moins que vous soyez nombreux à lui rendre visite, il a dû lui en rester pas mal des tranches fondantes ! il a de quoi se régaler !
Martine : j'ai zappé que c'était l'anniversaire de ta fille alors avec du retard bon anniversaire !
aujourd'hui le soleil était caché sous les nuages mais il a fait doux.
J'espère que dimanche il ne va pas pleuvoir parce que le soir on risque d'être sur les rotules si les enfants ne peuvent pas se défouler dehors.
Hier Théo à fait pour la première fois Hallowen avec ses petits copains et les mamans qui accompagnaient, ils sont rentrés à la nuit et ont envahi la maison ça grouillait tellement que je n'ai même pas eu le temps de prendre des photos pourtant ils étaient bien déguisés.
J'ai un peu avancé mon repas de dimanche en faisant le délice de foie façon Joly j'ai filmé dessous et dessus d'une part pour le démoulage et d'autre part pour que ça ne change pas de couleur sur le dessus.
Demain je ferai le bavarois, les apéros, j'aime bien m'avancer quand c'est possible.
Ce soir le + grand pâtissier je sais que Tina est fan comme moi, on va certainement voir de belles choses.
Je suis perdue hier soir je croyais que c'était vendredi je me demandais bien pourquoi il n'y avait pas l'émission des pâtissiers et aujourd'hui je crois être samedi, du coup je vais avoir l'impression d'avoir 4 jours au lieu de 3.
Bonne soirée à vous toutes qui nous lisez
Marianne, ce soir c'est Masterchef, la pâtisserie c'est lundi
Bonne soirée à toi
oh la boulette ! mais oui je suis complètement perdue ! Mince je préfère la pâtisserie mais je vais tout de même regarder Merci Tina
Après le déjeuner, nous sommes allés prendre le café chez notre Copain qui est veuf !
Comme promis et "traditionnellement
Aujourd'hui, j'ai choisi les tranches fondantes d'Isa
Bien sûr, il a apprécié
c'est super gentil de gâter ce monsieur, à moins que vous soyez nombreux à lui rendre visite, il a dû lui en rester pas mal des tranches fondantes ! il a de quoi se régaler !
Bin non Marianne, nous n'étions que deux Les "mecs" en ont mangé deux et moi une part 1/2
Comme il y avait 12 tranches de pommes, ça faisait donc 12 parts !
Il lui en est resté la moitié.... pour son dîner et s'il n'est pas trop gourmand, pour son petit-dèj demain
Mais ça, c'est pas sûr du tout
Merci Tina
Merci Marianne, moi aussi j'ai zappé pour ton fils.
Chez moi, les petits ne se sont pas déguisés, ils ne le font jamais pour halloween, les mamans n'acceptent pas qu'ils aillent sonner aux portes !
Suis bien branchée sur la 1, il est bien vrai que les retraités sont parfois fachés avec les jours, les dates, on n'a plus les repères du travail et les horaires fixes.
Normalement je n'ai plus personne avant mardi, je vais faire un peu plus light surtout côté desserts.
L'émission commence, je vais poser l'ordi.
Je reviendrai pendant les pubs.
Bonne soirée
Merci Tina
Merci Marianne, moi aussi j'ai zappé pour ton fils.
Chez moi, les petits ne se sont pas déguisés, ils ne le font jamais pour halloween, les mamans n'acceptent pas qu'ils aillent sonner aux portes !
Suis bien branchée sur la 1, il est bien vrai que les retraités sont parfois fachés avec les jours, les dates, on n'a plus les repères du travail et les horaires fixes.
Normalement je n'ai plus personne avant mardi, je vais faire un peu plus light surtout côté desserts.
L'émission commence, je vais poser l'ordi.
Je reviendrai pendant les pubs.
Bonne soirée
Martine, j'espère que l'anniversaire de ta Fille s'est bien passé
Bonne soirée Master-Chef , ça va te permettre de "souffler" un peu ! ça doit être calme chez Toi ce soir !
Bonne soirée-cuisine également, Tina et Marianne
uis tellement décontractée sur mon canapé que je viens de piquer du nez et j'ai du coup zappé une partie de l'émission ( il faut dire que je suis réveillée depuis 5 h 00 ce matin )
Comme je ne veux pas passer la nuit sur le canapé je vais rejoindre mon lit ( il y a une autre télé dans la chambre ) Je sais c'est pas bien !
Je vous dit bonne nuit et vous fait de gros bisous, à demain les momozamies.
Bonne journée à tous
Je crois que la journée va être tranquille, il pleut des cordes avec beaucoup de vent.
Je vais faire mes achats de viande et récupérer mes oeufs à la ferme. Pas encore d'idée de menu pour midi.
Marianne bonne préparation de ton repas de demain, tu as encore du pain sur la planche.
A+
Grrrr! momo repart en réparation! après avoir fait un risotto hier soir, il marchait bien. Ce matin, j'ai voulu faire des crèmes vanille et chocolat, et là, le même problème est apparu! En fait, quand je met la balance, cela rebascule sur le temps en clignotant et 37° se met à clignoter. Donc, j'attends le colis pour le renvoyer et encore attendre peut etre 15 jours.
ta mésaventurd me rappelle de très mauvais souvenirs : il y a deux ans juste avant les fêtes de fin d'année, momo est tombé très grièvement malade, changement de couteau et de........moteur !!!!
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C'est vrai momo est super mais bon quand il tombe en panne, on se retrouve bien désemparée du coup, devant lui, j'ai repris ma casserole et j'ai fait crème vanille et aussi pâte à crèpe. Je lui montre que je ne suis pas contente!!
Bon j'espère qu'il reviendra bien vite.
Tina et Marianne, je vois que vos Petits ont fêté Halloween
Dommage qu'il n'y a pas de photos
Chez nous, ça se perd un peu, deux gamins seulement sont venus
Marianne, pour le délice, je fais comme toi, je filme tout autour ! c'est plus pratique à démouler et comme tu dis, pas de contact avec l'air donc pas de modification de couleur ! En plus, c'est plus hygiénique (même s'il y a un couvercle)
Bon courage demain, pour la suite des préparatifs
Gwem, j'espère que tu as passé une belle journée en famille et que tu as été bien gâtée par les Tiens
Merci Jolynoise, en fait, on devait donc le fêter hier au restaurant, mais je n'en ai pas profité car je me suis pas sentie bien. Tant pis, je me rattraperai. Ma maman m'a beaucoup gâtée, et pour une fois, je vais faire les boutiques vêtements!
Bon anniversaire à la fille de Martine et au fils de Marianne avec du retard!
Bonne journée à tous!
Puisque c'est ton anniversaire Marianne 95 : jz te fais pleins de bisous
Finalement j'ai fait comme les chatons de Joly j'ai roupillé à peine couchée !
Gros bisous à vous toutes les précieuses amies
bon anniversaire Marianne !!!:
Merci à toutes! Bonne journée.
Ouah! j'ai réussi à intégrer une photo!! C'est une fois sur 4. Surprise ce matin en allant au nouveau centre commercial, trois membres de top chef qui venaient faire une démo, je n'ai pas pu m'empecher de prendre une photo avec eux. J'en ai profité, c'était l'heure d'ouverture!, il n'y avait pas beaucoup de monde
Merci à toutes! Bonne journée.
Ouah! j'ai réussi à intégrer une photo!! C'est une fois sur 4. Surprise ce matin en allant au nouveau centre commercial, trois membres de top chef qui venaient faire une démo, je n'ai pas pu m'empecher de prendre une photo avec eux. J'en ai profité, c'était l'heure d'ouverture!, il n'y avait pas beaucoup de monde
mais c'est chouette ça !
Marianne, super d'avoir pû te faire photographier.
Justement, tu pourrais me dire comment faire pour mettre une photo, je n'y arrive pas, Merci d'avance.
C'est une autre Marianne qui répond
tu transfère tes photos soit de ton appareil photo, soit de ton téléphone portable dans un fichier que tu as choisit par exemple : images, documents, ensuite lorsque tu es ici sur le forum tu clique sur le petit carré rouge orange, tu vas avoir parcourir tu cliques dessus et tu vas arriver sur tes fichiers enregistrés dans ton ordi et tu n'as plus qu'à choisir la photo voulue.
Je vais faire un essai avec n'importe quoi pour ne pas te dire de bêtises car je fais ça machinalement et je ne voudrais pas oublier un passage.
J'ai donc fait : parcourir, lorsque tu es sur la photo sélectionnée, tu cliques sur ouvrir et le transfert se fait à ce moment là et ensuite tu cliques sur insérer et la photo apparaît ( ici c'est un morceau de ma crèche fait maison )
Si mes explications ne sont pas assez claires n'hésite pas à me le dire.
Merci à toutes! Bonne journée.
Ouah! j'ai réussi à intégrer une photo!! C'est une fois sur 4. Surprise ce matin en allant au nouveau centre commercial, trois membres de top chef qui venaient faire une démo, je n'ai pas pu m'empecher de prendre une photo avec eux. J'en ai profité, c'était l'heure d'ouverture!, il n'y avait pas beaucoup de monde
C'etait ton cadeau d'anniversaire C'est une chouette photo
