Non la recette du poulet n'est pas sur le site c'est une recette que je fais depuis longtemps en mijoteuse ou dans une sauteuse :
couper des cuisses de poulet en deux dans la jointure, faire dorer de l'oignon , ajouter les cuisses de poulet, faire dorer tout doucement, ajouter la pâte de curry ( une bonne cuillère à soupe ) vider du lait de coco de façon a recouvrir complètement la viande et ajouter une pomme de terre entière par personne, saler un peu, ne pas poivrer car le curry est dèjà relevé, laisser mijoter tout doucement jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite.
Le curry et le lait de coco apportent une saveur délicieuse, en petite quantité je pense que ce plat peut se faire avec momo. Le seul ingrédient à avoir c'est le curry en pâte, en poudre ça n'a aucun rapport au niveau goût !
Pour le bavarois je l'avais fait pour l'anniversaire de Bougnette, j'aurais pu trouver autre chose : mes enfants ne vont pas découvrir mais pour mon frère et ma belle soeur ce sera une première !