Hello les Momofl
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Zut Tina, on espérait bien que Marianne avait trouvé le truc pour faire fonctionner le curseur
Marianne, heureusement que tu te débrouilles en informatique
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Ma Bichounette dort paisiblement ! Elle est adorable
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Mon petit Louis avait retrouvé la forme ce midi, mais la fièvre a un peu remonté en fin d'après-midi
Il faut que ça se fasse
Marianne, la patiente qui t'avait promis une recette de gâteau te l'a donnée ? Tu sais que je suis gourmande
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Aujourd'hui, Momo a fait une tit´ compote pommes.coing pour mes Petits, une purée de carottes -du livre "à table "- et ce soir un velouté tomates.carottes.lentilles corail
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Bonne soirée à Tou(te)s
Une pensée pour MarieK et Jacqueline qui sont très prises par leur Maman
et pour Tou(te)s les discret(e)s !
Joly transmission de pensée je viens juste de le sortir du four mais il a une drôle de tête ce gâteau ! Comment dire il s'est affaissé dans le milieu en refroidissant ! Il sera j'espère bon tout de même !
La recette est réalisée sans momo mais moi ce soir je l'ai adaptée à momo. :
200 g de pralinoise ( 1848 )
100 g de sucre en poudre
100 g de farine
100 g de noisette en poudre
150 g de raisins secs
2 oeufs
50 g de beurre fondu
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Mettre les raisins secs à tremper dans un peu d'eau tiède, couper la pralinoise en morceaux
J'ai mixé les noisettes et reservé
J'ai mis dans le le beurre 2 mn à 37° pour qu'il soit fondu, j'ai ajouté les oeufs, le sucre et mis le fouet v/3
J'ai ajouté la farine, la levure, les raisins essorés, la poudre de noisette et le chocolat et mixé 1 mn e façon à bien mélanger.
On obtient une pâte très collante j'ai beurré un moule à cake en silicone et 25 mn à 180° au four préchauffé, j'ai remis 6 mn je le trouvais pas assez cuit.
Je le mangerai demain on verra si il est aussi bon que celui de la patiente. ça sent bien bon dans la cuisine.