Merci Stella je mettrai Progressivement moi je lui ai mis plein pot 3 et roule mon Momo.. Mais elle est bonne la purée parole de Sourissette..
Cocole, il faut être toute douce avec Momo, quand tu tournes le bouton sélecteur de vitesse, c'est toujours progressivement pour lui laisser le temps de passer les paliers
!!!!!
Et encore plus avec le fouet ! et surtout jamais au delà de la vitesse 4 (mais ça... tu le sais certainement)
La purée Momo elle est extra, comme celle qu'on faisait à la casserole.. mais bien plus simple à réaliser !!!
J'ajoute un jaune d'oeuf à la fin de la cuisson, juste avant de mixer 40s Vit 3 Trop bonne, j'en ai fait dimanche avec le tajine de poulet aux pruneaux
ma Cocole ! Big bisous à Toi aussi