Vous avez passé une bonne journée avec vos momos.
Très bonne soirée et bonne nuit. 😴
A demain matin. ☕☕☕🥐🥐🥐🥐
Bisous du soir à chacune de vous 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Ça y est la bûche glacée est au congel.
Momo a encore fait des champipis à la grecque. Demain matin des gougères au comté.
Après je reprends vendredi avec le feuilleté saumon/poireaux de Mieumieu.
Maman ne vient pas vendredi, nous on y va, je vais tout emmener pour déjeuner chez elle. Ça m'énerve ! Si elle vient, elle serait obligée de faite un test PCR et rester confinée 7 jours chez elle. Par contre, elle avait le droit d'aller faire ses courses aujourd'hui. Chercher l'erreur.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Opération pain de mie brioché pour le foie gras, il y aura aussi du pain d'épices mais ce n'est pas moi qui le fait. Perso je préfère le foie gras avec le pain brioché mais il en faut pour tous les goûts.
Le confit d'oignons est Ok aussi, demain sera une grosse journée pour tout finaliser.
Le temps est d'une triste en ce moment : demain on doit voir un peu le soleil🌞🌝☀ enfin j'espère.
Si j'ai du courage je ferai la génoise des bûches ce soir.... À voir.
Tu as bien bossé.
J'aime pas non plu foie gras et pain d'épices, de toute façon, je m'en fiche, ça fait 2 ans que je n'en mange plus. 🤣
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Opération pain de mie brioché pour le foie gras, il y aura aussi du pain d'épices mais ce n'est pas moi qui le fait. Perso je préfère le foie gras avec le pain brioché mais il en faut pour tous les goûts.
Le confit d'oignons est Ok aussi, demain sera une grosse journée pour tout finaliser.
Le temps est d'une triste en ce moment : demain on doit voir un peu le soleil🌞🌝☀ enfin j'espère.
Si j'ai du courage je ferai la génoise des bûches ce soir.... À voir.
Opération glaçage calissons Ok, sauf que j'ai eu la bonne idée de me mettre sur la table du salon et que Globule à trouvé le moyen de sauter dessus 😡😡😡😡😡😡😡, ouf juste quelques uns de foutus mais il n'a pas été sourd.
Il voulait goûter. 😁
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Opération glaçage calissons Ok, sauf que j'ai eu la bonne idée de me mettre sur la table du salon et que Globule à trouvé le moyen de sauter dessus 😡😡😡😡😡😡😡, ouf juste quelques uns de foutus mais il n'a pas été sourd.
Bonjour les Cops 😻
ouf les courses sont faites, maintenant yapluka ! Une après-midi en cuisine pour m’avancer le plus possible 👩🏼🍳 mais d’abord une tite pause café ☕️
Voici Merlin sous le sapin, son petit endroit favori
Il est très bien installé ton Merlin.🥰
Bon aprèm.
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Bonjour les Cops 😻
ouf les courses sont faites, maintenant yapluka ! Une après-midi en cuisine pour m’avancer le plus possible 👩🏼🍳 mais d’abord une tite pause café ☕️
Voici Merlin sous le sapin, son petit endroit favori
Et oui, bientôt Noël.
Merci Marianne pour le petit dej.
Nathie, super le Père Noël passe chez toi en premier . Tu as été sage
Noel mini gifs
Vous êtes toutes à fond avec vos momos dans vos chaumières pour demain .
Ici gris et pluie , juste à Rochefort chez le boucher pour une Poularde🦃. Demain debout très tôt pour les Halles aux poissons .
A toutes bon courage dans vos préparatifs .
A plus 🥰
Merci pour le pdj Marianne.
On se prépare aussi pour aller aux courses. Je crains un peu le monde .
Jo, pour mon insert j'ai juste rajouté 2 cuillères à café de mascarpone. La consistance m'avait l'air bien et j'ai utilisé mon pot qui n'était rempli qu'au tiers.
Nathie, un bonne soirée en Cie du père Noël et tes filles.
Ici c'est toujours le 24 au soir et cette année on remet ça le 26 ou 27.
Bonne journée à toutes dans vos derniers préparatifs.
A plus tard.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonjour... Hé oui déjà réveillée.,. Alors comme ça le père Noël passe ce soir Nathie ? J'espère que tu as été bien sage !
Chez nous c'est toujours dans la nuit et le 25 au matin on déballe les cadeaux. Chez nous il a même droit à un petit verre, au moins il ne sera pas bourré ce soir chez toi Nathie. Heureusement que dans certaines maisons c'est du lait.., 😏
Bon assez de bêtises, aujourd'hui j'ai intérêt à mettre le turbo et avancer ce qui peut l'être.
Bon mercredi à vous toutes !
Coucou mes copinettes,
Une grande table ce matin pour le pdj .,😎 je m'installe avec. Vous Matit´Marie et Nathie, à distance respectable 🙂
merci Matit´ cop, tu t'es réveillée encore bien tôt ce matin ...
Bon Mercredi à toutes, pour beaucoup en cuisine ...
Et Nathie, bon diner ce soir avec tes fillottes 🎄🎅🏻🥰😍
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Eh oui, c'est toujours une organisation un peu particulière chez nous du fait, à la fois des emplois du temps des filles et parce que nous ne sommes pas ici les 24 et 25.
Bon courage pour vos prépas les filles. Pour ma part, il me restera la bûche à faire demain matin pour emporter chez maman. Moins de prépas pour 7 que pour une vingtaine de personnes habituellement.
Bonne journée à toutes, ici avec la pluie.
Bonjour les filles
Heureusement tu as ton jour de congé Marianne aujourd'hui
Il faut aussi que je fasse des courses, je vais y aller ce matin dès l'ouverture
Nathie, le père Noël aura moins de boulot s'il passe déjà ce soir chez vous, ce n'est plus ce que c'était
J'ai encore un pain d'épices à faire, d'habitude je le fais plus tôt, tant pis.
Ma fille aînée apporte l'entrée et mon autre fillotte apporte le dessert, le top.
Bonne journée à vos occupations nombreuses et diverses
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour... Hé oui déjà réveillée.,. Alors comme ça le père Noël passe ce soir Nathie ? J'espère que tu as été bien sage !
Chez nous c'est toujours dans la nuit et le 25 au matin on déballe les cadeaux. Chez nous il a même droit à un petit verre, au moins il ne sera pas bourré ce soir chez toi Nathie. Heureusement que dans certaines maisons c'est du lait.., 😏
Bon assez de bêtises, aujourd'hui j'ai intérêt à mettre le turbo et avancer ce qui peut l'être.
Bonsoir les Cops 😻
De belles préparations dans les cuisines des momocops 👍
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
Bon courage Pascale pour le supermarché. Bon repos en attendant.
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
C'est peut-être pour ça qu'il n a pas pris pour moi.
Pourtant dans la recette de Jamet , elle le congèle pour en faire de la glace.
Oui, c'est bizarre 🤔. Mais dans le vacherin, mon caramel reste mou et c'est l'intérêt.
J'ai déjà fait un vacherin mais je ne me souviens plus 🤔🤔🤔
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonsoir les Cops 😻
De belles préparations dans les cuisines des momocops 👍
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
Repos bien mérité.
Bon courage pour les courses.
Bonne nuit reposante Pascale. 💋💋💋
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Si je me souviens bien j'avais rajouté 3 cuillères à soupe de mascarpone mais mon insert n'est pas très grand. Dans la bûche le résultat était nickel, comme de la glace.
Tu me diras pour ton essai. Sans la mascarpone mon caramel est resté tout mou .
Merci Léo, 3 cuillères à soupe pour l'ensemble du caramel ?
Non . J'avais rempli mon insert de caramel pur et comme il n'avait pas pris j'ai rajouté la mascarpone au contenu de l'insert.
Ah ok merci Léo .... j'aviserai au moment où 😉😉😛
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
C'est peut-être pour ça qu'il n a pas pris pour moi.
Pourtant dans la recette de Jamet , elle le congèle pour en faire de la glace.
Oui, c'est bizarre 🤔. Mais dans le vacherin, mon caramel reste mou et c'est l'intérêt.
Bonsoir les Cops 😻
De belles préparations dans les cuisines des momocops 👍
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
C'est la corvée le passage au supermarché. Je ne supporte plus ces magasins mais faut bien se ravitailler!
Tu as raison de limiter les préparations Pascale, l'important est de passer un bon moment en famille.
Bonne nuit ma cop.
Bonsoir les Cops 😻
De belles préparations dans les cuisines des momocops 👍
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
Journée bien remplie avec tes Chicoufs Matit´ Pascale 🥰
Demain, tu seras encore bien occupée.. Bonne nuit reposante ma cop 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin ☕️☕️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Si je me souviens bien j'avais rajouté 3 cuillères à soupe de mascarpone mais mon insert n'est pas très grand. Dans la bûche le résultat était nickel, comme de la glace.
Tu me diras pour ton essai. Sans la mascarpone mon caramel est resté tout mou .
Merci Léo, 3 cuillères à soupe pour l'ensemble du caramel ?
Non . J'avais rempli mon insert de caramel pur et comme il n'avait pas pris j'ai rajouté la mascarpone au contenu de l'insert.
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Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
J'ai vu, c'est magnifique. Un sacré boulot.
Je viens de regarder ... c'est superbe..
Un village complet avec les moindres détails ..c'est fou ....quel travail 🤩🤩🤩👍🏼👍🏼 un grand Bravo 👏👏👏
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
J'ai vu, c'est magnifique. Un sacré boulot.
tout est fait manuellement, ce n'est pas de la terre cuite, sauf quelques toits de tuile. Il y a du plâtre... Et d'autres matériaux.... Je ne le souviens plus très bien.
Faut être motivé et passionné .
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L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
C'est peut-être pour ça qu'il n a pas pris pour moi.
Pourtant dans la recette de Jamet , elle le congèle pour en faire de la glace.
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Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
J'ai vu, c'est magnifique. Un sacré boulot.
tout est fait manuellement, ce n'est pas de la terre cuite, sauf quelques toits de tuile. Il y a du plâtre... Et d'autres matériaux.... Je ne le souviens plus très bien.
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
Oui Nathie, pour les bûches non glacées !!!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonsoir les Cops 😻
De belles préparations dans les cuisines des momocops 👍
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Si je me souviens bien j'avais rajouté 3 cuillères à soupe de mascarpone mais mon insert n'est pas très grand. Dans la bûche le résultat était nickel, comme de la glace.
Tu me diras pour ton essai. Sans la mascarpone mon caramel est resté tout mou .
Merci Léo, 3 cuillères à soupe pour l'ensemble du caramel ?
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Momo un jour ... Momo toujours ...
Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
J'ai vu, c'est magnifique. Un sacré boulot.
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Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Si je me souviens bien j'avais rajouté 3 cuillères à soupe de mascarpone mais mon insert n'est pas très grand. Dans la bûche le résultat était nickel, comme de la glace.
Tu me diras pour ton essai. Sans la mascarpone mon caramel est resté tout mou .
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Je suis allée voir la crèche : une merveille ! Tout y est : l'ambiance, la musique, les bruits , la mise en scène.... Dans une salle à manger coupée en deux pour l'occasion. Il faut réserver par rapport au Covid, mais ils ont du monde.
Je vous mettrais bien quelques photos mais sur le site ça ne va pas bien rendre.
Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Et voici mes pains d’épices, demain je ferais des langues de chat , pas eu le temps
Très beau tes pains d'épices.
J'ai fait des petits cakes pour faire des petites tranches pour l apéro.
Par contre j'aurais pu mettre toute la pâte dans les 2 moules au lieu dans mettre un peu dans un autre.
Ils sont beaux vos pains d'épices 👍. Ici, momo n'en a fait qu'un.
C'est la fête du pain d'épices 🤗🤩🤩. 👍🏼👍🏼
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Pas encore regardé ton astuce.
L'année dernière j'avais fait un insert avec du caramel pour et il est resté tout mou, impossible de le mettre dans le moule.
Claude m'avait dit de tenter en mélangeant avec du mascarpone, ce que j'avais fait, pas entièrement dur mais j'ai pu le sortir et l'insérer correctement dans la bûche.
Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
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Momo un jour ... Momo toujours ...
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Très bonne soirée et bonne nuit. 😴
A demain matin. ☕☕☕🥐🥐🥐🥐
Bisous du soir à chacune de vous 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
.
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Ça y est la bûche glacée est au congel.
Momo a encore fait des champipis à la grecque. Demain matin des gougères au comté.
Après je reprends vendredi avec le feuilleté saumon/poireaux de Mieumieu.
Maman ne vient pas vendredi, nous on y va, je vais tout emmener pour déjeuner chez elle. Ça m'énerve ! Si elle vient, elle serait obligée de faite un test PCR et rester confinée 7 jours chez elle. Par contre, elle avait le droit d'aller faire ses courses aujourd'hui. Chercher l'erreur.
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Tu as bien bossé.
J'aime pas non plu foie gras et pain d'épices, de toute façon, je m'en fiche, ça fait 2 ans que je n'en mange plus. 🤣
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Le confit d'oignons est Ok aussi, demain sera une grosse journée pour tout finaliser.
Le temps est d'une triste en ce moment : demain on doit voir un peu le soleil🌞🌝☀ enfin j'espère.
Si j'ai du courage je ferai la génoise des bûches ce soir.... À voir.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Il voulait goûter. 😁
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és contre la malbouffe
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Opération glaçage calissons Ok, sauf que j'ai eu la bonne idée de me mettre sur la table du salon et que Globule à trouvé le moyen de sauter dessus 😡😡😡😡😡😡😡, ouf juste quelques uns de foutus mais il n'a pas été sourd.
Marianne membre du club des
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Et oui, bientôt Noël.
Merci Marianne pour le petit dej.
Nathie, super le Père Noël passe chez toi en premier . Tu as été sage
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Ici gris et pluie , juste à Rochefort chez le boucher pour une Poularde🦃. Demain debout très tôt pour les Halles aux poissons .
A toutes bon courage dans vos préparatifs .
A plus 🥰
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Merci pour le pdj Marianne.
On se prépare aussi pour aller aux courses. Je crains un peu le monde .
Jo, pour mon insert j'ai juste rajouté 2 cuillères à café de mascarpone. La consistance m'avait l'air bien et j'ai utilisé mon pot qui n'était rempli qu'au tiers.
Nathie, un bonne soirée en Cie du père Noël et tes filles.
Ici c'est toujours le 24 au soir et cette année on remet ça le 26 ou 27.
Bonne journée à toutes dans vos derniers préparatifs.
A plus tard.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Coucou mes copinettes,
Une grande table ce matin pour le pdj .,😎 je m'installe avec. Vous Matit´Marie et Nathie, à distance respectable 🙂
merci Matit´ cop, tu t'es réveillée encore bien tôt ce matin ...
Bon Mercredi à toutes, pour beaucoup en cuisine ...
Et Nathie, bon diner ce soir avec tes fillottes 🎄🎅🏻🥰😍
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Bonjour les copines, bos préparatifs et bonnes courses 😉
Un bon pdj et c’est parti
Passez un bon mercredi les filles avec ou sans momo 💋💋
iMarie
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Bonjour les cops,
Eh oui, c'est toujours une organisation un peu particulière chez nous du fait, à la fois des emplois du temps des filles et parce que nous ne sommes pas ici les 24 et 25.
Bon courage pour vos prépas les filles. Pour ma part, il me restera la bûche à faire demain matin pour emporter chez maman. Moins de prépas pour 7 que pour une vingtaine de personnes habituellement.
Bonne journée à toutes, ici avec la pluie.
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Bonjour les filles
Heureusement tu as ton jour de congé Marianne aujourd'hui
Il faut aussi que je fasse des courses, je vais y aller ce matin dès l'ouverture
Nathie, le père Noël aura moins de boulot s'il passe déjà ce soir chez vous, ce n'est plus ce que c'était
J'ai encore un pain d'épices à faire, d'habitude je le fais plus tôt, tant pis.
Ma fille aînée apporte l'entrée et mon autre fillotte apporte le dessert, le top.
Bonne journée à vos occupations nombreuses et diverses
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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Bonjour... Hé oui déjà réveillée.,. Alors comme ça le père Noël passe ce soir Nathie ? J'espère que tu as été bien sage !
Chez nous c'est toujours dans la nuit et le 25 au matin on déballe les cadeaux. Chez nous il a même droit à un petit verre, au moins il ne sera pas bourré ce soir chez toi Nathie. Heureusement que dans certaines maisons c'est du lait.., 😏
Bon assez de bêtises, aujourd'hui j'ai intérêt à mettre le turbo et avancer ce qui peut l'être.
Bon mercredi à vous toutes !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonne nuit Leo 😴😴
et ..
Bonne nuit à vous toutes mes cops 💤💤
Gros 😘😘
On se retrouve demain matin pour le pdj ☕️☕️
Jo
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Momo un jour
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Bonne nuit Marianne, Marie, Nathie.
Je vous suis.
Bonne nuit Jo.💋💋💋
Bonne nuit à toutes.
A demain matin.
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és contre la malbouffe
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Waouh, au moins tu es sûre qu'il ne sera pas surchargé de boulot 🎅🏻🎅🏻🎅🏻🎄🚰🎁🎁🤗🤗😉
Bonne nuit Nathie 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour le pdj ☕️☕️
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Moi aussi je file au lit. Le Père Noël passe demain soir chez nous 😉.
Bonne nuit mes cops😘😘😘.
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Bonne nuit à toi itou Matit´ cop💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour le pdj ...
Jo
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Momo un jour
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Bonne nuit reposante Matit´Marie💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour le pdj ...
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Moi je vais rejoindre Morphée, bonne nuit à toutes. On se rapproche de plus en plus de Noël. Demain j'ai intérêt à m'activer.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bon courage Pascale pour le supermarché. Bon repos en attendant.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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J'ai déjà fait un vacherin mais je ne me souviens plus 🤔🤔🤔
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Repos bien mérité.
Bon courage pour les courses.
Bonne nuit reposante Pascale. 💋💋💋
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Ah ok merci Léo .... j'aviserai au moment où 😉😉😛
Jo
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Momo un jour
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Oui, c'est bizarre 🤔. Mais dans le vacherin, mon caramel reste mou et c'est l'intérêt.
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C'est la corvée le passage au supermarché. Je ne supporte plus ces magasins mais faut bien se ravitailler!
Tu as raison de limiter les préparations Pascale, l'important est de passer un bon moment en famille.
Bonne nuit ma cop.
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Journée bien remplie avec tes Chicoufs Matit´ Pascale 🥰
Demain, tu seras encore bien occupée..
Bonne nuit reposante ma cop 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin ☕️☕️
Jo
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Momo un jour
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Ah oui, OK.
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Non . J'avais rempli mon insert de caramel pur et comme il n'avait pas pris j'ai rajouté la mascarpone au contenu de l'insert.
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Je viens de regarder ... c'est superbe..
Un village complet avec les moindres détails ..c'est fou ....quel travail 🤩🤩🤩👍🏼👍🏼
un grand Bravo 👏👏👏
Jo
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Momo un jour
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Faut être motivé et passionné .
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C'est peut-être pour ça qu'il n a pas pris pour moi.
Pourtant dans la recette de Jamet , elle le congèle pour en faire de la glace.
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tout est fait manuellement, ce n'est pas de la terre cuite, sauf quelques toits de tuile. Il y a du plâtre... Et d'autres matériaux.... Je ne le souviens plus très bien.
Marianne membre du club des
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Que de bonnes choses 😋😋. Je devais aussi faire une compote mais je n'ai pas trouvé le temps 🤨.
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Oui Nathie, pour les bûches non glacées !!!
Jo
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Momo un jour
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Bonsoir les Cops 😻
👍
De belles préparations dans les cuisines des momocops
Momo est resté au repos aujourd’hui, il y a eu du vite fait aujourd’hui....poulet pané et ratatouille sortie du congélateur 😚...
Les chicoufs sont rentrés chez leurs parents ce soir. Maintenant il va falloir s’activer un peu , je ferai un peu moins de fait maison cette année, repos vraiment nécessaire mais demain il me faudra aller au supermarché 😏beaucoup de monde certainement...j’irai tôt.
Je vais rejoindre ma couette, Bonne nuit à toutes 💤😴
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Merci Léo, 3 cuillères à soupe pour l'ensemble du caramel ?
Jo
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Momo un jour
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J'ai vu, c'est magnifique. Un sacré boulot.
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Dans toutes les recettes d'insert de caramel que j'ai trouvées sur le net, il y a de la gélatine 😏.
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Je vais au lit les fils, passez toutes une bonne nuit reposante 😴😴😴💋💋
iMarie
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simple mais très bon.
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J'ai mis sur mon compte FB quelques photos, j'en ai supprimé elles étaient floues. Ils commencent en août à installer... Hallucinant : ils sacrifient leur pièce de vie de longs mois du coup.
Marianne membre du club des
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Si je me souviens bien j'avais rajouté 3 cuillères à soupe de mascarpone mais mon insert n'est pas très grand. Dans la bûche le résultat était nickel, comme de la glace.
Tu me diras pour ton essai.
Sans la mascarpone mon caramel est resté tout mou .
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Dommage... tu en as pris plein les yeux Matit´ cop 🤩🤩
Jo
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Momo un jour
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Tout est simple, mais bien bon 👍😋😋
iMarie
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C'est la fête du pain d'épices 🤗🤩🤩. 👍🏼👍🏼
Jo
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Momo un jour
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Momo a fait une purée toute simple
une compote de pommes toute simple
et le caramel au beurre salé
😋😋
Jo
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Momo un jour
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Léo, j'ai fait le caramel de Jamet (je croyais avoir une brique de crème fraîche à 30% et Niet 🤨)
J'ai mis un peu du caramel dans des petits moules à chocolats et je les ai congelés..on verra demain ...
Pour le mascarpone, quelle proportion avais tu mis ... et tu dis que même mis au congélateur ,ça reste "moelleux"? Ça se coupe bien au milieu de la glace ? (Excuse-moi d'insister😐)
Jo
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