Et ben Marianne, repose toi aussi un peu. C'est sûr que pour les fêtes ce n'est pas là qu'on se repose.
Bonne soirée avec tes pistons.
Ce midi aiguillettes de poulet avec purée et fenouil pour moi. Évidemment mon mari n'y touche même pas! J'ai ouvert un bocal de compote de pêches fait cet été, un régal.
Nathie non pas de sieste. A 13h30 je suis allée chez une amie et on est parti faire les magasins. La carte n'a pas beaucoup chauffé, juste un chemisier et 3 paires de boucles d'oreille fantaisie.
Puis chez ma fille pour lui faire visiter sa maison. Rentrée vers18h30 contente mais naze.
Et vous votre journée?
C'est pourtant bien bon le fenouil ! Moi j'adore !
Mon cuissot de sanglier au four : une réussite : très moelleux et une bonne sauce avec : on s'est régalés.
Ça valait le coup de monopoliser le four alors matit' cop😉🤗😋
C'est vrai je ne regrette pas mais habituellement la viande c'est la partie de Bougnette et cette fois-ci il ne s'est occupé de rien !!!!! Il y a du laisser-aller !!!!!
Je suis sur les rotules, je suis moins crevée quand je vais bosser😂.
Comme mardi on part, je suis obligée de faire le maximum à l'avance, je mets ce que je peux sous vide. Et demain soir, Noël ici avec les fillottes. C'est toujours hyper chargé avant Noël.
Momo a fait des petites meringues qui décoreront la bûche citron, du praliné pour la crème de l'autre bûche, des chocolats au lait (moins nets que ceux au chocolat noir d'hier, j'ai oublié de passer un chiffon microfibre dans les moules) et en ce moment, une fondue de poireaux.
Ben moi je les trouve trés beaux !!! je ne me suis pas encore lancée dans les chocolats : ça me fait un peu peur par rapport au tempérage. Tu as bien bossé !!!! Noël en plusieurs fois : ça c'est sympa ! Nous le papa noël passera le 29, ben oui le pauvre il ne peut pas être partout en même temps !
Le tempérage du chocolat, ce n'est pas compliqué avec un thermomètre. Par contre, le chocolat au lait se travaille moins bien que le chocolat noir.
Le principal, c'est que papa Noël n'oublie pas de passer, alors le 25 ou le 29, c'est sans importance😃
C'est sûr il faut y croire au papa noël ! Bizarrement cette année je n'avais envie de rien, j'ai dû changer mon téléphone dernièrement j'aurais voulu attendre Noël mais j'avais peur que le vieux me lâche, c'est surtout le plaisir de voir les jeunes découvrir leurs cadeaux : mes petits sont grands mais toujours excités comme lorsqu'ils étaient petits.
Et ben Marianne, repose toi aussi un peu. C'est sûr que pour les fêtes ce n'est pas là qu'on se repose.
Bonne soirée avec tes pistons.
Ce midi aiguillettes de poulet avec purée et fenouil pour moi. Évidemment mon mari n'y touche même pas! J'ai ouvert un bocal de compote de pêches fait cet été, un régal.
Nathie non pas de sieste. A 13h30 je suis allée chez une amie et on est parti faire les magasins. La carte n'a pas beaucoup chauffé, juste un chemisier et 3 paires de boucles d'oreille fantaisie.
Puis chez ma fille pour lui faire visiter sa maison. Rentrée vers18h30 contente mais naze.
Et vous votre journée?
C'est pourtant bien bon le fenouil ! Moi j'adore !
Mon cuissot de sanglier au four : une réussite : très moelleux et une bonne sauce avec : on s'est régalés.
Ça valait le coup de monopoliser le four alors matit' cop😉🤗😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Coucou les filles ;
vous avez passé une bonne journée avec vos momos, guinches ouistitis .....
[/b]
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. A demain matin . Bisous à chacune de vous
Un joli gif Fred .
J'ai fait une méga salade de fruits pour ce soir et momo un sirop bien parfumé.
Bonne soirée à vous deux.
Bonne nuit. A demain matin. 💋💋💋
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Belle soirée en famille Léo...❣️🥰😍
Une bonne salade de fruits 😋😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tina, ta salade de fruits fait très envie😋. Bonne soirée avec tes enfants et PE.
Marianne, sympa cette sortie à Orange hier. Bonne soirée aussi avec tes enfants.
Jacquotte, fatiguée mais un après-midi sympa👍. Dommage que tu bosses demain.
Fred et Marie, bonne nuit les cops😘😘
Nathie tu as tout dit et bien dit..,
Moi itou suis naze ce soir pourtant je n'ai pas fait grand chose...
Ma buche glacée avec insert et base dacquoise .. je ne sais pas ce sue ça va donner au démoulage 🤔 et pis c'est tout ...
Ah oui j'ai emballé les cadeaux ..ça..c'est fait ...😎
Momo a fait aussi un ptit gâteau kiwis pommes pour ce midi
Faut bien manger un peu en attendant Noel 😉
Une bûche, un gâteau et les cadeaux, c'est plutôt un bon programme.
Pas trop de risque de démoulage avec une bûche glacée🤔. Au moins, ça, c'est fait!
Je suis sur les rotules, je suis moins crevée quand je vais bosser😂.
Comme mardi on part, je suis obligée de faire le maximum à l'avance, je mets ce que je peux sous vide. Et demain soir, Noël ici avec les fillottes. C'est toujours hyper chargé avant Noël.
Momo a fait des petites meringues qui décoreront la bûche citron, du praliné pour la crème de l'autre bûche, des chocolats au lait (moins nets que ceux au chocolat noir d'hier, j'ai oublié de passer un chiffon microfibre dans les moules) et en ce moment, une fondue de poireaux.
Ben moi je les trouve trés beaux !!! je ne me suis pas encore lancée dans les chocolats : ça me fait un peu peur par rapport au tempérage. Tu as bien bossé !!!! Noël en plusieurs fois : ça c'est sympa ! Nous le papa noël passera le 29, ben oui le pauvre il ne peut pas être partout en même temps !
Le tempérage du chocolat, ce n'est pas compliqué avec un thermomètre. Par contre, le chocolat au lait se travaille moins bien que le chocolat noir.
Le principal, c'est que papa Noël n'oublie pas de passer, alors le 25 ou le 29, c'est sans importance😃
Tina, ta salade de fruits fait très envie😋. Bonne soirée avec tes enfants et PE.
Marianne, sympa cette sortie à Orange hier. Bonne soirée aussi avec tes enfants.
Jacquotte, fatiguée mais un après-midi sympa👍. Dommage que tu bosses demain.
Fred et Marie, bonne nuit les cops😘😘
Nathie tu as tout dit et bien dit..,
Moi itou suis naze ce soir pourtant je n'ai pas fait grand chose...
Ma buche glacée avec insert et base dacquoise .. je ne sais pas ce sue ça va donner au démoulage 🤔 et pis c'est tout ...
Ah oui j'ai emballé les cadeaux ..ça..c'est fait ...😎
Momo a fait aussi un ptit gâteau kiwis pommes pour ce midi
Faut bien manger un peu en attendant Noel 😉
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Et ben Marianne, repose toi aussi un peu. C'est sûr que pour les fêtes ce n'est pas là qu'on se repose.
Bonne soirée avec tes pistons.
Ce midi aiguillettes de poulet avec purée et fenouil pour moi. Évidemment mon mari n'y touche même pas! J'ai ouvert un bocal de compote de pêches fait cet été, un régal.
Nathie non pas de sieste. A 13h30 je suis allée chez une amie et on est parti faire les magasins. La carte n'a pas beaucoup chauffé, juste un chemisier et 3 paires de boucles d'oreille fantaisie.
Puis chez ma fille pour lui faire visiter sa maison. Rentrée vers18h30 contente mais naze.
Et vous votre journée?
C'est pourtant bien bon le fenouil ! Moi j'adore !
Mon cuissot de sanglier au four : une réussite : très moelleux et une bonne sauce avec : on s'est régalés.
Je suis sur les rotules, je suis moins crevée quand je vais bosser😂.
Comme mardi on part, je suis obligée de faire le maximum à l'avance, je mets ce que je peux sous vide. Et demain soir, Noël ici avec les fillottes. C'est toujours hyper chargé avant Noël.
Momo a fait des petites meringues qui décoreront la bûche citron, du praliné pour la crème de l'autre bûche, des chocolats au lait (moins nets que ceux au chocolat noir d'hier, j'ai oublié de passer un chiffon microfibre dans les moules) et en ce moment, une fondue de poireaux.
Ben moi je les trouve trés beaux !!! je ne me suis pas encore lancée dans les chocolats : ça me fait un peu peur par rapport au tempérage. Tu as bien bossé !!!! Noël en plusieurs fois : ça c'est sympa ! Nous le papa noël passera le 29, ben oui le pauvre il ne peut pas être partout en même temps !
Tina, ta salade de fruits fait très envie😋. Bonne soirée avec tes enfants et PE.
Marianne, sympa cette sortie à Orange hier. Bonne soirée aussi avec tes enfants.
Jacquotte, fatiguée mais un après-midi sympa👍. Dommage que tu bosses demain.
Fred et Marie, bonne nuit les cops😘😘
Je suis sur les rotules, je suis moins crevée quand je vais bosser😂.
Comme mardi on part, je suis obligée de faire le maximum à l'avance, je mets ce que je peux sous vide. Et demain soir, Noël ici avec les fillottes. C'est toujours hyper chargé avant Noël.
Momo a fait des petites meringues qui décoreront la bûche citron, du praliné pour la crème de l'autre bûche, des chocolats au lait (moins nets que ceux au chocolat noir d'hier, j'ai oublié de passer un chiffon microfibre dans les moules) et en ce moment, une fondue de poireaux.
Et ben Marianne, repose toi aussi un peu. C'est sûr que pour les fêtes ce n'est pas là qu'on se repose.
Bonne soirée avec tes pistons.
Ce midi aiguillettes de poulet avec purée et fenouil pour moi. Évidemment mon mari n'y touche même pas! J'ai ouvert un bocal de compote de pêches fait cet été, un régal.
Nathie non pas de sieste. A 13h30 je suis allée chez une amie et on est parti faire les magasins. La carte n'a pas beaucoup chauffé, juste un chemisier et 3 paires de boucles d'oreille fantaisie.
Puis chez ma fille pour lui faire visiter sa maison. Rentrée vers18h30 contente mais naze.
Et vous votre journée?
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Coucou les filles : wahou !!!!! Les chocolats Nathie : championne !
Moi je me pose juste depuis que je me suis levée, je commence à en avoir marre ! on est allés faire les courses ce matin, je n'aime pas faire ça le dimanche par rapport aux salariés qui travaillent mais là je suis vraiment obligée en plus demain matin j'ai un RDV cardio : ça va me bouffer ma matinée ......
Je suis tout de même pas trop mal avancée sauf que ce soir pour vider le congél Bougnette a eu la bonne idée de sortir un cuissot de sanglier que je fais au four avec une sauce et que j'ai dû l'arroser tous les 1/4 d'heure. Et comme le four est pris je n'ai pas pu faire les amandes mais demain je devrais y arriver.
Tina mardi soir je fais aussi une salade de fruits frais : ananas, mangue, litchies, kiwi etc....cette année pas envie de bûche génoise et le mercredi ce sera bûche glacée aux noix de pécan ( recette du dernier magazine) Reste à glacer les calissons pour que Mathilde les offre à sa mamie.
Hier soir c'était super la parade à Orange, ensuite spectacle féérique au théâtre antique sauf que nous avons fait la queue pendant 1 heure pour juste voir la fin du spectacle. Pour tout vous dire je n'en étais pas fâchée car on a dû grimper les escaliers du théâtre et les places libres étaient humides ( et oui c'est en plein air !) Par contre un feu d'artifice à magnifique ça fait bien longtemps que je n'en avais pas vu d'aussi beau ! C'est bien parti pour faire noël au balcon : encore 18° vers 13 heures, il fait vraiment très doux.
Bon mes fistons ne vont pas tarder à arriver, demain ils bossent donc ils ne repartiront pas trop tard. Noël c'est super mais que du boulot ! au fait chez nous le père noël passera après le 25 dès que Théo sera de retour ......Pfft c'est long !!!!
Coucou les filles ;
vous avez passé une bonne journée avec vos momos, guinches ouistitis .....
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. A demain matin . Bisous à chacune de vous
Un joli gif Fred .
J'ai fait une méga salade de fruits pour ce soir et momo un sirop bien parfumé.
Bonne soirée à vous deux.
Bonne nuit. A demain matin. 💋💋💋
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Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Merci pour le pdj les filles . C'est dimanche, relax.
Fred, oui je les ais vu hier aprèm on a même fait une balade avec les chiens.
Une méga salade de fruits à faire mais j'ai oublié de prendre 1 orange et 1 citron pour le sirop, quand on ne fait pas de liste:puzzled:
Jacquotte, le pain de mie de cokomix est très bon. Je veux aussi en faire un , j'en ai repéré 1 aux blancs d'oeufs sur le site, je veux essayer celui -là.
Les jeunes partent manger chez des amis, un brunch de Noël. Ce soir on mange chez Anaïs mais on ne rentre sûrement pas trop tard, tout le monde bosse demain de matin.
Très bon dimanche à toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
. Merci pour les petits dej Marie & Marianne. Des beaux chocolats , des crèmes ....Bravo les filles . Jacquotte soigne toi bien . Léo, tu as vu les petits . A toutes très bon dimanche avec vos momos .
Merci les filles pour les petits déjeuners.
Marianne, ne te mets pas la pression, ça va le faire.
Jacquotte, une petite sieste s'impose. Pas simple de changer de rythme entre semaine et week end.
Marie, danse je suppose. Il est gâté ton PF.
Eh bien moi, il faudrait que je m'active mais pas envie de me prendre trop la tête.
Mes cops, bon dimanche à toutes.
Merci Marie. J'ai surtout mal à mon épaule droite, mais c'est le choc. Le genou va mieux. Mon patron m'a envoyée un sms, il avait appris que je ne tenais pas la route il voulait savoir si j'avais consulté un médecin!
Allez je me bouge
Et il a bien raison ton patron ...tu as besoin de repos
Oui il a raison, mais il ne semble pas vraiment décidé à t'en donner 🤨🤔
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonjour, c'est dimanche...
Nathie je voudrais bien mais je peux poin....faire la grasse matinée. Je suis réveillée depuis 5h45.
Ben oui c'est comme ça
Super beaux tes chocolats, Nathie. Si tu n'arrives pas à les finir, on ne sait jamais... Je te donne mon adresse
Marie, Humm ton caramel.
Je voulais faire un pain de mie pour manger avec le foie gras, quelle recette me conseillez vous? J'ai retenu celle de cookomix. Je peux le faire aujourd'hui pour mercredi ou pas?
Le temps est maussade, restez sous la couette.
A plus tard
Bonjour les filles désolée mais hier soir je me suis endormie et pas pu vous dire bonsoir. Lorsque je suis rentrée Bougnette regardait un match et d'après lui une demi-heure plus tard je pouvais venir prendre sa place, je me suis allongée sur mon lit en attendant et .....j'ai sombré dans les bras de Morphée et finalement il est venu se coucher à 11 heures......
Aujourd'hui mille choses à faire, je n'avais pas prévu ma sortie d'hier donc il faut que je me rattrape et ce soir les enfants qui viennent manger.......les minutes sont précieuses.
Je viendrais lire dès que je peux en attendant je vous souhaite une très bonne journée.
Coucou mes copinettes,
Deux pdj en ce Dimanche matin 👍👍😎😍 merci mestit' cops...
Marianne, je te croyais restée à Orange😉 tu as fais une bonne nuit, apres ta "balade" d'hier 😎
Bonne journée les filles avec Momo ... ou pas...
Prenez soin de vous...
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonjour les filles désolée mais hier soir je me suis endormie et pas pu vous dire bonsoir. Lorsque je suis rentrée Bougnette regardait un match et d'après lui une demi-heure plus tard je pouvais venir prendre sa place, je me suis allongée sur mon lit en attendant et .....j'ai sombré dans les bras de Morphée et finalement il est venu se coucher à 11 heures......
Aujourd'hui mille choses à faire, je n'avais pas prévu ma sortie d'hier donc il faut que je me rattrape et ce soir les enfants qui viennent manger.......les minutes sont précieuses.
Je viendrais lire dès que je peux en attendant je vous souhaite une très bonne journée.
Merci Marie. J'ai surtout mal à mon épaule droite, mais c'est le choc. Le genou va mieux. Mon patron m'a envoyée un sms, il avait appris que je ne tenais pas la route il voulait savoir si j'avais consulté un médecin!
Allez je me bouge
Et il a bien raison ton patron ...tu as besoin de repos
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Merci Marie. J'ai surtout mal à mon épaule droite, mais c'est le choc. Le genou va mieux. Mon patron m'a envoyée un sms, il avait appris que je ne tenais pas la route il voulait savoir si j'avais consulté un médecin!
Allez je me bouge
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour, c'est dimanche...
Nathie je voudrais bien mais je peux poin....faire la grasse matinée. Je suis réveillée depuis 5h45.
Ben oui c'est comme ça
Super beaux tes chocolats, Nathie. Si tu n'arrives pas à les finir, on ne sait jamais... Je te donne mon adresse
Marie, Humm ton caramel.
Je voulais faire un pain de mie pour manger avec le foie gras, quelle recette me conseillez vous? J'ai retenu celle de cookomix. Je peux le faire aujourd'hui pour mercredi ou pas?
Le temps est maussade, restez sous la couette.
A plus tard
Je ne peus te conseiller , j'ai ma propre recette , par contre , tu peus le faire aujourd'hui plus il attend , plus il est bon ...le mien est fait depuis début de semaine
Bon boulot en cuisine ...pas trop de douleurs après ta chute ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Plus beaux en temperant 👍👏 Moi je fais façon Tupperware depuis des années et ils ne sont pas aussi beaux que les tiens mais très bons 🤗🤗😋
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Bonjour, c'est dimanche...
Nathie je voudrais bien mais je peux poin....faire la grasse matinée. Je suis réveillée depuis 5h45.
Ben oui c'est comme ça
Super beaux tes chocolats, Nathie. Si tu n'arrives pas à les finir, on ne sait jamais... Je te donne mon adresse
Marie, Humm ton caramel.
Je voulais faire un pain de mie pour manger avec le foie gras, quelle recette me conseillez vous? J'ai retenu celle de cookomix. Je peux le faire aujourd'hui pour mercredi ou pas?
Le temps est maussade, restez sous la couette.
A plus tard
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
J'ai le dos en compote alors mon lit va être le bienvenu.
Dormez bien les cops, demain c'est dimanche alors grasse mat'! N'est ce pas Jacquotte?
Rendez vous au petit-déjeuner.
Bonne nuit Nathie💤 Leo💤 j'y vais itou ...🛌
Bonne nuit à vous toutes mes copinettes 💤💤
Gros 😘😘
A demain matin pour le pdj ☕️☕️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
J'ai le dos en compote alors mon lit va être le bienvenu.
Dormez bien les cops, demain c'est dimanche alors grasse mat'! N'est ce pas Jacquotte?
Rendez vous au petit-déjeuner.
Bonne nuit Nathie. 💋💋💋
Dors bien.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
C'est exactement ce que je pensais 😊 c'est plus net 👍👍 mais plus de boulot itou 🙂
Mais qu'est ce que c'est bon😋😋😍.
Je te crois aisément 😉
S'il y a un "raté" dans le lot... Je me dévoue....... 🤩😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
C'est exactement ce que je pensais 😊 c'est plus net 👍👍 mais plus de boulot itou 🙂
Mais qu'est ce que c'est bon😋😋😍.
Je veux bien te croire. 😋😋😋
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
J'ai le dos en compote alors mon lit va être le bienvenu.
Dormez bien les cops, demain c'est dimanche alors grasse mat'! N'est ce pas Jacquotte?
Rendez vous au petit-déjeuner.
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
C'est exactement ce que je pensais 😊 c'est plus net 👍👍 mais plus de boulot itou 🙂
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
C'est exactement ce que je pensais 😊 c'est plus net 👍👍 mais plus de boulot itou 🙂
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
J'ai vu les charentais déjà aujourd'hui, ils sont passés en début d aprèm, on a fait une balade avec eux et les chiens . Un peu fatigués par le trajet d'11h et la nuit blanche. Je les revois demain, peut être lundi puis mardi pour le réveillon et ils veulent repartir soit jeudi ou vendredi . Ça va passer vite ces quelques jours.
On est allé faire nos courses au grand frais, majorité de fruits pour faire une salade de fruits demain soir.
Vous deviez être heureux de vous retrouver. Ils ne restent pas très longtemps, effectivement, ça va passer vite😏. 11 heures de route, c'est long🤨.
Oui, très heureux.
Ils n'ont pas pris l'autoroute et par la route c'est interminable et fatiguant, on l'a fait la 1ere fois quand on est descendus. La seconde fois, on a pris l'autoroute mais ça a un coût.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Marie, je viens de faire le foie gras, recette de Mariebel, mais combien de temps tu le laisses refroidir dans les glaçons?
C'est une première pour moi. La prochaine fois, enfin s'il est réussi, je le prendrais denervé car je l'ai mis en mitraille ce midi en sortant du travail je suis allée manger chez ma fille dans sa nouvelle maison, puis je suis allée finir mes cadeaux. Voilà plus qu'à emballer tout ça. Au retour j'ai fais aussi des sablés au Beaufort en forme d'étoiles, je m'amuse.
Léo belle surprise pour tes Charentais, comme ça pas de soucis supplémentaires
Et vous les filles, votre journée?
Déveiner le foie gras n'est pas le plus sympa à faire, il faut qu'il soit assez mou.
Chouette le déjeuner avec ta fille.
J'attaque les derniers emballages, allez courage, on va en voir le bout😀.
Et moi... je viens tout juste de commencer à emballer🎁🎁🎁🎁.. la suite demain .
J'attaque le dernier, j'en ai ras le bol.
Une bonne chose de faite 😎🤪😎😎
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
C'est pénible, je ne peux pas mettre les photos à la suite.
Chocolats feuillantine
Waouh ils sont beaux tes chocolats, "Nature"😉😆
Chocolat de couverture, en pistoles, tempérage ?
Chocolat 70% en tablette, tempérage (50° au bain marie, intégration du 1/3 restant de chocolat coupé en petits morceaux pour descendre à 28° et re bain marie pour remonter à 31).
Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
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Momo un jour ... Momo toujours ...
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C'est vrai je ne regrette pas mais habituellement la viande c'est la partie de Bougnette et cette fois-ci il ne s'est occupé de rien !!!!! Il y a du laisser-aller !!!!!
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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C'est sûr il faut y croire au papa noël ! Bizarrement cette année je n'avais envie de rien, j'ai dû changer mon téléphone dernièrement j'aurais voulu attendre Noël mais j'avais peur que le vieux me lâche, c'est surtout le plaisir de voir les jeunes découvrir leurs cadeaux : mes petits sont grands mais toujours excités comme lorsqu'ils étaient petits.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Ça valait le coup de monopoliser le four alors matit' cop😉🤗😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Belle soirée en famille Léo...❣️🥰😍
Une bonne salade de fruits 😋😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Une bûche, un gâteau et les cadeaux, c'est plutôt un bon programme.
Pas trop de risque de démoulage avec une bûche glacée🤔. Au moins, ça, c'est fait!
Messages:
Coucou Odile,
C'est gentil de penser à nous 🤗
j'espère que tu as bien profité de ton week end 🎄🎅🎄🎁
Gros 😘😍🐾🐾
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Momo un jour ... Momo toujours ...
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Le tempérage du chocolat, ce n'est pas compliqué avec un thermomètre. Par contre, le chocolat au lait se travaille moins bien que le chocolat noir.
Le principal, c'est que papa Noël n'oublie pas de passer, alors le 25 ou le 29, c'est sans importance😃
Messages:
Bonne nuit Frèdy 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour le pdj ☕️😊
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Nathie tu as tout dit et bien dit..,
Moi itou suis naze ce soir pourtant je n'ai pas fait grand chose...
Ma buche glacée avec insert et base dacquoise .. je ne sais pas ce sue ça va donner au démoulage 🤔 et pis c'est tout ...
Ah oui j'ai emballé les cadeaux ..ça..c'est fait ...😎
Momo a fait aussi un ptit gâteau kiwis pommes pour ce midi
Faut bien manger un peu en attendant Noel 😉
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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C'est pourtant bien bon le fenouil ! Moi j'adore !
Mon cuissot de sanglier au four : une réussite : très moelleux et une bonne sauce avec : on s'est régalés.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Ben moi je les trouve trés beaux !!! je ne me suis pas encore lancée dans les chocolats : ça me fait un peu peur par rapport au tempérage. Tu as bien bossé !!!! Noël en plusieurs fois : ça c'est sympa ! Nous le papa noël passera le 29, ben oui le pauvre il ne peut pas être partout en même temps !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Chouette ce week end👍. Sympa de penser à nous😉.
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Tina, ta salade de fruits fait très envie😋. Bonne soirée avec tes enfants et PE.
Marianne, sympa cette sortie à Orange hier. Bonne soirée aussi avec tes enfants.
Jacquotte, fatiguée mais un après-midi sympa👍. Dommage que tu bosses demain.
Fred et Marie, bonne nuit les cops😘😘
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Bonsoir les cops,
Je suis sur les rotules, je suis moins crevée quand je vais bosser😂.
Comme mardi on part, je suis obligée de faire le maximum à l'avance, je mets ce que je peux sous vide. Et demain soir, Noël ici avec les fillottes. C'est toujours hyper chargé avant Noël.
Momo a fait des petites meringues qui décoreront la bûche citron, du praliné pour la crème de l'autre bûche, des chocolats au lait (moins nets que ceux au chocolat noir d'hier, j'ai oublié de passer un chiffon microfibre dans les moules) et en ce moment, une fondue de poireaux.
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Je suis entrain de m'endormir les filles passez une bonne nuit reposante les copines 💋💤
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Et ben Marianne, repose toi aussi un peu. C'est sûr que pour les fêtes ce n'est pas là qu'on se repose.
Bonne soirée avec tes pistons.
Ce midi aiguillettes de poulet avec purée et fenouil pour moi. Évidemment mon mari n'y touche même pas! J'ai ouvert un bocal de compote de pêches fait cet été, un régal.
Nathie non pas de sieste. A 13h30 je suis allée chez une amie et on est parti faire les magasins. La carte n'a pas beaucoup chauffé, juste un chemisier et 3 paires de boucles d'oreille fantaisie.
Puis chez ma fille pour lui faire visiter sa maison. Rentrée vers18h30 contente mais naze.
Et vous votre journée?
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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Coucou les filles : wahou !!!!! Les chocolats Nathie : championne !
Moi je me pose juste depuis que je me suis levée, je commence à en avoir marre ! on est allés faire les courses ce matin, je n'aime pas faire ça le dimanche par rapport aux salariés qui travaillent mais là je suis vraiment obligée en plus demain matin j'ai un RDV cardio : ça va me bouffer ma matinée ......
Je suis tout de même pas trop mal avancée sauf que ce soir pour vider le congél Bougnette a eu la bonne idée de sortir un cuissot de sanglier que je fais au four avec une sauce et que j'ai dû l'arroser tous les 1/4 d'heure. Et comme le four est pris je n'ai pas pu faire les amandes mais demain je devrais y arriver.
Tina mardi soir je fais aussi une salade de fruits frais : ananas, mangue, litchies, kiwi etc....cette année pas envie de bûche génoise et le mercredi ce sera bûche glacée aux noix de pécan ( recette du dernier magazine) Reste à glacer les calissons pour que Mathilde les offre à sa mamie.
Hier soir c'était super la parade à Orange, ensuite spectacle féérique au théâtre antique sauf que nous avons fait la queue pendant 1 heure pour juste voir la fin du spectacle. Pour tout vous dire je n'en étais pas fâchée car on a dû grimper les escaliers du théâtre et les places libres étaient humides ( et oui c'est en plein air !) Par contre un feu d'artifice à magnifique ça fait bien longtemps que je n'en avais pas vu d'aussi beau ! C'est bien parti pour faire noël au balcon : encore 18° vers 13 heures, il fait vraiment très doux.
Bon mes fistons ne vont pas tarder à arriver, demain ils bossent donc ils ne repartiront pas trop tard. Noël c'est super mais que du boulot ! au fait chez nous le père noël passera après le 25 dès que Théo sera de retour ......Pfft c'est long !!!!
A plus tard les filles !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Un joli gif Fred .
J'ai fait une méga salade de fruits pour ce soir et momo un sirop bien parfumé.
Bonne soirée à vous deux.
Bonne nuit. A demain matin. 💋💋💋
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou les filles ;
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vous avez passé une bonne journée avec vos momos, guinches ouistitis .....
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A demain matin .
Bisous à chacune de vous
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Bonjour les filles.
Merci pour le pdj les filles . C'est dimanche, relax.
Fred, oui je les ais vu hier aprèm on a même fait une balade avec les chiens.
Une méga salade de fruits à faire mais j'ai oublié de prendre 1 orange et 1 citron pour le sirop, quand on ne fait pas de liste:puzzled:
Jacquotte, le pain de mie de cokomix est très bon. Je veux aussi en faire un , j'en ai repéré 1 aux blancs d'oeufs sur le site, je veux essayer celui -là.
Les jeunes partent manger chez des amis, un brunch de Noël. Ce soir on mange chez Anaïs mais on ne rentre sûrement pas trop tard, tout le monde bosse demain de matin.
Très bon dimanche à toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour les copinettes,
Image associée
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Merci pour les petits dej Marie & Marianne.
Des beaux chocolats , des crèmes ....Bravo les filles .
Jacquotte soigne toi bien .
Léo, tu as vu les petits .
A toutes très bon dimanche avec vos momos .
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Bonjour les amies,
Merci les filles pour les petits déjeuners.
Marianne, ne te mets pas la pression, ça va le faire.
Jacquotte, une petite sieste s'impose. Pas simple de changer de rythme entre semaine et week end.
Marie, danse je suppose. Il est gâté ton PF.
Eh bien moi, il faudrait que je m'active mais pas envie de me prendre trop la tête.
Mes cops, bon dimanche à toutes.
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Un petit coucou de Colmar
J espère que vous allez toutes bien pas le temps de vous lire à bientôt
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Oui il a raison, mais il ne semble pas vraiment décidé à t'en donner 🤨🤔
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Coucou Jacquotte, difficile de te répondre.... je ne sais pas s'il y a un pain de mie "spécial foie gras"
Sur l'Espace recettes, il y a le pain de mie extra
https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-de-mie-extra/8rym9tqe-0e46c-215064-cfcd2-wx0xe7e4
Les copines vont surement te renseigner...
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Coucou mes copinettes,
Deux pdj en ce Dimanche matin 👍👍😎😍 merci mestit' cops...
Marianne, je te croyais restée à Orange😉 tu as fais une bonne nuit, apres ta "balade" d'hier 😎
Bonne journée les filles avec Momo ... ou pas...
Prenez soin de vous...
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonjour les filles désolée mais hier soir je me suis endormie et pas pu vous dire bonsoir. Lorsque je suis rentrée Bougnette regardait un match et d'après lui une demi-heure plus tard je pouvais venir prendre sa place, je me suis allongée sur mon lit en attendant et .....j'ai sombré dans les bras de Morphée et finalement il est venu se coucher à 11 heures......
Aujourd'hui mille choses à faire, je n'avais pas prévu ma sortie d'hier donc il faut que je me rattrape et ce soir les enfants qui viennent manger.......les minutes sont précieuses.
Je viendrais lire dès que je peux en attendant je vous souhaite une très bonne journée.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonjour les copinettes ...bien dormi ? Moi 👍👍
Passez toutes un bon dimanche les cops avec ou sans momo 💋💋
Voici le pdj
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Et il a bien raison ton patron ...tu as besoin de repos
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Merci Marie. J'ai surtout mal à mon épaule droite, mais c'est le choc. Le genou va mieux. Mon patron m'a envoyée un sms, il avait appris que je ne tenais pas la route il voulait savoir si j'avais consulté un médecin!
Allez je me bouge
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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Je ne peus te conseiller , j'ai ma propre recette , par contre , tu peus le faire aujourd'hui plus il attend , plus il est bon ...le mien est fait depuis début de semaine
Bon boulot en cuisine ...pas trop de douleurs après ta chute ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Plus beaux en temperant 👍👏 Moi je fais façon Tupperware depuis des années et ils ne sont pas aussi beaux que les tiens mais très bons 🤗🤗😋
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Trompé les filles ...j'en ais fait 1 pot ! Mon pf en voulait pour la maison 😉🤣
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonjour, c'est dimanche...
Nathie je voudrais bien mais je peux poin....faire la grasse matinée. Je suis réveillée depuis 5h45.
Ben oui c'est comme ça
Super beaux tes chocolats, Nathie. Si tu n'arrives pas à les finir, on ne sait jamais... Je te donne mon adresse
Marie, Humm ton caramel.
Je voulais faire un pain de mie pour manger avec le foie gras, quelle recette me conseillez vous? J'ai retenu celle de cookomix. Je peux le faire aujourd'hui pour mercredi ou pas?
Le temps est maussade, restez sous la couette.
A plus tard
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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Bonne nuit Nathie💤 Leo💤 j'y vais itou ...🛌
Bonne nuit à vous toutes mes copinettes 💤💤
Gros 😘😘
A demain matin pour le pdj ☕️☕️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Je vais faire comme Nathie.
Bonne nuit Jo, Maminou, Marianne .💋💋💋
Bonne nuit les B.NB 💋💋💋
A demain.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonne nuit Nathie. 💋💋💋
Dors bien.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Je te crois aisément 😉
S'il y a un "raté" dans le lot... Je me dévoue....... 🤩😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Je veux bien te croire. 😋😋😋
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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J'ai le dos en compote alors mon lit va être le bienvenu.
Dormez bien les cops, demain c'est dimanche alors grasse mat'! N'est ce pas Jacquotte?
Rendez vous au petit-déjeuner.
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Mais qu'est ce que c'est bon😋😋😍.
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C'est exactement ce que je pensais 😊 c'est plus net 👍👍 mais plus de boulot itou 🙂
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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J'ai recouvert les empreintes de chocolat tempéré au pinceau puis laissé durcir, rempli de feuillantine de marjeanat et refermé les empreintes de chocolat.
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Bonne nuit reposante Marie. 💋💋💋
A demain.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Je pense comme toi.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Oui, très heureux.
Ils n'ont pas pris l'autoroute et par la route c'est interminable et fatiguant, on l'a fait la 1ere fois quand on est descendus. La seconde fois, on a pris l'autoroute mais ça a un coût.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Une bonne chose de faite 😎🤪😎😎
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Connaissant notre Marie...ce n'est pas sûr du tout 🤗
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Et tu as fait la recette de Pat ?
Tu as enrobé tes empreintes avec une couche de chocolat noir pur, avant de les remplir ?
Ils me semblent bien lisses ! (Je veux tout savoir 😉)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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J'espère que tu vas en garder 1 pot pour toi.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe