Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Jolynoise wrote:

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

Ah oui beau repas matit' Cop👍
Et c'est quelle recette ,cette "fameuse" lotte ?

Tu trouveras la recette dans les dernier magazine TM et moi N° 20 : curry de lotte au lait de coco et ses petits légumes.

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

C'est presque le camping ma pauvre Tina ! il te faut de l'imagination pour faire à manger, c'est quand au fait le départ définitif de la maison ?

C'est là qu'on se rend compte qu'on a besoin d'un minimum de matériel pour cuisiner😐
Momo ne suffit pas 😉😀

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner "tinymce_custom_buttons.soft"

tina57 wrote:

nathie61 wrote:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Trop bon le velouté de tomates.

Ah oui tiens , pas encore fait de velouté de tomates cette année 😊😐 c'est vrai Léo, que c'est trop bon 😋

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

Ah oui beau repas matit' Cop👍
Et c'est quelle recette ,cette "fameuse" lotte ?

Je regarde l'amour est dans le pré : c'est la première fois que je vois des prétendants dormir sous une tente ! Elle aurait pu leur louer un gite tout de même si elle n'avait pas assez de chambre !

tina57 wrote:

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

C'est presque le camping ma pauvre Tina ! il te faut de l'imagination pour faire à manger, c'est quand au fait le départ définitif de la maison ?

MARIANNE27 wrote:

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

nathie61][quote=iris22 wrote:

nathie61 wrote:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

[/quote c'est bon les veloutés avec momo j'ai fait un velouté parmentier il y a quelques temps ça change

Ta recette n'est plus accessible sur l'espace. C'est normal?

je publie que sur cookomix

tina57 wrote:

iris22 wrote:

Momo a refait de la confiture de prunes d'ente ce matin et cet après-midi du concentré de tomates sur la photo il y a 4 kgs de tomates

On dirait pas.

c'est du concentré de tomates

nathie61 wrote:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Trop bon le velouté de tomates.

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Nathie : repos forcé ! Pourtant on clame partout que lorsqu'on a mal au dos il faut continuer à bouger .....heu peut-être que ton blocage ce n'était pas le dos !

Mon blocage était aux cervicales. Pas de contre indication de bouger mais pas d'efforts pour ne pas remettre en cause les manipulations. Ça ne m'a pas empêché de faire le repassage😀.
Effectivement, quand on a mal au dos il faut continuer à bouger mais pas n'importe comment.

J'ai fait mon repassage ce matin : j'ai pensé à toi

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

nathie61 wrote:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Les jolycrèmes c'est comme tu dis un classique aussi à la maison. Le velouté momo c'est trop bon !

iris22 wrote:

Momo a refait de la confiture de prunes d'ente ce matin et cet après-midi du concentré de tomates sur la photo il y a 4 kgs de tomates

On dirait pas.

nathie61 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

iris22][quote=nathie61 wrote:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

[/quote c'est bon les veloutés avec momo j'ai fait un velouté parmentier il y a quelques temps ça change

Ta recette n'est plus accessible sur l'espace. C'est normal?

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

la saison des veloutés est ouverte !

Momo a refait de la confiture de prunes d'ente ce matin et cet après-midi du concentré de tomates sur la photo il y a 4 kgs de tomates

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

MARIANNE27 wrote:

Nathie : repos forcé ! Pourtant on clame partout que lorsqu'on a mal au dos il faut continuer à bouger .....heu peut-être que ton blocage ce n'était pas le dos !

Mon blocage était aux cervicales. Pas de contre indication de bouger mais pas d'efforts pour ne pas remettre en cause les manipulations. Ça ne m'a pas empêché de faire le repassage😀.
Effectivement, quand on a mal au dos il faut continuer à bouger mais pas n'importe comment.

MARIANNE27 wrote:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

Momo a bien bossé.
Le velouté est de saison. .

Nathie : repos forcé ! Pourtant on clame partout que lorsqu'on a mal au dos il faut continuer à bouger .....heu peut-être que ton blocage ce n'était pas le dos !

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

rozableue wrote:

Coucou les copinettes,
Voici le petit café et le Thé

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Nathie, tu te sens mieux après l'ostéo.
Bon après-midi à toutes

Un ptit thé pour le goûter.
Merci Fred .

nathie61 wrote:

rozableue wrote:

Coucou les copinettes,
Voici le petit café et le Thé

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Nathie, tu te sens mieux après l'ostéo.
Bon après-midi à toutes

Merci Fred, je prends volontiers un petit café et je garde le thé pour le goûter😋.
Ça va et j'ai surtout un bon alibi pour ne rien faire, l'ostéo recommande 48 heures au calme😂😂.

😂😂😂😂
Bon repos .

nathie61 wrote:

rozableue wrote:

Coucou les copinettes,
Voici le petit café et le Thé

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Nathie, tu te sens mieux après l'ostéo.
Bon après-midi à toutes

Merci Fred, je prends volontiers un petit café et je garde le thé pour le goûter😋.
Ça va et j'ai surtout un bon alibi pour ne rien faire, l'ostéo recommande 48 heures au calme😂😂.

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Repose toi bien Nathie . Pas d'imprudence .

rozableue wrote:

Coucou les copinettes,
Voici le petit café et le Thé

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Nathie, tu te sens mieux après l'ostéo.
Bon après-midi à toutes

Merci Fred, je prends volontiers un petit café et je garde le thé pour le goûter😋.
Ça va et j'ai surtout un bon alibi pour ne rien faire, l'ostéo recommande 48 heures au calme😂😂.

Coucou les copinettes,
Voici le petit café et le Thé

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Nathie, tu te sens mieux après l'ostéo.
Bon après-midi à toutes

Bonjour les filles.

Merci pour le pdj Marianne. Pluie cette nuit mais retour de quelques rayons de soleil timide.
Nathie, toi aussi bloquée? On a toutes besoin d'un contrôle technique.
Fred, je te dis comme Nathie, profite de ta dernière semaine au calme. Oui, dernière ligne droite avant de tout vider.
Bonne popote, légumes, fruits. ....les filles.
Bon début de semaine à toutes.

Bonjour les amies,

Merci pour le petit-déjeuner Marianne, jolie table👍. Il reste peut-être du gâteau aux poires de Dany🤔.
Fred, profite de cette dernière semaine seule😃. Moins de contraintes ensuite pour faire ce qu'il vous plaît 👍.
Ce n'est pas une grosse boulette Marie😀. Bonne visite!
Bon courage aux bosseuses.
Je me bouge, RV chez l'ostéo. Rien de grave mais petit blocage, besoin d'une petite révision.
Très bonne journée à toutes.

Bonjour les copines !
Aujourd'hui il fait un peu gris mais on n'aura pas de pluie helas !
Bon je continue mes confiture de prunes encore au moins 4 kgs !
Tres bon lundi à toutes

Bonjour les copinettes,

Merci pour la belle table du petit dej.
Bon courage à nos bosseuses .
Marie, de retour d'Orléans .Un bon week-end .Gym kiné ce matin .
Jo école avec les petits .
Léo, dans la dernière ligne droite pur tes cartons.
Marianne un belle soirée en famille et un bon repas .
Dany, fini la plage .Quoi de beau .
Maminou, kiné, un bon week-end en famille pour l'anniversaire d'Aurore .
Nathie , bien remise de ton séjour . Une semaine de pluie ici .
Et oui la dernière de mon Cricri .Nous irons à Beauvais pour 2 jours mercredi 2  et jeudi 3 Octobre . Une signature pour Cricri  jeudi matin . Je suis invité avec Frimousse .
Très bon lundi à toutes avec vos occupations .

Et c'est parti ! Je crois que j'ai fait une boulette ...c'est à Orléans que j'ai passé la nuit 😨😨😨
Bonne journée les copinettes 💋💋

MARIANNE27 wrote:

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Bonjour les filles on est encore dans la pénombre pour le moment. Hier soir finalement l'orage s'est invité et j'ai tout débranché, normalement on ne devrait plus avoir de pluie aujourd'hui : ce n'est pas le cas de la Bretagne pour Marie, dommage, la pauvre elle ne sait même plus où elle se trouve elle a dû confondre.

Allez une semaine commence, et aussi l'automne : adieu l'été , la chaleur, les moustiques !

Bon lundi à vous toutes !

Petit coucou rapide du Lundi matin ..
Merci matit' Marianne pour le pdj ... et je me prépare pour mes ptits loups👫💼🎒
Bon Lundi à toutes au métro (heu non 😉), boulot, Momo...

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Bonjour les filles on est encore dans la pénombre pour le moment. Hier soir finalement l'orage s'est invité et j'ai tout débranché, normalement on ne devrait plus avoir de pluie aujourd'hui : ce n'est pas le cas de la Bretagne pour Marie, dommage, la pauvre elle ne sait même plus où elle se trouve elle a dû confondre.

Allez une semaine commence, et aussi l'automne : adieu l'été , la chaleur, les moustiques !

Bon lundi à vous toutes !

Bonjour les filles,
L'hiver peut être rude, on ira toutes chez Joly, Dany, on aura de quoi se restaurer...
C'est pas le tout mais on est lundi, il faut y retourner...au travail.
A minuit il pleuvait toujours, on a eu vraiment un bon arrosage, certes pas assez pour renflouer les nappes, mais ça va faire du bien à la végétation. Le cerisier tirait une gueule, j'espère que ça va le requinquer ainsi que les forsitias...
Bonne journée et bon courage aux bosseuses.
Cricri va se la couler douce cette semaine...c'est la quille

Bonne nuit les copinettes 💤💤💤💤😙😙😙
Faites de beaux rêves. ..
Une nouvelle semaine va commencer....

Jolynoise wrote:

Matit' Marianne termine son diner dominical avec ses Fistons.🥰
Matit' Jack, revient de son week end lyonnais plein de surprises avec sa fille de 💛💝
Frédy est avec Cricri, qui est prêt pour sa toute dernière semaine de boulot 👍👍
Et moi je m'endors sur mon clavier...🙃
Alors mes cops, je tire ma révérence pour ce soir ...en vous souhaitant une

Bonne nuit reposante 💤💤
Rêvez bien dixit matit'Jack😇
Gros 😘😘 à toutes
A demain matin pour le pdj 😊

Moi aussi je pique du nez sur ma tablette🤨, alors au lit.
Bonne nuit à toutes, à demain!

Matit' Marianne termine son diner dominical avec ses Fistons.🥰
Matit' Jack, revient de son week end lyonnais plein de surprises avec sa fille de 💛💝
Frédy est avec Cricri, qui est prêt pour sa toute dernière semaine de boulot 👍👍
Et moi je m'endors sur mon clavier...🙃
Alors mes cops, je tire ma révérence pour ce soir ...en vous souhaitant une

Bonne nuit reposante 💤💤
Rêvez bien dixit matit'Jack😇
Gros 😘😘 à toutes
A demain matin pour le pdj 😊

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

73genix38 wrote:

Mon mari a juste eu le temps de ramasser une tonne de pêches de vigne avant la pluie, vu le vent en fin d'après-midi elles sont beaucoup tombées. 4 tournées de compote et hop en bocaux, ça a embaumé la cuisine. On va en donner car pas le temps de faire de la confiote. Puis une nouvelle tournée de kéfir... Et oui il pleut depuis 19h ce soir, quelle aubaine! On n'y croyait plus. Il faudrait qu'il pleuve toute la nuit.
Nathie ah oui ça doit de changer des températures de l'Égypte... De beaux souvenirs.
Maminou a dû rentrer chez elle après son séjour à Lyon, j'espère que tout s'est bien passé aussi.
Marie aussi va bien profiter.
Bonne nuit à toutes.

Exactement comme toi Jacquotte, monmecàmoi est allé ramasser toutes les pêches tombées par le vent, avant l'arrivée de la pluie " bienvenue" en milieu d'aprés midi
Je croule encore sous les pêches "déjà 15 pots de confiture et 10 bocaux stérilisés cette semain.. demain je vais m'occuper du ramassage d'aujourd'hui et..."y'en" a encore à venir !!
Aujourd'hui Momo s'est occupé des tomates ...

Pour le congélateur 😎...
Bonne nuit à toi itou ma Cop 💤💤
Gros 😘😍😘
Bon courage pour le boulot demain 😐

Toi qui craignais ne pas avoir de pêches.
L'hiver peut arriver. ..😂

😉👍

Je vais au lit, les filles.
Bonne nuit, les cops, dormez bien.
A demain. 💋💋💋

Jolynoise wrote:

73genix38 wrote:

Mon mari a juste eu le temps de ramasser une tonne de pêches de vigne avant la pluie, vu le vent en fin d'après-midi elles sont beaucoup tombées. 4 tournées de compote et hop en bocaux, ça a embaumé la cuisine. On va en donner car pas le temps de faire de la confiote. Puis une nouvelle tournée de kéfir... Et oui il pleut depuis 19h ce soir, quelle aubaine! On n'y croyait plus. Il faudrait qu'il pleuve toute la nuit.
Nathie ah oui ça doit de changer des températures de l'Égypte... De beaux souvenirs.
Maminou a dû rentrer chez elle après son séjour à Lyon, j'espère que tout s'est bien passé aussi.
Marie aussi va bien profiter.
Bonne nuit à toutes.

Exactement comme toi Jacquotte, monmecàmoi est allé ramasser toutes les pêches tombées par le vent, avant l'arrivée de la pluie " bienvenue" en milieu d'aprés midi
Je croule encore sous les pêches "déjà 15 pots de confiture et 10 bocaux stérilisés cette semain.. demain je vais m'occuper du ramassage d'aujourd'hui et..."y'en" a encore à venir !!
Aujourd'hui Momo s'est occupé des tomates ...

Pour le congélateur 😎...
Bonne nuit à toi itou ma Cop 💤💤
Gros 😘😍😘
Bon courage pour le boulot demain 😐

Toi qui craignais ne pas avoir de pêches.
L'hiver peut arriver. ..😂

Jolynoise wrote:

73genix38 wrote:

Mon mari a juste eu le temps de ramasser une tonne de pêches de vigne avant la pluie, vu le vent en fin d'après-midi elles sont beaucoup tombées. 4 tournées de compote et hop en bocaux, ça a embaumé la cuisine. On va en donner car pas le temps de faire de la confiote. Puis une nouvelle tournée de kéfir... Et oui il pleut depuis 19h ce soir, quelle aubaine! On n'y croyait plus. Il faudrait qu'il pleuve toute la nuit.
Nathie ah oui ça doit de changer des températures de l'Égypte... De beaux souvenirs.
Maminou a dû rentrer chez elle après son séjour à Lyon, j'espère que tout s'est bien passé aussi.
Marie aussi va bien profiter.
Bonne nuit à toutes.

Exactement comme toi Jacquotte, monmecàmoi est allé ramasser toutes les pêches tombées par le vent, avant l'arrivée de la pluie " bienvenue" en milieu d'aprés midi
Je croule encore sous les pêches "déjà 15 pots de confiture et 10 bocaux stérilisés cette semain.. demain je vais m'occuper du ramassage d'aujourd'hui et..."y'en" a encore à venir !!
Aujourd'hui Momo s'est occupé des tomates ...

Pour le congélateur 😎...
Bonne nuit à toi itou ma Cop 💤💤
Gros 😘😍😘
Bon courage pour le boulot demain 😐

Les réserves sont assurées pour l'hiver👍👍. Heureusement que momo est là!

73genix38 wrote:

Mon mari a juste eu le temps de ramasser une tonne de pêches de vigne avant la pluie, vu le vent en fin d'après-midi elles sont beaucoup tombées. 4 tournées de compote et hop en bocaux, ça a embaumé la cuisine. On va en donner car pas le temps de faire de la confiote. Puis une nouvelle tournée de kéfir... Et oui il pleut depuis 19h ce soir, quelle aubaine! On n'y croyait plus. Il faudrait qu'il pleuve toute la nuit.
Nathie ah oui ça doit de changer des températures de l'Égypte... De beaux souvenirs.
Maminou a dû rentrer chez elle après son séjour à Lyon, j'espère que tout s'est bien passé aussi.
Marie aussi va bien profiter.
Bonne nuit à toutes.

Exactement comme toi Jacquotte, monmecàmoi est allé ramasser toutes les pêches tombées par le vent, avant l'arrivée de la pluie " bienvenue" en milieu d'aprés midi
Je croule encore sous les pêches "déjà 15 pots de confiture et 10 bocaux stérilisés cette semain.. demain je vais m'occuper du ramassage d'aujourd'hui et..."y'en" a encore à venir !!
Aujourd'hui Momo s'est occupé des tomates ...

Pour le congélateur 😎...
Bonne nuit à toi itou ma Cop 💤💤
Gros 😘😍😘
Bon courage pour le boulot demain 😐

macaron13 wrote:

Petit bonsoir à toutes 😻
Je n’ai pas vu défiler le week-end....mes chicoufs sont arrivés samedi matin et viennent de repartir à 20h ! Je me coucherai tôt pour être en forme demain...eh oui, demain c’est déjà lundi 😉Momo a cuisiné un peu, pâte à crêpes, béchamel pour gratin de chou-fleur, pâte sablée pour tarte aux quetsches, tarte tomates comté, et son pote cook...une jardinière de légumes, et une grosse ratatouille cuisson traditionnelle pour profiter encore un peu des légumes du jardin de mon fiston...
Bonne soirée à toutes.

Tarte aux quetsches

Ratatouille

Crêpes

Tarte aux tomates

Ravie d'avoir été à ta table matit' Pascale 🥰
Un bon week end en famille 😍 Ton Momo et son pote ont bien bossé itou 😎
Bon courage pour la reprise demain 🙃