qui à la machine à pate ? car je sais pas trop quelle recette faire pour la premiere fois et sur le livret y'à une recette mais ils pralent de farine de ble tendre et farine de ble dur ( semoule )
Eh Bin Anne Marie, tu as été bien gâtée ..cotê cuisine
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J'ai un laminoir
je Fais cette recette ..
Il Faut retenir que la base est toujours de :
1oeuf Pour 100g de farine,un peu de sel...et on peut ajouter un peu d'huile d'olive.
Une fois la pâte faite, Je la partage en boules, que j'aplatis à la main. Et Je la passe dans le laminoir, en la pliant ensuite en trois dans la longueur, selon le mode d'emploi de ta machine !
Oh merci beaucoup j essai la semaine prochaine si j arrive pas je te redemander
De Rien Anne-Marie...