Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
sam 19/03/2016 - 10:00
#45
sam 19/03/2016 - 10:11
#46
Rassurez-vous les filles ça va mieux mais ce matin je n'en menais pas large ! Certaines fois je voudrais rester dans mes rêves mais pas celui-là !
Pensées pour notre Maminou.
Ce midi au repas : épinards à la florentine, simple et rapide comme j'aime pour un samedi midi. Ensuite j'ai préparé une pâte pour le Gâteaux Nantais de Mariebel en petites portions car je n'ai pas de moule faisant 22 cm. Pour demain je ferai un gâteau suédois aux framboises réclamé par Théo. Il est passé tout à l'heure avec son papa qui le garde pendant que sa maman travaille.
Mon fiston m'a fait lire la petite lettre qu'il lui a envoyé pendant sa classe verte j'ai retenu une ligne adorable :
Vous savez que les yeux ne voient pas tout mais moi je vois mon papa ......je ne sais pas si c'est de lui ( ? ) mais c'est touchant.
Cet après-midi ma maman vient me rendre une petite visite, elle recommence à sortir tout va bien pour elle maintenant, elle vient d'avoir 81 !!!!!! Que le temps passe vite !
Bonne journée à vous toutes les amies.
sam 19/03/2016 - 13:20
#48
Rassurez-vous les filles ça va mieux mais ce matin je n'en menais pas large ! Certaines fois je voudrais rester dans mes rêves mais pas celui-là !
Pensées pour notre Maminou.
Ce midi au repas : épinards à la florentine, simple et rapide comme j'aime pour un samedi midi. Ensuite j'ai préparé une pâte pour le Gâteaux Nantais de Mariebel en petites portions car je n'ai pas de moule faisant 22 cm. Pour demain je ferai un gâteau suédois aux framboises réclamé par Théo. Il est passé tout à l'heure avec son papa qui le garde pendant que sa maman travaille.
Mon fiston m'a fait lire la petite lettre qu'il lui a envoyé pendant sa classe verte j'ai retenu une ligne adorable :
Vous savez que les yeux ne voient pas tout mais moi je vois mon papa ......je ne sais pas si c'est de lui ( ? ) mais c'est touchant.
Cet après-midi ma maman vient me rendre une petite visite, elle recommence à sortir tout va bien pour elle maintenant, elle vient d'avoir 81 !!!!!! Que le temps passe vite !
Bonne journée à vous toutes les amies.
les épinards à la florentine, c'est bon ..j'aime bien !!!
Le gateau suédois aussi, enfin je pense, je ne l´ai jamais fait mais je fais cette version du site :
Si je me souviens bien, ce sont les mêmes ingrédients , moins le beurre...donc.....plus light 
Il est très bon !!
Trop mignon le petit mot de Théo pour son Papa 
Je suis contente pour Toi matitCop, que ta Maman se sent mieux et qu'Elle vienne chez Toi cet après midi......
Profite bien de ce moment privilégié... ................... Quel bel âge !!!
sam 19/03/2016 - 13:35
#41
Hier, je me suis enfin décidée à faire une brioche ou plus exactement un Kouglof 
C'est Claude, du fil des Bretonnes, qui m'a donnée l'envie dernièrement 
Et je dois dire qu'elle m'a bien servie de coach, jusqu'à une heure tardive et je l'en remercie 
Je l'ai fait dans un moule traditionnel alsacien, en terre vernissée et neuf...
J'avais donc suivi les instructions, beurre et cuisson à vide, refroidissement et 2eme cuisson identique, avant de m'en servir !!!
Les deux levées ont été assez longues (2h30) et j'ai cuit mon kouglof bien après le diner.
Au moment du démoulage....Il était tard ..... Pfffffftttttttt.... C'est Claude qu m'a sauvée !!!
Bon, il s'est un peu abîmé sur le dessus, donc le dessous sur la photo, mais voilà ......
Inutile de vous dire qu'il n'y en a plus 
et à l'unanimité, ils m'ont dit que je pouvais en refaire
sam 19/03/2016 - 15:26
#44
Hier, je me suis enfin décidée à faire une brioche ou plus exactement un Kouglof
C'est Claude, du fil des Bretonnes, qui m'a donnée l'envie dernièrement
Je l'ai fait dans un moule traditionnel alsacien, en terre vernissée et neuf...
J'avais donc suivi les instructions, beurre et cuisson à vide, refroidissement et 2eme cuisson identique, avant de m'en servir !!!
Les deux levées ont été assez longues (2h30) et j'ai cuit mon kouglof bien après le diner.
Au moment du démoulage....Il était tard ..... Pfffffftttttttt.... C'est Claude qu m'a sauvée !!!
Bon, il s'est un peu abîmé sur le dessus, donc le dessous sur la photo, mais voilà ......
Inutile de vous dire qu'il n'y en a plus
et à l'unanimité, ils m'ont dit que je pouvais en refaire
Le gros est pas mal non plus, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait et tu me donnes envie là. C'est le fil des tentations. 
sam 19/03/2016 - 15:46
#45
Ce matin, momo a fait des quiches sans pâte, jambon, chorizo, gruyère.
Les pommes cuites, gelée de groseilles de Cathy et la crème anglaise anti-gaspi.
Un ptit tour avec Mélanie chez Anaïs pour voir l'avancée des travaux, toutes les peintures du rez de chaussée sont faites, là, ils commencent la pose du carrelage cuisine, salle à manger. Ils pensent emménager en mai.
Les peintures des chambres du haut seront faites par la suite pour le moment, il n'y a personne à mettre dedans et avec la sous-couche blanche c'est propre.
sam 19/03/2016 - 16:53
#46
Ce matin, momo a fait des quiches sans pâte, jambon, chorizo, gruyère.
Les pommes cuites, gelée de groseilles de Cathy et la crème anglaise anti-gaspi.
Un ptit tour avec Mélanie chez Anaïs pour voir l'avancée des travaux, toutes les peintures du rez de chaussée sont faites, là, ils commencent la pose du carrelage cuisine, salle à manger. Ils pensent emménager en mai.
Les peintures des chambres du haut seront faites par la suite pour le moment, il n'y a personne à mettre dedans et avec la sous-couche blanche c'est propre.
Bien bossé avec Momo ma Lorraine...
Tu as utilisé ton nouveau moule
La crème anglaise, c'est pour manger avec quoi ? Les pommes façon Cathy ?
super pour tes Jeunes...Quand on arrive à ces travaux là....... C'est bon signe
L'emménagement approche 
sam 19/03/2016 - 16:59
#47
Ce matin, momo a fait des quiches sans pâte, jambon, chorizo, gruyère.
Les pommes cuites, gelée de groseilles de Cathy et la crème anglaise anti-gaspi.
Un ptit tour avec Mélanie chez Anaïs pour voir l'avancée des travaux, toutes les peintures du rez de chaussée sont faites, là, ils commencent la pose du carrelage cuisine, salle à manger. Ils pensent emménager en mai.
Les peintures des chambres du haut seront faites par la suite pour le moment, il n'y a personne à mettre dedans et avec la sous-couche blanche c'est propre.
Bien bossé avec Momo ma Lorraine...
Tu as utilisé ton nouveau moule
La crème anglaise, c'est pour manger avec quoi ? Les pommes façon Cathy ?
super pour tes Jeunes...Quand on arrive à ces travaux là....... C'est bon signe
L'emménagement approche
La crème anglaise, je l'ai faite comme ça pour essayer , Patoche la mange à la petite cuillère, il adore ça. Je vais peut être faire un fondant demain si j'ai envie parce qu'à midi, on va manger au resto dans le village où habitaient mes parents et ensuite on va voir papa.
sam 19/03/2016 - 18:54
#48
Une "kouglofette" pour le goûter Mesdames
Servez-vous
"tinymce_custom_buttons.corn"
J'arrive tard , mais j'en veux bien une ! Elles sont jolies tes couglofettes
sam 19/03/2016 - 19:11
#49
Ce matin, momo a fait des quiches sans pâte, jambon, chorizo, gruyère.
Les pommes cuites, gelée de groseilles de Cathy et la crème anglaise anti-gaspi.
Un ptit tour avec Mélanie chez Anaïs pour voir l'avancée des travaux, toutes les peintures du rez de chaussée sont faites, là, ils commencent la pose du carrelage cuisine, salle à manger. Ils pensent emménager en mai.
Les peintures des chambres du haut seront faites par la suite pour le moment, il n'y a personne à mettre dedans et avec la sous-couche blanche c'est propre.
Bien bossé avec Momo ma Lorraine...
Tu as utilisé ton nouveau moule
La crème anglaise, c'est pour manger avec quoi ? Les pommes façon Cathy ?
super pour tes Jeunes...Quand on arrive à ces travaux là....... C'est bon signe
L'emménagement approche
Tout est bien bon ! Mais la créme anglaise , je l'ai fait une fois , et personne ne l'a aimé !
Par contre pour faire. http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-angla…;
elle va bien ou pour faire
Et le poirier http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mon-poirier…
Je la fais
Bonne soirée les filles
sam 19/03/2016 - 19:27
#50
Ce matin, momo a fait des quiches sans pâte, jambon, chorizo, gruyère.
Les pommes cuites, gelée de groseilles de Cathy et la crème anglaise anti-gaspi.
Un ptit tour avec Mélanie chez Anaïs pour voir l'avancée des travaux, toutes les peintures du rez de chaussée sont faites, là, ils commencent la pose du carrelage cuisine, salle à manger. Ils pensent emménager en mai.
Les peintures des chambres du haut seront faites par la suite pour le moment, il n'y a personne à mettre dedans et avec la sous-couche blanche c'est propre.
Bien bossé avec Momo ma Lorraine...
Tu as utilisé ton nouveau moule
La crème anglaise, c'est pour manger avec quoi ? Les pommes façon Cathy ?
super pour tes Jeunes...Quand on arrive à ces travaux là....... C'est bon signe
L'emménagement approche
Tout est bien bon ! Mais la créme anglaise , je l'ai fait une fois , et personne ne l'a aimé !
Par contre pour faire. http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-angla…;
elle va bien ou pour faire
Et le poirier http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mon-poirier…
Je la fais
Bonne soirée les filles
J'ai goûté tiède, pas mauvais mais je trouve qu'il manque un peu de rhum.
sam 19/03/2016 - 19:42
#8
Une "kouglofette" pour le goûter Mesdames
Servez-vous
ho ! que c'est mignon en portions individuelles ! je n'en avais jamais vus ! Je veux bien en goûter un si il en reste !
sam 19/03/2016 - 19:44
#9
Hier, je me suis enfin décidée à faire une brioche ou plus exactement un Kouglof
C'est Claude, du fil des Bretonnes, qui m'a donnée l'envie dernièrement
Je l'ai fait dans un moule traditionnel alsacien, en terre vernissée et neuf...
J'avais donc suivi les instructions, beurre et cuisson à vide, refroidissement et 2eme cuisson identique, avant de m'en servir !!!
Les deux levées ont été assez longues (2h30) et j'ai cuit mon kouglof bien après le diner.
Au moment du démoulage....Il était tard ..... Pfffffftttttttt.... C'est Claude qu m'a sauvée !!!
Bon, il s'est un peu abîmé sur le dessus, donc le dessous sur la photo, mais voilà ......
Inutile de vous dire qu'il n'y en a plus
et à l'unanimité, ils m'ont dit que je pouvais en refaire
eh bien tu es a fond dans le kouglof aujourd'hui ! si je me souviens bien ce moule c'est ta maman qui te l'avais donné ?
sam 19/03/2016 - 20:05
#5
Bisous à Vous mes Chères Copines
Bonne nuit maminoù , bisous !!
sam 19/03/2016 - 20:12
#12
Bisous à Vous mes Chères Copines
bisous à toi Maminou, passe une nuit apaisante.
sam 19/03/2016 - 20:42
#8
Hier, je me suis enfin décidée à faire une brioche ou plus exactement un Kouglof
C'est Claude, du fil des Bretonnes, qui m'a donnée l'envie dernièrement
Je l'ai fait dans un moule traditionnel alsacien, en terre vernissée et neuf...
J'avais donc suivi les instructions, beurre et cuisson à vide, refroidissement et 2eme cuisson identique, avant de m'en servir !!!
Les deux levées ont été assez longues (2h30) et j'ai cuit mon kouglof bien après le diner.
Au moment du démoulage....Il était tard ..... Pfffffftttttttt.... C'est Claude qu m'a sauvée !!!
Bon, il s'est un peu abîmé sur le dessus, donc le dessous sur la photo, mais voilà ......
Inutile de vous dire qu'il n'y en a plus
et à l'unanimité, ils m'ont dit que je pouvais en refaire
eh bien tu es a fond dans le kouglof aujourd'hui ! si je me souviens bien ce moule c'est ta maman qui te l'avais donné ?
Oui ma Cop, tu as bonne mémoire..
Matit'Mère avait rapporté ce moule d'Alsace et ne s'en était jamais servi.
Elle me l'avait donné, avec à l'intérieur, le petit dépliant de l'artisan qui l'a fabriqué !
Je viens de l'utiliser pour la première fois
sam 19/03/2016 - 20:48
#16
Hier, je me suis enfin décidée à faire une brioche ou plus exactement un Kouglof
C'est Claude, du fil des Bretonnes, qui m'a donnée l'envie dernièrement
Je l'ai fait dans un moule traditionnel alsacien, en terre vernissée et neuf...
J'avais donc suivi les instructions, beurre et cuisson à vide, refroidissement et 2eme cuisson identique, avant de m'en servir !!!
Les deux levées ont été assez longues (2h30) et j'ai cuit mon kouglof bien après le diner.
Au moment du démoulage....Il était tard ..... Pfffffftttttttt.... C'est Claude qu m'a sauvée !!!
Bon, il s'est un peu abîmé sur le dessus, donc le dessous sur la photo, mais voilà ......
Inutile de vous dire qu'il n'y en a plus
et à l'unanimité, ils m'ont dit que je pouvais en refaire
eh bien tu es a fond dans le kouglof aujourd'hui ! si je me souviens bien ce moule c'est ta maman qui te l'avais donné ?
Oui ma Cop, tu as bonne mémoire..
Matit'Mère avait rapporté ce moule d'Alsace et ne s'en était jamais servi.
Elle me l'avait donné, avec à l'intérieur, le petit dépliant de l'artisan qui l'a fabriqué !
Je viens de l'utiliser pour la première fois
C'était dommage de ne pas l'utiliser ! il est bien beau ton kouglof !
sam 19/03/2016 - 20:49
#17
Une "kouglofette" pour le goûter Mesdames
Servez-vous
ho ! que c'est mignon en portions individuelles ! je n'en avais jamais vus ! Je veux bien en goûter un si il en reste !
Oui maCop, avec plaisir et une tit' crème faite par Tina..
Ce sont des moules en silicone ?
sam 19/03/2016 - 20:53
#18
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
sam 19/03/2016 - 20:56
#13
Une "kouglofette" pour le goûter Mesdames
Servez-vous
ho ! que c'est mignon en portions individuelles ! je n'en avais jamais vus ! Je veux bien en goûter un si il en reste !
Oui maCop, avec plaisir et une tit' crème faite par Tina..
Ce sont des moules en silicone ?
Oui, je les avais achetés en brocante et ne m'en était pas encore servi..
Je crois que ce sont plutot des moules à savarin
sam 19/03/2016 - 21:00
#15
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Ici aussi , j'ai encore retourné de la terre , planté une plante de mûres , et un pommier !
Et ensuite j'ai coupé des ronces , j'ai beau en couper , il y en a toujours
Puis momo à fait des gaufres pommes de terre poulet rôti , du ketchup et la salade fraîcheur du concours mais j'y ai ajouté 1/2 betterave crue
Je regarde thé voice , et je suis fatiguée !
sam 19/03/2016 - 21:01
#15
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Et chez nous, ce fut l'envers..6° - 7° aujourd'hui et pas un rayon de soleil
Comme chez nous.
sam 19/03/2016 - 21:03
#18
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Et chez nous, ce fut l'envers..6° - 7° aujourd'hui et pas un rayon de soleil
Comme chez nous.
Eh oui Léo...on est "dans les Hauts" nous
sam 19/03/2016 - 21:04
#25
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Ici aussi , j'ai encore retourné de la terre , planté une plante de mûres , et un pommier !
Et ensuite j'ai coupé des ronces , j'ai beau en couper , il y en a toujours
Puis momo à fait des gaufres pommes de terre poulet rôti , du ketchup et la salade fraîcheur du concours mais j'y ai ajouté 1/2 betterave crue
Je regarde thé voice , et je suis fatiguée !
ah bon tu es fatiguée toi ? Mais Marie tu n'as pas fait grand chose, ce n'est pas normal ça
sam 19/03/2016 - 21:06
#26
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Et chez nous, ce fut l'envers..6° - 7° aujourd'hui et pas un rayon de soleil
Comme chez nous.
Eh oui Léo...on est "dans les Hauts" nous
ne soyez pas envieuses les filles demain on aura droit à des nuages.
sam 19/03/2016 - 21:09
#21
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Ici aussi , j'ai encore retourné de la terre , planté une plante de mûres , et un pommier !
Et ensuite j'ai coupé des ronces , j'ai beau en couper , il y en a toujours
Puis momo à fait des gaufres pommes de terre poulet rôti , du ketchup et la salade fraîcheur du concours mais j'y ai ajouté 1/2 betterave crue
Je regarde thé voice , et je suis fatiguée !
Pas étonnant que Tu sois fatiguée matit'Cop, après tout ce que Tu as fait...
Fais attention à ton épaule matit'Marie !
Elle doit être bonne aussi la ptit' salade vitaminée, avec de la betterave rouge
sam 19/03/2016 - 21:09
#28
j'ai mis en route une brioche, suis pas encore couchée !!!!! encore un vingtaine de minutes et ensuite la cuisson, je suis allée chercher des oeufs tout frais et bla bla bla je suis rentrée un peu tard ça m'apprendra !
sam 19/03/2016 - 21:11
#23
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Ici aussi , j'ai encore retourné de la terre , planté une plante de mûres , et un pommier !
Et ensuite j'ai coupé des ronces , j'ai beau en couper , il y en a toujours
Puis momo à fait des gaufres pommes de terre poulet rôti , du ketchup et la salade fraîcheur du concours mais j'y ai ajouté 1/2 betterave crue
Je regarde thé voice , et je suis fatiguée !
ah bon tu es fatiguée toi ? Mais Marie tu n'as pas fait grand chose, ce n'est pas normal ça
Moque toi de moi !
sam 19/03/2016 - 21:12
#23
j'ai mis en route une brioche, suis pas encore couchée !!!!! encore un vingtaine de minutes et ensuite la cuisson, je suis allée chercher des oeufs tout frais et bla bla bla je suis rentrée un peu tard ça m'apprendra !
Exactement comme moi hier avec mon kouglof 
Tu as papoté... Toi maCop ?
sam 19/03/2016 - 21:15
#26
aujourd'hui nous avons eu un temps printanier, en attendant mes parents, j'ai eu peu desherbé , j'étais en nage, par contre vers 19 h 00 juste avec un petit pull léger c'était juste !
Ici aussi , j'ai encore retourné de la terre , planté une plante de mûres , et un pommier !
Et ensuite j'ai coupé des ronces , j'ai beau en couper , il y en a toujours
Puis momo à fait des gaufres pommes de terre poulet rôti , du ketchup et la salade fraîcheur du concours mais j'y ai ajouté 1/2 betterave crue
Je regarde thé voice , et je suis fatiguée !
Pas étonnant que Tu sois fatiguée matit'Cop, après tout ce que Tu as fait...
Fais attention à ton épaule matit'Marie !
Elle doit être bonne aussi la ptit' salade vitaminée, avec de la betterave rouge
Oui , j'ai bien aimé la salade avec la betterave ! Je travaille en faisant attention à mon épaule et à mon dos et je fais des pauses de temps en temps
sam 19/03/2016 - 21:20
#33
j'ai mis en route une brioche, suis pas encore couchée !!!!! encore un vingtaine de minutes et ensuite la cuisson, je suis allée chercher des oeufs tout frais et bla bla bla je suis rentrée un peu tard ça m'apprendra !
Exactement comme moi hier avec mon kouglof
Tu as papoté... Toi maCop ?
Ben oui j'ai papoté avec les propiètaires des poules, elles n'arrivent pas à faire une brioche digne de ce nom ( pas de momo chez elles ).
sam 19/03/2016 - 21:50
#30
j'ai mis en route une brioche, suis pas encore couchée !!!!! encore un vingtaine de minutes et ensuite la cuisson, je suis allée chercher des oeufs tout frais et bla bla bla je suis rentrée un peu tard ça m'apprendra !
Exactement comme moi hier avec mon kouglof
Tu as papoté... Toi maCop ?
Ben oui j'ai papoté avec les propiètaires des poules, elles n'arrivent pas à faire une brioche digne de ce nom ( pas de momo chez elles ).
Fais leurs une démo et elles vont craquer pour momo.
sam 19/03/2016 - 21:50
#37
Marianne,ce soir, Momo nous a servi le velouté que tu aimes bien
et vous, vous avez aimé ?
sam 19/03/2016 - 21:53
#38
Ce soir, c'était salon de coiffure !
J'ai "ratiboisé" la tignasse de monmecàmoi
couper les cheveux ce n'est pas évident ! moi je ne sais pas faire ! je coupe juste les poils ( à Anis je précise ) autour des yeux et sa barbiche entre deux toilettages.
sam 19/03/2016 - 21:54
#32
Marianne,ce soir, Momo nous a servi le velouté que tu aimes bien
C'est qu'el velouté ?
sam 19/03/2016 - 21:57
#41
j'ai mis en route une brioche, suis pas encore couchée !!!!! encore un vingtaine de minutes et ensuite la cuisson, je suis allée chercher des oeufs tout frais et bla bla bla je suis rentrée un peu tard ça m'apprendra !
Exactement comme moi hier avec mon kouglof
Tu as papoté... Toi maCop ?
Ben oui j'ai papoté avec les propiètaires des poules, elles n'arrivent pas à faire une brioche digne de ce nom ( pas de momo chez elles ).
Fais leurs une démo et elles vont craquer pour momo.
Elles connaissent, elle ont dégusté un sorbet fait devant elles : elles étaient scotchées ! l'une des deux vient de subir une lourde opération pour le moment elles ont d'autres soucis que de possèder un momo.
sam 19/03/2016 - 21:58
#36
Ce soir, c'était salon de coiffure !
J'ai "ratiboisé" la tignasse de monmecàmoi
couper les cheveux ce n'est pas évident ! moi je ne sais pas faire ! je coupe juste les poils ( à Anis je précise ) autour des yeux et sa barbiche entre deux toilettages.
Cela fait plus de 40 ans que je lui coupe les cheveux
sam 19/03/2016 - 21:59
#43
Marianne,ce soir, Momo nous a servi le velouté que tu aimes bien
C'est qu'el velouté ?
je pense que c'est la soupe des amoureux. Moi j'ai refait le velouté potiron/coco/citron vert : miam il est bon aussi !