Je suis en train de faire ma 2e levée de pain multiples céréales cocotte. ...mais les levées sont poussives! Je ne sais pas si je vais réussir à cuire qqchose.....
Tu fais 2 levées ? moi pour le pain cocotte j'en fait qu'une.
même la première levée à été poussive et pas bien levée donc je retente
La pâte est mise sur le plat cocotte dans le four à 30 degrés abec un bol d'eau
Je suis en train de faire ma 2e levée de pain multiples céréales cocotte. ...mais les levées sont poussives! Je ne sais pas si je vais réussir à cuire qqchose.....
Tu fais 2 levées ? moi pour le pain cocotte j'en fait qu'une.
Je suis en train de faire ma 2e levée de pain multiples céréales cocotte. ...mais les levées sont poussives! Je ne sais pas si je vais réussir à cuire qqchose.....
Tu fais 2 levées ? moi pour le pain cocotte j'en fait qu'une.
Je suis en train de faire ma 2e levée de pain multiples céréales cocotte. ...mais les levées sont poussives! Je ne sais pas si je vais réussir à cuire qqchose.....
Pour l'instant ici, alternance micro soleil/nuages......
Le repas : cailles à l'escabèche de Mariek, mais avec pilons/ailes poulet..... Verdict ds quelques instants......
Ce matin, finition du gâteau de St Marc, de Mariek..... Pour emporter ce soir chez des amis.....
Mariek, encore en FC ce jour ...... ......
Pour la cuisson au four : chaleur tournante en général mais sélection "gâteaux/brioches" pour cakes, brioches.....
AMarie, bon anniversaire à ton fiston..... Bon am....
Christelle, bien digéré le repas d'hier soir ?
Pat, bin oui..... Un repas sans dessert....... Lol !
Martine, tu as trouvé ton dessert ?
Laeti, même pas encore fait de galette FC cette année ......
Oui merci Claude ! Tu as encore bien cuisiné aujourd'hui comme d'hab !
Annie, tu me demandais le menu, j'ai fait simple parce que nous sortons de gastro et les filles étaient de nouveau malade, bref alors pour nous, pour l'apero des petites navettes d"Isabelle que j'avais au congélateur avec une tartinade chèvre frais tomates séchées ramenée du sud de la France, un risotto au safran et St Jacques et en dessert des profiteroles
Anne Marie, Joyeux anniversaire à ton fils . Tu as fait quoi comme gâteau ? Tu l'as peut être dit mais j'ai du mal à suivre le fil... vous papotez beaucoup
Ah oui et la tatin de Patricia j'aime beaucoup aussi ! Par contre je suis la seule à apprécier les endives cuites à la maison donc je ne peux pas la faire souvent.
ma gourmandise ... vous connaissez les filles ??!!
c'est du beurre d'algue qui vient de bretagne , j'adore !!
Je ne connaissais pas tu fais quoi avec ???
moi c'est la marque kerguillet 56240 Plouay ,je l'achète chez mon fromager, j'adore comme ça sur une tartine de pain mais tu peux faire cuire ton poisson avec ou manger avec des fruits de mer et peut être que les bretonnes ont d'autres idées ??
Coucou Laëti ....je crois bien que tu as tout résumé !!
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
ma gourmandise ... vous connaissez les filles ??!!
c'est du beurre d'algue qui vient de bretagne , j'adore !!
Je ne connaissais pas tu fais quoi avec ???
moi c'est la marque kerguillet 56240 Plouay ,je l'achète chez mon fromager, j'adore comme ça sur une tartine de pain mais tu peux faire cuire ton poisson avec ou manger avec des fruits de mer et peut être que les bretonnes ont d'autres idées ??
Coucou Pat, suis au grand calme aujourd'hui....chic. Oufff
Connais pas le beurre d'algues. Suis allér voir sur leur site, il y aurait un point de vente sur Lille mais pas l'adresse, je leur ai fait un mail pour la demander, à suivre.
Ce midi, chez nous c'est potée, ça sent bon. Dessert : fruit kiwi, poire, pomme, mandarine, banane, au choix.
Cet AM, vais faire un gateau pour demain mais suis pas encore fixée, j'ai relevé plusieurs recettes sur le blog d'Isa.
Bon appétit
Coucou Martine, alors quel gâteau as tu choisi de faire cet après midi ?
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Merci pour vos bons voeux :)... pas trop le temps de venir papoter, mes filles sont encore malades, on n'en sort pas ! Une semaine de gastro non stop ou presque je n'y comprends plus rien
Bonne journée à toutes
Ma pauvre je te plains car la gastro c'est vraiment pénible !!!en plus en général chacun y passe dans la famille !! j'espère que ta soirée d'hier s'est bien passé... Qu'avez vous mangé de bon finalement ? bisous et bon courage surtout....
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Un bonjour encore plus tardif que celui de Claude. 11
J'utilise aussi mes ultra plus à chaleur tournante et aucun soucis.
Le beurre d'algues ça doit pas être mauvais sur une bonne baguette. Sur mon lieu de vacances au Crotoy, j'achète souvent une baguette aux algues, j'adore.
Il doit y avoir un voleur de soleil dans chaque région, il pleut des cordes et tout juste 5°.
Bonne aprèm à toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Pat à midi tu étais à ma table avec ta tatin d'endives un vrai délice merci pour ta bonne recette d ailleurs je vais faire briller les étoiles et le ptit'coeur vert
Merci à Laeti également qui m a donnée envie de la faire,,,,j ai mis du bacon, une bûche de chèvre, un picodon et des lamelles de comté... à refaire sans hésitation, une "tuerie" je comprends ton Frère
Françoise je ne connaissais pas cette cocotte, ça a l'aire pas mal. à étudier. moi j'ai brulé celui de ma tup en mettant la chaleur tournante!!!!
c'est bizarre je n'utilise que la chaleur tournante avec mes cocottes tupp et jamais eu de soucis ( pour le moment )
Bonjour à Toutes
Laeti, je n ai jamais osé me servir de la chaleur tounante pour mes cocottes tupp, j ai toujours peur qu elles cloquent,
j'en ai 5 ou 6 mais j'ai jamais eu de soucis alors que pour le pain cocotte je démarre toujours la cuisson à froid alors que ma copine conseillère m'as toujours dit qu'il fallait attendre que la température souhaité soit atteinte !
Merci pour vos bons voeux :)... pas trop le temps de venir papoter, mes filles sont encore malades, on n'en sort pas ! Une semaine de gastro non stop ou presque je n'y comprends plus rien
Bonne journée à toutes
Bon courage et bon anniv. de mariage en retard ... la gastro fait des ravages en ce moment, soigne bien tes malades
Bonjour Pat .. c est dommage d avoir investi dans 2 articles assez chers.
..heureusement que j ai une cuisinière à gaz dans ma pièce en bas,elle me rend beaucoup de services surtout pour les moules" Mimile," j ai comme toi acheté un conducteur pour ma plaque à induction, je ne m en sers jamais, ça met trop de temps à chauffer, d autant plus pour le caramel..
J'ai bien l'impression que ces conducteurs ne soient pas très performants. J'ai fait le même achat pour pouvoir utiliser un grand plat à paella sur l'induction, et çà ne marche quasiment pas... grrr
Merci pour vos bons voeux :)... pas trop le temps de venir papoter, mes filles sont encore malades, on n'en sort pas ! Une semaine de gastro non stop ou presque je n'y comprends plus rien
Coucou Pat, suis au grand calme aujourd'hui....chic. Oufff
Connais pas le beurre d'algues. Suis allér voir sur leur site, il y aurait un point de vente sur Lille mais pas l'adresse, je leur ai fait un mail pour la demander, à suivre.
Ce midi, chez nous c'est potée, ça sent bon. Dessert : fruit kiwi, poire, pomme, mandarine, banane, au choix.
Cet AM, vais faire un gateau pour demain mais suis pas encore fixée, j'ai relevé plusieurs recettes sur le blog d'Isa.
ma gourmandise ... vous connaissez les filles ??!!
c'est du beurre d'algue qui vient de bretagne , j'adore !!
J'adore ... un vrai délice... Nous avons du beurre d'algues de la maison Bordier à St Malo qui est une référence ici en Bretagne ...Voici le lien les filles http://www.lebeurrebordier.com/
ma gourmandise ... vous connaissez les filles ??!!
c'est du beurre d'algue qui vient de bretagne , j'adore !!
J'adore ... un vrai délice... Nous avons du beurre d'algues de la maison Bordier à St Malo qui est une référence ici en Bretagne ...Voici le lien les filles http://www.lebeurrebordier.com/
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Sale temps chez nous aussi !! Il pleut mais au niveau vent pour l'instant ça va c'est pas la grosse tempête !!!! J'ai toujours utilisé mon ultra pro également four chaleur tournante mais je n'ai jamais eu de pb !! Sinon quoi de bon les filles ce midi au menu ?? moi c'est tout simple hachis parmentier et en dessert les fameuses jolycrèmes !! Bon anniversaire à ton fils Anne Marie ..... Gros bisous à toutes
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Françoise je ne connaissais pas cette cocotte, ça a l'aire pas mal. à étudier. moi j'ai brulé celui de ma tup en mettant la chaleur tournante!!!!
c'est bizarre je n'utilise que la chaleur tournante avec mes cocottes tupp et jamais eu de soucis ( pour le moment )
Bonjour à Toutes
Laeti, je n ai jamais osé me servir de la chaleur tounante pour mes cocottes tupp, j ai toujours peur qu elles cloquent,
j'en ai 5 ou 6 mais j'ai jamais eu de soucis alors que pour le pain cocotte je démarre toujours la cuisson à froid alors que ma copine conseillère m'as toujours dit qu'il fallait attendre que la température souhaité soit atteinte !
Messages:
merci ! j'ai longtemps hésitée à la faire car je me disais ça doit être bizarre avec du maïs mais en fait pas du tout !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Très belle assiette !!
et surtout très appétissante !! 
Bravo Laëti !!
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
même la première levée à été poussive et pas bien levée donc je retente
La pâte est mise sur le plat cocotte dans le four à 30 degrés abec un bol d'eau
Marine
Messages:
moi aussi une seule !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Tu fais 2 levées ? moi pour le pain cocotte j'en fait qu'une.
Messages:
Bonsoir les filles
Je suis en train de faire ma 2e levée de pain multiples céréales cocotte. ...mais les levées sont poussives! Je ne sais pas si je vais réussir à cuire qqchose.....
Marine
Messages:
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Oui merci Claude
! Tu as encore bien cuisiné aujourd'hui comme d'hab !
Annie, tu me demandais le menu, j'ai fait simple parce que nous sortons de gastro et les filles étaient de nouveau malade, bref alors pour nous, pour l'apero des petites navettes d"Isabelle que j'avais au congélateur avec une tartinade chèvre frais tomates séchées ramenée du sud de la France, un risotto au safran et St Jacques et en dessert des profiteroles
Anne Marie, Joyeux anniversaire à ton fils
. Tu as fait quoi comme gâteau ? Tu l'as peut être dit mais j'ai du mal à suivre le fil... vous papotez beaucoup 
Ah oui et la tatin de Patricia j'aime beaucoup aussi ! Par contre je suis la seule à apprécier les endives cuites à la maison donc je ne peux pas la faire souvent.
Messages:
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
Miammmm !!! Tout ce que j'aime !!!
Tu me diras qu'elle à été le verdict ?
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
Tout me paraît bien appétissant !!
avec un petit penchant pour le gâteau !! 
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Merci Cathy pour le conseil !!
Elles sont magnifiques !! 
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Je confirme, elle est délicieuse cette tarte. Comme j'aime pas le fromage de chèvre je la fais avec du gruyère et du jambon cru. Un délice
Messages:
Voici le résultat :
Messages:
Annie, pour les baguettes je m'inspire de cette recette là avec 500 grammes de farine et 285 g d'eau
http://www.thermovivie.com/2014/09/baguettes-au-thermomix.html
Messages:
Coucou,
bon allez je vous envoie un peu de soleil
Claude tu as encore bien cuisiné, il a l'air délicieux ton gâteau
Messages:
Verdict poulet à l'escabèche......
Et le gâteau que j'emmène......
....
Encore merci Mariek...... Pour tout ;)......
Bonne fin de journée/soirée à vous toutes...
Messages:
Les filles pourriez vous me conseiller une recette de baguette avec une mie très aérée ?
A la maison j'ai des mangeurs de pain exigents !!! 
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Coucou Laëti ....je crois bien que tu as tout résumé !!
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
moi c'est la marque kerguillet 56240 Plouay ,je l'achète chez mon fromager, j'adore comme ça sur une tartine de pain mais tu peux faire cuire ton poisson avec ou manger avec des fruits de mer et peut être que les bretonnes ont d'autres idées ??
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Coucou Martine, alors quel gâteau as tu choisi de faire cet après midi ?
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Merci Marie et Jacqueline ....quel honneur d'etre à votre table ...lol
Oui qui a volé le soleil ? rien ne va plus ...échange pluie et vent contre le soleil
Vous n'avez rien à perdre deux contre 1
J'ai fait enfin avec Momo bien sûr des truffons chantilly... carambar, un tiramisu ,des sauces pour preparer mes toasts ce soir
Et ce midi puree momo /steak haché....."elle est bonne ta purée mamie"....merci Momo !
Je vais sans doute le laisser un peu au repos cet aprem
Patricia
Messages:
Humm.....elle a l'air délicieuse cette tatin d'endives !! A essayer très vite !!
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Ma pauvre je te plains car la gastro c'est vraiment pénible !!!en plus en général chacun y passe dans la famille !! j'espère que ta soirée d'hier s'est bien passé...
Qu'avez vous mangé de bon finalement ? bisous et bon courage surtout....
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Patricia
Messages:
Un bonjour encore plus tardif que celui de Claude.
11
J'utilise aussi mes ultra plus à chaleur tournante et aucun soucis.
Le beurre d'algues ça doit pas être mauvais sur une bonne baguette. Sur mon lieu de vacances au Crotoy, j'achète souvent une baguette aux algues, j'adore.
Il doit y avoir un voleur de soleil dans chaque région, il pleut des cordes et tout juste 5°.
Bonne aprèm à toutes.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Vous me faites envie avec cette belle tatin que je vais essayer des que possible !
Françoise
(Yvelines 78)
Messages:
Bon AM les filles !Surtout les Bretonnes ! Vous dégustez !! Rstez au chaud et a l'abrit
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
Pat à midi tu étais à ma table avec ta tatin d'endives un vrai délice merci pour ta bonne recette d ailleurs je vais faire briller les étoiles et le ptit'coeur vert
Merci à Laeti également qui m a donnée envie de la faire,,,,j ai mis du bacon, une bûche de chèvre, un picodon et des lamelles de comté... à refaire sans hésitation, une "tuerie" je comprends ton Frère
Messages:
Alors il y a des voleurs en Bourgogne également quel triste temps, en ce moment il pleut des cordes avec beaucoup de vent...
Messages:
Merci Laeti j essaierai
Messages:
Bon courage et bon anniv. de mariage en retard ... la gastro fait des ravages en ce moment, soigne bien tes malades
Messages:
Je ne connaissais pas tu fais quoi avec ???
Messages:
J'ai bien l'impression que ces conducteurs ne soient pas très performants. J'ai fait le même achat pour pouvoir utiliser un grand plat à paella sur l'induction, et çà ne marche quasiment pas... grrr
Je ne suis pas étonnée ...
Messages:
Merci Claude de m'inviter !!! Hi ! Hi !!
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Messages:
Bonjour tardif.....
Pour l'instant ici, alternance micro soleil/nuages......
Le repas : cailles à l'escabèche de Mariek, mais avec pilons/ailes poulet..... Verdict ds quelques instants......
Ce matin, finition du gâteau de St Marc, de Mariek..... Pour emporter ce soir chez des amis.....
Mariek, encore en FC ce jour
...... 
......
Pour la cuisson au four : chaleur tournante en général mais sélection "gâteaux/brioches" pour cakes, brioches.....
AMarie, bon anniversaire à ton fiston..... Bon am....
Christelle, bien digéré le repas d'hier soir ?
Pat, bin oui..... Un repas sans dessert....... Lol !
Martine, tu as trouvé ton dessert
?
Laeti, même pas encore fait de galette FC cette année
......
Messages:
Bonjour !
Merci pour vos bons voeux :)... pas trop le temps de venir papoter, mes filles sont encore malades, on n'en sort pas ! Une semaine de gastro non stop ou presque je n'y comprends plus rien
Bonne journée à toutes
Messages:
repas fini, simple : steack, et pâtes
J'ai une pâte à pain en train de lever.... mais ca a du mal avec ce temps pourri! trop frais et humide dans la maison... :-/
Marine
Messages:
Un bonjour et ds bisous pour Marie Jo
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Coucou Pat, suis au grand calme aujourd'hui....chic. Oufff
Connais pas le beurre d'algues. Suis allér voir sur leur site, il y aurait un point de vente sur Lille mais pas l'adresse, je leur ai fait un mail pour la demander, à suivre.
Ce midi, chez nous c'est potée, ça sent bon. Dessert : fruit kiwi, poire, pomme, mandarine, banane, au choix.
Cet AM, vais faire un gateau pour demain mais suis pas encore fixée, j'ai relevé plusieurs recettes sur le blog d'Isa.
Bon appétit
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Françoise ...tu restes en bretagne à partir de la fin du mois ?
On aura surement l'occasion de se rencontrer avec copine Frambroise
On doit avant tout aller voir Marie Jo ...jamais là notre Framboise ....lol !
Patricia
Messages:
Salut les filles..mes lyonnaises arrivent cet aprem ainsi que les parents de mes petits rennais
je tente de cuisiner avec mes chicoufs entre les jambes !!!
il pleut des cordes.....du vent ...pas moyen de sortir
Pas de probleme non plus avec la chaleur tournante ,je ne cuisine qu'avec
Pour les conducteurs ....oui c'est un achat inutile ....à mettre au bon coin ....lol !
Bordier oui du bon beurre breton ...j'aime aussi celui aux algues
Ce matin j'ai fait le montage de mon omelette norvegienne ...à voir le resultat au moment de gouter
J'ai fait la meringue Italienne de Marie pour mettre dessus ...j'ai tout remis au congel ,je ne sais pas ce que ça va donner
Je vais faire un tiramisu en // au cas où...lol...un repas sans dessert ...pas possible
Patricia
Messages:
ah oui, le beurre Bordier..... Trop top bon !
Françoise
(Yvelines 78)
Messages:
J'adore ... un vrai délice...
Nous avons du beurre d'algues de la maison Bordier à St Malo qui est une référence ici en Bretagne ...Voici le lien les filles http://www.lebeurrebordier.com/
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Sale temps chez nous aussi !! Il pleut mais au niveau vent pour l'instant ça va c'est pas la grosse tempête !!!!
J'ai toujours utilisé mon ultra pro également four chaleur tournante mais je n'ai jamais eu de pb !! Sinon quoi de bon les filles ce midi au menu ?? moi c'est tout simple hachis parmentier et en dessert les fameuses jolycrèmes !! 
Bon anniversaire à ton fils Anne Marie ..... Gros bisous à toutes 
Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....
Messages:
Messages:
c'est du beurre d'algue qui vient de bretagne , j'adore !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
ici aussi temps pourri !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
j'en ai 5 ou 6 mais j'ai jamais eu de soucis alors que pour le pain cocotte je démarre toujours la cuisson à froid alors que ma copine conseillère m'as toujours dit qu'il fallait attendre que la température souhaité soit atteinte !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Bonjour les filles
C'est pas moi qui ai piqué le soleil non plus, il pleut comme vache qui pissse ici :D
Quiche sans pâte au four : jambon brocolis
Bonne journée
Marine