Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Mimix et Isa, les calissons ....................un DELICE

Un petit goût d'amandes, de melon et d'orange confite, sous un  glaçage blanc croquant !!!!!!!!!!  Spécialité d'Aix en Provence ! Comme dirait Andy (à qui je fais un petit coucou) je m'en lèche les 5 doigts et le pouce :D! et j'ajoute même ... jusqu'au coude

Sameva les réalise comme une pro :  ils sont très beaux (ce n'est pas facile à découper) Bravo

Pas la peine d'y compter pour la vitrine de la pâtisserie.......... ! Avec ou sans logo..... pas de calissons

Bonne nuit les Momo-Fl

Coucou les Momo-Fling ,

Bien appétissantes toutes ces pâtisseries, je veux bien un petit bout de chaque 

Quel est le goût des calissons? Je n'en ai jamais goûté mais visuellement c'est super joli. Bravo Sameva.

Super l'idée de la patisserie

Voici une idée de logo 

Bonne soirée les filles 

si on ouvrait une pâtisserie, on mangerait les bénéfices ! hihi !!! :D

Je salive davant l"écran, le kougloff j'ai déjà fait , mais les calissons jamais, ça doit être un sacré boulot et une longue préparation.Chapeau les filles, qu'est ce qu'on se régale sur ce post.

Bonne idée Framboise, la pâtisserie Momo, mais j'ai peur qu'avec toutes les gourmandes du Fil, il ne reste plus rien pour d'éventuels clients.

Marie, j'ai tout ce qu'il faut pour faire des macarons, poches à douilles, colorants, feuille avec empreinte, mais j'ai toujours peur de louper alors tout attend sagement dans un tiroir. Tu as peut être The recette?

Bonne soirée à toutes

FRAMBOISE56 a écrit:

bonsoir moi ce soir c est mon mari qui fait a manger  pot au feu de pigeons avec ensuite blanquette de pigeons avec riz au gras et en dessez ma terrine au chocolat est ce que je vous en garde

pour le kougloff est ce la recette du livre des desserts? je n ai jamais essayé

les calissons sont trés beaux on dirait ceux d un pro

hé les filles si on ouvrait une patisserie on ferait des folies avec chacune la spécialité de sa région

Une pâtisserie !  oh oui A. Françoise , là c'est sûr... :D .je deviens boulimique !

bonsoir moi ce soir c est mon mari qui fait a manger  pot au feu de pigeons avec ensuite blanquette de pigeons avec riz au gras et en dessez ma terrine au chocolat est ce que je vous en garde

pour le kougloff est ce la recette du livre des desserts? je n ai jamais essayé

les calissons sont trés beaux on dirait ceux d un pro

hé les filles si on ouvrait une patisserie on ferait des folies avec chacune la spécialité de sa région

Sameva : je suis amoureuse et admirative devant tes calissons : trop trop beaux et parfaits !!!!!!

Ce soir je me suis connectée à 19 : 41 et au bout de 7mn seulement je peux vous faire un petit coucou, je craque !

Je viens de voir au dîner preque parfait une jeune femme qui venait de réaliser un pain de mie, et sur son étagère on pouvait voir le livre mille et une pâte, hier soir momo était juché sur une étagère étroite, là j'ai eu peur.=, bref momo est une vraie vedette !

Bonne soirée tout le monde........et mon post va mettre un temps infini à s'insérer

Je piquerais bien un calissons moi j'adore ça aissi une part de Kougloff petit cake miam

Moi j'ai des meringues si vous voulez !! avec les blancsde ma brioche

Sinon ça rame toujours ....

Bonne soirée :D

Humm, il va falloir se dépenser après tout ça !

Joce, tu parles du moule à kougloff traditionnel en terre ,je pense !!   il faut qu'il soit "culotté" :D comme les théières ?!!!

A propos du kougelhof, savez vous qu'il ne faut pas laver  le moule, juste l'essuyer. Perso, je fais ça avec du papier essuie tout. Ceci est un truc que m'a donné un ami pâtissier. Par contre, je ne peux pas vous dire pourquoi ? !

J'ai juste fait un petit cake pommes-bananes, ça vous tente ?

oui oui je veux bien une part de kougelhoff trop beau, j'ai le tm depuis 2009 et c'était une de mes premières  recette.  Pour la tablette ce  sera pas un apple pouquoi j'en sais rien c'est une histoire de port  usb mais le gentil papa noêl va bientôt passer.

Oui pourquoi pas une rencontre un jour on se ferait un café "klatsch" comme on dit ici, bon j'espère que mon commentaire va passer car des fois je n'arrive pas  a les envoyer pourquoi je ne sais pas ,salutations de la    LORRAINE........

Sameva a écrit:

 J'ai terminé mes calissons et les voici...Vous pouvez vous servir car je vais encore en refaire deux fois d'ici les fêtes de fin d'année.J'en ai goûté un et je me suis régalée.

Mais comme c'est difficile de résister pour ne pas me resservir !

Sameva !   ils sont magnifiques

J'en ai déjà fait pour les fêtes, mais je t'avoue que les miens ne sont pas aussi beaux, aussi réguliers

Je pense que tu as des empruntes pour les faire !   J'adore ça et je veux bien y goûter  

mmmmhhhhhh....délicieux 8)!   merci Sameve

Tes calissons sont superbes, on en mangerait. Il est vrai qu'on est gourmands et de plus en plus avec Momo !

Voilà mes baguettes !

Sameva quelle recette as-tu prise pour faire ces super calissons et comment les as-tu découpés?J'ai très envie d'en faire car ceux de l'année dernière étaient bons mais ils n'avaient aucune forme.Merci pour taréponse.

Je confirme, il est aussi bon que beau ! Mon grand s'est jeté dessus, on croirait que je le mets au régime ....

maminou71 a écrit:

oups !!!

mieux vaut tard que jamais pour te souhaiter "Joyeux  anniversaire" Joly

bienvenue au club des 6 !!!!

60 bisous " width="19" height="19" />

bonne journée et familiarise toi bien avec ton joujou

 

 

maminou je vois ta nouvelle photo de profil 

GABYJOCE a écrit:

Super il y a quelques lorraines ici, peut être un jour une rencontre ???

J'ai déjà rencontré des supertoinettes, on se fait une à deux rencontres par an, c'est génial.

Le pâté de lapin a été fait avec momo bien sûr. Pour la tablette, c'est une apple, c'est super, je ne m'en passerais plus ! vivons avec notre époque, ça évite bien des notes !

Tiens mon kougelhoff est cuit, le voilà tout frais, ça sent bon dans la maison. C'est mon gros loup qui me l'a réclamé, j'en avais déjà fait un semaine passée. Mais ce qu'homme veut, femme le fait !!! enfin, pas tout, tout de même !!! Il est bientôt 4h, ça vous dit une tite tranche avec thé, café, cappucino ???

oui oui j'en veux,bienvenue sur le fil,tu nous prends par les sentiments,il est magnifique venez les cops

et bonne semaine à toute

COOKIES au four cuit dans 10 min et donc près et tout tiède pour 16h30 !! super le gouter et après et bien j'irai jouer au tennis hein pour perdre ces cookies !

maminou71 a écrit:

oups !!!

mieux vaut tard que jamais pour te souhaiter "Joyeux  anniversaire" Joly

bienvenue au club des 6 !!!!

60 bisous " height="19" width="19" />

bonne journée et familiarise toi bien avec ton joujou

Merci beaucoup Jacqueline et Alex

Tiens, je prendrais bien une tranche du kougelhof de Joce avec un p'tit café s'il te plait

Il a l'air succulent !  Merci

Super il y a quelques lorraines ici, peut être un jour une rencontre ???

J'ai déjà rencontré des supertoinettes, on se fait une à deux rencontres par an, c'est génial.

Le pâté de lapin a été fait avec momo bien sûr. Pour la tablette, c'est une apple, c'est super, je ne m'en passerais plus ! vivons avec notre époque, ça évite bien des notes !

Tiens mon kougelhoff est cuit, le voilà tout frais, ça sent bon dans la maison. C'est mon gros loup qui me l'a réclamé, j'en avais déjà fait un semaine passée. Mais ce qu'homme veut, femme le fait !!! enfin, pas tout, tout de même !!! Il est bientôt 4h, ça vous dit une tite tranche avec thé, café, cappucino ???

oups !!!

mieux vaut tard que jamais pour te souhaiter "Joyeux  anniversaire" Joly

bienvenue au club des 6 !!!!

60 bisous " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

bonne journée et familiarise toi bien avec ton joujou

Oui oui moi aussi je l'ai vu et j'ai dit à mon mari regarde le tm , eh oui les pauvres gens  C'est triste  et cela peut arriver à tout le monde , des escros ces mecs

eT BIEN QUELLES PIPELETTES !!  1 diamnche et paf 2 pages !!!!

bIENVENUE GABYJOCE

 ET MIEUX VAUT TARD QUE JAMAIS BON ANNIVERSAIRE JOLY!!

Repas reussi !! avec quelques bemol tout de même ....

Les rouleaux sont un peu fades n'hésitez donc pas à rajouter du sel poivre et la prochaine fois je rajouterai des herbes ou de l'echalotte ....l

La sauce chocolat etait trop liquide j'ai donc rajouté un peu de maizena et ça la fait !! et le dessert super rien à revoir la glace vanille PARFAITE !!

Master chef .... Je suits depuis les debuts Je pense que ludo gagnera c'est un trés bon cuisinier! certes meme si ils lui rapellent régulièrement sel poivre ... pierre manque de regularité malgrés tout en cuisine c'est important . Quant au style ludo je pense qu'au départ ils ont voulu montrer la face dur du personnage mais il est surement pas comme ça dans la vrai vie et puis dans ce metier il faut être un peu comme ça si on veut percer (j'en suis convaincu) et puis pierre et simon feront quand même de la cuisine ) Aller on lance les paris !!  PIERRE OU LUDO ???

En ce qui concerne le site qui rame c'est certainement dû aufait qu'on soit trés nombreux a se connecter au meme moment et le serveur sature et oui la rançon du succès !!!!

J'ai regarder Zone interdite les pauvre gens .... et LE PAUVRE THERMOMIX perché sur sa pauvre étagère .....

BONNE JOURNEE !!!!

la même pour moi Tina , des doublons , bonjour la  Lorraine moi je suis près de METZ (Rombas) et que c'est long ce site...........

Désolée de tout faire partir en double. Mais quand j'enregistre mon com, ç'est toujours aussi long et vlan je remets çà.

GABYJOCE a écrit:

J'ai oublié de vous dire que je suis Lorraine, j'habite à côté de Nancy.

Bienvenue GABYJOCE

Moi aussi je suis Lorraine et accro à Momo et tu as bien fait de nous rejoindre sur ce post. Que du plaisir à partager tous les jours avec cop's.

Ton lapinou est bien mignon, il a du se régaler avec les tagliatelles de légumes, quel veinard.

Bonne journée à tous (Andy? Roger?)

GABYJOCE a écrit:

J'ai oublié de vous dire que je suis Lorraine, j'habite à côté de Nancy.

Bienvenue GABYJOCE

Moi aussi je suis Lorraine et accro à Momo et tu as bien fait de nous rejoindre sur ce post. Que du plaisir à partager tous les jours avec cop's.

Ton lapinou est bien mignon, il a du se régaler avec les tagliatelles de légumes, quel veinard.

Bonne journée à tous (Andy? Roger?)

Bonjour Joceline , moi aussi je suis Lorraine  ROMBAS  bienvenue sur le site et bravo pour ta photo , le pâte de lapin  tu l'as fait au tm?

moi aussi je voudrais une tablette pour faire mes recettes  marre d'imprimer qu'elle tablette as tu choisi, et en es tu conte? continue des bonnes recettes avec tm  et à l'occasion dis moi o'u tu habites, allez bonne journée

Yoloic

Bonjour Joceline , moi aussi je suis Lorraine  ROMBAS  bienvenue sur le site et bravo pour ta photo , le pâté de lapin  tu l'as fait au tm?

moi aussi je voudrais une tablette pour faire mes recettes  marre d'imprimer qu'elle tablette as tu choisi, et en es tu contente?

continue des bonnes recettes avec tm  et à l'occasion dis moi o'u tu habites, allez bonne journée

Yoloic

GABYJOCE a écrit:

J'ai oublié de vous dire que je suis Lorraine, j'habite à côté de Nancy.

bien venue Jocelyne ! !! sur ce fil on décompresse , c'est comme une drogue des qu'on à un moment , vite!! on vient voir ce qu'il y a de nouveau . Et on n'est jamais déçue  bizzzz à toutes et tous méme si on ne les lis pas eux doivent nous lire surement

Ylane24]

1 a écrit:

</p><p><em>

1 a écrit:

: 

Joyeux anniversaire Joly et bonne familiarisation avec ton smart phone, il n'y a pas de raisons que tu n'y arrives pas.

Merci Ylane et Guilou !

Pour le tél. c'est bon pour toutes les fonctions de base mais pour toutes les applications réglages etc, il va falloir que je me penche sur la bête.... plus complexe que Momo mais ça va se faire petit à petit

Bonne  journée !!

guilou38 a écrit:

Me revoili me revoila, Bonsoir à tout le fil. Bon Anniversaire Joly et  bon rétablissement à Mamie Kinder.

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

merci guilou je sents que ça comense à aller mieu . Tout doucement !!

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ouf ! tu me rassures A.Françoise, j'ai eu peur d'arriver "après la course"

Donc, je suis volontaire :D pour goûter une tit' tranche de ton pâté - avec des fruits secs-  mmmhhh  même si je vais "faire bombance" ce midi, chez mon fils, où nous allons fêter mon changement de dizaine   (c'était il y a plus d'une semaine) et pour une fois je ne fais RIEN :party!

Aujourd'hui ma petite Jeanne a un mois et demain, mon petit-fils aura deux ans !!!

Belle journée à tou(te)s

Ah petite cachotière, tu ne nous as rien dit ! Tu as eu peur de faire une indigestion de gateaux d'anniversaire que toutes les cop's Momo t'aurai concocté à coup sûr !! Alors un peu en retard "HAPPY BIRTHDAY TO YOUUUUU ! " 

Profites bien à te faire chouchouter, c'est toi la reine du jour !!

MERCI MERCI les filles pour vos gâteaux, le champagne et vos bons voeux !  Je trinque et partage bien volontiers tout ça avec vous (bien que j'ai la "panse" pleine ;))

Coco, cachotière à moitié, en effet je n'avais rien osé dire sur le forum -j'avais juste dit que j'avais fait un bon petit gueuleton préparé par mes copines :p  : c'était pour l'occasion   (avec une journée d'avance !)

Par contre Coco, il me semble que je te l'avais évoqué en mp (même jour que ton rendez-vs radio !) mais tu n'as pas dû "tilté" :D Bref, j'ai été gâtée, mes enfants m'ont acheté un smart-phone pour remplacer mon vieux tél. Je pestais toujours car je ne recevais pas les photos de ma petite Jeanne (dossier trop volumineux)

Maintenant me voilà bien équipée, mais croyez-moi, il va me falloir un moment avant de maitriser cet engin, même si, aux dires de mes enfants, ils ont choisi un modèle simple :p!   (vous avez dit simple ?...ah bon )

Mais Joly n'est pas plus bête qu'une autre, elle y arrivera bien :p!

Allez les Cop's, on trinque ensemble :

A là vôtre

: 

Joyeux anniversaire Joly et bonne familiarisation avec ton smart phone, il n'y a pas de raisons que tu n'y arrives pas.

Bonne semaine a toutes

Bienvenue Gaby

je vais de ce pas dejeuner avec la bonne brioche de Marie ......

Bonne nuit à toi aussi Joly et à demain 

Coucou à toutes,

Pleins de bonheur et de joie Joly pour cette nouvelle décennie 

@ Gabyjoce, bonne lecture et surtout

Bonne nuit les Filles (et les mecs )

A demain, pour d'autres aventures avec notre pote Momo

Bonne soirée à toutes et tous, le marchand de sable est passé ! Je ne vais pas tarder à me coucher.

Me revoili me revoila, Bonsoir à tout le fil. Bon Anniversaire Joly et  bon rétablissement à Mamie Kinder.

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Je n'ai pas regardé si c'était possible, là je me suis mise sur mon portable. Mais il faudra essayé. Ma tablette est une apple. On verra ça demain.

C'est mon gros loup, il va souvent au bois !!!

Jocelyne

ils devaient etre contents les lapinoux !

Corinne

oui je regarde capital...c'est sur les maisons avec des malfaçons

quelle galere pour certains

GABYJOCE a écrit:

Vous aimez les anecdotes, je vous en raconte une.

Quand j'ai commencé avec momo, j'ai voulu faire avec ma viande des tagliatelles de carottes et courgettes. Tout ça vient du jardin car mon gros loup s'en occupe. J'épluche le tout dans l'évier, je mets mes tagliatelles dans le varoma. Le temps que je me retourne, mon grand était rentré, a voulu se laver les mains, est venu dans l''évier et .... a pris mes épluchures dans l'évier, les a mis consciencieusement dans le varoma. (Nous n'avions jamais fait de tagliatelles de légumes avant)

Je me retourne, lui demande ce qu'il fait et tout heureux me dit qu'il a tout mis ensemble pour les lapinoux !!! Nous n'avons pas mangé de tagliatelles ce jour-là ! les lapinoux .... si !!!

Contents les lapinoux !  Mais ton grand ...c'est qui ? 

Ton fils ou ton "gros loup"

elleisab a écrit:

bonsoir à toutes!!!

me revoilou après 4 jours passés sur la côte d'opale où vu les intempéries plus d'internet,télé,téléphone!!!une connection rapide chez une amie pour l'aider à s'inscrire;euh rapide facile à dire!plus d'une heure!!!

là je viens de lire 4 pages de messages et j'espère n'oublier personne!

d'abord un joyeux anniversaire à Marianne même si je ne suis plus dans les temps (ma grand-mère chérie est du premier novembre également ) et à Jolynoise également!!!oùu étais tu sur la côte d'opale Joly?moi à Stella-plage!quel temps!!!orages,pluies,grêle,vent de dingue et quelques (rapides) éclaircies!k'ai pu profiter moi aussi de tous mes enfants et de ma petite Juliette!quels progrés en 2 mois chez des touts-petits!c'était super!!!!mais elle est déjà repartie :(( maintenant il faut attendre noël!

bravo à toutes les belles et appétissantes recettes apercues!

bonjour aux revenantes,aux lectrices et aux nouvelles...

super contente de lire à nouveau Mamiekinder!

Patricia tu m'as fait un grand honneur en publiant la photo du millefeuille!et je le trouve MAGNIFIQUE!!!!

bon je vais regarder masterchef en replay mais je suis désolée d'avance de savoir Simon parti...

Coucou Isabelle,nous étions invités chez des amis à Abbeville et nous sommes allés faire un tour jusque St Valery en Caux-le Cap Hornu et Cailleux ! On a eu de la chance, on a pu faire une belle balade entre deux averses, très beau paysage sur la mer agitée juste avant l'orage, avec le ciel tourmenté et le soleil !!

Vous aimez les anecdotes, je vous en raconte une.

Quand j'ai commencé avec momo, j'ai voulu faire avec ma viande des tagliatelles de carottes et courgettes. Tout ça vient du jardin car mon gros loup s'en occupe. J'épluche le tout dans l'évier, je mets mes tagliatelles dans le varoma. Le temps que je me retourne, mon grand était rentré, a voulu se laver les mains, est venu dans l''évier et .... a pris mes épluchures dans l'évier, les a mis consciencieusement dans le varoma. (Nous n'avions jamais fait de tagliatelles de légumes avant)

Je me retourne, lui demande ce qu'il fait et tout heureux me dit qu'il a tout mis ensemble pour les lapinoux !!! Nous n'avons pas mangé de tagliatelles ce jour-là ! les lapinoux .... si !!!

je regarde  la 6 à la télé

que vois je ......un thermomix ...mais placé en hauteur sur une étagère moins large que Momo...même pas peur la nana

GABYJOCE a écrit:

A ta santé Joly et bon anniversaire ! Pas d'affolement, un an de plus mais on a que l'âge de notre coeur !

Merci Jocelyne !!!      La classe