Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19209 réponses | Date de création

Anti adhésif de nicoljo


Anti adhesif pour moules et plat a gratins de incolore et pain d épices de chien et chat


bonsoir, 

merci a Jolynoise de m avoir conseillé cette recette j en ai fait hier un délice et les enfants m en ont redemandé j en ai donc refait cette fois avec des gros morceaux de trois chocolats belge et un peu de nougatine super bon!  merci Jolynoise!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10468/cookies-crousti-moelleux.html



Ce midi :

Filet mignon sauce diablesse pour accompagner mes patates nouvelles au beurre.


j'ai préparé d'avance pour ce soir :

Crumble d’aubergine et mozzarella

Ca sent rudement bon !

Sinon, pour ce soir aussi, un velouté aux fanes de radis... du jardin  Cool

Corn Véro Soft


Aujourd'hui c'était une pâte brisée du livre à table...

impeccable ! 

Avec du beurre de bonne qualité sorti du frigo 1 h avant ! J'ai qd même regardé par le trou du couvercle si la quantité d'eau suffisait, car j'ai dosé 200g farine T55 et 100 g beurre Et 50 g d'eau au départ, puis un tout petit peu à la fois pour que la pâte s'agglomère bien. Au final j'ai du en mettre 70g !

je l'ai laissée reposer dans un saladier couvert de scellofrais 1 h avant de l'étaler. Elle ne collait pas du tout, même au sortir du bol du TM !


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


 

Un délice , je vous la conseille vivement... Très facile a réaliser....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Carrés gourmands aux fraises et à la noix de coco du blog d'Elleisab. J'attends que ce soit froid pour enfin goûter...

Terrine menthe cumin, http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700


Aujourd'hui : iles flottantes du livre à table avec...

recette parfaite pour les blancs en neige  ! 

par contre j'en avais un peu trop , il faudrait que je réduise d'au moins  2 blancs d'oeuf


 

Elle est au frais en train de prendre... Verdict demain.....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Aujourd'hui :

Salsa bianca pour pâte + Recette Emincé de courgettes au basilic par Coraline83 - recette de la catégorie Accompagnements

    Cookies aux 3 chocolats

 

 

 

 

 

Ils sont gros et épais

CRUMBLE SPECULOS - POMMES - CERISES - THERMOMINOUX

Recette Velouté de courgettes par 3M - recette de la catégorie Soupes

Chou-fleur vapeur


kathy58200 a écrit:

Bonjour et merci jolynoise,

Je vais la tenter tout de suite pour le gouter des enfants ;) 

Ils ont l air super bon... 

 

J'espère que les Enfants vont se régaler Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Charlotte à la rhubarbe de DELPH, un régal

http://www.espace-recettes.fr/recettes/charlotte-%C3%A0-la-rhubarbe/323706

Et le sublime cake de Magui aux cerises du jardin

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-excellent/28067

 

l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


Bonjour et merci jolynoise,

Je vais la tenter tout de suite pour le gouter des enfants ;) 

Ils ont l air super bon... 


Hier soir, pâte à pizza géniale, faite en double pour soirée pizza avec des copains

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7883/pate-pizza-geniale.html

joly crème à la vanille



 

Les baguettes magiques de Rose du blog de MARIEBEL !  Love

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Kir a écrit:

peg44 a écrit:

Entre hier et aujourd'hui : sauce bolognaise, charlotte aux fraises (livre à table), velouté d'asperges avec une quenelle ricotta-saumon fumé (toujours un régal ! ), mini-terrines cougettes menthe cumin (http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700) pour accompagner du saumon à la plancha.

Pour le goûter, un babka et pour ce soir, sans doute une quiche avec le reste de saumon et d'asperges. 

Peggy, ta charlotte, tu l'as faite avec de la gélatine ou de l'agar agar?

moi je l'ai faite à l'agar agar mais j'ai pas du le faire chauffer assez car elle s'est "ratatinée"

sinon, super bonne

 

Je l'ai faite moi aussi avec de l'agar agar et elle était aussi ratatinée mais très bonne! J'ai un peu de mal avec l'agar agar, soit j'en mets trop soit pas assez, pourtant je suis les consignes indiquées dur le flacon...Je commence à me dire que cela ne dépend pas que du volume à gélifier mais aussi du consistant!

 

Peggy


kathy58200 a écrit:

Bonsoir,

J ai recu mon thermomix la semaine dernière et j'ai déjà essayé plusieurs recettes...

Aujourd'hui j ai tenté le tiramitsu aux fraises sur le livre saveurs du monde...

Un vrai délice Smile

Je suis vraiment ravi de mon thermomix Love

J aimerai bien faire des cookies si quelqu'un a une super recette a me proposer je suis preneuse... Bigsmile

Bonsoir Khaty et bienvenue Smile

Je fais régulièrement cette recette, bien appréciée chez nous Love :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10468/cookies-crousti-moelleux.html

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Bonsoir,

J ai recu mon thermomix la semaine dernière et j'ai déjà essayé plusieurs recettes...

Aujourd'hui j ai tenté le tiramitsu aux fraises sur le livre saveurs du monde...

Un vrai délice Smile

Je suis vraiment ravi de mon thermomix Love

J aimerai bien faire des cookies si quelqu'un a une super recette a me proposer je suis preneuse... Bigsmile


Ce midi: Recette Carottes à l' orientale par lilas35 - recette de la catégorie Accompagnements

pour accompagner mes brochettes de bar à l'égyptienne


laly0044 a écrit:

Ce soir j ai tester la terrine courgette cumin menthe avec un filet de dinde... EXTRA!! La terrine vraiment bonne  merci pour la recette

 

Merci , contente que cette recette toute simple plaise....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Ce soir j ai tester la terrine courgette cumin menthe avec un filet de dinde... EXTRA!! La terrine vraiment bonne  merci pour la recette

 



Purée de pommes  de terre du livre à table avec thermomix. Un basic vous me direz mais alors là une  vraie purée comme celle de maman quand j étais petite.

out les purées  moussel......


Pour le repas de midi en accompagnement : purée pdt, livre à table

Pour le soir : soufflé rapide, livre à table, mi comté / mi parmesan, un régal et si simple.....


peg44 a écrit:

Entre hier et aujourd'hui : sauce bolognaise, charlotte aux fraises (livre à table), velouté d'asperges avec une quenelle ricotta-saumon fumé (toujours un régal ! ), mini-terrines cougettes menthe cumin (http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700) pour accompagner du saumon à la plancha.

Pour le goûter, un babka et pour ce soir, sans doute une quiche avec le reste de saumon et d'asperges. 

Peggy, ta charlotte, tu l'as faite avec de la gélatine ou de l'agar agar?

moi je l'ai faite à l'agar agar mais j'ai pas du le faire chauffer assez car elle s'est "ratatinée"

sinon, super bonne

 


cet aprem :

Muffins chocolat Cacolac praliné noisettes

Tarte sucré à la ricotta

Recette Croque-monsieur par lilas35 - recette de la catégorie Entrées

avec plus de béchamel

(Salade pâte/Saumon)

Recette Velouté d'aubergine par cuisinerpassion - recette de la catégorie Soupes



Entre hier et aujourd'hui : sauce bolognaise, charlotte aux fraises (livre à table), velouté d'asperges avec une quenelle ricotta-saumon fumé (toujours un régal ! ), mini-terrines cougettes menthe cumin (http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700) pour accompagner du saumon à la plancha.

Pour le goûter, un babka et pour ce soir, sans doute une quiche avec le reste de saumon et d'asperges.

 

Peggy


pour l'instant :

Roulé de jambon aux poireaux AVEC PATATES NOUVELLES


Carrés gourmands aux fraises et noix de coco,http://isabelledenimal.over-blog.com/, simple et délicieux !!!!!


Ce soir lasagnes de légumes....

 


Aujourd'hui : juste Cookies américains à l'huile de coco


Bonjour, cela fait un moment que je vous lis pour avoir des idées, cette fois, je vous rejoins...

Pour ce soir, j'ai fait un pain à la farine de maïs

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-%C3%A0-la-farine-de-ma%C3%AFs/261234

une tarte au sucre du nord de elleisab, pas encore goûtée mais elle a l'air excellente

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/tarte-du-nord-au-sucre-vergeoise/265967

et hier: quiche sans pâte aux lardons et poireaux, meilleure froide que chaude

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/quiche-sans-pate-poireaux-ch%C3%A8vre/318202

et un velouté de fanes de radis, excellent

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/veloute-de-fanes-de-radis-variante-du-velout%C3%A9-de-m%C3%A2che/27546


 Pour ce soir, j'ai fait des oeufs cocotte (encore !) au saumon mariné avec une sauce à l'oseille et au Maroille !

Surprenant sur le papier mais nous nous sommes régalés ! Love Je vais donc la publier.

Et des baguettes magiques au maïs et graines de tournesol

Soft Delphine Corn


Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Recette Sauté de porc sauce tomate et sa julienne de légumes par Marie Peyrin - recette de la catégorie Viandes

avec du concombre en plus

Recette Taboulé de Maman par guys_dolls - recette de la catégorie Entrées

Aubergine farcie au chèvre

Recette Soupe de poireaux au curry par saab - recette de la catégorie Soupes


des petits palmiers , fougasse au chèvre et lardons de DELPH et quiche

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Pour ce soir :

Tarte épinard SAVEUR ITALIENNE

 


Sauce courgettes pour pâtes

Recette - Brioche (Thermomix ou pas) - par Stefanie H.


hello

alors ce week end : 2 pains cocotte pour un pic nic champetre , et hier soir des buns et en dessert tiramissu poire ( + leger car remplacée les 2/3 du mascarpone par fromage blanc 0%


 

2 pains aux céréales 

4 baguettes magiques

sauté de porc au curry

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft