Ces jours-ci : asperges vapeurs puis velaouté d'asperges avec les pieds de celles-ci. Quiche jambon, épinards et chèvre et taboulé de quinoa (recette équilibre et saveurs).
Pour le sucré : des cannelés bordelais (un incontournable à la maison) un sorbet poires et les délices au carambar que j'ai un peu modifié de peur que cela soit trop sucré (le meilleur de votre espace recette )
Hier : focaccia aux tomates cerises avec une variante : pâte divisée en deux avec lardons ds une et frge chèvre ds l autre puis gourmandises minutes. Aujourd hui mousse aux fraises ! Bonne journée.
Aujourd'hui, peu de choses avec Momix... J'ai juste préparé http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135 mais en verrines pour un buffet... J'ai multiplié tout par 6 ! (pour 15 personnes, dont 10 adultes). C'est déconcertant de facilité et la mousse d'asperge est très bonne et fine (je n'ai pas pû m'empêcher d'y gouter... Mmmmh !)Verdict demain !
Je me lance: une salade marocaine d aubergines ( cuisine 100 façons ), une tarte fraise citrons faite avec le lemoncurd thermomix et je vais faire des souffles au fromage.
Les 2 compotes et brioches . en cours : jambon au porto et confiture agrumes en train de macerer dans le sucre , cuisson demain ! Bon j'arrête pour aujourd'hui !
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
As tu mis du colorant alimentaire ? C'était la 1è fois que j'en faisais à la pistache, donc j'ai mis au pif : 4 gouttes de bleu, 4 gouttes de jaune. En tout cas merci de vos commentaires, c'est gentil !! :D
ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
Oui j'ai trouvé de l'arôme naturel de pistache (j'en ai mis 2 cc) et le colorant alimentaire
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
As tu mis du colorant alimentaire ? C'était la 1è fois que j'en faisais à la pistache, donc j'ai mis au pif : 4 gouttes de bleu, 4 gouttes de jaune. En tout cas merci de vos commentaires, c'est gentil !! :D
ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
As tu mis du colorant alimentaire ? C'était la 1è fois que j'en faisais à la pistache, donc j'ai mis au pif : 4 gouttes de bleu, 4 gouttes de jaune. En tout cas merci de vos commentaires, c'est gentil !! :D
ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
As tu mis du colorant alimentaire ? C'était la 1è fois que j'en faisais à la pistache, donc j'ai mis au pif : 4 gouttes de bleu, 4 gouttes de jaune. En tout cas merci de vos commentaires, c'est gentil !! :D
ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
mon espèce de quiche c'est avec ce que j'ai trouvé dans le frigo : des lamelles de jambon cru, et des dés de jambon, vu que j'ai fais qq courses mais comme d'hab j'ai oublié des choses, et bien j'ai oublié les lardons, donc j'ai fais avec ça !
Et bien , cela ne devrait pas être mauvais ! Les lardons , j'en ai toujours au congèlateur !
mon espèce de quiche c'est avec ce que j'ai trouvé dans le frigo : des lamelles de jambon cru, et des dés de jambon, vu que j'ai fais qq courses mais comme d'hab j'ai oublié des choses, et bien j'ai oublié les lardons, donc j'ai fais avec ça !
haricots du jardin (du jardin, mais au congel car de l'année dernière) à la vapeur, et ce soir, chouquettes ;) et pâte brisée pour faire une espèces de quiche !
haricots du jardin (du jardin, mais au congel car de l'année dernière) à la vapeur, et ce soir, chouquettes ;) et pâte brisée pour faire une espèces de quiche !
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
As tu mis du colorant alimentaire ? C'était la 1è fois que j'en faisais à la pistache, donc j'ai mis au pif : 4 gouttes de bleu, 4 gouttes de jaune. En tout cas merci de vos commentaires, c'est gentil !! :D
ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
oui c'est une bonne idée comme ça le modérateur pourra peut etre nous répondre
moi perso je ne prends pas soin de mon ordi , il à un anti virus mais je ne fais pas grand chose d'autre mais j'ai ce soucis seulement depuis que le site à changer
Merci pour la technique du copier/coller, ça fonctionne !! (sinon impossible, et je n'ai jamais essayé que de mettre une seule photo !!....) Voici donc mes chouquettes et joly crèmes à la pistache !
je vois une croix rouge avec les chiffre 6753 à coté mais pas tes chouquettes lol
Et bien moi, je vois les bonnes chouquettes et les jolyes crèmes toutes vertes
oui c'est une bonne idée comme ça le modérateur pourra peut etre nous répondre
moi perso je ne prends pas soin de mon ordi , il à un anti virus mais je ne fais pas grand chose d'autre mais j'ai ce soucis seulement depuis que le site à changer
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Merci pour la technique du copier/coller, ça fonctionne !! (sinon impossible, et je n'ai jamais essayé que de mettre une seule photo !!....) Voici donc mes chouquettes et joly crèmes à la pistache !
je vois une croix rouge avec les chiffre 6753 à coté mais pas tes chouquettes lol
Et bien moi, je vois les bonnes chouquettes et les jolyes crèmes toutes vertes
Merci pour la technique du copier/coller, ça fonctionne !! (sinon impossible, et je n'ai jamais essayé que de mettre une seule photo !!....) Voici donc mes chouquettes et joly crèmes à la pistache !
je vois une croix rouge avec les chiffre 6753 à coté mais pas tes chouquettes lol
Et bien moi, je vois les bonnes chouquettes et les jolyes crèmes toutes vertes
Merci pour la technique du copier/coller, ça fonctionne !! (sinon impossible, et je n'ai jamais essayé que de mettre une seule photo !!....) Voici donc mes chouquettes et joly crèmes à la pistache !
je vois une croix rouge avec les chiffre 6753 à coté mais pas tes chouquettes lol
Merci pour la technique du copier/coller, ça fonctionne !! (sinon impossible, et je n'ai jamais essayé que de mettre une seule photo !!....) Voici donc mes chouquettes et joly crèmes à la pistache !
oui c'est une bonne idée comme ça le modérateur pourra peut etre nous répondre
moi perso je ne prends pas soin de mon ordi , il à un anti virus mais je ne fais pas grand chose d'autre mais j'ai ce soucis seulement depuis que le site à changer
... expérimenté du sucre à la rose et une brioche du boulanger avec un résultat satisfaisant
Pour mettre une image pas besoin de copier-coller, il suffit de cliquer sur Insérer en bas à droite de la fenêtre quand l'image devient visible. Bonne nuit !
C'est ce que tout le monde faisait avant la refonte du site .... mais malheureusement, chez moi ça ne marche plus !!!!! et visiblement chez d'autres aussi
Tout à fait j'ai bien essayé d'insérer, impossible ca ne fonctionne jamais !! D'où ma question...
moi aussi ça ne fonctionne plus juste avec inserer , la photo disparait tout simplement !
bonne journée
Bonjour,
... moi aussi ça m'est arrivé un jour où j'avais inséré plusieurs images, j'ai pensé avoir atteint mon quota journalier ??? et en y revenant le lendemain j'ai pu mettre l'image que je voulais.
Il faut savoir que je nettoie mon ordi (historique, cache, cookies) presque aussi bien que Momo, tous les soirs à l'extinction des feux avec un utilitaire que j'ai installé... et c'est peut-être ce que vous ne faites pas ?
Il faudrait peut-être ouvrir un fil sur le sujet ailleurs ?
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Avec Isa , on ne prend pas beaucoup de risque !
Corinne
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.tres bonne recette ...je dirais comme d'hab
Patricia
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deux pains cocote aux ceréales , des jolycrémes au carambar , délice de foies au riesling ,
hier , un biscuit antillais , et des cookis aux éclats de caramel dur
, broches super bonnes de mariebel , ragout d'agneau épicé avec des pommes de terre et des petits pois et le soir des pates carbonara
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Ces jours-ci : asperges vapeurs puis velaouté d'asperges avec les pieds de celles-ci. Quiche jambon, épinards et chèvre et taboulé de quinoa (recette équilibre et saveurs).
Pour le sucré : des cannelés bordelais (un incontournable à la maison) un sorbet poires et les délices au carambar que j'ai un peu modifié de peur que cela soit trop sucré (le meilleur de votre espace recette )
A bientôt !
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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Hier : focaccia aux tomates cerises avec une variante : pâte divisée en deux avec lardons ds une et frge chèvre ds l autre puis gourmandises minutes. Aujourd hui mousse aux fraises ! Bonne journée.
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Petits pains individuels
confiture d'agrumes ( recette de Ethiopic )
velouté de légumes
Corinne
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Aujourd'hui je teste le saucisson brioché pour l'entrée.
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hier à part les crèmes, confiture pomme rhubarbe http://www.recettesapprouvees.com/recette-confiture-rhubarbe-pomme-cannelle-thermomix.php
verdict ce matin
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Aujourd'hui, peu de choses avec Momix... J'ai juste préparé http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135 mais en verrines pour un buffet... J'ai multiplié tout par 6 ! (pour 15 personnes, dont 10 adultes). C'est déconcertant de facilité et la mousse d'asperge est très bonne et fine (je n'ai pas pû m'empêcher d'y gouter... Mmmmh !)Verdict demain !
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Bonsoir,
Je me lance: une salade marocaine d aubergines ( cuisine 100 façons ), une tarte fraise citrons faite avec le lemoncurd thermomix et je vais faire des souffles au fromage.
Celine
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Bonjour,
J'ai eu mon TM31 hier,j'ai fait des pâtes bolognaises,un pain brioché et un sorbet fruits rouges.Trop contente de mon acquisition.
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Jambon au porto
Corinne
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Les 2 compotes et brioches . en cours : jambon au porto et confiture agrumes en train de macerer dans le sucre , cuisson demain ! Bon j'arrête pour aujourd'hui !
Corinne
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alors aujourd'hui tarte rhubarbe meringuée , c'est une première pour moi
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Si je récapitule :
crevettes sauce marco, far breton, petits pain, compote rhubarbe , compote pommes / bananes, 2 brioches , yaourts !
Corinne
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enregistrée !! merci !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Yaourts
Corinne
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Far breton du livre " a table "
Corinne
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sur un morceau de poisson aussi c'est delicieux
Patricia
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Les crevettes sauce Marco : recette d'Elleisab ( allez les y les yeux fermés c'est un pur délice )
Corinne
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Petits pains recette de base : baguettes comme chez le boulanger d'Analada
Corinne
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ce matin j'ai fais des crèmes à la framboise
Je ne fais rien avec pour ce midi car ce sera les restes, les galettes végétales, avec Salad burger et tomate burger
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hier j'ai fait les crevettes sauce marco. Nous nous sommes régalés.
L'après midi 2 tournées de cookies : l'une aux pépites de chocolat et l'autre aux pépites de fruits au caramel. HUM!!!!
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Pour celles que ça interresse :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-de-pistaches-maison/31425
Corinne
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Oui j'ai trouvé de l'arôme naturel de pistache (j'en ai mis 2 cc) et le colorant alimentaire
Séverine
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La pâte a pistache tu peux la faire avec Momo !
Corinne
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ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
Diabolique est mon ange ...
laeti
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ah non je ne met pas de colorant , juste de la pate à pistache que j'achete à la marchande d'épices sur le marché !! tu fais comment toi ? arome pistache + colorant ?
Diabolique est mon ange ...
laeti
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pour moi crevettes sauce marco et bavarois saumon asperge , c'est pour demain soir
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Et bien , cela ne devrait pas être mauvais ! Les lardons , j'en ai toujours au congèlateur !
Corinne
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mon espèce de quiche c'est avec ce que j'ai trouvé dans le frigo : des lamelles de jambon cru, et des dés de jambon, vu que j'ai fais qq courses mais comme d'hab j'ai oublié des choses, et bien j'ai oublié les lardons, donc j'ai fais avec ça !
Séverine
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Et c'est quoi une espèce de quiche ?? :D
Corinne
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haricots du jardin (du jardin, mais au congel car de l'année dernière) à la vapeur, et ce soir, chouquettes ;) et pâte brisée pour faire une espèces de quiche !
Séverine
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Velouté de courgettes / boursin
Corinne
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pour ce soir : Velouté de patates douces | Espace Recettes Thermomix
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Séverine
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... non, mais c'est peut-être lié à la présence de peau sur les pistaches ?
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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ben oui elles sont superbes , les miennes sont plus marron , vous savez pourquoi ?
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Les crèmes à la pistache ont une jolie couleur
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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ça y es je les voient aussi :D :D hummmm
Diabolique est mon ange ...
laeti
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... la question est officiellement posée ici =>
http://www.espace-recettes.fr/content/difficult%C3%A9s-dinsertion-des-images
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Moi aussi !!
Corinne
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Et bien moi, je vois les bonnes chouquettes et les jolyes crèmes toutes vertes
Fabienne
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je vois une croix rouge avec les chiffre 6753 à coté mais pas tes chouquettes lol
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Séverine
Messages:
oui c'est une bonne idée comme ça le modérateur pourra peut etre nous répondre
moi perso je ne prends pas soin de mon ordi , il à un anti virus mais je ne fais pas grand chose d'autre
mais j'ai ce soucis seulement depuis que le site à changer
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Bonjour,
... moi aussi ça m'est arrivé un jour où j'avais inséré plusieurs images, j'ai pensé avoir atteint mon quota journalier ??? et en y revenant le lendemain j'ai pu mettre l'image que je voulais.
Il faut savoir que je nettoie mon ordi (historique, cache, cookies) presque aussi bien que Momo, tous les soirs à l'extinction des feux avec un utilitaire que j'ai installé... et c'est peut-être ce que vous ne faites pas ?
Il faudrait peut-être ouvrir un fil sur le sujet ailleurs ?
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Hier Mon pain aux herbes de Provence ( au Thermomix) cuit en cocotte
Blancs de poireaux au jambon et petite sauce béchamel
Gâteau aux napolitains et gâteau choco amande
Méli mélo d'été (il faut que je publie la recette)
Pour ce midi : purée de poireaux/épinard pour manger avec des soles menières et du riz.
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Hier : 2 pains (baguettes comme chez le boulanger), potage de légumes, flan aux courgettes (courgette, pte aubergine, 2 ptes carottes) !