Cet après-midi, j'ai fait un pain moulé aux céréales, des rillettes de canard confit (faites au feeling, un peu sèches mais bonnes en goût) et pour ce soir un velouté de légumes parfumé au chorizo (pour se réchauffer un peu !).
mijote d aubergines et avec les restes une terrine d aubergines et son accompagnement tomates confites olives vertes et noires poulet roti et avec les restes rillettes de poulet au curry mousse de fraises quiche sans pate aux blettes et roquefort
Bonjour Marina ! Je n ai pas trouvé la recette pâte feuilletée au fromage blanc... Elle est bonne, elle peut se conserver combien de temps au réfrigérateur ? Merci d avance pour les réponses. Cordialement
Samedi j'ai fait la pizza pommes de terre lardons crème par papilles on off (je ne sais tjs pas mettre le lien :( !!), hier j'ai fais un flan patissier sur une pate feuilletée que j'avais faite et congelée
Bonjour Marina ! Je n ai pas trouvé la recette pâte feuilletée au fromage blanc... Elle est bonne, elle peut se conserver combien de temps au réfrigérateur ? Merci d avance pour les réponses. Cordialement
Le froid me ramollit sérieusement le cerveau : je viens de me rendre compte, Patricia, après avoir écrit mon laïus surcalamars, que c est toi l auteur de cette délicieuse recette !!! J avais d ailleurs laissé un commentaire et 5 étoiles grandement méritées... Cordialement
En fait Patricia, j ai donné le titre exact de la recette et j avais acheté des lamelles de calamars, pour moi cela ressemble à la morgate... Cuit de cette façon, le calamar est excellent. J ai déjà fait cette recette plusieurs fois et s il reste de la sauce, je la congèle, la fois d après je fais seulement cuire les lamelles environ 40 mn dans de l eau + fumet de poisson, puis je prolonge la cuisson avec la sauce décongelée, ou pas. Si je trouve sauce pas assez épaisse, j incorpore de la fécule diluée... Bonne journée, encore bien grise (ras le bol!). Cordialement
Hier, morgates sauce curry et sauce hollandaise pour asperges cuites à l auto cuiseur(plus rapide). Ce jour : pain cocotte, poulet provençal et potage de la recette entrée au dessert sur 4 étages, sans le dessert et en changeant les légumes du velouté ; et le gateau aux fraises simple, rapide... Bonne soirée !
Hier, morgates sauce curry et sauce hollandaise pour asperges cuites à l auto cuiseur(plus rapide). Ce jour : pain cocotte, poulet provençal et potage de la recette entrée au dessert sur 4 étages, sans le dessert et en changeant les légumes du velouté ; et le gateau aux fraises simple, rapide... Bonne soirée !
pour ce midi une sauce pour ma langue de boeuf mais je ne sais pas trop quel recette prendre, piquante ou tomate :/
Moi, je fait toujours une sauce piquante à la tomate...
Hier, le croustimoelleux du livre "Petits plats pour grandes tablées" - c'est bon, cela m'a fait pensé au platcek puis du poisson avec légumes et pomme de terre dans le panier de cuisson (et la petite sauce aux légumes qui va avec).
Des crepes pour le dessert, elles acompagneront un sorbet poire ou des bananes flambées. Pour le plat, ce sera le lapin à la moutarde du livre "50 recettes de familles".
Pour le goûter, un gâteau marbré et ce soir, le goulasch à la hongroise du livre "ma cuisine 100 façons" : vraiment très bon, c'est la 1ère fois que je faisais et tout le monde a aimé.
Ce jour : pain cocotte, enfin réussi mais le papier sulfu a collé sur le dessous... Si une personne a le pourquoi. Ai fait aussi saucisse Montbéliard, lentilles tout dans le bol et une compote. Pour les lentilles, ai mis fouet car je possède le tm 21 ! Bonne journée, hélas bien trop pluvieuse et froide...
Je ne mets plus de papier sulfu, il collait aussi .... j'utilise une feuille de cuisson de chez Weight Watchers
Ici aussi (en loire atlantique), il fait plutôt froid...on commence à déprimer avec ce temps! :((
Ces 2 derniers jours, j'ai fait des briochettes (http://www.espace-recettes.fr/recettes/briochettes-petites-coquilles/32067), un couscous avec du poulet (livre à table...), du cabilaud sauce safranée (Thermomix et vous) et une sauce messine pour accompagner des pommes de terre grenaille cuites à la cocotte.
Ce jour : pain cocotte, enfin réussi mais le papier sulfu a collé sur le dessous... Si une personne a le pourquoi. Ai fait aussi saucisse Montbéliard, lentilles tout dans le bol et une compote. Pour les lentilles, ai mis fouet car je possède le tm 21 ! Bonne journée, hélas bien trop pluvieuse et froide...
Pour ce soir, les brocolis aux lardons du livre "top chrono" mais sans la sauce (mon mari n'est pas trop crème fraiche à mon grand regret : je suis normande et j'en mets presque partout !)
Merci Patricia, c'est vrai que c'est pénible au bout d'un moment.... riz, pates, semoule, poisson, viande maigre, pas de sauce ni matiere grasse cuite, voilà le régime, on a vite fait le tour !!
Messages:
Les grands esprits se rencontrent !!!
Patricia
Messages:
Figures toi Pat , que j'y avais pensé ! les grands esprits se rencontrent !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
J'vais faire des courgettes vapeur pour manger avec Recette - Papillotes d'andouillette - par Lynda T. et Recette - Tartare légumes de saison - par Gwladys M.
Messages:
Voici les soupes que je connais Velouté courgettes / vache-qui-rit
Soupe de légumes variés au kiri | Espace Recettes Thermomix
c'est le pain brioché sésame ? Pain brioché sésame | Espace Recettes Thermomix
hier : Crumble de sardines à l'huile
Essaie de substitue de beurre mais ça à fait un très bon fromage végétal :/
et Velouté courgettes / vache-qui-rit
Messages:
ça me donne une idée ....quand c'est bien reduit ça peut se servir en verrines à l'apero...ça devrait etre sympa
Patricia
Messages:
ce soir, j'ai fait les crevettes sauce marco avec des crevettes crues decortiquées. Délicieux, mais la sauce réduit beaucoup.
Messages:
Cet après-midi, j'ai fait un pain moulé aux céréales, des rillettes de canard confit (faites au feeling, un peu sèches mais bonnes en goût) et pour ce soir un velouté de légumes parfumé au chorizo (pour se réchauffer un peu !).
Peggy
Messages:
Pain au sésame et pour ce soir je vais lancer un velouté courgettes/poireaux/kiri si je trouve la recette
Michelle
Thermo-Jeune-Padawan
Messages:
Hier, des jolycrèmes à la vanille, et d'autres au café, en version allégée (édulcorant et lait érémé)
un hachis camarguais, pizza, pain cocotte ;
et une purée pour midi
Ce soir je ne sais pas, pas du tout motivée avec ce temps pourri !
Messages:
Merci pour l'astuce. Je testerai avec la feuille flexipan, sur papier sulfu mouillé.....
Messages:
Ok, merci ! Je testerai... Bonne fin de journée
Messages:
comme dans la recette 6 petits suisses soit 360g environ
Messages:
Claude contente que la recette te plaise
chez moi ce midi .....crevettes sauce Marco avec un petit filet de bar et coquilles st jacques .....toujours aussi bon
Patricia
Messages:
Merci Marina ! Donc avec le frge blanc cela marche également ? Et quelle quantité de frge blanc ? Merci......
Messages:
les photos ne fonctionnent pas donc pour la semaine derniere :
traou mad : recette du site
pain cocotte : recette du site
petits pains individuels : recette "baguette comme chez le boulanger" du site mais en petites portions
pain à hamburger : une recette à moi
l'incontournable brioche super bonne : recette du site de notre fabuleuse Maribel
poisson sauce sublime : du livre "à table"
crevette sauce rougail : du livre "la france gourmande"
et des petites choses comme : sucre au carambar, sucre vanillé, cuisson du riz, du quinoa, des pates.....
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Messages:
Hier après-midi : des petits chocolats (http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-chocolats-par-tous-les-temps%E2%80%A6/28614 ) , des gaufres pour le goûter, un biscoflan au chcocolat (http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-biscoflan/28928) et une sauce tomate.
Et ce midi, jardinière de légumes sauce au jambon.
Peggy
Messages:
mijote d aubergines et avec les restes une terrine d aubergines et son accompagnement tomates confites olives vertes et noires poulet roti et avec les restes rillettes de poulet au curry mousse de fraises quiche sans pate aux blettes et roquefort
TASASO
Messages:
Voila la recette Pâte Feuilletée Super Simple | Espace Recettes Thermomix
Pour ce midi je vais essayer jambon sauce madère mais avec du jambon à griller
Messages:
Samedi j'ai fait la pizza pommes de terre lardons crème par papilles on off (je ne sais tjs pas mettre le lien :( !!), hier j'ai fais un flan patissier sur une pate feuilletée que j'avais faite et congelée
Séverine
Messages:
Bonjour Marina ! Je n ai pas trouvé la recette pâte feuilletée au fromage blanc... Elle est bonne, elle peut se conserver combien de temps au réfrigérateur ? Merci d avance pour les réponses. Cordialement
Messages:
Le froid me ramollit sérieusement le cerveau : je viens de me rendre compte, Patricia, après avoir écrit mon laïus surcalamars, que c est toi l auteur de cette délicieuse recette !!! J avais d ailleurs laissé un commentaire et 5 étoiles grandement méritées... Cordialement
Messages:
Samedi : crevettes sauce marco, petits pains, Marie brioches, velouté de légumes, filets de poulet taglieatelle de légumes sauce moutarde, pate brisée , sorbet melon, compote de pommes
Dimanche : petits pains, tarte aux pommes , tarte moutarde tomate mozarella, confitures de fraises
aujourd´hui : compote, velouté de celeri rave, brioches
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
En fait Patricia, j ai donné le titre exact de la recette et j avais acheté des lamelles de calamars, pour moi cela ressemble à la morgate... Cuit de cette façon, le calamar est excellent. J ai déjà fait cette recette plusieurs fois et s il reste de la sauce, je la congèle, la fois d après je fais seulement cuire les lamelles environ 40 mn dans de l eau + fumet de poisson, puis je prolonge la cuisson avec la sauce décongelée, ou pas. Si je trouve sauce pas assez épaisse, j incorpore de la fécule diluée... Bonne journée, encore bien grise (ras le bol!). Cordialement
Messages:
Claude.... tu as aimé les morgates ?
Patricia
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrines-de-tiramisu-au-caf%C3%A9-et-cr%C3%A8me-irlandaise/237607
tres bon
Patricia
Messages:
Finalement une sauce avec des tomates/légumes et le bouillon de la langue.
Tarte à la Bière (Nord) | Espace Recettes Thermomix
2 pâtes feuilletés au fromage blanc (recette espace recette)
2 pâtes brisées
Compote de pomme
et pour demain matin : Recette - Briochettes réveil matin (Thermomix) - par Karine O.
Messages:
Hier, morgates sauce curry et sauce hollandaise pour asperges cuites à l auto cuiseur(plus rapide). Ce jour : pain cocotte, poulet provençal et potage de la recette entrée au dessert sur 4 étages, sans le dessert et en changeant les légumes du velouté ; et le gateau aux fraises simple, rapide... Bonne soirée !
Messages:
Moi, je fait toujours une sauce piquante à la tomate...
Hier, le croustimoelleux du livre "Petits plats pour grandes tablées" - c'est bon, cela m'a fait pensé au platcek puis du poisson avec légumes et pomme de terre dans le panier de cuisson (et la petite sauce aux légumes qui va avec).
Ce midi, palets de chou fleur du livre "le meilleur de votre espace recettes" assez bon aussi (recette dispo par exemple sur ce blog http://petitbohnium.over-blog.com/article-palets-de-chou-fleur-au-fromage-au-thermomix-117497840.html)
Peggy
Messages:
J'y pense ils me font tres envie
Patricia
Messages:
Crème à la pistache
pour ce midi une sauce pour ma langue de boeuf mais je ne sais pas trop quel recette prendre, piquante ou tomate :/
Messages:
J’ai réalisé les bouchées aux deux chocolats de cuisineflo, c’est un pur délice. Vous devriez aussi les essayer.
Florins
Messages:
Flans courgettes/chèvre et gâteau Marie Christine aux pommes!
Hier: yaourts fraise Tagada, clafoutis aux fruits, pain au sésame et hachis parmentier au confit de canard!
Michelle
Thermo-Jeune-Padawan
Messages:
Pour le gouter, chocolat chaud du livre à table pour acompagner des briochettes.
Pour ce soir, une petite soupe carotte, pomme de terre et fenouil.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
Pour ce soir : Mini croque en verrine | Espace Recettes Thermomix
puis soupe je ne sais pas de trop courgette/Curry soupe courgette vache qui rit | Espace Recettes Thermomix
...
Messages:
pas bon pour mon régime (avec mes 3,5g de cholestérol :/ )
pour ce midi : Galettes Bretonne au sarrasin | Espace Recettes Thermomix
mais quel abruti j'ai oublié de mettre l'oeuf
Messages:
Pour moi aujourd'hui c'était gratin de pomme de terre à la sauce de morteau
recettes/gratin-pdt-saucisse-de-morteau
et un pain de mie du livre des pains
Gigi
Messages:
Des crepes pour le dessert, elles acompagneront un sorbet poire ou des bananes flambées. Pour le plat, ce sera le lapin à la moutarde du livre "50 recettes de familles".
Par encore gouter : j'attends mes invités...
A bientot,
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
Pour ce soir Oeufs cocotte du pêcheur
Artichauts vapeur
et soupe improvisé avec reste de sauce, courgette, petits pois, carotte, navet, brocoli ça doit être bon
Messages:
Bonjour,
Hier purée de pomme de terre. Ce soir je vais faire du saumon sauce au vin blanc et champignons.
Chez moi momix fonctionne tous les jours et plusieurs fois par jour même, c'est le top du top...
Bon après midi
Messages:
Pour ce midi poisson avec ses tagliatelles de carottes et de courgettes ,et sa sauce nature | Espace Recettes
mais je vais ajouter un petit chou fleur
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/crevettes-roses-en-sauce-marco/275150
tres tres bon
Patricia
Messages:
Pour le goûter, un gâteau marbré et ce soir, le goulasch à la hongroise du livre "ma cuisine 100 façons" : vraiment très bon, c'est la 1ère fois que je faisais et tout le monde a aimé.
Peggy
Messages:
Je ne mets plus de papier sulfu, il collait aussi .... j'utilise une feuille de cuisson de chez Weight Watchers
Fabienne
Messages:
Salade de brocoli
Crumble aux poires, amandes et chocolat blanc | Espace Recettes Thermomix
puis ce soir ce sera : Soupe de cornichons
Messages:
Bonjour,
Ici aussi (en loire atlantique), il fait plutôt froid...on commence à déprimer avec ce temps! :((
Ces 2 derniers jours, j'ai fait des briochettes (http://www.espace-recettes.fr/recettes/briochettes-petites-coquilles/32067), un couscous avec du poulet (livre à table...), du cabilaud sauce safranée (Thermomix et vous) et une sauce messine pour accompagner des pommes de terre grenaille cuites à la cocotte.
il faut que je trouve une idée pour le goûter...
Peggy
Messages:
Ce jour : pain cocotte, enfin réussi mais le papier sulfu a collé sur le dessous... Si une personne a le pourquoi. Ai fait aussi saucisse Montbéliard, lentilles tout dans le bol et une compote. Pour les lentilles, ai mis fouet car je possède le tm 21 ! Bonne journée, hélas bien trop pluvieuse et froide...
Messages:
Pour ce soir, les brocolis aux lardons du livre "top chrono" mais sans la sauce (mon mari n'est pas trop crème fraiche à mon grand regret : je suis normande et j'en mets presque partout !)
A bientot,
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
Ma citronnade | Espace Recettes Thermomix
Crème carambar fraise
Clafoutis artichaut coco
Artichaut vapeur
Velouté de radis noir | Espace Recettes Thermomix
Messages:
Hier Chantilly vanille pour les fraises
Fondant au chocolat, recette valrhona | Espace Recettes Thermomix
Jus de pamplemousse
Asperges Vapeur
VELOUTE DE FANES DE RADIS (thermomix) - THERMOMINOUX
Messages:
Merci Patricia, c'est vrai que c'est pénible au bout d'un moment.... riz, pates, semoule, poisson, viande maigre, pas de sauce ni matiere grasse cuite, voilà le régime, on a vite fait le tour !!
Séverine