Martine,
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/beurre-descargots/28545, je rajoute 1 ou 2 échalotes !
Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !
dim 21/12/2014 - 20:21
#3
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
dim 21/12/2014 - 20:33
#4
Bonsoir
enfin en ppp, avec le nez bouché
tous mes paqu'est sont faits
il m'en manque qu'un...merci vente privée! Un colis que je devais recevoir debut décembre n'est toujours pas là et ne sera expédié que demain ou mardi....donc il faut que je trouve un autre cadeau. ..et le colis ça me rester sur les bras.... pff
J'ai mon menu du réveillon
Apero bouchons cakes thon tomates séchées
puis
assiette jambon ibérique avec petit papain grillé et compotee oignons ou figues
gigue sanglier, pommes revenues au cidre et poêlée champignons
tarte meringuée aux pommes
dim 21/12/2014 - 20:44
#5
Martine,
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/beurre-descargots/28545, je rajoute 1 ou 2 échalotes !
merciiii Claude.
dim 21/12/2014 - 20:51
#6
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
ta vie n'est pas un long fleuve tranquille. l'avantage : tu restes jeune 
dim 21/12/2014 - 20:57
#8
J'ai du monde demain soir à l'improviste : le parrain de Noa... je voulais faire une bûche tiramisu mais ça va faire juste en temps... vous avez une autre idée ?
Et voilà le sapin chez nous.... un vrai qui ne perd pas du tout ses aiguilles !
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/11/roule-de-pain-d-epices-aux-pommes-et-noix.html
Ça fait un peu buche et c'est facile et rapide.... Avec un peu de déco de Noël ça devrait le faire : sucre glace et petits sujets....
dim 21/12/2014 - 20:59
#9
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
Je note l'astuce pour les panacottas, mais je ne trouve pas la recette ... j'adore ça et je trouve que ça présente bien 
Pour les chapons ... pff que faire ? nous avons acheté un 2ème frigo installé dans la lingerie, car nous avions aussi souvent le problème .... je me souviens à Pâques, j'avais fait du lemon curd mis en verrine avec des éclats de crèpes dentelles. Faute de place, ma belle fille les a mises dehors sur la terrasse ! au dessert la crème avait tourné ... immangeable 
dim 21/12/2014 - 20:59
#10
J'ai du monde demain soir à l'improviste : le parrain de Noa... je voulais faire une bûche tiramisu mais ça va faire juste en temps... vous avez une autre idée ?
Et voilà le sapin chez nous.... un vrai qui ne perd pas du tout ses aiguilles !
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/11/roule-de-pain-d-epices-aux-pommes-et-noix.html
Ça fait un peu buche et c'est facile et rapide.... Avec un peu de déco de Noël ça devrait le faire : sucre glace et petits sujets....
c'est ce que je pensais faire pour le réveillon du jour de l'an 
dim 21/12/2014 - 21:06
#11
J'ai du monde demain soir à l'improviste : le parrain de Noa... je voulais faire une bûche tiramisu mais ça va faire juste en temps... vous avez une autre idée ?
Et voilà le sapin chez nous.... un vrai qui ne perd pas du tout ses aiguilles !
Pas très inspirée...... Le flan pâtissier d'Isa aux fruits.... Une île flottante avec des fondants chocolat aux fruits ... Ou avec les moëlleux coeur de schokobons... Les moëlleux au lemon curd avec mousse choco magique... Mais tout celà ne fait pas trop Noël 
....
dim 21/12/2014 - 21:13
#12
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
Je note l'astuce pour les panacottas, mais je ne trouve pas la recette ... j'adore ça et je trouve que ça présente bien
Pour les chapons ... pff que faire ? nous avons acheté un 2ème frigo installé dans la lingerie, car nous avions aussi souvent le problème .... je me souviens à Pâques, j'avais fait du lemon curd mis en verrine avec des éclats de crèpes dentelles. Faute de place, ma belle fille les a mises dehors sur la terrasse ! au dessert la crème avait tourné ... immangeable
La recette des panacottas sera peut être sur le blog d'Isa..... 
..... Lorsque le calme sera de retour.....
dim 21/12/2014 - 21:17
#13
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
Je note l'astuce pour les panacottas, mais je ne trouve pas la recette ... j'adore ça et je trouve que ça présente bien
Pour les chapons ... pff que faire ? nous avons acheté un 2ème frigo installé dans la lingerie, car nous avions aussi souvent le problème .... je me souviens à Pâques, j'avais fait du lemon curd mis en verrine avec des éclats de crèpes dentelles. Faute de place, ma belle fille les a mises dehors sur la terrasse ! au dessert la crème avait tourné ... immangeable
La recette des panacottas sera peut être sur le blog d'Isa.....
Mais oui bien sûr ! je suis trop pressée ! la pauvre, elle court partout
dim 21/12/2014 - 21:20
#15
trop mignons tes paniers Coco!
Danièle tes enfants vont se régaler en pensant à toi!bon amusement avec Zoé!moi j'aime bien le monopoly,scrabble....
Tina j'ai lu tes mésaventures!c'est rageant!soigne toi bien aussi!
Sandrine 2 jours pour souffler,enfin j'imagine en cuisine aussi...
Fab je congèle les panacotas et les biscuits sont dans une boîte hermétique et au garage,ils ne risquent rien,pas d'oeuf,et si besoin repasseront 2MN dans un four chaud;il faut mettre les panacottas congelées sur les biscuits et les laisser doucement décongeler dans une pièce pas chaude,j'ai fait l'essai avec un de chaque (le reste au congélo pour jeudi) et tout va bien en tenue
mon pain d'épices est fait,ma bûche au congélo mais à voir,je pense ne pas avoir mis assez de mousse au chocolat...
Marco est en train de me cacher le seau contenant le sapin (je lui fais confiance pour un travail soigné!) et après j'attaque la déco sinon ça ne sera jamais fait!
normalement demain je dois aller chercher mes chapons mais alors où les mettre?????frigo plein!ils sont fermés mardi et mercredi pour leurs plats traiteur mais il me semble que sur rdv on peut prendre commande,faut que je vois ça!
et conduite de la voiture de Marc au garage (il prend le C4)
Je note l'astuce pour les panacottas, mais je ne trouve pas la recette ... j'adore ça et je trouve que ça présente bien
Pour les chapons ... pff que faire ? nous avons acheté un 2ème frigo installé dans la lingerie, car nous avions aussi souvent le problème .... je me souviens à Pâques, j'avais fait du lemon curd mis en verrine avec des éclats de crèpes dentelles. Faute de place, ma belle fille les a mises dehors sur la terrasse ! au dessert la crème avait tourné ... immangeable
La recette des panacottas sera peut être sur le blog d'Isa.....
Mais oui bien sûr ! je suis trop pressée ! la pauvre, elle court partout
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/panna-cotta-au-saumon-fume-et-laneth/356272
dim 21/12/2014 - 21:25
#18
Bonne nuit les filles. A demain
Bonne nuit Marie ,passe unebonne nuit
dim 21/12/2014 - 21:35
#20
La recette d'Isa est sur son blog....
Claude et Coco, merci pour votre aide : ce sera roulé de pain d'épices aux pommes et noix avec une crème anglaise. Vous êtes super réactives, ce fil est vraiment DLMQT !
Merci Coco et Isath, j'y comprends rien tout à l'heure elles n'y étaient pas .... ou j'ai mal vu !!! 
dim 21/12/2014 - 21:38
#22
Isabelle et Corinne, c'est magnique ce que vous avez préparé
Claude, pourrais tu me dire à combien tu as baissé ton four et à quel moment de la cuisson STP ?
Anne-Marie, gros gros bisous de réconfort
Bonne nuit à toutes (rooooo zut, je fini encore par une banalité, hein Sandrine ? 
)
dim 21/12/2014 - 21:44
#24
La recette d'Isa est sur son blog....
Claude et Coco, merci pour votre aide : ce sera roulé de pain d'épices aux pommes et noix avec une crème anglaise. Vous êtes super réactives, ce fil est vraiment DLMQT !
Merci Coco et Isath, j'y comprends rien tout à l'heure elles n'y étaient pas .... ou j'ai mal vu !!!
Le temps de les publier .... Elle est incroyable notre Isa !!!!
dim 21/12/2014 - 21:47
#25
Isabelle et Corinne, c'est magnique ce que vous avez préparé
Claude, pourrais tu me dire à combien tu as baissé ton four et à quel moment de la cuisson STP ?
Anne-Marie, gros gros bisous de réconfort
Bonne nuit à toutes
Au bout de 15 mn environ j'ai baissé à 190°..... Mais tout dépend des fours..... Des températures conseillées sur ton livre ....
dim 21/12/2014 - 21:51
#28
Je vous dis , bonne nuit les copinettes
A demain
dim 21/12/2014 - 21:52
#29
La recette d'Isa est sur son blog....
Claude et Coco, merci pour votre aide : ce sera roulé de pain d'épices aux pommes et noix avec une crème anglaise. Vous êtes super réactives, ce fil est vraiment DLMQT !
Merci Coco et Isath, j'y comprends rien tout à l'heure elles n'y étaient pas .... ou j'ai mal vu !!!
Le temps de les publier
Dingue !!! comment fait-elle ? elle doit s'écrouler dans son lit et pouf ... jusqu'au matin
dim 21/12/2014 - 21:54
#31
La recette d'Isa est sur son blog....
Claude et Coco, merci pour votre aide : ce sera roulé de pain d'épices aux pommes et noix avec une crème anglaise. Vous êtes super réactives, ce fil est vraiment DLMQT !
Merci Coco et Isath, j'y comprends rien tout à l'heure elles n'y étaient pas .... ou j'ai mal vu !!!
Le temps de les publier
Dingue !!! comment fait-elle ? elle doit s'écrouler dans son lit et pouf ... jusqu'au matin
Ah , je n'avais pas vu , mais c'est publié .....
dim 21/12/2014 - 21:58
#32
La recette d'Isa est sur son blog....
Claude et Coco, merci pour votre aide : ce sera roulé de pain d'épices aux pommes et noix avec une crème anglaise. Vous êtes super réactives, ce fil est vraiment DLMQT !
Merci Coco et Isath, j'y comprends rien tout à l'heure elles n'y étaient pas .... ou j'ai mal vu !!!
Le temps de les publier
Dingue !!! comment fait-elle ? elle doit s'écrouler dans son lit et pouf ... jusqu'au matin
Ah , je n'avais pas vu , mais c'est publié .....
Je vais me coucher, douce nuit à toi Coco et à toutes les FDFDLMQT
dim 21/12/2014 - 22:43
#36
vous me faites rire les popines! 
j'avais commencé à taper les recettes dans l'aprèm car après j'oublie et mes petits bouts de papier se perdent,j'ai fini ce soir car pour les fêtes il est temps!
mon sapin est décoré,ça y est,je ferai une photo demain car autour c'est le foutoir!
Isath ça fait plaisir de lire que tu as passé un si bon moment avec tes proches et que ça continue!
Fab à Stella il y a 2 frigos car on reçoit souvent là-bas mais ici moins ,tout au moins pour de très grnades tablées de fête;d'habitude à Noël il fait beaucoup plus froid et le garage sert de frigo secondaire mais là pas possible!
Coco ils sont vraiment mimi les mini-savarins,je l'ai acheté dans ma boutique de cambrai mais pas de livret avec...
MarieK le moral va mieux?
Marie tu restes à la maison demain?
bon je vais vous suivre les popines et éteindre toutes les petites loupiottes!
bisous et à demain!
lun 22/12/2014 - 00:11
#38
Comment faites-vous pour avoir le temps d'écrire sur le fil , avec tout ce que vous faites pour préparer les fêtes? J'ai été occupée tout l'après midi : j'ai retourné le reste de ma pâte à calissons pour pouvoir les découper demain (peut-être, car elle est encore collante), J'ai trempé et sérigraphié 80 chocolats à la pâte d'amande au Grand Marnier, j'ai fait 550 g de rochers pralinés , j'ai terminé mes chocolats moulés à la ganache aux marrons.Mes paquets cadeaux sont prêts, mais je n'ai pas encore fait les paquets cadeaux de confiseries.Il fallait d'abord que je termine les chocolats ...
Je vais me coucher et vous souhaite une bonne nuit !
lun 22/12/2014 - 05:20
#40
Bonjour les popines Dlmqt
vous etes incroyables dans toutes vos préparations hier j ai passé l apres midi a faire un dessert pour noel
le royal chocolat mais en individuel dans des demies sphéres coque chocolat chantilly chocolat feuilleté praliné et dacquoise mais c est la galère pour démouler la coque chocolat cassé quekqu un a une idée ?
soignez vous bien les malades les vacancières profitez bien et les cuisinières a vos marques prétes cuisinez
lun 22/12/2014 - 06:00
#41
Bonjur à toutes.
et bien que de belles préparations vous êtes hyper douées, j'ai lu en diagonale!!!!!!trop de coms
moi hier pas cuisiné nanméo faut se ménager
cet Apmidi je vais faire mon pain d'épices pdt la sieste je n'ai qu'un loulou ces trois jours donc cool dt ensuite vacances.
profitez toutes bien de votre début de semaine, meilleure santé aux malades, bon préparatif mais la je n'en doute pas!!!!!
Aplusplus
lun 22/12/2014 - 06:29
#44
Bonjour les filles , le petit dej est pret !
Je pense qu'il va y avoir du boulot dans les chaumiéres aujourd'hui aussi
Passez une bonne journee
A +
lun 22/12/2014 - 06:47
#45
Bonjour à toutes...
Et bien voilà, réveillée à 6h30 en fanfare et clairon ! Par un Faustin qui voulait son bib !!!! Nanméo, son père lui a dit que ça n'était pas l'heure... il s'est mis à pleurer, et je suis allée le chercher poour qu'il vienne avec moi dans le lit (JP est parti bosser à 4h00, donc de la place dansle lit) et alors là, on a parlé comme des grands... il n'a que 2ans et demi mais alors du bagou !
Il vient de se rendormir, donc je file prendre ma douche parce que j'entends déjà du bruit en haut....
J'ai sorti une Marie brioche du congél hier... hum, je sens qu'ils bvont adorer le tit déj de chez Tata !
Allez, gigot.... Belle journée à toutes !
lun 22/12/2014 - 07:28
#46
Bonjour à toutes ... J'ai encore bien dormi , ça fait du bien....
Je suis encore sous la couette.... Je vais allé prendre mon p´tit dej et attaquer ma journée...
Aujourdhui , je vais faire des minis blinis pour mes taosts apéro avec la crème persillée de Pat....
Isa , mon moule a mini St honoré est un G'Demarle et j'ai un livret de recette avec , les recettes de panna cotta salées sur biscuits sont dedans, mais jamais fait.... Ça me donne des idées car la présentation est top....
lun 22/12/2014 - 07:32
#47
Hello les filles!
Bien dormi aussi, shootée par un Dolirhume version nuit, ca assomme!!
Moi les blinis je les ai acheté... pas bien.... pas le temps!!!
Ce soir compotée oignons, et ma soupe du soir!
Et demain je fais mon dessert de mercredi : en fin de compte tarte aux pommes meringuées.....
Bonne journée à toutes!
lun 22/12/2014 - 08:21
#49
Bonjour à toutes...
Et bien voilà, réveillée à 6h30 en fanfare et clairon ! Par un Faustin qui voulait son bib !!!! Nanméo, son père lui a dit que ça n'était pas l'heure... il s'est mis à pleurer, et je suis allée le chercher poour qu'il vienne avec moi dans le lit (JP est parti bosser à 4h00, donc de la place dansle lit) et alors là, on a parlé comme des grands... il n'a que 2ans et demi mais alors du bagou !
Il vient de se rendormir, donc je file prendre ma douche parce que j'entends déjà du bruit en haut....
J'ai sorti une Marie brioche du congél hier... hum, je sens qu'ils bvont adorer le tit déj de chez Tata !
Allez, gigot.... Belle journée à toutes !
Que du bonheur chez Tata Isath ......