Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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jeu 09/04/2015 - 10:15
valeriedu17 wrote:

Je vais suivre vos conseils Mamynette et Isa, j'achèterai un cadre. Eh oui, il nous manque toujours un ustensile. 

Par contre Ghis, elle sert à quoi la cuillère balance. Je comprends que c'est pour peser des toutes petites quantités mais pour faire quelle sorte de préparations ?

Par exemple peser le sel, le sucre et le poivre pour la recette du foie gras, pour le sel dans le pain cocotte, pour l'agar agar des confitures, pour le mycryo quand je fais des chocolats, pour l'alcool dans les coucougnettes ou dans une ganache...

Mais aussi pour connaitre le poids de petits restes d'or quand on  change le fermoir d'un bracelet, d'une chaine, le boitier en or d'une ancienne montre , par exemple et ainsi ne pas se faire arnaquer en les vendant...

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jeu 09/04/2015 - 10:15

Coucou Luciie

Je me présente,  pseudo Tina, prénom Léocadie, j'ai  54 ans, j'ai 3 grandes filles, 30, 29 et 26 qui n'habitent plus à  la maison sauf celle de 29 qui squatte jusqu'au mois de juin (achat maison avec gros travaux ). J'adore cuisiner avec momo,  m'occuper de mes 2 caniches.  J'ai aussi 2 amours de petits -enfants Flora 5 ans et Noé 'bientôt 2 ans tmrc_emoticons.bigsmile ) 

Prends des notes,  ça  va être difficile de tout retenir  tmrc_emoticons.bigsmile

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jeu 09/04/2015 - 10:22
Luciie wrote:

 

Bonjour Bonjour,

 

Solmar : merci de me faire douter encore plus. De Bruyer / Demarle. Moi qui suis indécise de nature … Excellente l’anecdote du yaourt

 

chrissand : merci de m’en avoir dit un peu + sur toi également tmrc_emoticons.wink

 

claude2, 07cathy et ethiopic: je me serais bien faite invitée chez vous hier soir. Miam miam.

 

 

marinou94 : j’espère pour toi que ton genou ne va pas trop te faire souffrir aujourd’hui Merci pour ta présentation  tmrc_emoticons.wink J’apprends à mieux vous connaitre comme ça. J’ai l’impression qu’on fait + ou – le même boulot.

 

mamynette1 : ah les joies des administrations

 

solmar : les perles de vos enfants me font trop rire

 

 

Christelle7025 : Je m’appelle Lucie. Le pseudo étant déjà pris j’ai ajouté un deuxième i. Merci pour ta présentation  tmrc_emoticons.smile Super ta commande ! Moi j’attends l’appel de la conseillère Demarle avec impatience et je vais noter sur ma liste de cadeaux d’anniv les moules mimile!

Désolée si j'ai oublié de m'adresser à certaines d'entre vous mais comment dire ... Vous êtes pipelettes. Dur de rattraper le retard d'une soirée! Moi qui ne pourrait pas me connecter beaucoup à partir de demain matin jusque samedi soir je crains le pire pour rattraper mon retard dimanche. J'ai hâte, j'aurai le droit à une petite démo Thermomix demain aprèm tmrc_emoticons.smile Allez encore 1 mois à patienter GRRR

 

c'est quand ton anniversaire ? 

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jeu 09/04/2015 - 10:30

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

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jeu 09/04/2015 - 10:32

Bon, alors moi je ne suis pas au chômage, loin de là.... je mange un sandwich avec ma chef, et idem demain..... Cet après-midi, elle m'a refilé un power point à présenter à l'AG demain après-midi, rien que ça !!!!!

Allez, j'y retourne....

Lucie, moi c'est Isath (Isabelle en vrai), j'ai 47 ans et 4 mois, un mari que j'aime, 3 enfants que j'adore (Alice et Jeanne 11 ans et Noa 8 ans). Je suis comptable dans un SSIAD.... j'aime les choses simples, les ballades, la cuisine, lire, la piscine..... tout en fait, sauf les gens qui grognent et se plaignent tout le temps !

à tout'

 

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jeu 09/04/2015 - 10:33

1 a écrit:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

Whaou, c'est beau la vie de chateau.....

Laisses nous le soleil pour la semaine prochaine.....

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jeu 09/04/2015 - 10:54

 

 

 

 

 

 

Voici ma brioche Butchy , la moitié fourrée au Nutella , l'autre moitié a la confiture de fraises..... Verdict au goûter ( ou peut être au dessert... tmrc_emoticons.tongue ) 

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jeu 09/04/2015 - 11:20
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique,  c'est le bâtiment blanc où tu es en cure?

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jeu 09/04/2015 - 11:23
solmar wrote:

 

 

 

 

 

 

Voici ma brioche Butchy , la moitié fourrée au Nutella , l'autre moitié a la confiture de fraises..... Verdict au goûter ( ou peut être au dessert... tmrc_emoticons.tongue ) 

p

 

Une belle réussite ta butchy.

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jeu 09/04/2015 - 11:24

Coco dis moi c qu'elle recette de riz cantonais que tu prefères ? Je viens de lire une recette ou tu disais préférer une autre ? 

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jeu 09/04/2015 - 12:11

 

Martine, c'est magnifique où tu es tmrc_emoticons.love   Où va tu dans le sud tout l'été ?

Coco, Super bien réussi ta Butchy;

 J''ai une yaourtière Lagrange depuis plus de 3 ans et je fais des yaourts très souvent, j'en suis super contente.

 

 

 

 

 

 

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jeu 09/04/2015 - 12:17
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

Waouhhh que c'est joli !!! 

 

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jeu 09/04/2015 - 12:21
Calie34 wrote:

Coco dis moi c qu'elle recette de riz cantonais que tu prefères ? Je viens de lire une recette ou tu disais préférer une autre ? 

C'est celle ci que je préfère : 

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tes-riz-recettes/riz-cantonnais/27865

 

 

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jeu 09/04/2015 - 12:21
solmar wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

Waouhhh que c'est joli !!! 

 

Magnifique!!! tmrc_emoticons.love

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jeu 09/04/2015 - 12:25
marinou94 wrote:
solmar wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

Waouhhh que c'est joli !!! 

 

Magnifique!!! tmrc_emoticons.love

c'est vrai que c'est très beau ! C quoi qu'on aperçoit des nénuphars ???

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jeu 09/04/2015 - 12:26

Merci les filles pour vos avis sur les yaourtières.... La multidélice rencontre un franc succès... Je vais regarder tout ça tranquillement... 

 

 

 

 

 

 

J'ai goûté ma brioche butchy ce midi ( pas pu résister...) , très bonne mais manque quand même le bon petit goût de beurre... Mie bien aérée et filante, un peu plus lourde en effet que la brioche "super bonne" , mais le résultat est très satisfaisant néanmoins.... Je vous dirais ce qu'en a pensé Mathilde au goûter....

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jeu 09/04/2015 - 12:26

Ok coco merci je ĺavais vu celle la . Je vais essayer pour ce soir . 

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jeu 09/04/2015 - 12:28
solmar wrote:

Merci les filles pour vos avis sur les yaourtières.... La multidélice rencontre un franc succès... Je vais regarder tout ça tranquillement... 

 

 

 

 

 

 

J'ai goûté ma brioche butchy ce midi ( pas pu résister...) , très bonne mais manque quand même le bon petit goût de beurre... Mie bien aérée et filante, un peu plus lourde en effet que la brioche "super bonne" , mais le résultat est très satisfaisant néanmoins.... Je vous dirais ce qu'en a pensé Mathilde au goûter....

oh j'ai pas de levure rupture de stock a auchan et pas envie de faire d'autres magasins ! Elle est trop belle ! Miam . 

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jeu 09/04/2015 - 12:40

Je trouve que la brioche Butchy se conserve moins bien que la brioche de Marie ou le pain au lait de Coco, le lendemain elle est un peu plus sèche.

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jeu 09/04/2015 - 12:45
07cathy wrote:

Je trouve que la brioche Butchy se conserve moins bien que la brioche de Marie ou le pain au lait de Coco, le lendemain elle est un peu plus sèche.

Je ne peux pas comparer, mais le pain au lait de Coco, il se garde super bien!!! quasi une semaine, sans soucis

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jeu 09/04/2015 - 12:47

1 a écrit:

Je trouve que la brioche Butchy se conserve moins bien que la brioche de Marie ou le pain au lait de Coco, le lendemain elle est un peu plus sèche.

Moi, pas sèche du tout (je l'ai enveloppée dans un torchon et en bas du frigo) mais je trouve comme Coco qu'elle manque du bon goût de beurre, et un peu plus difficile à digérer.... cela dit, elle est très bonne quand même, et Noa en a mangé une grosse boule ce matin !

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jeu 09/04/2015 - 13:05

tina : j’aime beaucoup ton prénom. J’ai également un chien. C’est un beagle : Gepetto

 

chrissand : je suis née en août. L’endroit où tu es es magnifique.

 

ethiopic : bon courage au boulot. Ici c’est relativement calme

 

solmar : très jolie ta brioche elle donne envie d’y goûter

 

le pain au lait qui se conserve bien c’est celui-ci ? http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-au-lait-asiatique-m%C3%A9thode-tangzhong/472386 J’ai déjà fait du repérage de recette et elle est dans ma sélection

 

Désolée si je parais un peu gauche dans mes réponses mais je suis hyper intimidée, malgré le fait que vous m’ayez si bien accueillie

 

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jeu 09/04/2015 - 13:12
Luciie wrote:

 

tina : j’aime beaucoup ton prénom. J’ai également un chien. C’est un beagle : Gepetto

 

chrissand : je suis née en août. L’endroit où tu es es magnifique.

 

ethiopic : bon courage au boulot. Ici c’est relativement calme

 

solmar : très jolie ta brioche elle donne envie d’y goûter

 

le pain au lait qui se conserve bien c’est celui-ci ? http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-au-lait-asiatique-m%C3%A9thode-tangzhong/472386 J’ai déjà fait du repérage de recette et elle est dans ma sélection

 

Désolée si je parais un peu gauche dans mes réponses mais je suis hyper intimidée, malgré le fait que vous m’ayez si bien accueillie

 

Pourquoi es tu intimidée ? Il n'y a aucune raison... 

Je viens de goûté un autre morceau de ma brioche ( coté confiture de fraises ) hummmm que c'est bon.... tmrc_emoticons.tongue

 

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jeu 09/04/2015 - 14:28
Luciie wrote:

 

tina : j’aime beaucoup ton prénom. J’ai également un chien. C’est un beagle : Gepetto

 

chrissand : je suis née en août. L’endroit où tu es es magnifique.

 

ethiopic : bon courage au boulot. Ici c’est relativement calme

 

solmar : très jolie ta brioche elle donne envie d’y goûter

 

le pain au lait qui se conserve bien c’est celui-ci ? http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-au-lait-asiatique-m%C3%A9thode-tangzhong/472386 J’ai déjà fait du repérage de recette et elle est dans ma sélection

 

Désolée si je parais un peu gauche dans mes réponses mais je suis hyper intimidée, malgré le fait que vous m’ayez si bien accueillie

 

 

Oui Lucile, c'est bien ce pain au lait qui est si bon et qui se conserve à merveille. Il me dure une semaine dans la boite à pain de chez Tupp et il est toujours aussi bon le dernier jour.

Rassure toi tu ne parais pas gauche dans tes réponses. Tu dois avoir hâte de recevoir ton petit bijou car Momo5 es un vrai bijou dont on ne peut plus se passer quand on y a goûté !

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jeu 09/04/2015 - 15:49

Coucou, bien moi, je ne sais pas s'il se conserve le pain au lait car il est tellement bon, qu'il ne fait pas longtemps.

J'ai fait la tarte pomme citron de Sandrine car il me restait de la pâte brisée à utiliser. J'avais fait une quiche hier soir et comme je fais la pâte pour 2 tartes, il fallait que je l'utilise ce jour. Verdict ce soir mais elle sent très bon.

Au faites, Lucie, Sandrine ne se moque pas, elle a beaucoup d'humour, c'est un rayon de soleil. 

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jeu 09/04/2015 - 16:08
tina57 wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique,  c'est le bâtiment blanc où tu es en cure?

non, c'est le casino. Je n'ai pas encore pris les thermes en photo.

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jeu 09/04/2015 - 16:09
07cathy wrote:

 

Martine, c'est magnifique où tu es tmrc_emoticons.love   Où va tu dans le sud tout l'été ?

Coco, Super bien réussi ta Butchy;

 J''ai une yaourtière Lagrange depuis plus de 3 ans et je fais des yaourts très souvent, j'en suis super contente.

 

 

 

 

 

 

à Port Leucate. Entre Narbonne et Perpignan.

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jeu 09/04/2015 - 16:19
valeriedu17 wrote:

Coucou, bien moi, je ne sais pas s'il se conserve le pain au lait car il est tellement bon, qu'il ne fait pas longtemps.

J'ai fait la tarte pomme citron de Sandrine car il me restait de la pâte brisée à utiliser. J'avais fait une quiche hier soir et comme je fais la pâte pour 2 tartes, il fallait que je l'utilise ce jour. Verdict ce soir mais elle sent très bon.

Au faites, Lucie, Sandrine ne se moque pas, elle a beaucoup d'humour, c'est un rayon de soleil. 

Je l'ai fait aussi pour mes copines du jeudi ! Elles l'ont trouvée super bonne  ( j'ai fait une pàte normale ) je n'avais que 2 pommes , et , j'ai ajouté 2 kiwis 

Merci Sandrine 

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jeu 09/04/2015 - 16:23
07cathy wrote:

 

Martine, c'est magnifique où tu es tmrc_emoticons.love   Où va tu dans le sud tout l'été ?

Coco, Super bien réussi ta Butchy;

 J''ai une yaourtière Lagrange depuis plus de 3 ans et je fais des yaourts très souvent, j'en suis super contente.

 

 

 

 

 

 

J'ai la mm elle fait les yaourts et les fromages !

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jeu 09/04/2015 - 16:24
solmar wrote:

 

 

 

 

 

 

Voici ma brioche Butchy , la moitié fourrée au Nutella , l'autre moitié a la confiture de fraises..... Verdict au goûter ( ou peut être au dessert... tmrc_emoticons.tongue ) 

Super belle ! Elle est bien gonflée

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jeu 09/04/2015 - 16:27
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique , il manque le prince charmant !

Bonne fin de cure Martine 

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jeu 09/04/2015 - 16:27
mamiekinder wrote:
07cathy wrote:

 

Martine, c'est magnifique où tu es tmrc_emoticons.love   Où va tu dans le sud tout l'été ?

Coco, Super bien réussi ta Butchy;

 J''ai une yaourtière Lagrange depuis plus de 3 ans et je fais des yaourts très souvent, j'en suis super contente.

 

 

 

 

 

 

J'ai la mm elle fait les yaourts et les fromages !

La mienne ne fait que les yaourts tmrc_emoticons.smile

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jeu 09/04/2015 - 16:29

Momo a fait un pain TZG et des saucisses aux lentilles.

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jeu 09/04/2015 - 16:40
chrissand wrote:
tina57 wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique,  c'est le bâtiment blanc où tu es en cure?

non, c'est le casino. Je n'ai pas encore pris les thermes en photo.

C'est le Casino dans lequel tu vas flamber tous les soirs ?

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jeu 09/04/2015 - 16:50

coucou de la maison!

Les enfants mangent la quiche carottes courgettes, avec une saucisse.

Connaissez vous une combine pour récupérer facilement des pots de yaourt avec couvercles?

Tous les pots de yaourt en supermarché qui sont en verre, on tous des faux couvercles en alu, et donc pots non réutilisables fermés...

 

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jeu 09/04/2015 - 17:22
Sameva wrote:
chrissand wrote:
tina57 wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique,  c'est le bâtiment blanc où tu es en cure?

non, c'est le casino. Je n'ai pas encore pris les thermes en photo.

C'est le Casino dans lequel tu vas flamber tous les soirs ?

je ne dois pas prendre mon cabas..... tmrc_emoticons.smile

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jeu 09/04/2015 - 17:22
marinou94 wrote:

coucou de la maison!

Les enfants mangent la quiche carottes courgettes, avec une saucisse.

Connaissez vous une combine pour récupérer facilement des pots de yaourt avec couvercles?

Tous les pots de yaourt en supermarché qui sont en verre, on tous des faux couvercles en alu, et donc pots non réutilisables fermés...

 

Dans les magasins bio il y a des yaourts en verre avec couvercle (pot style la laitière). Je vais en prendre un en photo, comme ça tu verras.

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jeu 09/04/2015 - 17:23
mamiekinder wrote:
chrissand wrote:

Ma commande EH est préparée mais elle en reste là.

Il fait un temps splendide, soleil, douceur.

Je vous poste des photos de l'endroit

 

 

 

 

 

 

 

C'est magnifique , il manque le prince charmant !

Bonne fin de cure Martine 

nous attaquons la 2ème moitié. 

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jeu 09/04/2015 - 17:24
marinou94 wrote:

coucou de la maison!

Les enfants mangent la quiche carottes courgettes, avec une saucisse.

Connaissez vous une combine pour récupérer facilement des pots de yaourt avec couvercles?

Tous les pots de yaourt en supermarché qui sont en verre, on tous des faux couvercles en alu, et donc pots non réutilisables fermés...

 

à Auchan, au rayon fromage au détail, il y a des pots de yaourt avec couvercle.

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jeu 09/04/2015 - 17:27

 

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jeu 09/04/2015 - 17:42
07cathy wrote:

 

CCa serait parfait!

Comme ca on joint l'utile à l'agréable : yaourt à manger, et pot qui reste!

Les pots à yaourt seuls on les paie chers je trouve pour juste des pots vides....

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jeu 09/04/2015 - 17:39
marinou94 wrote:
07cathy wrote:

 

CCa serait parfait!

Comme ca on joint l'utile à l'agrable : yaourt à manger, et pot qui reste!

Les pots à yaourt seuls on les paie chers je trouve pour juste des pots vides....

Oui, en plus ils ne sont pas trop gros  tmrc_emoticons.wink

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jeu 09/04/2015 - 17:40

Momo a fait des pommes varoma de Cathy et des flambys d'Isa.

Marine, les pots en verre sont avec couvercles, c'est  les yaourts de la marque Climont.

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jeu 09/04/2015 - 17:56
tina57 wrote:

Momo a fait des pommes varoma de Cathy et des flambys d'Isa.

Marine, les pots en verre sont avec couvercles, c'est  les yaourts de la marque Climont.

 

Ils sont excellents ces yaourts... 

 

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jeu 09/04/2015 - 18:23

Bonjour à toutes, j'ai pas de connections depuis plusieurs jours. C'est une vrai galère, pas de téléphone, pas d'Internet ni de télé. Mon conjoint a appelé créé, ils doivent nous contacter pour prendre un RV avec un technicien, mon conjoint était très fier d'avoir pris les choses en main. Je lui ai demandé comment ils allaient me contacter, avec des signaux de fumée. Je n'accède même pas à ma boite mail. Ce soir ça va mieux même si la connections saute très souvent.

Sinon j'ai juste lu les coms d'aujourd'hui. J'ai donc vu qu'il y a une petite nouvelle. Alors je me présente.

Je m'appelle véronique, j'ai 44 ans et 2 enfants de 15 et bientôt 18ans. Je suis assistante maternelle à st André lez Lille, comme son nom l'indique à côté de Lille.

Je ne sais pas comment va fonctionner ma connections les prochains jours donc je sais pas quand je reviendrai vous faire un petit coucou.

Nainnain

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jeu 09/04/2015 - 18:50

Bonsoir les filles, journée finie et c'est tant mieux parce que c'était une journée pas bien du tout... 

Donc je vais en PPP, je me ramasse dans ma coquille et voilà.... tmrc_emoticons.puzzled

Bonne soirée.

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jeu 09/04/2015 - 18:54

coucou les popines!

une journée bien chargée...des travaux de plomberie,les courses,mon Marco qui m'a encore fait farfouiller dans les vieilleries pour son projet...Momo n'a fait qu'une purée et des mini pizzas

un superbe soleil aujourd'hui,on a nettoyé le jardin pour l'arrivée des petits

Tina tes pommes me font trop envie!j'ai fait le plein de pommes,demain je m'y mets

Martine que endroit paradisiaque!c'est la vue de ton hôtel ?

alors ...Sandrine...tu peux arrêter de baver pour le moule EH   tmrc_emoticons.bigsmile il est arrivé ce matin...en mille morceaux!!! tmrc_emoticons.crazyj'ai tél au SAV ventes privées ,ils me le remboursent pfffff!!!!!vérifiez bien les filles votre colis!

Christelle et Claude je vous souhaite une belle rencontre demain aux JPO et la découverte de belles recettes tmrc_emoticons.love vous nous raconterez!

Danielle bonnes JPO à Lille! souvenirs... tmrc_emoticons.wink

Cathy tu as souvent le chat de ta fille à garder? tu n'en as pas un à la maison?

Nainain galère ,j'ai connu ça et ça a duré des semaines avec micro coupures ou plus avant que ça soit résolu///

Sév on continue à te souhaiter bon courage!

et un gros bisou à  notre Pat ,si tu nous lis tmrc_emoticons.wink

Fab tu es où???

Lucie j'ai oublié de me présenter...Isabelle 53 ans ,4 enfants 33,25,24,17 ans ;2 petits-enfants 6 ans et bientôt 2 ans qui vivent en Bretagne près de chez Marie-JO  et 3 gentilles minettes;instit de maternelle en retraite,un temps conseillère momo et maintenant au service de ma progéniture (avec bonheur) ,comme toutes ici,fan de momo!c'est sûr tu vas avoir de la lecture dimanche!

 

bon je vais me mettre en PPP canapé

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jeu 09/04/2015 - 18:56

mince Marie... tmrc_emoticons.aw

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jeu 09/04/2015 - 19:09

Isa, le chat de ma fille je l'ai lorsqu'elle part en week-end ou en vacances.

J'ai eu 3 chats et ils ont tous disparu, donc je préfère ne plus en avoir. On s'attache trop ...

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