Ghis , lépreuve actuelle du meilleur patissier est pour toi ! Tu aurai gagné sans aucun doute !
je suis d'accord!!!!!!!!!!Ghis c'est la reine du tempérage,de la brillance,de la régularité!une pro du chocolat!
Je n'ai pas encore vu l'émission, mais je pense qu'ils sont plus forts que moi, même pour le chocolat !
J'ai inauguré mon bricolage hier : J'ai préparé une plaque d'intérieur de chocolats à trois couches (c'est un première pour moi) . Une couche de pâte d'amandes:
par dessus, j'ai mis une couche de gelée de griottes:
en troisième couche, du praliné mélangé avec un peu de chocolat au lait:
Puis j'ai chablonné au pinceau avec du chocolat fondu, pour faciliter l'enrobage final dans le chocolat noir tempéré :
Je me suis inspirée d'une spécialité d'un chocolatier de Villefranche, parce que je trouve cette association délicieuse.
J'ai fait la pâte d'amandes, la gelée de griottes et le praliné avec momo, bien sûr. Mais pour une meilleure conservation, je n'ai pas mis de blanc d'oeuf dans la pâte d'amandes, j'ai remplacé par du sirop de glucose légèrement dilué.
Il me reste à découper la plaque de 29cm x 25 cm en 100 morceaux....et à les tremper
grosses perturbations dans le metro parisien cette semaine. Pat et Isa deux jolies blondes elancees tres coquettes sont en visite dans la capitale. Alors vers les grands magasins si le metro tarde a pouvoir fermer les portes des wagons des paquets sont coinces ce sont elles... qui tapent aux vitres pour descendre encor e elles elles ont loupe larret davant... si on crie gentiment oh ma petite mamie cherie que je taime se retournent encore elles , une nvelle revue de cuisine dans un kiosque elles la regardent tjrs elles...devant chez les maroquiniers badent encore elles... les paparazzi lesattendent les ladies et nhesitez pas a demander un autographe elles signent d un coup de stapule Tm31 notre photographe Jolynoise doit avoir leurs portraits robot mais la elle dort ...je vais lui laisser un post ip a son reveil va chercher ca dans son tiroirs a gif....elle est imbattable Marianne en a fait les frais hier....elle est gentille Marianne ell adore le repassage moi pas....bisous Jolynoise oh reveille toi j t ai trouve du boulot et on est paye a la pij...alors debout nos photos on pourra sacheterdes livres VW ou en offrir ca rapporte les exclusivites
Cocole, ils sont mignons tout plein tes petits... j'imagine que tu ne vois pas beaucoup ceux du Canada ? Ils viennent pendant les vacances ?
Marie, elle court, elle court la tortue ! Tu ne viens pas à Cugand ces jours ci, parce que j'aurais bien besoin d'un cours de soutien pour mes foies gras.... J'en ai fais l'an dernier, mais j'sais plus comment !
Allez, je bosses, moi !!!! Oui je sais on dirait pas !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Bijour tout le monde. Il est mignon ce petit bout de chou! Les filles, vous êtes gagas avec vos petits! Cocole, tu as des enfants au Canada? J'ai zappé. Ma grande soeur y habite depuis 48 ans. Elle est à Québec, et mon beau-frère est un Huron (hugh!). Sont dans la neige en ce moment, z'on leur voyage!.....
Rire celuii la,il,est VAROIS.... Hihi la Coco je venais de la recevoir par téléphone et je devais filer au buro.. merci de l'avoir redressé il allait avoir mal a la tete
Rire mon petit fils de 11 mois hier dans la salle d'attente chez le toubib il était arrivé un peu en avance pour rester avec cOCO et Mamynette. Bon alors tu veux bien être sa Tatie Momix avec les autres filles bien sûr?
Il est très beau ce petit ange blond et superbe cette petite Mathilde, elle me fait penser à mes garçons, ils étaient aussi très brun à la naissance. Et le sont restés d'ailleurs. Profitez-bien de ces petits le temps passe si vite !
Je vous remet Danny le petit fils canadien de Sourissette , car la Nicole elle a picolé du gewurtz ce matin , elle nous le colle tout de travers le petit ange blond !! Oui iĺ est magnifique ....
Journée marathon aujourd'hui donc pas de vélo ce soir :
JE bosses toute la journée, et à 16h30 je récupère les enfants et on s'occupe de l'opération chocolats avec une amie de l'école. On a 7200 € de chocolats à préparer selon les commandes des parents à dispatcher dans les 11 classes. Donc on s'y met à 2 de 16h30 à 18h00 pour tout préparer et à 20h30 7 mamans nous rejoignent pour nous aider. Ca fait 6 ans que j'organise cela, donc on est rodées, mais ce soir je ne serais pas là de bonne heure, mais c'est pour la bonne cause : 25 % pourl'école !
Et demain, je suis au repas organisé" pour les patients de notre service.... ave cpassag edu père Noël et cadeau à chaque personne agée...; un très beau moment !
Et ce matin, Souricette, tu étais passée et avais déposée un sou sous l'oreiller de Noa, il a perdu une quenotte hier !
Allez, je vais bientôt décoller..... à plus tard les popines !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Coco, je me disais, tiens elle n'est pas encore partie bosser, notre Coco, et je viens deme souvenir de ton RV.... je suis de tout coeur avec toi ! Et maintenant, tu peux compter sur ta bonne étoile Mathilde... elle va te porter chance, c'est sûr ! Tout le monde va te regarder dansla salle d'attente : regarder les beaux desserts au chocolat, tu vas faire des yeux tout ronds !!!!
Mamynette, grosse pensée vers toi.... Ya pas d'raison, ça ira mieux après !!!
Tina, je pense à toi aussi, j'imagine que les jours passés et les queleques à venir sont empreints de tristesse. Heureusement, tu as Flora et Noé qui mettent de la joie dans votre famille.
Marie, vas y mollo....
Allez, je file surveiller le brossage de dents !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Je suis dans la salle dattente je tzttends Tatie Coco et mamynette aussi je vous embrasse et ma mamie elle nous fait bien rigolé moi je riais bien avec elle elle revient quand me voir
Je vois que tu vas a Villejuif jesperexqu il ne tarrive rien de grave au moins
Un problème de parcours en 2012 .... Maintenant tous les 6 mois pendant 5 ans puis tous les ans ensuite pendant 10 ans , ils me convoquent pour surveillance....
Elle n'est pas fiére la Coco avec sa petite Mathilde ?
trop bien ma coco je comprends que tu sois super fiére bonne journee à toi et à toutes les copines je continue à lire mon retard car hier journée tres chargée
Ouaais mais quand tu es enfant c'était que tu ne bosses pas à l'école toi en pension chez les bonnesxsoeurscet ton frerexaux enfants de troupes crois moi ca forge le caractère. ?. Cetait une education très stricte se rebelle raient la nvelle generation nous les doigts sur couture du pantalon au garde a vous... snif quelle jeunesse j'ai eu et jai bosse crois moi dabord jai tjrs bassinee mes enfants bossez bossez ils avaient la tete alors facile pour euxm
Moi aussi je suis allée a l'école chez les soeurs.....
Ouaais mais quand tu es enfant c'était que tu ne bosses pas à l'école toi en pension chez les bonnesxsoeurscet ton frerexaux enfants de troupes crois moi ca forge le caractère. ?. Cetait une education très stricte se rebelle raient la nvelle generation nous les doigts sur couture du pantalon au garde a vous... snif quelle jeunesse j'ai eu et jai bosse crois moi dabord jai tjrs bassinee mes enfants bossez bossez ils avaient la tete alors facile pour euxm
Je vois que tu vas a Villejuif jesperexqu il ne tarrive rien de grave au moins
Un problème de parcours en 2012 .... Maintenant tous les 6 mois pendant 5 ans puis tous les ans ensuite pendant 10 ans , ils me convoquent pour surveillance....
dommage Coco je nai pas de logiciel de bidouillage autrement deux grosses couettes blondes a mamie non mais
bon courage a Tina etva mamynette et Coco arrete un peu de lembrasser ta poupeevtu vas l user sa peau est fragile....sacree mamie Coco elleva installer ce jou son buro dans la chambre de la maternite et je me penche a droite et je me penche a gauche et une feuille tombe et je la ramasse et hop j admire Mathilde.....on ta vu tu sais.....Coco nest pas a la machine acafe... non a cote du berceau.......
Ghis , lépreuve actuelle du meilleur patissier est pour toi ! Tu aurai gagné sans aucun doute !
je suis d'accord!!!!!!!!!!Ghis c'est la reine du tempérage,de la brillance,de la régularité!une pro du chocolat!
Je n'ai pas encore vu l'émission, mais je pense qu'ils sont plus forts que moi, même pour le chocolat !
J'ai inauguré mon bricolage hier : J'ai préparé une plaque d'intérieur de chocolats à trois couches (c'est un première pour moi) . Une couche de pâte d'amandes:
par dessus, j'ai mis une couche de gelée de griottes:
en troisième couche, du praliné mélangé avec un peu de chocolat au lait:
Puis j'ai chablonné au pinceau avec du chocolat fondu, pour faciliter l'enrobage final dans le chocolat noir tempéré :
Je me suis inspirée d'une spécialité d'un chocolatier de Villefranche, parce que je trouve cette association délicieuse.
J'ai fait la pâte d'amandes, la gelée de griottes et le praliné avec momo, bien sûr. Mais pour une meilleure conservation, je n'ai pas mis de blanc d'oeuf dans la pâte d'amandes, j'ai remplacé par du sirop de glucose légèrement dilué.
Il me reste à découper la plaque de 29cm x 25 cm en 100 morceaux....et à les tremper
J'ai vu cette émussion et je peux te dire que tu n'as pas à avoir honte... Tu es largement aussi forte que certains des candidats de ce soir et plus fortes que certains autres.... Ben dis donc, tu apporte une difficulté suppémentaire cette année on dirait.... Tu me donne envie d'apprendre a tempérer le chocolat ce qui doit être compliqué.....Mais le rendu est exceptionnnel....
Ghis , lépreuve actuelle du meilleur patissier est pour toi ! Tu aurai gagné sans aucun doute !
J'ai vu que l'émission était consacrée au chocolat, mais je regardais la une pour accompagner mon mari, plus que par intérêt,car ce feuilleton est un peu trop farfelu à mon goût. Je regarderai le meilleur pâtissier en replay dès que je pourrai, car j'ai hâte de voir ce qu'ils auront fait. J'ai vu la fin, l'épreuve "carte blanche".
Moi j'ai arrêté au début de l'épreuve de carte blanche, je regarderai la fin en replay avec mes écouteurs sur ma tablette à Villejuif en salle d'attente... C'est toujours long.....
je vous ai renvoyé le tableau ..... avec le tableau
bises à toutes
Laeti demain , si je trouve le temps , je vais t'arranger ton tableau pour que nous puissions classer par date...
Au fait demain , visite de controle à Villejuif... Dur retour à la réalité .... A Villejuif , si on veut les oublier ce n'est pas possible , eux n'oublient pas .....
Ils ne t'oublient pas parce que tu le vaux bien ! Mes pensées t'accompagneront aussi, comme pour Antoinette !
Corinne, tes parents ont-ils fait connaissance avec leur arrière petite fille, ou bien est-ce prévu pour plus tard par commodité pour eux ?
Papa va un peu mieux et son arrière petite fille a illuminé son visage d'un grand sourire que je ne lui avait plus vu depuis longtemps...Je pense que cette petite est arrivée juste a temps pour lui redonner un peu de moral bien en berne depuis un bon moment ....tant mieux.... Je suis contente.....
J'avais vu juste et comme les conversations vont tourner longtemps autour de la petite Mathilde, puisque les bébés changent très vite les premiers mois, l'attention de ton père sur ses problèmes de santé va passer au second plan et le moral remontera ...
C'est fou qund même ! Je crois qu'il est bien fièr d'être arrière grand papi ! Il n'a pas dit grand chose ( sequelle d'aphasie ....il parle mais peu et sans construction de phrases ) , mais il a dit en la voyant : " elle est belle..! "
dommage Coco je nai pas de logiciel de bidouillage autrement deux grosses couettes blondes a mamie non mais
bon courage a Tina etva mamynette et Coco arrete un peu de lembrasser ta poupeevtu vas l user sa peau est fragile....sacree mamie Coco elleva installer ce jou son buro dans la chambre de la maternite et je me penche a droite et je me penche a gauche et une feuille tombe et je la ramasse et hop j admire Mathilde.....on ta vu tu sais.....Coco nest pas a la machine acafe... non a cote du berceau.......
Ghis , lépreuve actuelle du meilleur patissier est pour toi ! Tu aurai gagné sans aucun doute !
je suis d'accord!!!!!!!!!!Ghis c'est la reine du tempérage,de la brillance,de la régularité!une pro du chocolat!
Je n'ai pas encore vu l'émission, mais je pense qu'ils sont plus forts que moi, même pour le chocolat !
J'ai inauguré mon bricolage hier : J'ai préparé une plaque d'intérieur de chocolats à trois couches (c'est un première pour moi) . Une couche de pâte d'amandes:
par dessus, j'ai mis une couche de gelée de griottes:
en troisième couche, du praliné mélangé avec un peu de chocolat au lait:
Puis j'ai chablonné au pinceau avec du chocolat fondu, pour faciliter l'enrobage final dans le chocolat noir tempéré :
Je me suis inspirée d'une spécialité d'un chocolatier de Villefranche, parce que je trouve cette association délicieuse.
J'ai fait la pâte d'amandes, la gelée de griottes et le praliné avec momo, bien sûr. Mais pour une meilleure conservation, je n'ai pas mis de blanc d'oeuf dans la pâte d'amandes, j'ai remplacé par du sirop de glucose légèrement dilué.
Il me reste à découper la plaque de 29cm x 25 cm en 100 morceaux....et à les tremper
Ghis , lépreuve actuelle du meilleur patissier est pour toi ! Tu aurai gagné sans aucun doute !
J'ai vu que l'émission était consacrée au chocolat, mais je regardais la une pour accompagner mon mari, plus que par intérêt,car ce feuilleton est un peu trop farfelu à mon goût. Je regarderai le meilleur pâtissier en replay dès que je pourrai, car j'ai hâte de voir ce qu'ils auront fait. J'ai vu la fin, l'épreuve "carte blanche".
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Tes trois petits enfants sont magnifiques, sourissette !
Ghis
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sont beaux tous ces petits cocole !!
le canada mon reve ! enfin plutot le québec parce que je ne parle pas anglais !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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waouh !! respect !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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attention flash special:
grosses perturbations dans le metro parisien cette semaine. Pat et Isa deux jolies blondes elancees tres coquettes sont en visite dans la capitale. Alors vers les grands magasins si le metro tarde a pouvoir fermer les portes des wagons des paquets sont coinces ce sont elles... qui tapent aux vitres pour descendre encor e elles elles ont loupe larret davant... si on crie gentiment oh ma petite mamie cherie que je taime se retournent encore elles , une nvelle revue de cuisine dans un kiosque elles la regardent tjrs elles...devant chez les maroquiniers badent encore elles... les paparazzi lesattendent les ladies et nhesitez pas a demander un autographe elles signent d un coup de stapule Tm31 notre photographe Jolynoise doit avoir leurs portraits robot mais la elle dort ...je vais lui laisser un post ip a son reveil va chercher ca dans son tiroirs a gif....elle est imbattable Marianne en a fait les frais hier....elle est gentille Marianne ell adore le repassage moi pas....bisous Jolynoise oh reveille toi j t ai trouve du boulot et on est paye a la pij...alors debout nos photos on pourra sacheterdes livres VW ou en offrir ca rapporte les exclusivites
Cocole
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bonjour les filles,
grosse journée aussi pour moi....je vais étendre une lessive avant de partir.
J'ai du mal à suivre, trop d'info pour mon petit cerveau.
Bon courage à celles qui en ont besoin
Bonne journée à toutes.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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Moi aussi te copie on bosse mm dur dur.... l'ordi est tout rouge
Marie je ne la connais pas en vrai son grand frere vu a l'age de3 mois il a 11ans no comment....
Seul le varois je connais l'autre en alsace 8ans je crois dernière fois aperçu avait 18 mois au divorce des parents
Cocole
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Cocole, ils sont mignons tout plein tes petits... j'imagine que tu ne vois pas beaucoup ceux du Canada ? Ils viennent pendant les vacances ?
Marie, elle court, elle court la tortue ! Tu ne viens pas à Cugand ces jours ci, parce que j'aurais bien besoin d'un cours de soutien pour mes foies gras.... J'en ai fais l'an dernier, mais j'sais plus comment !
Allez, je bosses, moi !!!! Oui je sais on dirait pas !
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Cocole
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Bijour tout le monde. Il est mignon ce petit bout de chou! Les filles, vous êtes gagas avec vos petits!
Cocole, tu as des enfants au Canada? J'ai zappé. Ma grande soeur y habite depuis 48 ans. Elle est à Québec, et mon beau-frère est un Huron (hugh!). Sont dans la neige en ce moment, z'on leur voyage!.....
Allez, je file. Bizzzzzz
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Cocole
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Cocole
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Rire celuii la,il,est VAROIS.... Hihi la Coco je venais de la recevoir par téléphone et je devais filer au buro.. merci de l'avoir redressé il allait avoir mal a la tete
Cocole
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Punaise que ca caille dehors hyper gelé les voitures. -5
Félicitation pour la petite dent et oui je passe la nuit d'abord 4h je suis debout je fais la tournée des petites dents...
bISOUS
Cocole
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Rire mon petit fils de 11 mois hier dans la salle d'attente chez le toubib il était arrivé un peu en avance pour rester avec cOCO et Mamynette. Bon alors tu veux bien être sa Tatie Momix avec les autres filles bien sûr?
Cocole
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Il est très beau ce petit ange blond et superbe cette petite Mathilde, elle me fait penser à mes garçons, ils étaient aussi très brun à la naissance. Et le sont restés d'ailleurs. Profitez-bien de ces petits le temps passe si vite !
Messages:
Je vous remet Danny le petit fils canadien de Sourissette , car la Nicole elle a picolé du gewurtz ce matin , elle nous le colle tout de travers le petit ange blond !! Oui iĺ est magnifique ....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Journée marathon aujourd'hui donc pas de vélo ce soir :
JE bosses toute la journée, et à 16h30 je récupère les enfants et on s'occupe de l'opération chocolats avec une amie de l'école. On a 7200 € de chocolats à préparer selon les commandes des parents à dispatcher dans les 11 classes. Donc on s'y met à 2 de 16h30 à 18h00 pour tout préparer et à 20h30 7 mamans nous rejoignent pour nous aider. Ca fait 6 ans que j'organise cela, donc on est rodées, mais ce soir je ne serais pas là de bonne heure, mais c'est pour la bonne cause : 25 % pourl'école !
Et demain, je suis au repas organisé" pour les patients de notre service.... ave cpassag edu père Noël et cadeau à chaque personne agée...; un très beau moment !
Et ce matin, Souricette, tu étais passée et avais déposée un sou sous l'oreiller de Noa, il a perdu une quenotte hier !
Allez, je vais bientôt décoller..... à plus tard les popines !
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Coco, elle rentre quand à la masion, Solenn ?
Tout est prêt ? Et MArion, elle est contente de sa nièce, j'imagine ?
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Bonjour tout lemonde !
Cocole, c'est qui ce p'ti bout ?
Coco, je me disais, tiens elle n'est pas encore partie bosser, notre Coco, et je viens deme souvenir de ton RV.... je suis de tout coeur avec toi ! Et maintenant, tu peux compter sur ta bonne étoile Mathilde... elle va te porter chance, c'est sûr ! Tout le monde va te regarder dansla salle d'attente : regarder les beaux desserts au chocolat, tu vas faire des yeux tout ronds !!!!
Mamynette, grosse pensée vers toi.... Ya pas d'raison, ça ira mieux après !!!
Tina, je pense à toi aussi, j'imagine que les jours passés et les queleques à venir sont empreints de tristesse. Heureusement, tu as Flora et Noé qui mettent de la joie dans votre famille.
Marie, vas y mollo....
Allez, je file surveiller le brossage de dents !
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Suis beau les filles? Vous voulez bien etre mes tatas
Cocole
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Bon courage à coo et mamynette on croise fort les doigts pour vous 2
membre du club des
momocops
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Cocole
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Je suis dans la salle dattente je tzttends Tatie Coco et mamynette aussi je vous embrasse et ma mamie elle nous fait bien rigolé moi je riais bien avec elle elle revient quand me voir
Cocole
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Je vous souhaite une belle journée
Ici on voit plus le ciel depuis deux jours un brouillard .....ça caille caille
Bises a toutes
Aneth
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Je pense a toi Corinne !!
Aneth
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trop bien ma coco je comprends que tu sois super fiére bonne journee à toi et à toutes les copines je continue à lire mon retard car hier journée tres chargée
membre du club des
momocops
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Moi aussi je suis allée a l'école chez les soeurs.....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Prend soin de toi bisous ma belle la vie n'épargne personne on a toutes notre croix
Cocole
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Ouaais mais quand tu es enfant c'était que tu ne bosses pas à l'école toi en pension chez les bonnesxsoeurscet ton frerexaux enfants de troupes crois moi ca forge le caractère. ?. Cetait une education très stricte se rebelle raient la nvelle generation nous les doigts sur couture du pantalon au garde a vous... snif quelle jeunesse j'ai eu et jai bosse crois moi dabord jai tjrs bassinee mes enfants bossez bossez ils avaient la tete alors facile pour euxm
Cocole
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Un problème de parcours en 2012 .... Maintenant tous les 6 mois pendant 5 ans puis tous les ans ensuite pendant 10 ans , ils me convoquent pour surveillance....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Je vois que tu vas a Villejuif jesperexqu il ne tarrive rien de grave au moins
Cocole
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L'un n'empêche pas l'aitre ... La preuve....
Corinne
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Momoflinguées 
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Rire dis a son ex mari que jetais marrante fille de militaire alors ca file droit crois moi rire
Cocole
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Bonne journée Marianne....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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bonne journée Nicole ! Tu es trop marrante...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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bonjour à vous toutes
On croise les doigts pour Mamynete et Coco.
Bonne journée à tout le monde.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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J'ai vu cette émussion et je peux te dire que tu n'as pas à avoir honte... Tu es largement aussi forte que certains des candidats de ce soir et plus fortes que certains autres.... Ben dis donc, tu apporte une difficulté suppémentaire cette année on dirait.... Tu me donne envie d'apprendre a tempérer le chocolat ce qui doit être compliqué.....Mais le rendu est exceptionnnel....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Moi j'ai arrêté au début de l'épreuve de carte blanche, je regarderai la fin en replay avec mes écouteurs sur ma tablette à Villejuif en salle d'attente... C'est toujours long.....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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C'est fou qund même ! Je crois qu'il est bien fièr d'être arrière grand papi ! Il n'a pas dit grand chose ( sequelle d'aphasie ....il parle mais peu et sans construction de phrases ) , mais il a dit en la voyant : " elle est belle..! "
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Tu m'étonnes......
Corinne
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Momoflinguées 
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Bah ça c'est notre Isath ! La reine de la pédale
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bonjour les popinettes ! Fait froid ce matin...!! Couvrez vous bien , celles qui sortent.... Bonne journée a toutes ....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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dommage Coco je nai pas de logiciel de bidouillage autrement deux grosses couettes blondes a mamie non mais
bon courage a Tina etva mamynette et Coco arrete un peu de lembrasser ta poupeevtu vas l user sa peau est fragile....sacree mamie Coco elleva installer ce jou son buro dans la chambre de la maternite et je me penche a droite et je me penche a gauche et une feuille tombe et je la ramasse et hop j admire Mathilde.....on ta vu tu sais.....Coco nest pas a la machine acafe... non a cote du berceau.......
Cocole
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Je pense que vous êtes toutes au lit en train de rêver... Je vais y aller en espérant dormir un peu plus que les nuits précédentes.
Ghis
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Je n'ai pas encore vu l'émission, mais je pense qu'ils sont plus forts que moi, même pour le chocolat !
J'ai inauguré mon bricolage hier : J'ai préparé une plaque d'intérieur de chocolats à trois couches (c'est un première pour moi) . Une couche de pâte d'amandes:
par dessus, j'ai mis une couche de gelée de griottes:
en troisième couche, du praliné mélangé avec un peu de chocolat au lait:
Puis j'ai chablonné au pinceau avec du chocolat fondu, pour faciliter l'enrobage final dans le chocolat noir tempéré :
Je me suis inspirée d'une spécialité d'un chocolatier de Villefranche, parce que je trouve cette association délicieuse.
J'ai fait la pâte d'amandes, la gelée de griottes et le praliné avec momo, bien sûr. Mais pour une meilleure conservation, je n'ai pas mis de blanc d'oeuf dans la pâte d'amandes, j'ai remplacé par du sirop de glucose légèrement dilué.
Il me reste à découper la plaque de 29cm x 25 cm en 100 morceaux....et à les tremper
Ghis
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Je penserai à toi aussi ainsi qu'à ta famille
Ghis
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Marie, tu es devenue une tortue volante ?![<img src=]()
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" /> Pose - toi un peu !
Ghis
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J'ai vu que l'émission était consacrée au chocolat, mais je regardais la une pour accompagner mon mari, plus que par intérêt,car ce feuilleton est un peu trop farfelu à mon goût. Je regarderai le meilleur pâtissier en replay dès que je pourrai, car j'ai hâte de voir ce qu'ils auront fait. J'ai vu la fin, l'épreuve "carte blanche".
Ghis