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Galettes de pommes de terre


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Ingrédients

  • 1 Kgs de pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • 3 branches de persil
  • 1 œuf, entier + jaune
  • 80 g rs de farine
  • sel, poivre
  • un peu d'huile
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.

    Les introduire dans le avec tous les ingrédients sauf l'huile et mixer 30 sec / vit 5 en aidant avec la spatule.

    Vider le contenu dans un saladier et façonner des petites galettes.

    Les cuire avec un peu d'huile environ 10 minutes en les retournant a mi cuisson.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super bon

    Soumis par bio1982 le 9. septembre 2011 - 17:23.

    j essayer d une autre facon j es fait revenir mes lardon et mes oignon dans une poele avec un peut d huile que j es rachouter au patate

    c ete super bon

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