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1 Cuisson de pomme de terre à l'eau

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Cuisson de pomme de terre à l'eau

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Ingrédients

2 portion/s

400 g de pomme de terre

  • 1200 g d'eau
  • 400 g pomme de terre
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  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau dans le bol Couvercle verrouillé

    Eplucher les pomme de terre

    Soit les mettre entier 

    Soit les couper en dés

    Mettre les pomme de terre dans le panier de cuisson.

    Insérer le panier et programmer 

    25mn/Varoma/Vitesse 1

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Toujours très bonne cuisson merci

    Soumis par Marie29460 le 27. janvier 2018 - 12:33.

    Toujours très bonne cuisson merci

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  • Epices moi je sais faire cuire des pommes de terre...

    Soumis par line38 le 4. janvier 2018 - 18:15.

    Epices moi je sais faire cuire des pommes de terre à la casserole mais au thermomix jamais essayé merci à Célinesteph pour vos indications. Célinesteph vous savez il y a toujours des râleurs ignorez c’est mieuxSmile

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  • Merci, mon livre vert étant au box dans des...

    Soumis par Bouton-d'or le 1. novembre 2017 - 11:05.

    Merci, mon livre vert étant au box dans des cartons de déménagement et ma cocotte minute déjà remplie, vous m’avez rendu service pour le temps au TM5 !

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  • j’avais oublié les étoiles

    Soumis par Marie-Caroline 34 le 27. juillet 2017 - 15:44.

    j’avais oublié les étoiles Smile

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  • Marie-Caroline 34: j’ai oublié de venir vous...

    Soumis par Marie-Caroline 34 le 27. juillet 2017 - 15:42.

    Marie-Caroline 34: j’ai oublié de venir vous dire merci... parfait, j’ai pu manger mes pommes de terres

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  • Bjr, merci car je suis en panne pour ma plaque...

    Soumis par Marie-Caroline 34 le 7. juillet 2017 - 14:34.

    Bjr, merci car je suis en panne pour ma plaque induction Cooking 1 qu'on me livre mardi... Je n'avais jamais fait cuire des pommes de terres a la vapeur au thermomix que j'ai pourtant depuis longtemps, je les mettais au vitaliseur de Marion... Du fait que je n'ai aucun moyen de cuisiner je me rabat tous les jours sur momo... Ce soir je teste votre recette... Je suis contente de votre post car je voulais utiliser le panier et ne pas me servir du panier varoma... Smile

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  • tigry:Tant mieux pour vous ..Moi j'ai acheté le...

    Soumis par DOROTHY73 le 1. juillet 2017 - 21:18.

    tigry:Tant mieux pour vous ..Moi j'ai acheté le thermomix pour éviter d'avoir justement , la cocotte minute , le cuit vapeur , le blender et j'en passe ..Une fois qu'on à compris ça ...

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  • Bonsoir ...

    Soumis par DOROTHY73 le 1. juillet 2017 - 21:15.

    Bonsoir

    Oui moi non plus , y' a un truc que je ne comprends pas ... pourquoi autant d'eau ?

    Le panier cuisson doit-il etre immergé dans l'eau ou on est sur une cuisson vapeur ?

    Du coup j'ai mis de l'eau pour qu'elle arrive juste en dessous du panier cuisson...
    D'ailleurs faut il mettre le gobelet ou pas sur le couvercle ?

    Et effectivement n'en deplaise à certaines , sur la clé recettes on trouve cuisson du riz , des pates mais pas des PDT donc pour une debutante c'est pas forcement clair , entre le varoma , le panier cuisson immergé pas immergé ...bref je trouve quand même quelques défauts à ce site surtout , pas toujours clair notamment dans la recherche de recettes , et plusieurs sites thermomix on s'y perd ...

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  • Dsole de vous dire que je cuis les pommes de terre...

    Soumis par tigry le 19. juin 2017 - 20:52.

    Désolée de vous dire que je cuis les pommes de terre à la vapeur en cocotte minute pour 10 minutes !! c'est quand même plus rapide !! encore une qui va trouver que je râle, je ne vais pas y couper, il y en a toujours pour remonter les bretelles, ceci dit, j'ai bien le droit de dire ce que pense.

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  • Trs bienCuisson parfaite Merci de cette chaleur...

    Soumis par Amy78 le 19. juin 2017 - 19:54.

    Très bien.Cuisson parfaite. Merci de cette chaleur cette recette est bien pratique! La prochaine fois je mettrai un peu moins d'eau...

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  • pourquoi mettre autant d eau...

    Soumis par Desperatehousewife le 27. avril 2017 - 20:46.

    pourquoi mettre autant d eau?
    400 g eau max 500 suffisent amplement...
    plus la quantité d eau est importante,plus la montée en temperature l'est également!
    donc la cuisson aussi...

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  • Bonjour recette parfaite les patates était...

    Soumis par seti le 3. mars 2017 - 17:52.

    Bonjour recette parfaite les patates était parfaitement cuites

    Merci

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  • Parfait...

    Soumis par masc35 le 7. décembre 2016 - 13:16.

    Parfait...

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  • merci infiniment. Vous venez de me faire gagner un...

    Soumis par Yomii le 23. octobre 2016 - 08:48.

    Smilemerci infiniment. Vous venez de me faire gagner un temps incroyable.

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  • Merci !

    Soumis par esa le 17. octobre 2016 - 13:58.

    Merci !

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  • merci car nouvelle et je trouve cela très...

    Soumis par kaloa le 3. octobre 2016 - 14:30.

    merci car nouvelle et je trouve cela très pratique Smile avec le tm31 idem

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  • Très utile à savoir ... très

    Soumis par Carl'Otta le 30. août 2016 - 11:57.

    Très utile à savoir ... très simple merci tmrc_emoticons.-) 

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  • Recette utile.....merci

    Soumis par Satanas66 le 11. août 2016 - 22:26.

    Recette utile.....merci

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  • Merci

    Soumis par camelart le 30. mai 2016 - 21:42.

    Merci tmrc_emoticons.;)

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  • messge pour EPICES  et bien

    Soumis par babbou49 le 18. mai 2016 - 17:04.

    messge pour EPICES  et bien tant mieux pour vous madame je sais tout continuer votre chemin et surtout taissez vous passez votre chemin merci

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  • merci pour votre aide. je

    Soumis par babbou49 le 18. mai 2016 - 16:52.

    merci pour votre aide. je veux cuire des pommes de terre a l eau ce soir soucis je ne savais pas conbien il fallait mettre d'eau et  je n'avais aucune idée du temps de cuisson et vous me sauver la vie .merci beaucoup .et pourquoi etre desolée moi j'etais hyper heureuse de trouver votre comentaire merci encore

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  • Un grand merci !!  Suite a

    Soumis par izzy62 le 24. janvier 2016 - 13:13.

    Un grand merci !! 

    Suite a mon déménagement pas de bouteille de gaz et en plus un dimanche , mes pommes de terre éplucher je n'avais rien pour les cuire je suis aller sur le blog et je vous est trouver un grand merci vous m'avez bien aider !!! 

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  • Merci pour l'info

    Soumis par champagne51 le 21. janvier 2016 - 21:23.

    Merci pour l'info

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  • nikel, pour ma raclette de ce

    Soumis par july 89 le 17. janvier 2016 - 19:25.

    nikel, pour ma raclette de ce soir  tmrc_emoticons.p plus de prise de tête épluchage 25min de cuisson et zou à table plus de séance d'épluchage tmrc_emoticons.)

    perso je me demandais sur quel programme et combien de temps dans momo...

    Il n'y a pas de petites recettes, certaines personnes achétent un TM car elles ne savent pas du tout cuisiner !

    merci pour ce partage simple mais bien utile !  tmrc_emoticons.;)

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  • merci m'a permis de découvrir

    Soumis par elidee le 5. janvier 2016 - 18:24.

    merci m'a permis de découvrir le thermomix, depuis je n'utilise que cette recette pour la cuisson 

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  • etoiles oubliées

    Soumis par elizia69 le 26. novembre 2015 - 13:50.

    etoiles oubliées

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  • merci beaucoup pour le

    Soumis par elizia69 le 26. novembre 2015 - 13:45.

    merci beaucoup pour le partage je ne savais pas combien de temps les faire cuire ... non non tout le monde ne sait pas comment cuire des pommes de terre. Il faut un debut pour tout et surtout etre tolerant... les critiques constructives sont appréciées les autres beaucoup moins...

     

    a bon entendeur....

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  • Moi aussi cela m'a ete tres

    Soumis par brileval le 25. novembre 2015 - 15:59.

    Moi aussi cela m'a ete tres utile je fais toujours comme ça maintenant merci a vous

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  • merci très sympa car moi

    Soumis par valouyork91 le 16. novembre 2015 - 12:57.

    merci très sympa car moi aussi je suis débutante est eue une conseillère merveilleuse mais pour faire des cuire des pommes de terre je lui aurais demandé grace a vous je ne l'ai pas derangé et fini les casseroles d'eau bouillante !!!!

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  • Coucou tout le monde!!!! Moi

    Soumis par ludotitia27 le 13. novembre 2015 - 18:07.

    Coucou tout le monde!!!!

    Moi j'ai le thermomix depuis 2 ans et je trouve que les personnes qui nous donnent leur petit conseil c' est très utile car des fois on ose pas le faire. Pour ma part je n'est jamais osé cuire mes pommes de terre ainsi donc merci pour cette info qui va me servir par la suite et que je garde dans mes favoris. Continue ainsi et laisse les gens critiquer ca doit etre leur seul occupation.... tmrc_emoticons.)

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  • Merci Céline d'avoir publié

    Soumis par SONIATOT le 3. novembre 2015 - 16:37.

    Merci Céline d'avoir publié cette "recette"  !

    Ne tenez pas compte des propos limites insultants, vous savez hélàs il y a toujours des personnes qui sont là pour essayer de nuire et se moquer, elles n'ont que ça à faire certainement   !  quelle tristesse ....

    Je n'avais pas eu l'idée de cuire des pommes de terre au thermomix (je sais pourtant cuire des pommes de terre à la casserole, mais pas le temps de surveiller ....)  , mon cuiseur vapeur vient tout juste de tomber en panne donc HEUREUSEMENT je suis tombée sur votre recette tmrc_emoticons.-)  !!  Super idée de l'avoir publiée Céline en pensant à celles qui se posent  une multitude de questions sur ce robot, et je ne m'excuserais pas auprès de certaines, de ne pas tout savoir sur tout  ...... 

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  • Tout le monde sait le faire ?

    Soumis par Asthenia le 29. octobre 2015 - 18:45.

    Tout le monde sait le faire ? Non, je ne crois pas. Personnellement, je sais cuire des pommes de terre avec ma casserole mais pas avec le thermomix alors ça m'est très utile. Merci à la personne qui a publié la fiche.

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  • Bonsoir, nous sommes désolés

    Soumis par Modérateur Thermomix le 23. octobre 2015 - 21:54.

    Bonsoir, nous sommes désolés si l’attitude de notre conseiller vous a donné une mauvaise impression de notre entreprise. Vorwerk France attache une grande importance à la qualité de ses produits mais aussi à la satisfaction de ses clients. Pouvez-vous nous communiquer vos coordonnées en message privé ? Merci de votre compréhension. Bonne soirée !

    Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace

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  • Je valide la recette, et

    Soumis par TY CHOU le 23. octobre 2015 - 21:32.

    Je valide la recette, et trouve cette information très utiles, n'en déplaise au gtrand chef  tmrc_emoticons.;)

    merci

    et en plus je mets les étoiles.....

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  • je n'ai eu personne non plus

    Soumis par Rose 84 le 23. octobre 2015 - 21:16.

    je n'ai eu personne non plus qui m'a fait la mise en route du thermomix. Ma conseillère fait les ventes mais n'assure pas la suite.

    Mais c'est vrai que lorsque l'on est déjà cuisinière et que l'on a déjà eu des robots ménagers on arrive bien sans conseillère. Il ne faut pas avoir peur de faire des essais.

    Une soupe, une compote, cuire des légumes, c'est simple.

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  • Je suis dsl si ça choque

    Soumis par celinesteph le 23. octobre 2015 - 20:13.

    Je suis dsl si ça choque certaine personne mon idée d'aider, moi j'ai eu la chance que ma conseillére est une copine, mais exemple ma maman qui habite trés loin de moi n'a eu personne pour l'aider pour le fonctionnement du thermomix, il lui a fallu plus de 2 mois pour pouvoir ce lancer...

    Ma maman est une trés bonne cuisinére et je lui ai offert thermomix!!!

    Donc voilà mon idée de mettre ce therme, maintenant je n'ose plus mettre autre chose pour donner des idée, merci au personne qui me soutien mais je suis fatigué de la méchanceté gratuit.

    Bonne soirée à vous

     

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  • Pepette45 a écrit : Epices,

    Soumis par Rose 84 le 21. octobre 2015 - 22:45.

    Pepette45

    Epices, Excusez nous d'apprendre à cuisiner avec un nouveau robot.... on ce serait passé de votre commentaire !  tmrc_emoticons.) Moi aussi cela m'a été utile merci pour la "recette".

     

    oui c'est vrai quand on a un peu de bon sens on a tendance à oublier que certains n'en n'ont pas et sont nuls en cuisine. Pour certains il faudrait même leur indiquer comment faire chauffer de l'eau dans une casserole lol

     

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  • Epices, Excusez nous

    Soumis par Pepette45 le 21. octobre 2015 - 21:03.

    Epices, Excusez nous d'apprendre à cuisiner avec un nouveau robot.... on ce serait passé de votre commentaire !  tmrc_emoticons.) Moi aussi cela m'a été utile merci pour la "recette".

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  • Merci car il faut aussi

    Soumis par saguzoar le 14. octobre 2015 - 21:10.

    Merci car il faut aussi penser aux débutantes qui n'osent pas explorer l'appareil sans conseils! Vitesse mijotage

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  • je suis désolée pour la

    Soumis par cél73 le 22. septembre 2015 - 14:44.

    je suis désolée pour la personne qui a pris le temps de communiquer sur la façon de cuire des pommes de terre. pour certaines d'entre vous la cuisine est un art surement facile pour d'autres comme moi j'ai besoin d'apprendre et de suivre une recette de A à Z . alors si la recette ne vous interesse pas passez votre chemin et ne dites rien !!!


    merci

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  • Depuis quelques mois que j'ai

    Soumis par tauahere le 18. septembre 2015 - 15:57.

    Depuis quelques mois que j'ai momo ( sans demo d'une conseillere), je continuais à faire cuire les pommes de terre seule dans mon autocuiseur. Je me disais que ça serait plus long avec le thermomix.  Maintenant que j'ai le dosage et le temps de cuisson, je vais me lancer. Merci pour l'info

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  • bonsoir,   je trouve que cela

    Soumis par wolie le 17. septembre 2015 - 01:50.

    bonsoir,

     

    je trouve que cela peut être bien au début pour vérifier que le robot fonctionne bien tmrc_emoticons.) et pour le tester....je suis en train de le faire alors que je sais déja faire mais on n'est pas né en sachant mais pour apprendre tmrc_emoticons.;) donc merci à la personne d'avoir donner comment faire dans le TM pour faire des pommes de terre vapeur lol

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  • et bien pour moi aussi cela a

    Soumis par tatanana momix le 11. septembre 2015 - 22:27.

    et bien pour moi aussi cela a été utile. J'avais besoin de rajouté des pommes de terre dans une recette et bien voilà j'ai regardé, même vos commentaires et du coup je me suis aventurée à les ccuires dans le varoma.Le résultat est impeccable. merci

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  • merci pourl'info, excatement

    Soumis par mucha le 8. septembre 2015 - 12:03.

    merci pourl'info, excatement ce que je cherchais, temps de cuisson! 

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  • Vraiment pas sympa vos

    Soumis par madorline le 3. septembre 2015 - 13:08.

    Vraiment pas sympa vos commentaires !! c'est utile, la preuve, je suis venu sur le site pour savoir comment faire cuire mes patates avec le termomix pour faire une salade de pomme de terre. Un peu de respect pour les débutantes pures !!! merci  tmrc_emoticons.J)

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  • Idem pour moi , je ne vais

    Soumis par solmar le 31. juillet 2015 - 21:00.

    Idem pour moi , je ne vais pas oser me lancer..... 

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • c'est un peu compliqué, je

    Soumis par Rose 84 le 31. juillet 2015 - 20:27.

    c'est un peu compliqué, je préfère des recettes plus faciles, à la portée de tous tmrc_emoticons.p

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  • Merci pour l'info...

    Soumis par roxane1974 le 31. juillet 2015 - 15:13.

    Merci pour l'info...

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  • Es ce une plaisanterie

    Soumis par épices le 31. juillet 2015 - 14:28.

    Es ce une plaisanterie ? 

    Tout le monde sait faire cuire des pommes de terre ! ! !

     

    catherine

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