Macaronis mozzarella-basilic par mazallon. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtes & Riz sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Pâtes & Riz

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Temps de préparation

4min

Temps total

23min

Portion

4 portion/s

Niveau

Facile

TM 31

par mazallon

published: 17.11.2018

modifié: 17.11.2018

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Ingrédients

Macaronis mozzarella-basilic

20 g basilic frais
250 g de mozzarella, poids égoutté
3 gousse d'ail
1 conserves de tomates concassées en boite, 425 ml
250 g d'eau
1 c. à café rase sel fin
250 g macaronis

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La préparation de la recette

prépation

1 Mettre les feuilles de basilic (en réserver pour décorer les assiettes) avec les boules de mozzarella coupées en quatre et mixer 3 s/v4. Réserver.
2 Sans laver le bol ,introduire le reste des ingrédients sauf les macaronis, et mixer 10s/v5.
3 Programmer ensuite 7 mn/100°C/

4 A la sonnerie, ajouter les macaronis et programmer le temps indiqué sur le paquet (7 ou 8 mn)/100°C /

5 Ala la fin de la minuterie, ajouter la préparation réservée et mélanger grossièrement avec la spalute
6 servire aussitot et décorer les assiettes avec les feuilles de basilic

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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