Ingrédients
4 personne/s
- 500G de crevettes décortiquées
- 250G riz rond spécial risotto
- 150G vin blanc
- 4 cc huile d'olive
- 1 poireau coupé en troncçons
- mélange ail /persil
- 1 cube bouillon de légumes
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 jus de citron
- 550g eau
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7Preparation
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
Le poireau dans le bol : 5 sec/vitesse 5. Râcler les parois
Ajouter l'huile : 3 min/100°C/vitesse 1
Ajouter le vin et le riz : 8 min/100°C/ "Sens de rotation" /vitesse "Vitesse mijotage" .
Ajouter 55Og d'eau et un cube : 17 min/100°C/ "Sens de rotation" /vitesse "Vitesse mijotage" .
Pendant ce temps, faire revenir les crevettes dans une poêle anti adhésive ou sur un feuille de cuisson assasionnées d'ail, persil et un peu de poivre (garder au chaud)
A la sonnerie : vérifier la cuisson du riz et rallonger le temps si nécessaire
Mettre les crevettes dans le bol et un CC de curry en poudre et le jus de citron : 2 min/ "Sens de rotation" /vitesse 1.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairea la place du riz j ai mis des lentilles
a la place du riz j ai mis des lentilles
A refaire recette top!!!
A refaire recette top!!!
Excellent ...
Excellent
recette réalisée ce soir , un délice ...à refaire s'en hésiter ....
Excellent ...
Excellent
Je viens de faire cette recette c'est très bon
Merci
Il sagit dune recette WW pouvez-vous indiquer le...
Il s'agit d'une recette WW, pouvez-vous indiquer le nombre de points WW correspondant à la recette ?
Recette faite a midi excellente je la referais
Recette faite a midi excellente je la referais
Recette appréciée par toute la...
Recette appréciée par toute la famille. J'ai suivi les commentaires mais même en enlevant le bouchon, ça a accroché. J'ai également prolongéla cuisson de 5 mn, parfait. La prochaine fois, je ne mettrais pas les crevettes dans le bol mais directement dans l'assiette donc recette adoptée.
Très sympa merci
Très sympa merci
Recette réalisée hier soir. On s'est...
Recette réalisée hier soir. On s'est régalés. Même les enfants qui d'ordinaire n'aiment pas le poireaux en ont bien mangé. Je garde pour une prochaine fois !
Bjr, j'ai testé hier soir avec les...
Bjr, j'ai testé hier soir avec les instructions de la recette, tous le monde c'est régalé. Merci
MERCI ! Très bonne recette et surtout, pour...
MERCI ! Très bonne recette et surtout, pour la toute 1ère foi,s mon fils de 9 ans a mangé du poireau sans rechigner alors un double merci pour cela !!
Originale, bien cuit, cette recette est...
Originale, bien cuit, cette recette est très bonne. Le riz un peu trop collant, ce qui a rendu la recette un peu lourde. A refaire
Ce risotto aux crevettes est un régal. J'ai...
Ce risotto aux crevettes est un régal. J'ai dû prolonger la cuisson d'au moins 5 mn, rien à modifier pour le reste. Merci
Bonjour, Pourriez vous me
Bonjour,
Pourriez vous me préciser l'équivalence des points WW en Smarpoints ou Propoints ?Merci d'avance.
Bonjour, Pourriez vous me
Bonjour,
Pourriez vous me préciser l'équivalence des points WW en Smarpoints ou Propoints ?Merci d'avance.
Bonjour, Pourriez vous me
Bonjour,
Pourriez vous me préciser l'équivalence des points WW en Smarpoints ou Propoints ?Merci d'avance.
Recette suivie à la lettre.
Recette suivie à la lettre. Plat très réussi ! Mes convives se sont régalés, nous étions 4 et nous avons été repus... Je recommande fortement.
vraiment une réussite cette
vraiment une réussite cette recette ! J ai mis moins de crevettes et fait cuire 5 min de plus et un régal !
Très bon ! Comme un autre
Très bon ! Comme un autre internaute j'ai remplacé le vin par du lait de coco. Apprécié de tous.
Très bonne recette réalisée
Très bonne recette réalisée ce midi, les enfants ont bien aimé aussi!!
il faut adapter le temps de cuisson en fonction de son riz
Ajoutée à mes favoris!!
Merci
Bonsoir excellente recette,
Bonsoir
excellente recette, j'ai mis de lait de coco à la place du vin.
Un régal !! j'ai respecté
Un régal !!
j'ai respecté votre recette et je ne suis pas décu!!
J'ai cuit le riz sans le gobelet doseur et prolongé la cuisson de 5 min car il n'était pas cuit au bout des 17 min .
Le citron : 1 cuillère à café de jus
Nous avons adoré .
SUPER BON
SUPER BON
recette pour ce soir, à
recette pour ce soir, à demain
Très bonne recette. attention
Très bonne recette. attention à ne pas trop salé car les crevettes sales par nature !!
Recette réalisée pour ce
Recette réalisée pour ce midi. Décidément, ce n'est pas le premier risotto que je fais au thermomix et c'est vraiment pas top du tout ! Meme avec 17min de cuisson, c'est déjà tout pâteux. Dommage l'idée est évidemment excellente et gouteuse, mais trop blouguiboulgua pour s'appeler risotto... Il en reste, évidemment, et en refroidissant ça risque d'être terrible... J'en fais quoi ?
Excellent. Rien a ajouter
Excellent. Rien a ajouter
Super bon, servi avec des
Super bon, servi avec des noix de saint Jacques juste poêlée
un regal
je garde dans mes favoris, c'est génial même a l'improviste
Miam! A refaire!
Miam! A refaire!
Excellente recette. J adore
Excellente recette. J adore et toute la famille aussi.
Merci
recette exellente a refaire
recette exellente a refaire
lorsque j'ai mis les
lorsque j'ai mis les crevettes à la fin et fait mijoter 2 minutes, c'est devenu de la bouillie!
Testée ce soir, je la trouve
Testée ce soir, je la trouve très bonne. Je n'avais pas fait revenir les crevettes dans de l'ail et du persil, ça aurait peut être été encore meilleur, mais je n'avais pas le temps.
Bonjour et merci pour votre
Bonjour et merci pour votre recette. Nous avons vraiment apprécié et respecté le temps de cuisson. C'était parfait ! Je n'avais que du vin blanc doux , la pochaine fois je mettrais du sec car le goût était trop imposant. Miam.
Trop bonne recette et facile
Trop bonne recette et facile a faire ...
Excellent! Premier risotto et
Excellent! Premier risotto et encore sous le charme de cette recette gourmande. Rien a changer si ce n'est que cela va devenir une recette quotidienne
Risotto crevettes curry
Risotto crevettes curry ww.
Dommage le citron dénature un peut trop les autres aliments.
A refaire mais avec tres tres peu de citron voir pas du tout.
Très bonne recette testée
Très bonne recette testée hier soir. Une amie qui n'aime pas le poireaux a adoré le plat. Je garde la recette et je la refait certainement !! Merci
Délicieuse recette. Cela fait
Délicieuse recette. Cela fait un moment que je la fait mais ce midi j'ai testé ce midi par hasard avec des noix de st Jacques sans corail cuites dans le varoma pendant le cuisson du riz. je rajoute les noix dans le riz une fois qu'il est cuit et je laisse reposer 5 min dans le bol fermé. Les noix sont parfaites. J'ai mis très peu de curry et pas de citron car dans la précipitation je l'ai oublié. Merci pour cette recette de risotto !
merci pour cette recette
merci pour cette recette délicieuse et facile a faire, j'ai juste changer le curry par du paprika (je n'avais pas de curry) et je n'ai pas mis de citron je n'en avais pas.
un délice, et simple à réaliser
corinne
Recette très bonne. Mon
Recette très bonne. Mon risotto a cuit 15 minutes de plus. Merci pour le partage
Facile à faire, par contre
Facile à faire, par contre j'ai remplacé les crevettes par du filet de poulet au curry cuit au varoma je n'ai pas mis de citron. J'ai pris du risotto et je n'ai pas eu besoin d'ajouter de temps de cuisson c'était parfait. Merci pour la recette.
Merci pour cette recette très
Merci pour cette recette très facile à réaliser.
Pour ma part, j'ai mis un peu plus d'eau et laisser cuire sans le bouchon, résultat ça n'a pas collé. pour le citron, j'ai mis le jus d'un demi citron et c'était bon mais un peu moins je pense que ça aurait été meilleur. Je ferai le test la prochaine fois.
bonjour, recette facile et
bonjour,
recette facile et bonne. Le riz a un peu accrocher au fond
Bonjour, moi j'ai trouver
Bonjour,
moi j'ai trouver cette recette bien,mais il faut enlever le gobelet car sinon ça accroche et du coup je me retrouve sans mon vorwerk car ça a fait une surchauffe et le socle plastique qui maintient les lames à fondu.....
Il me le change mais les boules!!!!!
Bonsoir, j'ai fait la recette
Bonsoir, j'ai fait la recette pour le repas de se soir....c'ete bon mais sans plus j'ai mis 2poireau et j'avais pas de risotto j'ai mis du riz dans le panier vapeur et j'ai mis 25minutes de cuisson en tout...voilà pour moi
Je viens d'acquérir le
Je viens d'acquérir le thermomix et ceci est ma première recette. Très bon.. . La prochaine fois je ne mettrais qu'un demi citron et moins de vin blanc. J'ai ajouté seulement 10 minutes de cuisson. Merci. "Vitesse mijotage"
Bonjour je viens de faire ta
Bonjour
je viens de faire ta recette . Très sympa et bonne. Petit bémol et petite question: combien de quantité de jus de citron?? Perso j'ai mis jus d'un citron entier et c est beaucoup trop acide...:-@
Super bon ! Meme ma fille en
Super bon !
Meme ma fille en a mangé...
je viens d acqurir le
je viens d acqurir le thermomix depuis 1 mois, je suis encore novice, votre recette je vais essayer de la faire car elle donne envie, bon dimanche a tous