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Poulet au porto


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Ingrédients

5 personne/s

  • 5 escalopes de poulet coupées
  • en cubes de, 3 x3
  • 2 brique de crème fraiche (40 cl)
  • 50 g de Porto
  • 1 CS de citron
  • 25 g de maïzéna
  • sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingrédients dans le bol.

    Fermer et programmer 25 min, 100°, Counter-clockwise operation, V Gentle stir setting.

    Servir avec des pâtes.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Même recette mais ai mis du champagne au lieu du...

    Soumis par Dominique2505 le 29. décembre 2017 - 11:14.

    Même recette mais ai mis du champagne au lieu du porto et rajouté des champignons super recette pour les fêtes

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  • Recette réalisée ce soir.

    Soumis par esmajose le 5. août 2015 - 01:17.

    Recette réalisée ce soir. Très bonne et surtout rapide sans beaucoup de préparation.

    J 'ai mis seulement 25 g de porto et ajouté 100ml d'eau en cours de cuisson.

    La sauce était onctueuse. Un vrai délice .

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  • N'ayant pas de Porto j'ai

    Soumis par kerbiquette le 6. mai 2015 - 22:50.

    N'ayant pas de Porto j'ai remplacé par du Madère, mais c'était super bon, ici tout le monde a aimé, et pourtant ils sont bien difficiles

    Heureuse "héritière" du TM31 pour mon anniversaire

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  • Réalisé pour le repas de ce

    Soumis par bricau le 20. juillet 2014 - 16:10.

    Réalisé pour le repas de ce midi : sympathique. J'avais du Porto blanc et pas de rouge : pas mal. J'avais également mis un oignon coupé en deux 5 sec vit 5 que j'ai fait revenir avec 10g d'huile d'olive. tmrc_emoticons.;)

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  • Cette recette est super

    Soumis par zozephine le 8. juillet 2014 - 23:56.

    Cette recette est super rapide et pratique à réaliser. Mais je mettrais moins de porto la prochaine fois, le goût est trop prononcé pour moi.

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  • , voilà c'est fait, j'ai mis

    Soumis par sandrine51 le 10. janvier 2014 - 14:19.

    tmrc_emoticons.), voilà c'est fait, j'ai mis la vitesse, a bientôt

     

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  •   Merci de nous indiquer à

    Soumis par candice84210 le 10. janvier 2014 - 01:29.

     

    Merci de nous indiquer à quelle Vitesse vous programmez votre Momo.

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  • Simple, rapide et en plus

    Soumis par Céline50 le 22. novembre 2013 - 08:59.

    Simple, rapide et en plus c'est bon! Que dire de plus? Merci momo de me faciliter la vie de tous les jours!!

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  • J'ai fait cette recette pour

    Soumis par marie- pierre le 1. novembre 2012 - 12:08.

    J'ai fait cette recette pour le déjeuner accompagné de riz. j'y ai rajouté un petit oignon (mixé à vitesse 5 puis cuit à 100°C avec 10 g d'huile d'olive durant 2mn) avant de poursuivre la recette. C'éatit bon mais il faut y rajouter aussi un petit peu de ppoivre et du sel, qui relèveront les saveurs. 

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  • ttes bonne recette , rapide

    Soumis par grimaces le 29. juin 2012 - 14:54.

    ttes bonne recette , rapide et gouteuse. je la fais souvent

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  • Merci

    Soumis par Matka le 30. octobre 2011 - 14:58.

    Recette faite ce jour, nous nous sommes régalés, à refaire souvent.

    Merci

    Closed lid

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  • très bon

    Soumis par laline le 30. juillet 2011 - 14:00.

    recette réalisée, et très bon, délicieux, je n'avais mis que la moitié en quantité pour le porto car j'avais peur que ce soit trop fort en gout, mais pas du tout, la prochaine fois je mettrais bien la quantité indiquée, encore merci pour cette délicieuse recette. Bon week-end thermo

    Laline Dough mode Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

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  • oui on peut

    Soumis par sandrine51 le 10. juillet 2011 - 23:48.

    bonjour chouchoune, on peut mettre tous les ingrédients en même temps dans le bol du thermomix. Cela tient. Il n'y a que les pâtes que l'on fait cuire à part dans une casserole.

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  • recette poulet au porto

    Soumis par chouchoune le 10. juillet 2011 - 19:45.

    La recette me parait un peu légère, on ne peut pas tout mettre sans le bol en même temps!

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