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Dinde mijotée aux kakis

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 4 filets dinde ou 800 gr de "sot l'y laisse" de dinde
  • 4 Kakis, bien mûrs
  • 200 gramme de lait de coco (soit 20 cl )
  • 1 poignée (20 gr env), d'amandes effilées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon rouge de préférence
  • 1 feuille de laurier, thym et romarin, sel, poivre
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  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Dinde mijotée aux kakis

  1. 1 Mettre l’ail et l’oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 sec vit 5.

    2 Faites dorer les morceaux de dinde dans une poêle.

    3 Lavez, épluchez, coupez les kakis et ajoutez-les. Suivent le lait de coco et les amandes effilées.

    4 Salez, poivrez. Ajoutez la feuille de laurier, le thym et le romarin

    5 Faire mijoter 20 mns, varoma No Sens de rotation, vit 1-2. Rajoutez un peu de temps si nécessaire
    Quelques instants avant de servir, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire et selon votre goût.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Acompagner de riz blanc ou de semoule

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette que je ne realiserai

    Soumis par noeva le 23. novembre 2015 - 23:50.

    Recette que je ne realiserai plus car elle ne m,a pas plu. Neanmoins mon homme et mon papa ont apprécié 

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  • A ma grande surprise ce fut

    Soumis par axcel45 le 18. décembre 2014 - 19:56.

    A ma grande surprise ce fut un régal !!! On ne sent pas trop le fruit j'ai été bleufer par ce bon goût.  Très bonne recette merci !!!

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  • Un bon sucré/salé, très bon !

    Soumis par Marina.S le 16. février 2014 - 19:40.

    Un bon sucré/salé, très bon !

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