Ingrédients
14 portion/s
appareil
- 600 gramme de viande haché de boeuf
- 3 c. à café bombée de concentré de tomates
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 oignons
- gruyère ou autres fromage, (coupé en cube)
- pain ou biscotte
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6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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-
9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
Mettre l'oignon dans le "Couvercle verrouillé" V6/15S;
Mettre le pain ou les biscottes pour tenir la viande puis V5/20S
Rajouter la viande haché et V4 et ajouter le concentrer de tomates avec les couteaux en route, salé et poivre à votre convenance.
Faire des boules dans le creux de la main puis applatir et il déposé 2 cubes de fromage de votre choix puis refermer la boule.
Cuire 10/15min à 180°.
Bon appétit
Accessoires dont vous avez besoin
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon, mais j'ai cuit
Très bon, mais j'ai cuit 30mn, peut être en fonction des fours
Une très bonne recette à
Une très bonne recette à refaire et à garder dans mes favoris. J'avais des saucisses à la volaille et ça marche très bien aussi. Merci pour le partage.
Cette recette est simple et
Cette recette est simple et délicieuse. Très bien pour le soir avec une salade.