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boeuf bourguignon sans vin pour les enfants


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Ingrédients

  • viande à bourguignon, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 200 g de lardons, 30 g huile d'olive, champignons, 30 g de bouillon de légumes méditerrannéens, 2 cuillères à café de maîzéna
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les oignons et l'ail dans le bol et mixer 5 sec vitesse 5. Ajouter lardons et huile pendant 5 min, vitesse 5 100°.

    Ajouter les morceaux de viandes couper en 1,5 cm environ, les champignons, le bouillon de légumes méditerrannéens, la maïzéna.

    Cuire 60 à 80minutes, 100°, fonction mijotage, sens inverse.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Réalisé avec du vin. Tres bon

    Soumis par rastakris le 17. mai 2014 - 17:30.

    Réalisé avec du vin. Tres bon .merci de cette recette.

    je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.

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  • bonne recette merci   

    Soumis par nono1313 le 27. juin 2013 - 15:26.

    bonne recette merci  tmrc_emoticons.)

     

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  • Bonjour, Dommage vous ne

    Soumis par MAURIN le 14. décembre 2012 - 11:11.

    Bonjour,

    Dommage vous ne mentionnez pas la quantité de viande

    Bonne journée

    Chantal

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  • Bof!

    Soumis par gali0405 le 18. octobre 2011 - 11:58.

    Mes enfants n'ont pas aimé! et pour mon mari et moi çà manquait de vin..évidemment! Mais bon quand meme malgré tout!

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