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Ingrédients
4 portion/s
Tarte saumon feta
- 220 g de farine
- 1 œuf
- 2 pincées de sel
- 110 g de margarine
- 2 oeufs
- 200 g de crème
- Sel , poivre , cumin , origan
- 1 petit bouquet de persil haché
- 100 g de saumon fumé
- Une demi tomate coupée en dés
- Un quart de poivron jaune coupé en dés
- 100 g de feta coupé en dés
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La préparation de la recette
- Mettre la margarinedans le bol avec la farine , 2 oeufs et les pincées de sel dans le bol 15 secondes vitesse 4
faire une boule et la mettre dans une feuille sulfurisée , placez au congélateur pour 30 minutes
préchauffezle four à 180°
garnir votre moule à tarte , piquez avec une fourchette , mettre du poids dessus et faire cuire à blanc pendant 15 minutes à 180°
Laissez un peu refroidir
pendant ce temps mettre la crème , l'œuf et les herbes dans le bol 15 secondes vitesse 4
mettre le saumon , la tomate , la feta et le poivron dans la tarte et recouvrir du mélange crème oeuf herbes
faire cuire 35-40 minutes à 180°
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Astuce
recette trouvée sur un forum étranger
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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