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tarte oignons courgettes


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Ingrédients

6 personne/s

tarte oignons courgettes

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 50 g d'eau
  • Sel et poivre
  • Fromage rapé au choix
  • 200 g d'oignon
  • 20 g crème fraîche
  • 100 g de lardons
  • 300 g de courgettes
  • 3 oeufs
  • 1/4 de gobelet de vin blanc
  • 20 g d'huile d'olive
  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    la pâte brisée
  1. mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans le bol et mixer 20 secondes / vitesse 4
  2. l'appareil
  3. mettre dans le bol les oignons coupés en 4 ainsi que les courgettes coupées en tronçont de 3 a 4 cm
    mixer 5 a 10 secondes / vitesses 5
  4. racler les parois du bol ajouter k'huile d'olive et le vin blanc
    mijoter 8 minutes / varoma / Vitesse mijotage
    préchauffer le four a 180°c
  5. Ajouter les oeufs, les lardons, la créme, le sel et le poivre
    Mélanger 30 secondes / vitesse 3 / Sens de rotation
  6. Etaler la pâte et la mettre dans un plat a tarte, la piquet a la fourchette, rajouter la préparation
    Mettre au four pendant 45 minutes plus suivant votre four
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

j'utilise de la creme normale ou lignt

on peut rajouter du fromage rapé sur le dessus


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne!

    Soumis par Soroc le 25. septembre 2020 - 12:49.

    Très bonne!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour vos notes et commentaires

    Soumis par mamely72 le 2. mai 2017 - 09:57.

    merci pour vos notes et commentaires Smile

    Amélie

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  • Un vrai reacutegal mecircme ma fille de 6 ans a...

    Soumis par Estelledam le 27. avril 2017 - 07:11.

    Un vrai régal ! même ma fille de 6 ans a adoré !
    Merci pour cette recette !

    Estelle

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  • je n'ai pas pris le temps de faire ma pâte...

    Soumis par juju44140 le 23. octobre 2016 - 06:35.

    je n'ai pas pris le temps de faire ma pâte mais cette tarte est un délice! toute la famille a adoré! merci!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tigry écrit:...

    Soumis par mamely72 le 6. octobre 2016 - 11:51.

    tigry écrit:
    Merci mamely72 pour la réponse à ma question, j'essaierais avec une aubergine et je vous dirai. Bonne fin de soirée. Tigry.
    alors avez vous essayer avec des aubergines je suis curieuse du resultat!

    Amélie

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • yvonmaria écrit:...

    Soumis par mamely72 le 3. octobre 2016 - 22:07.

    yvonmaria écrit:
    vous mentionnez du vin blanc dans la préparation de la recette mais le vin blanc n'est pas cité dans la liste des ingrédients, ni la quantité. ????
    oui desolé quand j'ai créer la recette il y a eu des bugs je rectifie

    Amélie

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  • Merci mamely72 pour la réponse à ma...

    Soumis par tigry le 25. septembre 2016 - 17:34.

    Merci mamely72 pour la réponse à ma question, j'essaierais avec une aubergine et je vous dirai. Bonne fin de soirée. Tigry.

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  • vous mentionnez du vin blanc dans la...

    Soumis par yvonmaria le 25. septembre 2016 - 13:48.

    vous mentionnez du vin blanc dans la préparation de la recette mais le vin blanc n'est pas cité dans la liste des ingrédients, ni la quantité. ????

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  • Je n'ai jamais essayé mais pourquoi...

    Soumis par mamely72 le 25. septembre 2016 - 12:50.

    Je n'ai jamais essayé mais pourquoi ça doit être très bon

    Amélie

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  • Pourrais-je essayer cette recette avec une...

    Soumis par tigry le 24. septembre 2016 - 16:04.

    Pourrais-je essayer cette recette avec une aubergine ? Une réponse me ferait plaisir, merci d'avance. Tigty

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  • Bien vu la recette que je garde pour ce soir,...

    Soumis par east le 24. septembre 2016 - 13:02.

    Bien vu la recette que je garde pour ce soir, merci Smile

    Cooking  1


    East 

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