3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Tarte endives - curry


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

Tarte endives - curry

  • 1 pâte brisée Thermomix
  • 4 belles endives
  • 30 g de beurre
  • 30 cl de crème fraîche liquide
  • 70 g de gruyère râpé
  • 3 oeufs
  • curry
  • Sel/poivre
  • 6
    45min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Tarte endives - curry
  1. Laver les endives et les émincer.

    Les mettre dans le bol avec le beurre, le curry, sel, poivre et programmer 20 min/100°C/vitesse 1/Counter-clockwise operation.

    Préchauffer le four à 200°C.

    Une fois la cuisson terminée, enlever le surplus de jus de cuisson si les endives ont rendu beaucoup d'eau et rajouter la crème et le gruyère, programmer 20 sec/vitesse 1/Counter-clockwise operation et pendant que le Thermomix tourne rajouter les oeufs un par un, programmer ensuite 40 sec/vitesse 3/Counter-clockwise operation.

    Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation d'endives.

    Cuire au four environ 25 minutes à 200°C.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • excellent ! merci pour ce partage

    Soumis par CLX le 1. novembre 2018 - 14:21.

    excellent ! merci pour ce partage Smile

    Corinne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette de grande classe,originale et...

    Soumis par mamiehelene le 24. juin 2018 - 20:42.

    Recette de grande classe,originale et succulente.Une autre façon de déguster des endives.Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette et originale ca change des...

    Soumis par portbail50 le 27. mars 2018 - 20:10.

    très bonne recette et originale ca change des endives au jambon.
    A refaire sans hésitation.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nous nous sommes regalés. J'ai mis 1kg d'endives....

    Soumis par sake le 27. décembre 2017 - 21:31.

    nous nous sommes regalés. J'ai mis 1kg d'endives. Merci!

    Sake!! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Juste délicieux, merci pour cette recette.

    Soumis par giniedu83 le 25. novembre 2017 - 08:59.

    Juste délicieux, merci pour cette recette. Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette. Je n'avais jamais fait de...

    Soumis par LorN le 8. novembre 2017 - 22:01.

    Très bonne recette. Je n'avais jamais fait de tarte aux endives mais je referais cette recette régulièrement. Merci du partage !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bon

    Soumis par marietotsie le 31. octobre 2017 - 22:00.

    tres bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne tarte

    Soumis par cbop le 6. octobre 2017 - 00:14.

    Très bonne tarte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette! merci pour ce partage!

    Soumis par Chouante le 6. avril 2017 - 22:03.

    Très bonne recette! merci pour ce partage!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette réalisée ce midi, et...

    Soumis par aurelie_i le 26. février 2017 - 15:41.

    Recette réalisée ce midi, et validée.

    J'ai ajouté une barquette d'alumettes de bacon pour en fait un plat complet.

    Mis 20cl de crème à 4% mat. gr. + 10cl de lait (au lieu des 30cl de crème) (y)

    [/img]

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente recette !...

    Soumis par coralie PETIT le 23. janvier 2017 - 00:01.

    excellente recette !

    Pour ma part j'ai mis une c à c rase de curry et quelques morceau de jambon cru.

    Merci pour cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai fait cette recette aujourd'hui et franchement...

    Soumis par Titine46 le 15. janvier 2017 - 20:08.

    J'ai fait cette recette aujourd'hui et franchement mes enfants ont adorés !!!!! J'ai rajouté des lardons rapés. Merci pour ce partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile à préparer. Très bon....

    Soumis par Brigitte44220 le 1. décembre 2016 - 20:31.

    Facile à préparer. Très bon. Je n'ai fait que rajouter du jambon de parme dans le fond de ma tarte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette . Toute la famille a...

    Soumis par Poupina le 8. novembre 2016 - 16:50.

    Très bonne recette . Toute la famille a aimé. Merci pour cette tarte originale .

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal, voici une recette pour faire...

    Soumis par Kolanta le 17. octobre 2016 - 09:53.

    Un régal, voici une recette pour faire manger des endives au plus grand monde. N'oubliez pas de faire votre pâte brisée ça change tout !Wink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'avais oublié la notation qui me...

    Soumis par bousse1224 le 6. octobre 2016 - 16:43.

    J'avais oublié la notation qui me paraît etre evidenteWink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse recette!!!! Ma fille a...

    Soumis par bousse1224 le 6. octobre 2016 - 16:41.

    Délicieuse recette!!!!Smile Ma fille a aimé sans pour une fois faire le grimace merci cordialement votre

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un delice !!!!!!!! une petite

    Soumis par cecile1405 le 22. août 2016 - 17:59.

    un delice !!!!!!!!

    une petite variante avec des lardons allumettes

    merci !!!!!!!!!!!!!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette ! j'ai

    Soumis par pun_ky57 le 2. juin 2016 - 23:24.

    très bonne recette !

    j'ai presque réussi à faire aimer les endives cuites à quelqu'un qui jurait ne pas les aimer  Big Smile

    je testerai avec des lardons la prochaine fois, mais comme cela c'est déjà super !

    Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon bonne idée pour

    Soumis par nata0507 le 1. avril 2016 - 21:53.

    super bon bonne idée pour changer des traditionnelles endives à la béchamel au four....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux ! J'ai mis plus de

    Soumis par aurelieb33 le 31. mars 2016 - 00:24.

    Délicieux ! J'ai mis plus de crème fraîche (100g) et ajouté des allumettes de bacon fumé, miam.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette très sympa et facile.

    Soumis par caro indo le 23. mars 2016 - 21:15.

    Recette très sympa et facile. J'ai rajouté des dés de jambon pour faire un repas complet accompagné d'une salade pour le soir. Merci pour la recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vous pouvez remplacer la

    Soumis par tommy13 le 10. mars 2016 - 20:41.

    Vous pouvez remplacer la crème par 200 ml de lait comme écrit sur le commentaire précédent!!!!

     

    tommy13

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne mais un peu riche

    Soumis par clochettedu01 le 9. mars 2016 - 10:53.

    Très bonne mais un peu riche à mon goût. Par quoi peut on remplacer la crème pour alleger un peu ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfaite  Très bonne recette

    Soumis par AudreyPannier le 15. février 2016 - 15:15.

    Parfaite 

    Très bonne recette simple et efficace ! 

    j'ai remplacé la crème que je n'avais pas par 200ml de lait et rajouté une tranche de jambon blanc à la préparation

    merci du partage 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement Top! Genre

    Soumis par cecileh17 le 19. janvier 2016 - 00:35.

    Tout simplement Top! Genre flamiche. Fait avec pâte feuilletée. Un régal pour toute la maisonnée...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour cette recette   

    Soumis par mamielor57 le 21. décembre 2015 - 23:19.

    merci pour cette recette 

     

    Mimi

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est la première fois que je

    Soumis par metistik le 13. décembre 2015 - 11:28.

    C'est la première fois que je teste des endives de cette façon et je pense que ca devenir une référence de la maison pour en faire manger aux petits! Merci pour cette recette!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne quiche pour un repas du

    Soumis par faridolette le 11. décembre 2015 - 20:50.

    Bonne quiche pour un repas du soir végétarien. 

    Dough mode

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tarte endives curry :Recette

    Soumis par sandrineidf94 le 15. novembre 2015 - 09:35.

    Tarte endives curry :Recette originale. Réalisée avec une pâte brisée à l'huile d'olive. Cuisson des endives à l'huile d'olive plutôt qu'avec du beurre. Pour le curry j'ai mis 2 cuillères à soupe rase (20grammes), on peut en faire moins, car le curry était un peu fort. 

    Pour une prochaine réalisation je rajouterai des lardons et/ou du jambon pour rajouter des saveurs. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai régal. cela change de

    Soumis par e.perfect le 14. novembre 2015 - 20:11.

    Un vrai régal. cela change de la quiche. tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon .....     ai mis

    Soumis par mamiebiche le 13. novembre 2015 - 20:52.

    Super bon .....

     

     

    ai mis des allumettes de bacons qui donne un gout de fumé ..

    excellent ..à refaire  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette. J'ai ajouté

    Soumis par lauviah le 16. octobre 2015 - 14:57.

    Super recette. J'ai ajouté des lardons et remplacé la crème fraîche par du lait. Mon mari adore.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Original et recette qui

    Soumis par sandym1981 le 8. septembre 2015 - 23:54.

    Original et recette qui change.

    Pour une fois tout le monde a mangé des endives..

    A defaut de curry j ai remplacé par du curcuma et de la coriandre.

     C etait extra. Merci  

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne ! J'ai mis des

    Soumis par caroline38vt le 20. août 2015 - 10:15.

    Très bonne !

    J'ai mis des lardons en plus

    a refaire !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !! Merci J'ai

    Soumis par Njmc le 18. août 2015 - 16:02.

    Excellent !! Merci

    J'ai remplacé beurre par huile d'olive, creme fraîche par creme soja 20cl et gruyère par fromage de brebis puis ai ajouté des raisins moelleux avant d'ajouter les œufs.

    Ai mis une 1/2 cuillère à café de curry.

    à refaire !!!  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette approuvée par toutela

    Soumis par marygablou le 3. juin 2015 - 16:15.

    Recette approuvée par toutela famille,je metterais un peu moins de curry la prochaine fois.

    Très bon , tmrc_emoticons.) merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette  validee !  Adoptee

    Soumis par sissi71 le 16. mai 2015 - 23:13.

    Recette  validee ! 

    Adoptee par toute la famille, simple et excellente, une autre façon de manger des endives. J'ai juste remplacé le beurre par de l'huile d'olive. Merci pour ce partage.

    a refaire sans hésiter  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment très bon et ça

    Soumis par emyzo le 3. mai 2015 - 23:19.

    Vraiment très bon et ça change des éternelles endives au jambon. Même les enfants en ont redemandé.

    Merci por cette recette  Love

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon,même les enfants

    Soumis par flolou83 le 2. avril 2015 - 22:45.

    Super bon,même les enfants ont aime 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est très bon !!!!, pour

    Soumis par CAMILLECLEMENT le 28. mars 2015 - 14:41.

    C'est très bon !!!!, pour ceux qui n'aiment pas trop les endives , on ne sent pas trop le gôut de l'endive!!!!

    A refaire c'est sûr....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne tarte Merci pour le

    Soumis par guiguidu31 le 22. mars 2015 - 08:23.

    Bonne tarte Merci tmrc_emoticons.) pour le partage. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :)une super recette pour

    Soumis par karmacot le 12. mars 2015 - 14:17.

    tmrc_emoticons.)une super recette pour faire manger des endives à tout la famille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal. Merci.

    Soumis par Patgab le 4. mars 2015 - 10:42.

    Un régal. Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon fils et mon mari ont

    Soumis par celine60590 le 28. février 2015 - 22:06.

    Mon fils et mon mari ont adoré ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! Je l'ai fait sans

    Soumis par Christy84 le 25. février 2015 - 21:00.

    Excellent !

    Je l'ai fait sans pâte (pas le temps...). J'ai aussi mis du curcuma.

    J'ai lu les autres commentaires. Je rajouterai un peu plus de curry la prochaine fois. 

    Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai régal,  j'ai juste

    Soumis par minette51 le 20. février 2015 - 21:12.

    Un vrai régal,  j'ai juste ajouté du jambon. Je la referai. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Enfin un autre moyen de

    Soumis par virginie.b.44 le 20. février 2015 - 15:10.

    Enfin un autre moyen de cuisiner des endives! Super bon, rien à redire!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ça change des endives au

    Soumis par line85 le 17. février 2015 - 18:45.

    Ça change des endives au jambon et c'est très bon.  Cooking 7

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette merci pour le

    Soumis par swing le 12. février 2015 - 20:21.

    Bonne recette merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •