3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

tarte au saumon et à la crème de coco


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

La pâte

  • 200gr de farine
  • 120gr de beurre
  • 1 œuf
  • 4 cuillère à soupe de lait
  • 1 pincée de sel

l'appareil

  • 600gr de filet de saumon sans peau
  • 20cl de crème de coco
  • 2 oeufs
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 cuillère à café de poudre de curry
  • Un peu de farine pour etaler la pâte
  • Un peu de beurre pour le moule à tarte
  • Sel et poivre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. la pâte à  tarte

    Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid, programmez 30 secondes sur fonctionDough mode et mixer 10 secondes, fonction Counter-clockwise operation, vit 2 afin de décoller la pâte  du bol et la sortir.

    Réservez  dans un torchon au réfrigérateur.  

  2. Rincez et séchez  la coriandre,  effeuillez -la.

    Eliminez  les arêtes  du saumon et coupez-le en petits morceaux.

    Préchauffez  le four à  180  degré  (th6)

    Beurrez  le moule à  tarte pas nécessaire  si flexiplan. 

    Étalez la pâte sur un  plan de travail fariné, Mettez-la dans le moule et piquez - la de quelques coups de fourchette.

    dans leClosed lid mettre la crème  de coco, les oeufs, la coriandre, le curry salez et poivrez, mixer 30 secondes vit 4.

    Posez les morceaux  de saumon sur la pâte puis versez la préparation dessus.

    Mettre au four pour 40 minutes.

    Servir chaud tiede ou froid. 

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez servir cette tarte le soir avec une bonne salade en plat principal

si le temps vous manque vous pouvez la réaliser avec une pâte brisée du commerce. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Excellente! Elle a eu beaucoup de succès !

    Soumis par mnm le 19. mars 2017 - 19:41.

    Excellente! Elle a eu beaucoup de succès !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tarte au Saumon, avec lait de coco et curry,...

    Soumis par GEENA55 le 23. janvier 2017 - 22:41.

    Tarte au Saumon, avec lait de coco et curry, j'adore !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour la recette. Les amis ont...

    Soumis par Irmgard le 19. décembre 2016 - 11:18.

    Merci pour la recette. Les amis ont apprécié.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal toute la famille a

    Soumis par Jiji12100 le 1. novembre 2015 - 22:38.

    Un régal toute la famille a adoré merci pour cette recette dans mes favoris direct

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour la recette. Cette

    Soumis par Lnetchris1979 le 31. mai 2015 - 15:46.

    Merci pour la recette. Cette tarte est un délice avec une petite salade verte, c'est parfait.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires