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Quiche saumon frais, carottes, céleri branche


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 pâte thermomix
  • 1 carotte (60g)
  • 2 de céleri branche
  • 1 échalote
  • 100 gruyère
  • 200 g saumon frais cuit
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe bombée crème fraîche épaisse
  • noix de muscade
  • Sel poivre
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. - mettre la carotte épluchée et coupées morceaux + céleri branche coupé + échalottes épluchées + gruyère dans le Closed lid et mixer 10 seconde vitesse 5.

    - ajouter l'oeuf + sel + poivre + muscade+ 2 grosses cuillère soupe crème fraiche

    - Etaler la pate et y mettre le saumon cuit en morceau.

    - Enfourner 20 mins à 210•C

    - servir chaud avec un filet de jus de citron.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

décoration : avant la cuisson saupoudrer de l'aneth !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci ! J'ai testé et c'est

    Soumis par clyn le 15. juin 2016 - 23:12.

    Merci !

    J'ai testé et c'est top ! ☺

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  • Excellentissime

    Soumis par Caraline45200 le 25. octobre 2015 - 22:53.

    Excellentissime

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  • Recette sympa! Je n'aime pas

    Soumis par noireaude le 11. octobre 2015 - 13:22.

    Recette sympa!

    Je n'aime pas changer une recette dès le premier essai mais il a fallu que je m'adapte à mon frigidaire!!

    J'ai doublé les doses de carotte et de céleri, les oeufs et la crème car je n'avais malheureusement pas du tout de gruyère...

    Le résultat est vraiment sympa et puis cela fait une quiche un peu plus diététique! tmrc_emoticons.p

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  • Délicieux ! Réalisée avec 3

    Soumis par Alymacbeal le 3. mars 2015 - 21:52.

    Délicieux !

    Réalisée avec 3 carottes, 4 branches de céléri et une échalotte. Pas de saumon, du thon à la place.

    Nous sommes 5, il n'en reste plus une miette !!  Big Smile

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  • Quiche trés bonne, en

    Soumis par ici-c-flo le 11. septembre 2014 - 22:54.

    Quiche trés bonne, en improvisant la fin de la recette !!!

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