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1 Pizza aux sardines et à la feta

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Pizza aux sardines et à la feta

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 portion/s

Pour 2 pizzas

  • 2 pâtes à pizza (au levain ou à la levure)
  • 2 boîtes de sardines à l'huile
  • 150g de feta
  • sel, poivre
  • origan

Sauce tomates

  • 25g d'huile d'olive
  • 1 moyenne boîte de chair de tomates (400g)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 càc de sucre en poudre
  • 1 CàC de sel
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  • 6
    43min
    Preparation 23min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. La sauce tomates :
    Eplucher l'oignon et la gousse d'ail.
    Dans le bol du thermomix, mettre l'oignon coupé en deux et dégermé, la gousse d'ail dégermée et les 25g d'huile d'olive et mixer 5 sec. / vit. 5, puis rissoler 3 mn / 120° / vit. 1.
    Ajouter les 400g de chair de tomates, la càc de sucre en poudre et 1 càc de sel et programmer 20 mn / 100° / vit. 2. Réserver.
    Préparation de la pizza :
    Préchauffer le four à 200°.
    Égoutter et couper les sardines en morceaux.
    Émietter la feta en morceaux.
    Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Étaler la sauce tomates sur la pâte à pizza.
    Répartir les sardines et la feta sur la pizza.
    Saler et poivrer.
    Saupoudrer d'origan (facultatif).
    Faire de même pour la deuxième pizza.
    Enfourner et cuire 15/20 mn.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

http://macuisinetoutsimplement.com/pizza-aux-sardines-et-a-la-feta/

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • cornichon écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 22. mars 2017 - 12:53.

    cornichon écrit:
    recette faite hier soir , super ! ai rajouté un peu de mozarella et cuisson 10 mn four à 200 degrés

    Merci, pizza préférée de ma fille de 13 ans Smile Wink

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • recette faite hier soir , super ! ai...

    Soumis par cornichon le 22. mars 2017 - 11:57.

    recette faite hier soir , super ! ai rajouté un peu de mozarella et cuisson 10 mn four à 200 degrés

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