Pâte à tarte croquante par GRIS B. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pâte à tarte croquante

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Ingrédients

16 portion/s

Pâte à tarte croquante

190 g d'eau
1 pincée de gros sel
200 g de fruit d'or
575 g de farine de blé

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6

45min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée Dessert Tartes

La préparation de la recette

Préparation de 2 doses pour moule à tarte de 30 cm

Dans le bol, versez l'eau, le fruit d'or et le sel.
Mélangez 2 min 30/vitesse 1/80 °C.

Ajoutez la farine.
Mélangez 30 sec/épi/sens inverse.

Divisez en 2 pâtons et étalez. Garnissez avec la préparation de votre choix. Peut-être conservée plusieurs jours au réfrigérateur ou congelée.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Sortez la pâte du réfrigérateur 1h avant de l'étaler.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."