Cup cake salé au taro par lilys. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cup cake salé au taro

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Ingrédients

0 portion/s

La pâte

1 pot yaourt nature
150 g De taro ( en purée )
3 œuf
1/2 pot de maïzéna
1/2 pot d'huile
40 g parmesan ou comté râpé
3 kiri ou st moret
un peu de sel et poivre
Chorizo ou jambon ( facultatif )

Glaçage

50 g De taro ( en purée )
40 g de crème liquide 30%Ou 15%
3 kiri ou st moret
un peu de sel et poivre

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6
7

Moyen

Preparation
8

La recette est créée pour
TM 31
9
Mise-en-bouche

La préparation de la recette

La pâte

-1 mettre 200g de taro dans panier et avec 1 l d'eau 20min varoma avec le gobelet
-3 à la sonnerie jeter l'eau remettre les taros dans 20 sed V6
-4 débarasser la purée et remettre 50g dans avec le reste des ingrédients pour le glaçage 30sed V6 et le verser dans une poche à douille et réserver
-5 sans nettoyer le mettre la purée restant et les ingrédients pour la pâte 35sed V6
-6 verser l'appareil dans les moules de votre choix cuire 15 min a 20min
-7 fin cuisson démouler les cups cakes les refroidire et décorer avec le glaçage
Pour éviter les éclaboussure mettre le panier de cuisson sur le couvercle

Accessoires dont vous avez besoin

Panier de cuisson
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Spatule
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Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."