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Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo


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Ingrédients

6 g

  • 75 g de farine
  • 30 g de Parmesan
  • 1 œuf
  • 40 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure
  • 1 c. à soupe de poudre de noisette (ou d'amande)
  • 50 g de tomates séchées
  • 20 g de chorizo
  • 2 c. à soupe d'origan, séché
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four Th.7 (210°C).

    Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.

    Mélangez  dans le Closed lid la farine, la poudre de noisette, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l'oeuf et le beurre, puis les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux. 2mn vit 3.

    Sortir la preparation et Formez les cookies et enfournez 10 min environ.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super pour l'apéritif, on m'a

    Soumis par clochette973 le 25. septembre 2014 - 22:07.

    super pour l'apéritif, on m'a demandé la recette!

    j'ai doublé le chorizo parce que nous sommes des gourmands, et l'ai déjà faite plusieurs fois.

    Je l'ai faite aussi une fois sans poudre d'amande/noisette pour cause de convive allergique, c'est très bien aussi.

     

    Merci

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  • Recette Tup** que je fais

    Soumis par solul le 29. avril 2012 - 21:21.

    Recette Tup** que je fais très souvent mais avec moins de tomate et plus de chorizzo. Cest toujours un énorme succès !

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  • moi je les ai fait moins

    Soumis par zirene le 2. novembre 2011 - 16:33.

    moi je les ai fait moins cuire car il sont vite secs

     

    zirene

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  • .

    Soumis par Dahu le 31. mai 2011 - 14:52.

    les cookies n'avaient pas le goût du chorizo. 20g semble trop peu. peut être faudrait-il doubler la quantité

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