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soupe froide surprise


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Ingrédients

4 portion/s

Soupe

  • 1/2 courgette
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 1 citron
  • 1 c. à soupe moutarde
  • 4 portions boursein fines herbes
  • 150 g fromage blanc

Les petites surprises

  • crevettes
  • becon
  • boules de mozarella
  • pignons
  • 1/2 courgette
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation de la soupes
  1. Mettre dans le bol tous les ingrédients de la soupe.

    Mixer 1 mn vit 5

     

  2. Les petites surprises
  3. Couper la cougette en petit dés

    Faire griller le becon dans une poële

    Pendant ce temps mettre la soupe dans quatres ramequins.

    Pour finir disposer quelques crevettes, boules de mozzarelle, pignons, courgettes coupées en dés el becon grillé.

    Servir aussi tôt

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

vous pouvez faire des verines pour l'apéro


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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