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Soupe aux légumes d'automne


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Ingrédients

4 personne/s

  • 250 g de pommes de terre, épluchées et coupées gros en morceaux
  • 250 g de carottes, épluchées et coupées en gros morceaux
  • 250 g de céleri, épluchés et coupés en gros morceaux
  • 750 g d'eau
  • 2 c. à soupe de crème fraiche
  • 1 cube kubor
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous le légumes dans le Closed lid et mixer 5 sec à vitesse 5.

  2. Ajouter l'eau, le bâtonnet Kub-or et régler 20 mn à 100°, vitesse 1.

  3. A l'arret de la minuterie, ajouter la crème fraiche et mixer 1 minute vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.

  4. Servir aussitôt.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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