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Gaspacho carotte, avocat, coco, gingembre


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Ingrédients

4 portion/s

Velouté

  • 3 tasses jus de carottes
  • 1 avocat
  • 200 mL lait de coco
  • 1 c. à soupe gingembre émincé
  • 2 c. à soupe miel
  • 1/4 jus de citron vert
  • 1/4 c. à café rase piment d'espelette
  • 1/4 c. à café rase Fleur de sel
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La préparation de la recette

  1. Melanger tous les ingredients dans le bol et régler 1min/ vit 10.

    Déguster froid ( c'est ce que je préfère) ou réchauffer 6min / 70°C/  vit 2.

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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Agréable froid même en hiver


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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