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1 Tapenade

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Tapenade

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

1 portion/s

La tapenade

  • 125 g olive noire, dénoyautée
  • 125 g olive verte, dénoyautée
  • 2 ou 3 gousses d'ail
  • 10 anchois
  • 10 câpres
  • 60 g huile d'olive
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  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    La tapenade

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et mixer 20 sec. / V5

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

On peut également faire la recette avec uniquement des olives noires ou uniquement des olives vertes.

Pour cette recette, j'utilise des anchois enroulés autour d'une câpre.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rapide et excellent Mes inviteacutes ont...

    Soumis par manu.pa le 21. mai 2017 - 09:22.

    Rapide et excellent!!! Mes invités ont adoré

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