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ma confiture de quetsches


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Ingrédients

3 pot/s

ma confiture de questches

  • 1000 g Quetsches, 55 quetsches environ
  • 400 g Confisuc
  • 0.5 citron
  • 2 g agar-agar
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La préparation de la recette

    ma confiture de quetsches
  1. 1. dénoyauter et laver les prunes. Les mettre dans le thermomix avec le sucre 20 mn varoma Vitesse mijotageSens de rotation
    2. diluer l'agar agar dans le jus de citron quelques minutes avant de les rajouter dans le themomix 2 minutes 100° vVitesse mijotageSens de rotation
    3. et, hop, dans les pots comme d'habitude
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Merci à CynthiaTheo pour l'astuce du Vitesse mijotageSens de rotation
on peut faire toutes les confitures de prunes selon le même mode : mirabelles, reine claude...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super bonne!!! tres bonne recette!

    Soumis par steluce972 le 25. août 2018 - 14:35.

    Smile super bonne!!! tres bonne recette!

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